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文檔簡介
課標(biāo)魯教版九年級化學(xué)下冊全套教案
第七單元常見的酸和堿
單元目標(biāo):
1、了解酸和堿的性質(zhì),理解物質(zhì)的酸堿性及中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì);學(xué)會測定溶液酸堿性
的方法。
2、初步學(xué)會根據(jù)化學(xué)方程式的計算;認(rèn)識定量研究對于化學(xué)科學(xué)發(fā)展的重要作用。
3、增進(jìn)對科學(xué)探究的理解,提高科學(xué)探究能力和分析問題、解決問題的能力。
4、了解酸和堿對生命活動的重要意義,進(jìn)一步激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
單元教材分析:本單元在學(xué)科知識中的地位和重要性本單元是九年級化學(xué)的重點(diǎn)
內(nèi)容,在學(xué)習(xí)了有關(guān)單質(zhì)、化學(xué)用語和物質(zhì)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,對化合物知識的
進(jìn)一步研究,本單元中除了學(xué)習(xí)有關(guān)酸和堿的知識外,對學(xué)過的化學(xué)基本概
念,化學(xué)基本原理進(jìn)行了總結(jié),對以后學(xué)習(xí)做好知識上的準(zhǔn)備。
重點(diǎn):酸、堿的性質(zhì)及中和反應(yīng)。
難點(diǎn):酸、堿的性質(zhì)及中和反應(yīng)。
學(xué)法建議:
1、學(xué)會由特殊到一般的歸納學(xué)習(xí)法,根據(jù)常見酸和堿的性質(zhì)可以歸納出一般酸堿具
有的性質(zhì)。
2、注意社會問題與學(xué)科知識的整合,從熟悉的生活現(xiàn)象入手,從化學(xué)的視角認(rèn)識社
會生活中的問題。
3、注重形成基本概念及對知識的理解和應(yīng)用,揭示中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)
4、要重視科學(xué)探究方法的運(yùn)用,在活動與探究中掌握化學(xué)知識,運(yùn)用科學(xué)方法,提
高科學(xué)探究能力。
第一節(jié)酸及其性質(zhì)
學(xué)習(xí)目標(biāo):
1、知識與技能:
⑴學(xué)會用酸堿指示劑、酸堿試紙檢驗(yàn)溶液酸堿性;
⑵知道pH與溶液酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系,會用pH試紙檢驗(yàn)溶液酸堿性強(qiáng)弱。
2、過程與方法:
⑴從和0H一的角度認(rèn)識溶液呈酸堿性的原因,進(jìn)一步建立宏觀與微觀相聯(lián)系的思維
方式。
⑵通過親歷探究實(shí)驗(yàn),初步學(xué)會運(yùn)用間接觀察的方法收集證據(jù)。
3、情感、態(tài)度與價值觀:通過了解酸堿性對生命活動的重要性,增強(qiáng)對化學(xué)學(xué)習(xí)的
情感。
重點(diǎn)、難點(diǎn):
1、用酸堿指示劑識別酸和堿的方法,從微觀粒子H*和0H的角度去認(rèn)識溶液呈酸性
或堿性的原因。
2、用pH試紙測定溶液酸堿性的方法以及pH與溶液酸堿性的關(guān)系,溶液酸堿性強(qiáng)弱
的實(shí)質(zhì)。
本節(jié)知識點(diǎn):
1、酸堿指示劑2、酸堿的共性3、原子團(tuán)4、酸和堿與溶液的酸堿性
5、溶液酸堿性與pH的關(guān)系6、pH的測定7、酸和堿與人的生
理活動8、酸堿性與植物生長的關(guān)系
相關(guān)知識:
⑴C02通入紫色石蕊試液,溶液變紅色,是因?yàn)镃02與水反應(yīng)生成碳酸的原因,化
學(xué)方程式為C02+H20==H2C03,碳酸能使紫色石蕊試液變紅色。
⑵生活中接觸到一些有酸味的物質(zhì),如食醋、西紅柿等,也接觸到一些有澀味,滑
