酒店辦公管理制度5篇

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【第1篇】k酒店辦公室管理制度

預(yù)訂部規(guī)章制度

儀容儀表

1、制服需要干凈,熨燙平整,無松扣和掉扣現(xiàn)象;

2、常剪指甲,避開過長,不得留長指甲及女生不得涂有色指甲油,男生要常刮胡子;

3、頭發(fā)著色需要是自然色,不準(zhǔn)染成其它顏色,不準(zhǔn)戴假發(fā);

4、穿制服時(shí)的員工只允許帶一塊手表,但款式需要美觀、簡潔、大方;

5、允許戴一枚結(jié)婚戒指或者訂婚戒指,一對(duì)釘式耳環(huán),不得佩戴任何手鐲手鏈?zhǔn)降娘椢?

6、不準(zhǔn)擦刺鼻或香味濃郁的香水;

7、穿短裙的女員工需要穿肉色襪子,不得穿已抽絲、破損的襪子,男員工要穿黑色皮鞋及襪子;

8、女員工頭發(fā)超過肩膀應(yīng)用發(fā)夾扎起,發(fā)式應(yīng)儉樸大方,不得剪特短或梳理其它怪異之發(fā)型,女員工頭發(fā)飾物需要是黑色或棕色。

工作紀(jì)律

上班時(shí)間穿著制服,方可進(jìn)入酒店公共區(qū)域或辦公室區(qū)域;當(dāng)班期間佩戴工牌;

保持辦公區(qū)域的衛(wèi)生,辦公用品要整齊,不可雜亂無章;

保持辦公室的寧靜,嚴(yán)禁在辦公室內(nèi)大聲喧嘩、哼唱歌曲、吹口哨等;

不得在辦公室吃東西、嚼香口膠、看任何與工作無關(guān)的書籍、報(bào)刊,屢犯不改者予以簽單處理;

不許私自將閑雜人員帶入辦公室公共區(qū)域;

對(duì)上司不禮貌,不聽從主管或上司之合理工作指示,在工作中弄虛作假欺詐上司,屢教不改者予以簽單處理;

不準(zhǔn)利用上班時(shí)間串崗或擅自離開工作崗位,情節(jié)嚴(yán)峻者予以簽單處理;

不得出入酒店正門,不得運(yùn)用客人電梯;

遲到、早退、曠工者按酒店規(guī)定懲罰,嚴(yán)峻者作開除處理;

不得搬弄是非、誹謗他人、影響團(tuán)結(jié)及酒店聲譽(yù);

不得托付他人或代他人打時(shí)鐘卡以及幫其他同事簽到;

員工不得任意透露酒店各部門內(nèi)部保密資料及泄露來賓資料,情節(jié)嚴(yán)峻者作開除處理;

當(dāng)班的員工要將手機(jī)保持關(guān)機(jī)或無聲狀態(tài);

員工如有換班、換休要求,需經(jīng)主管或前廳部經(jīng)理批準(zhǔn)方可執(zhí)行,并填寫換班申請(qǐng)單,違者簽警告單;

員工無故不得請(qǐng)假,如確有急事需向主管提出書面申請(qǐng)或經(jīng)前廳部經(jīng)理同意;假設(shè)病假需開指定醫(yī)院證明或醫(yī)務(wù)室證明;

16、遵守酒店的規(guī)章制度,違者警告,違反多次簽單處理。

工作崗位操作

1、提前十五分鐘到崗交接班,非常狀況不能提前到崗的,應(yīng)事先向主管或其他同事說明狀況,最遲不得超過規(guī)定上班時(shí)間,否那么按遲處處理;

2、運(yùn)用規(guī)范的禮貌用語接聽電話,留意“請(qǐng)”字開頭,“謝”字結(jié)尾,禮貌用語不離口,聲音要清楚;

3、上班前,認(rèn)真閱讀交班本,了解需跟辦事宜,掌控新發(fā)文件內(nèi)容,了解當(dāng)天房態(tài)及可賣房型的信息;

4、熟識(shí)并掌控酒店不同種類的房間的特色和優(yōu)點(diǎn)及房間價(jià)格,鼓舞客人預(yù)訂最好的房間,做到高價(jià)售房;

5、核對(duì)訂房及空房資料,是否超額預(yù)定,提前做好對(duì)策;

6、做到散客兩分鐘(最遲五分鐘內(nèi))、團(tuán)體五分鐘(最遲10分鐘內(nèi))完成每一個(gè)預(yù)訂錄入;每個(gè)需回傳的訂房務(wù)必做到從接到預(yù)訂起10分鐘內(nèi)回傳給對(duì)方。

7、對(duì)于交接班不清晰而造成工作失誤或投訴者,予以口頭警告,屢犯者予以簽單處理;

