燃燒和滅火公開(kāi)課教案

1、第七單元燃料及其利用課題1燃燒和滅火課題第七單元燃料及其利用課題1燃燒和滅火教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能（1）認(rèn)識(shí)燃燒的條件與滅火的方法。（2）了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)，能聯(lián)系生產(chǎn)及生活實(shí)際得出防火、滅火的一些有效措施。（3）通過(guò)活動(dòng)與探究，學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。（4）培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、觀察能力及語(yǔ)言表達(dá)能力。過(guò)程與方法（1）通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)、學(xué)生討論，歸納總結(jié)出燃燒的條件和滅火的原理。（2）通過(guò)練習(xí)，使知識(shí)加以及時(shí)反饋。（3）通過(guò)對(duì)比法，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的能力。情感、態(tài)度與價(jià)值觀（1）通過(guò)探究性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)。（2）通過(guò)積極參與教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。（3）通過(guò)交流與討

2、論，使學(xué)生獲得成功的體驗(yàn)，增強(qiáng)其自信心。（4）培養(yǎng)學(xué)生從平凡的事物中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并求甚解的良好學(xué)習(xí)品質(zhì)。重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：燃燒的條件。難點(diǎn)：對(duì)燃燒條件及滅火原理的探究。教學(xué)用具儀器：燒杯（100ml,2個(gè)）、燒杯（200ml,1個(gè)）、酒精燈（2個(gè)）、石棉網(wǎng)（2個(gè)）、坩堝鉗（2個(gè)）藥品及其它：酒精（70%）、手帕、棉花、火柴、蠟燭（5cm,2支）、小木條、小煤塊、小石塊、廢液缸、抹布、多媒體輔助器材、課件及影音資料（燒不壞的手帕1分20秒、火的發(fā)現(xiàn)和利用52秒、燃燒的定義52秒、燃燒條件探究1分43秒、火災(zāi)及其危害1分19秒、以防為主以消為輔2分11秒）學(xué)生信息生活中，學(xué)生見(jiàn)過(guò)不少燃燒的現(xiàn)象，如爐火、

3、煤氣燃燒、森林火災(zāi)等等，但不能說(shuō)出燃燒的實(shí)質(zhì)，不能很好的控制燃燒。教學(xué)策略（1）首尾照應(yīng)；（2）多感官（視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)）教學(xué)；（3）組內(nèi)合作與組間競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制；（4）鼓勵(lì)機(jī)制的運(yùn)用；（5）對(duì)比法。（6）采用友善用腦教學(xué)理論。課時(shí)1課時(shí)教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情境創(chuàng)設(shè)情景演示試驗(yàn)一燒不壞的手帕（如果試驗(yàn)失敗，播放錄像）錄像播放有關(guān)燃燒的錄像1、2引入火也就是我們常說(shuō)的燃燒，燃燒是生活中種常見(jiàn)的現(xiàn)象，今天我們就來(lái)研究有關(guān)燃燒的條件和滅火的原理。板書(shū)課題1燃燒和滅火觀看。觀看錄像傾聽(tīng)記筆記。創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生的興趣，引入新課引入新知講述首先，我們起來(lái)通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究燃燒的發(fā)生需要什么條件？大家

4、邊做實(shí)驗(yàn)邊思考，燃燒究竟需要什么條件。根據(jù)已有的知識(shí)，想到燃燒需要氧氣。由實(shí)際到理論，學(xué)生容易理解和接受新授課一、認(rèn)識(shí)燃燒的條件探究實(shí)驗(yàn)1認(rèn)識(shí)燃燒需要可燃物講解可以燃燒的物體叫做可燃物，可燃物是燃燒的首要條件。通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論：不是所有的物體都能燃燒，燃燒需要可燃物。設(shè)置問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的求知欲。探索新知探究實(shí)驗(yàn)2認(rèn)識(shí)燃燒需要氧氣設(shè)問(wèn)有了可燃物燃燒是不是就能發(fā)生？學(xué)生試驗(yàn)分別點(diǎn)燃兩支蠟燭，將其中一支蠟燭用燒杯罩住，盡可能使燒杯口與桌面間不留空隙，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。探究實(shí)驗(yàn)3溫度達(dá)到著火點(diǎn)學(xué)生試驗(yàn)用坩堝鉗分別夾取一根小木條和一小塊煤，在酒精燈上點(diǎn)燃，比較點(diǎn)燃的難易。（通常狀況下一些常見(jiàn)物質(zhì)的著火點(diǎn)）講