膩感的物質(zhì),如肥皂水等。
方法技巧:
⑴采用類比法記憶酸堿指示劑的變色以及pH與酸堿性的關(guān)系,使溶液的酸堿性一指
示劑一pH三者的關(guān)系理清。
⑵總結(jié)歸納法學(xué)習(xí)酸堿的特點(diǎn)與共性,總結(jié)出由特殊到一般的規(guī)律,使化學(xué)學(xué)習(xí)變
得有規(guī)律可循,
⑶注意聯(lián)系生活實(shí)際,把本節(jié)知識應(yīng)用到生活中,提高聯(lián)系實(shí)際的能力。
思維誤區(qū):
⑴本節(jié)知識中酸與酸性,堿與堿性這兩組概念容易混淆,酸溶液中都含有HI溶液
顯酸性;溶液顯酸性,說明溶液中含有H+,但并不是只有酸的溶液中才有
堿與堿性的關(guān)系也是如此。
⑵pH的大小與溶液酸堿性的關(guān)系是本節(jié)的易錯點(diǎn),正確理解和掌握pH與溶液酸堿
性的關(guān)系。
考點(diǎn)分析:
1、酸堿指示劑在酸堿性溶液中的變化以及根據(jù)信息分析自制酸堿指示劑在實(shí)踐中的
應(yīng)用,常見題型為選擇題和簡答題。
2、pH與溶液酸堿性的關(guān)系,常結(jié)合其他知識進(jìn)行綜合考查,常見題型為選擇題和
綜合題。
3、溶液的酸堿性與人體健康和植物生長的關(guān)系是中考命題的熱點(diǎn)。。
課時安排:三課時
教學(xué)過程:
第一課時
一、[引言]不同的酸在水溶液中電離出的陽離子全部為卬,決定它們必有相同的化
學(xué)性質(zhì),但因酸根離子不同,必然又有各自的特性,即共性與個性的并存。
我們分別學(xué)習(xí)兒種常見的、重要的酸。
【提問】什么叫酸?寫出鹽酸、硫酸、硝酸的電離方程式
【板書】一、鹽酸(HC1)鹽酸是氯化氫的水溶液。
【演示】濃鹽酸的物理性質(zhì):展示純凈濃鹽酸和工業(yè)鹽酸各一瓶,要求學(xué)生注意觀
察其色、態(tài)、聞氣味(注意煽風(fēng)聞味)。待學(xué)生觀察后,請一個學(xué)生回答濃
鹽酸的顏色、狀態(tài)、氣味。閱讀】課本相關(guān)內(nèi)容。
學(xué)生思考、師生互動、教師歸納:
1.瓶口的白霧是什么?如何形成的?說明濃鹽酸具有什么性質(zhì)?
2.如何保存濃鹽酸?敞口放置后的濃鹽酸質(zhì)量和溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)有何改變?
【板書】1.鹽酸的物理性質(zhì)
無色、有刺激性氣味液體;有揮發(fā)性,常用濃鹽酸密度1.19g/cm3,HC1的
質(zhì)量分?jǐn)?shù)37%左右。
煙與霧的區(qū)別。煙是固體小顆粒,霧為液體小液滴。
二、硫酸(H2s。4)
展示濃H2soi樣品(請學(xué)生回答色、嗅、態(tài))
【板書】1.濃H2s
(1)物理性質(zhì):無色、粘稠、油狀液體,難揮發(fā),高沸點(diǎn)(338℃)。常見濃H2soi
密度1.84g/cm3、H2soi的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是98%o
指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本,教師演示實(shí)驗(yàn),“濃硫酸特性的有關(guān)實(shí)驗(yàn)”請學(xué)生回答濃H2sol
具有哪些特性?
[講解]吸水性、脫水性、強(qiáng)氧化性
濃H2s0”能吸收空氣中的水分,所以具有吸水性,可做某些氣體的干燥劑。
脫水性:即按水的組成從有機(jī)物中奪取氫、氧元素。紙和木炭均含C、H、0元素(屬
碳水化合物)可以被脫水成碳。
濃H2sol和金屬反應(yīng)不放乩,而生成乩0、二氧化硫和其他產(chǎn)物,表現(xiàn)出強(qiáng)氧化性。
【板書】濃硫酸的特性
①強(qiáng)氧化性——與金屬反應(yīng)不放出H2
②吸水性—可作氣體干燥劑
③脫水性—如使蔗糖變黑
【思考】
1.如果不慎將濃H2soi濺到皮膚或衣服上如何處理?
2.長期敞口放置濃乩SO,質(zhì)量如何改變?