8、當(dāng)班所發(fā)生的有關(guān)問題,未做具體記錄或?qū)τ诮话嘞聛淼墓ぷ魑醋龈M(jìn)者,屢教不改者予以簽單處理;

9、結(jié)束通話時(shí),要待對(duì)方先掛電話后方可放下電話,任何時(shí)候都不能擲電話,要輕拿輕放;

10、當(dāng)班時(shí)由于員工的工作立場而導(dǎo)致的投訴,予以簽單處理;

11、遇到非常狀況和客人投訴超越自己的權(quán)限時(shí),應(yīng)馬上向預(yù)訂主管或am匯報(bào)。

【第2篇】酒店辦公用品管理制度

1、酒店的辦公設(shè)備：電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、電話機(jī)等均為酒店辦公而配備運(yùn)用的，應(yīng)以服務(wù)于酒店為宗旨，不得挪為他用，不得轉(zhuǎn)借他人。酒店為員工配置合理辦公用品，員工有責(zé)任正確運(yùn)用、維護(hù)、保管好辦公用品。假設(shè)因個(gè)人原故造成遺失、損壞及損失，由其按價(jià)賠償。

2、一切辦公用品的添置均由部門根據(jù)節(jié)省、方便工作的有用原則報(bào)計(jì)劃給總辦，經(jīng)財(cái)務(wù)經(jīng)理、酒店總經(jīng)理審批后由收購統(tǒng)一購置，由倉庫發(fā)放和管理。

3、辦公人員領(lǐng)用的全部辦公用具用品均需在領(lǐng)用單上簽字，假設(shè)因故離開酒店應(yīng)如數(shù)交還。

4、財(cái)務(wù)部對(duì)配置在各辦公桌的辦公設(shè)備實(shí)行編號(hào)管理，任何人未經(jīng)辦公室的許可不得擅自調(diào)換。涌現(xiàn)故障，需要申報(bào)修理，假設(shè)自作主見予以更換或修理，辦公室、財(cái)務(wù)部將視其損壞程度責(zé)成當(dāng)事人賠償。

5、辦公用品原則上由各部門每月向收購部申購一次，部門依據(jù)工作實(shí)際需要，將申購辦公用品的品名、規(guī)格、數(shù)量、用途及上次領(lǐng)用時(shí)間等填寫清晰后，統(tǒng)計(jì)好后交財(cái)務(wù)經(jīng)理、總經(jīng)理審批，再報(bào)收購部，按收購計(jì)劃嚴(yán)格執(zhí)行。

6、收購回來的辦公用品全部入庫(嚴(yán)格根據(jù)品名、規(guī)格、數(shù)量和金額進(jìn)行登記，并分類妥當(dāng)保管)。在指定領(lǐng)料時(shí)間領(lǐng)用時(shí)，由部門自行填寫領(lǐng)用單，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人及總經(jīng)理簽字后，在倉庫領(lǐng)出，徑直交由運(yùn)用部門。

7、各部門員工應(yīng)本著節(jié)省的原則，按實(shí)際需要領(lǐng)用辦公用品，申請(qǐng)部門需要精確填寫所需物品的名稱、數(shù)量、用途、上次領(lǐng)用時(shí)間等，對(duì)于非初次申購或領(lǐng)用的物品，應(yīng)堅(jiān)持“以舊換新”原則，對(duì)于濫領(lǐng)辦公用品者，如不能做出合理說明，總辦和財(cái)務(wù)有權(quán)不予領(lǐng)用并視情節(jié)做出處理。

8、嚴(yán)格對(duì)復(fù)印紙、打印紙的管理，提倡節(jié)省，減削糜費(fèi)，對(duì)報(bào)廢紙張集中運(yùn)用，可用做文件校對(duì)稿的打印，或剪裁成小方紙做便箋紙運(yùn)用。

9、倉庫每月進(jìn)行一次小盤點(diǎn)，實(shí)時(shí)了解辦公用品的結(jié)存，對(duì)急需的辦公用品，應(yīng)報(bào)收購部實(shí)時(shí)收購，保證酒店辦公用品的正常供應(yīng)。

10、全部員工對(duì)辦公用品需要愛惜，勤儉節(jié)省，杜絕糜費(fèi)，努力降低消耗、費(fèi)用。耐用辦公用品如有損壞，凡屬產(chǎn)品本身質(zhì)量問題的，辦理以舊換新手續(xù);運(yùn)用不當(dāng)?shù)染売稍斐傻膿p壞或丟失，由運(yùn)用人負(fù)責(zé)賠償。

【第3篇】某酒店辦公費(fèi)用管理制度

款待費(fèi)用:

1、款待費(fèi)用主要用于總經(jīng)理為業(yè)務(wù)、工作需要與外單位的聯(lián)絡(luò)應(yīng)

