民以食為天食品安全主題班會(huì)

BYYUSHEN食品安全案例食品安全隱患老師：宇神PPT時(shí)間：20XX.XX民以食為天食以安為先中學(xué)生食品安全教育主題班會(huì)（內(nèi)容完整）CLASSMEETINGONFOODSAFETYEDUCATIONYOURLOGOAUNIVERSITYBYYUSHEN01案例了解CASETOUNDERSTAND02食物中毒FOODPOISONING03安全隱患SAFEHIDDENTROUBLE04如何注意HOWTOPAYATTENTIONTO目錄CONTENTSBYYUSHEN01案例了解CASETOUNDERSTANDBYYUSHEN01案例了解CASETOUNDERSTAND5月20日下午，隆回縣二中116名學(xué)生陸續(xù)吃了從校外一處流動(dòng)攤點(diǎn)買來(lái)的涼皮等后身體不適，集體出現(xiàn)食物中毒癥狀。事發(fā)后，當(dāng)?shù)亓⒓淳o急處置，事故中沒(méi)有出現(xiàn)死亡病例。截至記者昨晚8時(shí)發(fā)稿時(shí)，中毒的100名學(xué)生已康復(fù)出院，15名學(xué)生繼續(xù)留院觀察，另有1名學(xué)生病情危重，正在接受搶救治療。隆回縣疾控部門對(duì)涉事攤販的散裝鹽、涼拌粉、素米粉進(jìn)行抽樣檢查后，發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)，從而確定此次學(xué)生集體中毒事件系食物中亞硝酸鹽含量超標(biāo)引起。21日，犯罪嫌疑人之-張某因涉嫌過(guò)失投放危險(xiǎn)物質(zhì)被當(dāng)?shù)鼐叫叹?。湖南隆?16名學(xué)生食物中毒BYYUSHEN01案例了解CASETOUNDERSTAND山東臨沂大學(xué)165名學(xué)生發(fā)生腹瀉從5月17日開(kāi)始。臨沂大學(xué)校醫(yī)院和附近社區(qū)醫(yī)院就診的急性胃腸道癥狀患者逐步增多，截止18日晚先后共接診165例，患者主要表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、低燒，初步綜合診斷為李節(jié)性腸胃炎。情況發(fā)生后，學(xué)校高度重視，立即召開(kāi)專門會(huì)議，詳細(xì)部署了防控、醫(yī)治實(shí)施方案，啟動(dòng)應(yīng)急處理預(yù)案，并迅速查找病源、全力醫(yī)治:同時(shí)報(bào)告了市政府相關(guān)部門，得到大力支持，并聯(lián)合采取了相關(guān)緊急措施，目前原因正在調(diào)查中，患者病情得到控制，截至18日晚，大部分就診患者基本治愈。BYYUSHEN01案例了解CASETOUNDERSTAND蕭縣一小學(xué)數(shù)十名學(xué)生集體中毒疑為學(xué)校所發(fā)食品過(guò)期所致當(dāng)?shù)卣Q部分學(xué)生己好轉(zhuǎn)，中毒原因正在調(diào)查。晨報(bào)訊3月3日上午，宿州蕭縣一所小學(xué)發(fā)生學(xué)生集體中毒事件，數(shù)十名學(xué)生出現(xiàn)不同程度的肚痛、腹瀉等癥狀。當(dāng)?shù)匾幻賳T稱，一些學(xué)生已經(jīng)恢復(fù)并且上課。對(duì)于中毒的原因，有知情人稱懷疑是當(dāng)?shù)貙W(xué)校所發(fā)的食品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，但是記者多方采訪均未得到證實(shí)。質(zhì)疑一一過(guò)期方便面導(dǎo)致中毒?BYYUSHEN02食物中毒FOODPOISONING02食物中毒FOODPOISONINGBYYUSHENVS食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝入后出現(xiàn)的急性亞急性疾病。什么是食物中毒是指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。