5、解我們把可燃物開(kāi)始燃燒所需的最低溫度叫做著火點(diǎn)。歸納小結(jié)一、燃燒的條件板書(shū)燃燒1、可燃物2、氧氣（或空氣）3、溫度達(dá)到著火點(diǎn)燃燒的定義P投影燃燒條件示意圖展示錄像3：燃燒條件探究實(shí)驗(yàn)、思考、討論：得出結(jié)論物質(zhì)燃燒需要氧氣實(shí)驗(yàn)、思考、討論：得出結(jié)論物質(zhì)燃燒需要達(dá)到著火點(diǎn)需要可燃物、氧氣、溫度達(dá)到著火占八、思考、回答記筆記根據(jù)探究實(shí)驗(yàn)，推導(dǎo)出燃燒的另外兩個(gè)條件，正確引導(dǎo)學(xué)生的思維。根據(jù)討論，有學(xué)生自己得出燃燒的條件，使學(xué)生有成就感。激發(fā)學(xué)生探索知識(shí)的興趣進(jìn)步鞏固燃燒的條件對(duì)比學(xué)習(xí)講述火給人類帶來(lái)光明和溫暖，但是也會(huì)給人類帶來(lái)災(zāi)難，所以我們必須要了解它、控制它。展示錄像：播放有關(guān)火災(zāi)的錄像討論滅火的

6、原理。二、滅火的原理和方法設(shè)問(wèn)對(duì)比燃燒的條件，我們應(yīng)該如何來(lái)滅火呢？小結(jié)滅火的原理。板書(shū)滅火清除可燃物、隔絕氧氣、降溫至著火點(diǎn)以下討論總結(jié)1、清除可燃物2、隔絕氧氣（或空氣）3、降低溫度到著火點(diǎn)以下對(duì)比學(xué)習(xí)逆向思維對(duì)比學(xué)習(xí)安全用火講述在日常生活中要注意安全用火，以防為主，以消為輔。錄像播放錄像5：以防為主，以消傾聽(tīng)、思考。培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立解決問(wèn)為輔。情景設(shè)置周末在家，媽媽想慰勞學(xué)習(xí)辛苦的你，給你做個(gè)紅燒鯉魚(yú)吧！然而事不湊巧，油鍋起火了，媽媽會(huì)怎么辦？你認(rèn)為還有那些方法？哪種方法最好？講述滅火原理是由燃燒條件決定的，即除去燃燒的條件之一，就可以滅火?？梢?jiàn)燃燒條件和滅火原理是一個(gè)問(wèn)題的兩個(gè)方面，兩者不

7、是相互割裂的。講述認(rèn)識(shí)圖標(biāo)P129呼應(yīng)通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你能發(fā)現(xiàn)手帕不燃燒其中的玄機(jī)在哪里？承上啟下燃燒的條件之一是要有可燃物，你知道哪些物質(zhì)可以做燃料嗎？討論后交流：題的能力創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，激發(fā)學(xué)生探索知識(shí)的興趣的同時(shí)學(xué)以致用。認(rèn)識(shí)事物間是相互聯(lián)系的。為下節(jié)課內(nèi)容做鋪墊。小結(jié)談?wù)勍ㄟ^(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你都學(xué)到了什么？總結(jié)收獲，交流體會(huì)相互激勵(lì)，發(fā)展和完善自我練習(xí)元成學(xué)案完成練習(xí)及時(shí)鞏固作業(yè)1、P習(xí)題161312、根據(jù)自己住宅的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)預(yù)防火災(zāi)的方案（包括萬(wàn)一發(fā)生火災(zāi)時(shí)需采取的滅火和自救的措施）。課后完成課后及時(shí)復(fù)習(xí)板書(shū)課題1燃燒和滅火一、燃燒和滅火：燃燒滅火1、可燃物r清除可燃物2、氧氣（或空氣

8、），缺一不可=A破壞其一隔絕氧氣3、溫度達(dá)到著火點(diǎn)J降溫至著火點(diǎn)以下燃燒的定義：P25二、爆炸：爆炸的定義：p“反思學(xué)案2奮進(jìn)隊(duì)：1、通常所說(shuō)的燃燒是指與發(fā)生的一種、的劇烈的反應(yīng)?？扇嘉锱c氧氣接觸的越大，燃燒就越劇烈。TOC o 1-5 h z2、可燃物燃燒必須同時(shí)滿足的兩個(gè)條件是：和。3、滅火的原理是：、搏擊隊(duì)：4、下列液體中，不屬于可燃物的是（）（A）汽油（B）酒精（C）植物油（D）水5、在赤壁之戰(zhàn)中，周瑜的軍隊(duì)點(diǎn)燃戰(zhàn)船，熊熊燃燒的戰(zhàn)船借助東風(fēng)直沖曹操的木船，使曹軍的木船燃起大火，根據(jù)如圖所示的燃燒條件填寫(xiě)：曹軍的木船是，木船燃燒的條件是先鋒隊(duì)：6、酒精屬于易燃物，忘記蓋上燈帽的酒精燈，雖與空氣充分接觸，但并未燃燒，這是因?yàn)椋ˋ）酒精沒(méi)有揮發(fā)（C）酒精沒(méi)和氧氣接觸（B）酒精的著火點(diǎn)太高（D