酬而開支的費(fèi)用。

2、部門經(jīng)理為使業(yè)務(wù)、工作取得預(yù)期的款待費(fèi)(包括店內(nèi)宴請(qǐng)、ktv消費(fèi)等及店外發(fā)生的一切款待費(fèi))需要事先填寫宴請(qǐng)單,注明宴請(qǐng)對(duì)象、事由、來客及伴同人數(shù),估計(jì)金額等,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可宴請(qǐng)。如非常狀況,事先來不及填寫宴請(qǐng)單的,須電話請(qǐng)示總經(jīng)理并于次日補(bǔ)簽手續(xù)。違者掛經(jīng)辦人帳,并在其工資中扣取。

款待標(biāo)準(zhǔn):一般客人40元/人非常客人80元/人(以上

均含酒水)業(yè)務(wù)部門經(jīng)理需發(fā)生的業(yè)務(wù)款待費(fèi),同樣按以上規(guī)定執(zhí)行,否那么費(fèi)用由責(zé)任人承受。

3、部門經(jīng)理在大堂吧款待相關(guān)單位人員,只允許以茶水款待,同時(shí)應(yīng)嚴(yán)格掌握,款待茶水費(fèi)限額:部門經(jīng)理500元/月;營銷部經(jīng)理800元/月;總監(jiān)以上人員1000元/月。不得用其他飲料、香煙等,違者由經(jīng)辦人自負(fù)。

4、通訊費(fèi)開支的規(guī)定:

月定額標(biāo)準(zhǔn):

標(biāo)準(zhǔn)職務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)

總經(jīng)理300

副總經(jīng)理200

營銷總監(jiān)150

一級(jí)部門經(jīng)理100

二級(jí)部門經(jīng)理100

營銷部主管100

收購部主管150

全部隨工資發(fā)放。

5、辦公費(fèi)開支規(guī)定:各部門日常所需的辦公用品,由行政辦公室統(tǒng)一制定標(biāo)準(zhǔn),每月制定辦公用品計(jì)劃領(lǐng)用狀況表報(bào)財(cái)務(wù)部總倉,以便實(shí)時(shí)補(bǔ)倉。

6、水、電、煤氣費(fèi)由工程部同供電、供水、供氣公司核對(duì)數(shù)量、抄表,月底報(bào)財(cái)務(wù)部入賬。

7、員工工作餐標(biāo)準(zhǔn)為:10元/天(含原材料及燃料)

8、報(bào)賬程序的規(guī)定:

(1)、經(jīng)辦人在取得的國家稅務(wù)部門確認(rèn)的合法原始單據(jù)上確認(rèn),同時(shí)按財(cái)務(wù)部的有關(guān)要求,將原始單據(jù)分門別類粘貼整齊,簡要明晰的填制費(fèi)用報(bào)銷單;

(2)、將粘貼填制好的費(fèi)用報(bào)銷單交部門經(jīng)理簽字確認(rèn),再交財(cái)務(wù)部經(jīng)理審核,最末報(bào)總經(jīng)理審批后交財(cái)務(wù)補(bǔ)進(jìn)行帳務(wù)處理;

(3)、借支費(fèi)用應(yīng)實(shí)時(shí)報(bào)帳,對(duì)不遵守報(bào)帳時(shí)間的,財(cái)務(wù)部有權(quán)在其當(dāng)月工資中扣回借款

【第4篇】某酒店辦公室管理制度

酒店辦公室管理制度

辦公室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、喝茶、看報(bào)和閑聊。值得留意的辦公環(huán)節(jié)

1、進(jìn)入他人辦公室

需要先敲門,再進(jìn)入。

已開門或沒有門的狀況下,應(yīng)先打招呼,如您好、打攪一下等詞語后,再進(jìn)入。

2、傳話

傳話時(shí)不可竊竊私語,應(yīng)運(yùn)用記事便簽傳話。

傳話給客人時(shí),不要徑直說出來,而是應(yīng)將事情要點(diǎn)轉(zhuǎn)告客人,由客人與待傳話者徑直聯(lián)系。

退出時(shí),根據(jù)上司、客人的順次打招乎退出。

3、會(huì)談中途上司到來的狀況

需要起立,將上司介紹給客人。

向上司簡約匯報(bào)一下會(huì)談的內(nèi)容,然后重新開始會(huì)談。

辦公秩序

1、上班前的預(yù)備

上班前應(yīng)充分計(jì)算時(shí)間,以保證準(zhǔn)時(shí)出勤,作為一名社會(huì)人,一名酒店員工,應(yīng)以文明行為涌現(xiàn)于社會(huì)、公司。