【提問】實(shí)驗(yàn)室中常用稀HzSO,,如何將濃硫酸稀釋呢?
實(shí)驗(yàn)“稀釋濃硫酸”(可請同學(xué)用手接觸燒杯外壁)。
濃H2soi溶于水放出大量熱。
【提問】為什么切不可將水倒入濃H2SO1中?(請同學(xué)參考課有關(guān)內(nèi)容回答)
【板書】(3)濃乩SO”的稀釋:酸入水、沿內(nèi)壁、慢慢攪動。
【小結(jié)】濃H2soi的物理性質(zhì)及特性。
第二課時
一、引入
二、【板書】1.酸的化學(xué)性質(zhì)
(1)酸與指示劑作用
【演示】實(shí)驗(yàn)“指示劑與酸、堿的作用”注意滴管的使用。
做完實(shí)驗(yàn)后,總結(jié)酸堿指示劑的概念,要求學(xué)生記住并能準(zhǔn)確敘述石蕊試液、酚醐
試液在酸溶液、堿溶液中所顯示的顏色。
【板書】酸使紫色石蕊試液變紅(“酸里紅”),使無色酚酸不變色。
(2)酸與金屬的反應(yīng)生成鹽和氫氣。
【演示】酸與鋅粒、鐵絲反應(yīng)。
[問題]反應(yīng)現(xiàn)象如何?寫出化學(xué)方程式
Zn+2HC1=ZnCl2+H21(置換反應(yīng))Fe+2HCl=FeCl2+H2t(置換反應(yīng))
氯化亞鐵(Fe為+2價)
Zn+H2S04=ZnS04+H21(置換反應(yīng))Fe+H2S04=FeS04+H2f(置換反應(yīng))
(硫酸亞鐵)
現(xiàn)象:金屬溶于酸,同時產(chǎn)生大量氣體。
【練習(xí)】Mg、Al與鹽酸的反應(yīng)。
【板書】金屬+酸一鹽(氯化物)+HU
(3)酸與金屬氧化物的反應(yīng)
【演示】實(shí)驗(yàn)“鹽酸與生銹的鐵釘反應(yīng)”請學(xué)生回答現(xiàn)象并寫出化學(xué)反應(yīng)方程式
FeA+6HC1=FeCl3+3H20
不溶(紅色)溶(黃色)
【思考】L鐵的化合價有無變化?鐵與鹽酸及氧化鐵與鹽酸的反應(yīng)中,鐵元素的價
態(tài)是如何變化的?
2.鹽酸為何可以除去鐵銹?(FezOs不溶fFeCh溶)。(少量CuO放入試管加少許水
振蕩,然后再加少量鹽酸)
CuO+H2s。4=CuSOi+H20
不溶(黑色)溶(藍(lán)綠色)
現(xiàn)象:黑色CuO溶解,溶液呈藍(lán)色。
Fe2()3+3H2so4=Fe2(S()4)3+3H2。
現(xiàn)象:鐵銹溶解、溶液呈黃色。
【練習(xí)】MgO、AI2O3與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式
能和酸反應(yīng)生成鹽和水的氧化物,叫堿性氧化物。堿性氧化物一般為金屬氧
化物。
【板書】金屬(堿性)氧化物+酸一鹽+水
第三課時
一、引入
二、新課教學(xué):酸的化學(xué)性質(zhì)
(4)酸與堿的反應(yīng)
【演示】NaOH溶液中加酚醐,然后加鹽酸振蕩。
【演示】實(shí)驗(yàn),在盛少量Cu(0H)2的試管中加適量水,振蕩,觀察現(xiàn)象,然后再
加適量鹽酸(鹽酸濃度稍大或加熱),再觀察發(fā)生的變化。
Cu(0H)2+2HC1=CuCl2+2H2O
不溶(藍(lán)色)溶(藍(lán)綠色)
CU(OH)2+H2SO4=CuSO4+2HQ
現(xiàn)象:Cu(OH)2溶解,溶液呈藍(lán)色。
分析反應(yīng)的書寫規(guī)律。
【練習(xí)】寫出氫氧化鉀、氫氧化鎂、氫氧化鋁(胃舒平的主要成分)、氫氧化鈣
與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式。
【板書】酸+堿f鹽+水(中和反應(yīng))
[講解]以上反應(yīng)是因?yàn)樗犭婋x出的H所表現(xiàn)的性質(zhì)。
(5)酸與鹽的反應(yīng)
【演示】實(shí)驗(yàn)“鹽酸與硝酸銀反應(yīng)”,請一位學(xué)生書寫化學(xué)方程式。
AgNO3+HC1=AgClI+HNO3(AgClI:白色I(xiàn),不溶于水,不溶于稀硝酸)
BaCl2+H2SO1=BaSO);+2HC1(白色沉淀,不溶于水和稀HNO3)
在盛少量Na2soi的試管中;力口兒滴BaCb溶液和兒滴稀HN03.