什么是食品安全BYYUSHEN03安全隱患SAFEHIDDENTROUBLE03安全隱患SAFEHIDDENTROUBLEBYYUSHEN●燒烤攤掛羊頭賣狗肉●你吃的羊肉串真是“羊肉”嗎？●廉價(jià)火賣這羊肉串是死豬肉●亞硝酸鹽過(guò)多吃肉串也會(huì)中毒●發(fā)紅肉串可能被染有毒“紅粉”罪狀揭露危害度：★★★★☆公眾喜歡度：★★★★☆關(guān)鍵詞：流浪貓死豬肉“紅粉”亞硝酸鹽烤肉烤串03安全隱患SAFEHIDDENTROUBLEBYYUSHEN●“麻辣燙”驗(yàn)出“罌粟底”●地溝油做麻辣燙●雙氧水發(fā)制●福爾馬林保鮮●麻辣燙、火鍋依然回收鍋底●蔬菜肉食竟靠彩燈增色●用病死雞熬湯加工麻辣燙●防顧客腹瀉摻PPA●“麻辣燙加止疼藥”決不是搞笑罪狀揭露危害度：★★★★★公眾喜歡度：★★★★☆關(guān)鍵詞：罌粟地溝油雙氧水福爾馬林PPA止疼藥麻辣燙03安全隱患SAFEHIDDENTROUBLEBYYUSHEN●化工用硫酸亞鐵染黑豆腐●臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后●化學(xué)毒劑“催生”臭豆腐●用明礬制作臭豆腐罪狀揭露危害度：★★★★☆公眾喜歡度：★★★關(guān)鍵詞：硫酸亞鐵明礬垃圾堆臭豆腐03安全隱患SAFEHIDDENTROUBLEBYYUSHEN胃腸功能紊亂不定時(shí)、無(wú)規(guī)律地吃零食會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，影響其正常功能，甚至造成胃腸功能紊亂，增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，久之引起消化障礙和吸收不良，并影響到青少年的生長(zhǎng)發(fā)育。01睡前零食影響睡眠睡前吃零食迫使本該休息的消化道繼續(xù)工作，由食物引起消化道血液循環(huán)增加以及消化道的運(yùn)動(dòng)，影響青少年的睡眠。此外，睡前零食也增加了和腸道細(xì)菌對(duì)食物的酵解，產(chǎn)生口臭。03會(huì)損傷青少年口腔和咽部嬌嫩的黏膜，為以后口腔和咽部的慢性病埋下隱患。02濫用零食對(duì)少年兒童的危害BYYUSHEN04如何注意HOWTOPAYATTENTIONTO04如何注意HOWTOPAYATTENTIONTOBYYUSHEN生吃瓜果要洗干凈。02飲水講衛(wèi)生，不喝生冷水。04不吃腐爛變餿的飯菜。03注意科學(xué)飲食。05養(yǎng)成吃飯前洗手的衛(wèi)生習(xí)慣。0104如何注意HOWTOPAYATTENTIONTOBYYUSHEN01不要到無(wú)證無(wú)照攤點(diǎn)上購(gòu)買食品02要到正規(guī)的商店超市和標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買食品03要選擇安全衛(wèi)生的餐館BYYUSHEN食品安全案例食品安全隱患老師：宇神PPT時(shí)間：20XX.XX民以食為天食以安為先中學(xué)生食品安全教育主題班會(huì)（內(nèi)容完整）CLASSMEETINGONFOODSAFETYEDUCATIONYOURLOGOAUNIVERSITY中文｜思源黑體CNLight思源黑體CNLight中文｜思源黑體CNBold思源黑體CNBold稻殼兒PPT模板使用說(shuō)明（本頁(yè)為說(shuō)明頁(yè)，用戶使用模板時(shí)可刪除本頁(yè)內(nèi)容）01英文｜思源黑體CNLight思源黑體CNLight開(kāi)源字體：【說(shuō)明】模板中使用的字體為【思源黑體CNBold】和【思源黑體CNLight】，該字體為開(kāi)源字體，請(qǐng)用戶按照該款開(kāi)源字體的開(kāi)源協(xié)議要求來(lái)使用該字體。0203母版說(shuō)明使用本套PPT模板時(shí)，若在操作界面鼠標(biāo)不可選取的內(nèi)容，可以在幻燈片母版中進(jìn)行查看和編輯，具體操作如下：1、點(diǎn)擊【視圖】2、選擇【幻燈片母版