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模擬社區(qū)健康教育案例小組人員:徐夢謙、田云雪、張小璠、蒲小冬班級:2012級護(hù)理系助產(chǎn)1班案例展示案例一李某,男,65歲,老伴健在,診斷高血壓病5年,喜吃咸食,不能規(guī)律用藥,對高血壓相關(guān)知識不了解。子女工作較忙,無暇照顧。根據(jù)該病例你認(rèn)為存在什么問題?應(yīng)該如何進(jìn)行健康教育?存在的問題:飲食偏咸,喜愛吃咸食患有高血壓,但不能規(guī)律用藥對自身患有疾病的相關(guān)知識注意事項不了解子女工作忙,無暇照顧高血壓病高血壓病的注意事項:(一)合理膳食;(二)適量運動;(三)戒煙限酒;(四)心理平衡;(五)自我管理;(六)按時就醫(yī)。
高血壓病人飲食習(xí)慣①首先要控制能量的攝入,提倡吃復(fù)合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,這類糖屬于單糖,易引起血脂升高。
②限制脂肪的攝入??啥喑院t~,海魚含有不飽和脂肪酸,能降低血漿膽固醇,還可延長血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中風(fēng)。對增加微血管的彈性,防止血管破裂,防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。③適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質(zhì),可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出,從而降低血壓。④多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品,如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品:牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類,因為會加重心、肝、腎臟的負(fù)擔(dān)。
⑤限制鹽的攝入量:每日應(yīng)逐漸減至6g以下,即普通啤酒蓋去掉膠墊后,一平蓋食鹽約為6g。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓,減少體內(nèi)的鈉水潴留。
⑥多吃新鮮蔬菜,水果。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩,水果2至4兩⑦適當(dāng)增加海產(chǎn)品攝入:如海帶,紫菜,海產(chǎn)魚等。
適量運動運動除了可以促進(jìn)血液循環(huán),降低膽固醇的生成外,并能增強
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