Na2SOi+BaCl2=BaSO4I+2NaCl
【小結(jié)】此反應(yīng)用于檢驗(yàn)(硫酸根)包括硫酸和可溶性的硫酸鹽。
【思考】
1.如何鑒別鹽酸和硝酸?
【小結(jié)】鹽酸或可溶性的氯化物與AgNQ,反應(yīng)生成不溶于稀HN03的白色AgCl沉
淀。利用此反應(yīng)檢驗(yàn)鹽酸和可溶性的氯化物。
【板書】酸+鹽一新酸+新鹽
【小結(jié)】學(xué)生按板書敘述總結(jié)出酸的性質(zhì),引導(dǎo)學(xué)生分析酸與Cu(0H)2(堿)、
AgN03(鹽)反應(yīng)時化學(xué)方程式中生成物的成分,引出復(fù)分解反應(yīng)的概念。
【板書】3.復(fù)分解反應(yīng):由兩種化合物互相交換成分,生成另外兩種化合物的
反應(yīng)叫復(fù)分解反應(yīng)。
通式:AB+CD=AD+CB
復(fù)分解反應(yīng)的條件:
復(fù)分解反應(yīng)一般要在溶液中進(jìn)行。復(fù)分解反應(yīng)條件應(yīng)從兩方面去考慮。對反應(yīng)物而
言,酸和堿中只要有一個是溶液,鹽和堿、鹽和鹽的反應(yīng)要求二者均為溶液
才能發(fā)生反應(yīng)。對生成物而言,交換離子后,生成難電離的物質(zhì),如生成水
或氣體、沉淀,三者有其一,反應(yīng)即可發(fā)生。此條件可概括為兒句順口溜:
復(fù)分解,要發(fā)生,溶液當(dāng)中來進(jìn)行,生成水、氣或沉淀,交換成份價不變。
【思考?xì)w納】我們學(xué)習(xí)過中哪兒種基本反應(yīng)類型?請用通式加以表示。
練習(xí):學(xué)生舉例,教師指正講解
[歸納]稀H2sol和鹽酸一樣也能電離出和酸根離子,其化學(xué)性質(zhì)相似。
第二節(jié)堿及其性質(zhì)
第一課時
教學(xué)目標(biāo):
1.掌握堿的化學(xué)性質(zhì)及有關(guān)的化學(xué)方程式,掌握其性質(zhì)和用途。
2.進(jìn)一步理解復(fù)分解反應(yīng)。
3.通過展示樣品及演示實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。
重點(diǎn)難點(diǎn):氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)是重點(diǎn),堿和非金屬氧化物反應(yīng)的化學(xué)方程式書寫
難點(diǎn)。
教學(xué)方法:實(shí)驗(yàn)探討法
教學(xué)用品:
儀器:試管、鏡子、表面皿、平底燒瓶、滴管、單孔塞、玻璃管。
藥品:氫氧化鈉固體、石蕊試液、酚獻(xiàn)試液、氯化鐵溶液、硫酸銅溶液、氫氧化鈉
溶液。
其它:小氣球。
教學(xué)過程:
一、引入:
堿有哪些性質(zhì)呢?今天我們學(xué)習(xí)氫氧化鈉這種常見的堿?;貞洝⒒卮饓A的概念,寫
出電離方程式。
二、新課
[演示實(shí)驗(yàn)]氫氧化鈉的物理性質(zhì),將少量氫氧化鈉分別放在兒個表面皿上,給
各組學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察其色態(tài),在空氣中放置一會兒,固體氫氧化鈉
表面的變化;再將其中的一塊放入盛有少量水的大試管里振蕩,并讓學(xué)生觸
摸管外壁溫度的變化。
從感性上認(rèn)識氫氧化鈉物理性質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生觀察能力。
[小結(jié)]指導(dǎo)學(xué)生小結(jié)氫氧化鈉的物理性質(zhì)。
[板書]一、氫氧化鈉(NaOH)
俗稱:燒堿、火堿、苛性鈉
(一)物理性質(zhì)
[問題討論]根據(jù)氫氧化鈉易潮解的性質(zhì),你能想到它有什么用途?