如有可能發(fā)生缺勤、遲到等現(xiàn)象時(shí),應(yīng)提前跟上級(jí)聯(lián)系(最好提前一天)。

計(jì)劃當(dāng)天的工作內(nèi)容。

2、工作時(shí)間

(1)在辦公室

不要私下談?wù)摗⒏`竊私語。

辦公臺(tái)上應(yīng)保持清潔和辦公用品的整齊。

以飽滿的工作立場投入到一天的工作中。

離開座位時(shí),將去處、時(shí)間及辦事內(nèi)容寫在留言條上以便他人安排工作(離開座位前應(yīng)將機(jī)密文件、票據(jù)、現(xiàn)金和珍貴物品存放好)。

離開座位時(shí),將辦公臺(tái)面整理好,椅子放回辦公臺(tái)下。

(2)在走廊、樓梯、電梯間

走路時(shí),要伸展肩背,不要彎腰、駝背。

有急事也不要跑步,可快步行走。

根據(jù)右側(cè)通行的原則,如在反方行走遇到迎面來人時(shí),應(yīng)主動(dòng)讓路。

遇到客人找不到想要去的部門時(shí),應(yīng)主動(dòng)為其指路。

在電梯內(nèi)為客人提供正確引導(dǎo)。

3、午餐

午餐時(shí)間為。

不得提前下班就餐。

在食堂內(nèi),要禮讓,排隊(duì)有秩序。

飯菜不糜費(fèi),留意節(jié)省。

用餐后,保持座位清潔。

4、在洗手間、茶水間、休息室

上班前、午餐后等人多的時(shí)間,留意不要影響他人,要相互禮讓。

洗面臺(tái)運(yùn)用后,應(yīng)保持清潔。

不要忘卻關(guān)閉洗手間、茶水間的水龍頭,以避開糜費(fèi),如發(fā)覺沒有關(guān)閉的水龍頭,應(yīng)主動(dòng)關(guān)好。

留意保持洗手間、茶水間、休息室的清潔、衛(wèi)生環(huán)境。

5、下班

下班前將下一天待處理工作記錄下來,以方便第二天工作。

整理好辦公臺(tái)上的物品、文件(機(jī)密文件、票據(jù)和珍貴物品要存放好)。

離開公司后,每個(gè)人都要記住自己是一位酒店員工,出去的一言一行,代表著酒店的形象。

【第5篇】k酒店辦公費(fèi)用管理制度

款待費(fèi)用:

1、款待費(fèi)用主要用于總經(jīng)理為業(yè)務(wù)、工作需要與外單位的聯(lián)絡(luò)應(yīng)

酬而開支的費(fèi)用。

2、部門經(jīng)理為使業(yè)務(wù)、工作取得預(yù)期的款待費(fèi)(包括店內(nèi)宴請(qǐng)、ktv消費(fèi)等及店外發(fā)生的一切款待費(fèi))需要事先填寫“宴請(qǐng)單”,注明宴請(qǐng)對(duì)象、事由、來客及伴同人數(shù),估計(jì)金額等,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可宴請(qǐng)。如非常狀況,事先來不及填寫“宴請(qǐng)單”的,須電話請(qǐng)示總經(jīng)理并于次日補(bǔ)簽手續(xù)。違者掛經(jīng)辦人帳,并在其工資中扣取。

款待標(biāo)準(zhǔn):一般客人40元/人非?？腿?0元/人(以上

均含酒水)業(yè)務(wù)部門經(jīng)理需發(fā)生的業(yè)務(wù)款待費(fèi),同樣按以上規(guī)定執(zhí)行,否那么費(fèi)用由責(zé)任人承受。

3、部門經(jīng)理在大堂吧款待相關(guān)單位人員,只允許以茶水款待,同時(shí)應(yīng)嚴(yán)格掌握,款待茶水費(fèi)限額:部門經(jīng)理500元/月;營銷部經(jīng)理800元/月;總監(jiān)以上人員1000元/月。不得用其他飲料、香煙等,違者由經(jīng)辦人自負(fù)。

4、通訊費(fèi)開支的規(guī)定:

月定額標(biāo)準(zhǔn):

標(biāo)準(zhǔn)職務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)

總經(jīng)理300

副總經(jīng)理200

營銷總監(jiān)150

一級(jí)部門經(jīng)理100

二級(jí)部門經(jīng)理100

營銷部主管100

收購部主管150

全部隨工資發(fā)放。

5、辦公費(fèi)開支規(guī)定:各部門日常所需的辦公用品,由行政辦公室統(tǒng)一制定標(biāo)準(zhǔn),每月制定“辦公用品計(jì)劃領(lǐng)用狀況表”報(bào)財(cái)務(wù)部總倉,以便實(shí)時(shí)補(bǔ)倉。

6、水、電