思考、討論:氫氧化鈉可干燥某些氣體。
(二)化學(xué)性質(zhì)
1.NaOH溶液與酸堿指示劑反應(yīng)
指導(dǎo)學(xué)生做氫氧化鈉溶液與石蕊試液和酚醐試液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。
2,氫氧化鈉與非金屬氧化物的反應(yīng)
[提問]請同學(xué)們想一想,石灰水中通往二氧化碳有何現(xiàn)象?是哪類物質(zhì)間的反
應(yīng)?寫出化學(xué)方程式。
現(xiàn)象:白色沉淀生成;是堿與非金屬氧化物的反應(yīng)。
Ca(OH)2+C02=CaC031+H20
那么,NaOH能否與CO?反應(yīng)呢?請同學(xué)們觀察實(shí)驗(yàn),并思考實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中的道理。
[演示實(shí)驗(yàn)]氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)在充滿二氧化碳的燒瓶中,加入少量氫氧
化鈉濃溶液,迅速塞緊帶有玻璃管和氣球的橡皮塞,振蕩燒杯,觀察現(xiàn)象、
思考問題。
[問題討論]
為什么氣球會逐漸漲大?堿與非金屬氧化物反應(yīng)的化學(xué)方程式如何寫?
怎樣保存氫氧化鈉?說明原因?
指導(dǎo)學(xué)生完成化學(xué)方程式。
討論氣球漲大的原因,最后得出氫氧化鈉能與二氧化碳反應(yīng)的正確結(jié)論。
反應(yīng)方程式:C02+2Na0H=Na2C03+H20
與能與Ca(OH)2反應(yīng)對照:C02+Ca(OH)2=CaCO3;+H20
分析如何保存NaOH及原因。
3.氫氧化鈉與酸反應(yīng)(中和反應(yīng))
我們學(xué)習(xí)了酸與堿的中和反應(yīng),這也是堿的重要性質(zhì)。
練習(xí):寫出HC1、HNQ,與Ca(0H)2反應(yīng)的化學(xué)方程式:
加強(qiáng)化學(xué)方程式書寫練習(xí),加深理解NaOH性質(zhì)。
4.氫氧化鈉與某些鹽的反應(yīng)
[實(shí)驗(yàn)]氫氧化鈉跟某些鹽的反應(yīng)
描述現(xiàn)象、書寫化學(xué)方程式:
CuSO.,+2NaOH=Cu(OH)2I+Na2S0..
FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3I+3NaCl
[小結(jié)]組織學(xué)生共同總結(jié)氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)。
注意:堿與鹽反應(yīng),反應(yīng)物均應(yīng)溶于水。
(三)氫氧化鈉的用途
[設(shè)問]我們學(xué)習(xí)了氫氧化鈉的性質(zhì),那么它有哪些用途呢?
學(xué)生看書、總結(jié)、回答。
第二課時
教學(xué)目標(biāo):
1.掌握氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)及有關(guān)的化學(xué)方程式,掌握其性質(zhì)和用途。
2.進(jìn)一步理解復(fù)分解反應(yīng)。
3.通過展示樣品及演示實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。
重點(diǎn):氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)是重點(diǎn)。
難點(diǎn):堿和非金屬氧化物反應(yīng)的化學(xué)方程式書寫。
教學(xué)方法:實(shí)驗(yàn)、對比、歸納教學(xué)法。
教學(xué)用品:
儀器:蒸發(fā)皿、鐐子、燒杯、藥匙、玻璃棒、試管、滴管、玻璃管。
藥品;氫氧化鈣粉末、生石灰、氫氧化鈣溶液、濃碳酸鈉溶液、石蕊試液、酚
醐試液、稀鹽酸。
教學(xué)過程:
[復(fù)習(xí)提問]上節(jié)我們學(xué)習(xí)了氫氧化鈉,請同學(xué)們想一想:
1.氫氧化鈉有哪些物理性質(zhì)?如何保存?
2.寫出下列物質(zhì)間反應(yīng)的化學(xué)方程式:
氫氧化鈉溶液與二氧化碳;氫氧化鈉溶液與硝酸;
氫氧化鈉溶液與氯化鐵溶液。
[引言]在學(xué)習(xí)了氫氧化鈉這種常見的堿之后,今天我們學(xué)習(xí)另一種常見的、重
要的堿一氫氧化鈣。
[設(shè)問]氫氧化鈣欲稱熟石灰或消石灰,它是怎樣制得的呢?(結(jié)合日常生活中的所
見所聞思考)
氫氧化鈣的制取
學(xué)生思考討論,寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式:CaO+H2O=Ca(OH)2
[板書]二、氫氧化鈣Ca(0H)2
(-)用生石灰與水反應(yīng)制取熟石灰
[演示實(shí)驗(yàn)]氫氧化鈣的溶解性注意引導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象并與氫氧化鈉相比較。
觀察物質(zhì)色態(tài),在水中溶解的情況,并與氫氧化鈉的溶解性進(jìn)行比較,總結(jié)出
氫氧化鈣的物理性質(zhì)。
[板書](二)氫氧化鈣物理性質(zhì)
1.顏色、狀態(tài)
2.溶解性:微溶于水
教師做演示實(shí)驗(yàn):
氫氧化鈣溶液與批示劑反應(yīng)
向石灰水中吹入二氧化碳
向石灰水中滴加鹽酸。
觀察分析、回答問題:
1.描述各反應(yīng)現(xiàn)象,并與氫氧化鈉性質(zhì)對比。
2.找出實(shí)驗(yàn)操作中存在的問題加以更正。
在實(shí)驗(yàn)、討論基礎(chǔ)上,總結(jié)出氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)。
[板書](三)氫氧化鈣化學(xué)性質(zhì)
1.與酸堿指示劑作用
2.與非金屬氧化物反應(yīng)
3.與酸反應(yīng)(中和反應(yīng))
[實(shí)驗(yàn)]教師指導(dǎo)學(xué)生完成課本實(shí)驗(yàn)
[思考]這個實(shí)驗(yàn)證明氫氧化鈣還具有什么化學(xué)性質(zhì)?你能否寫出反應(yīng)的化學(xué)方
程式?
[板書]4.與某些鹽反應(yīng)。
實(shí)驗(yàn)證明石灰水能與某些鹽反應(yīng),這是氫氧化鈣的又一條重要化學(xué)性質(zhì),根據(jù)
現(xiàn)象,分析產(chǎn)物,寫出化學(xué)方程式。
Ca(0H)2+Na2C03=2Na0H+CaC03I
根據(jù)氫氧化鈣的性質(zhì)分析它可能有哪些用途?并看書,引導(dǎo)學(xué)生規(guī)納、小結(jié)出
Ca(0H)2的用途。
[指導(dǎo)學(xué)生小結(jié)]本節(jié)我們重點(diǎn)學(xué)習(xí)了Ca(0H)2的化學(xué)性質(zhì)及堿的通性,了解了
Ca(0H)2的制取、用途物理性質(zhì)。
[板書]堿的通性
我們學(xué)習(xí)了氫氧化鈉、氫氧化鈣這兩種常見的、重要的堿之外,還有KOH、
Fe(0H)3>Cu(0H)2等許多堿,所以堿具有通性。
堿電寓〉金屬離子+0H-
引導(dǎo)學(xué)生用相互關(guān)系圖,歸納出堿的通性。
總結(jié)歸納出如下的相互關(guān)系圖:
板書:
■性氧化物_一鹽+7猿
酚釀作紅一相一劃一礴V二酹二.鹽+水
石.蕊雀荒)j
某些骷
第三節(jié)溶液的酸堿性
教學(xué)目標(biāo):
認(rèn)知目標(biāo):
1.認(rèn)識溶液的酸堿性,學(xué)會用酸堿指示劑判斷溶液的酸堿性。
2.學(xué)會利用pH試紙來定量的測定溶液的酸堿度。
3.知道酸堿性對生命活動及其農(nóng)作物生長的重要性及影響。
能力目標(biāo):
1.學(xué)會使用酸堿指示劑來檢驗(yàn)溶液的酸堿性。
2.能通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對某些問題初步作出正確的科學(xué)判斷。
情感目標(biāo):通過酸堿指示劑的使用,了解化學(xué)測量在化學(xué)研究和生產(chǎn)、生活中的重
要作用。
教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn):
1.酸堿指示劑在酸堿溶液中顯示不同的顏色。
2.用pH試紙來表示溶液的酸堿度。
3.溶液酸堿性與pH的關(guān)系。
教學(xué)方法:自主學(xué)習(xí),合作探究
教學(xué)課時:二課時
教學(xué)過程:
第一課時
一、引入
二、酸性溶液和堿性溶液
1.實(shí)驗(yàn):檢驗(yàn)溶液的酸堿性
去試樣3汁4酸戈溶液3水R水;6水春水
口紫色石用
111
LL1111二1
試液
口無色酚酉
3LLLL工
試液
k土ku
結(jié)論:
(1)凡是能使紫色石蕊試液變紅的溶液都是酸性溶液,并且該溶液不能使無色酚醐
試液變色;
(2)凡是能使紫色石蕊試液變藍(lán)的溶液都是堿性溶液,并且該溶液能使無色酚醐試
液變紅;
(3)不能使紫色石蕊試液變色,也不能使無色酚獻(xiàn)試液變色的溶液,我們稱為中性
溶液。
(4)如紫色石蕊試液及無色酚醐等能檢驗(yàn)溶液酸堿性的試液,稱為酸堿指示劑
注意:我們有時候還用藍(lán)色或紅色石蕊試紙來檢驗(yàn)溶液的酸堿性
酸性溶液能使藍(lán)色石蕊試紙變紅;堿性溶液能使紅色石蕊試紙變藍(lán)。
2.日常生活中常見的酸性物質(zhì)與堿性物質(zhì)
(1)酸性物質(zhì):山楂、檸檬、柑橘、西紅柿、過氧乙酸等
(2)堿性物質(zhì):茶葉堿、煙堿等。
3.區(qū)分酸溶液和酸性溶液、堿溶液和堿性溶液
注意:酸溶液是指酸的水溶液,酸性溶液是指能使紫色石蕊試液變紅的溶液,因此
酸溶液一定是酸性溶液,而酸性溶液不一定是酸溶液;同樣,堿性溶液不一
定是堿溶液,堿溶液一定是堿性溶液。
例如:硫酸銅、氯化鏤的水溶液顯酸性,而不是酸;純堿、肥皂的水溶液顯堿性,
但不是堿。
4.補(bǔ)充知識:酸、堿、鹽的概念
(1)酸:電離時生成的陽離子全部是氫離子的化合物。如:HCKHN03>H2SO(.H2CO3
等。
HC1==H++Cr;H2so尸=2H++S0產(chǎn);
(2)堿:電離時生成的陽離子全部是氫氧根離子的化合物。如:NaOH、Ca(0H)2等。
2+
NaOH==Na*+OH.;Ca(OH)2==Ca+20H;
(3)鹽:電離時生成金屬離子(或錢根離子)和酸根離子的化合物。如:NaCKNH4NO3
NaCl==Na+C1;NH4N()3==NH;+NO「;
三、溶液的酸堿性的強(qiáng)弱程度
1.酸堿度:用來表示溶液的酸性或堿性的強(qiáng)弱程度。
2.pH試紙用來定量的測定溶液的酸堿度。
pH值1234567891c)11121314
酸性增強(qiáng)中性堿性增強(qiáng)
溶液的pH值與酸堿性關(guān)系:
pH=7,溶液呈中性;pH<7,溶液呈酸性,pH越小,酸性越強(qiáng);pH>7,溶液呈堿性,
pH越大,堿性越強(qiáng)。
3.pH試紙的使用方法;
用膠頭滴管(或玻璃棒)把待測試液滴(或涂)在pH試紙上,然后把試紙顯示的顏
色(半分鐘內(nèi))與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照,標(biāo)準(zhǔn)比色卡上相同顏色的pH即為該溶液
的pH。
注意:
(1)不能直接把pH試紙浸入待測溶液中,以免帶入雜質(zhì),同時這種操作可能泡掉
pH試紙上一部分指示劑,以致比色發(fā)生較大的誤差;
(2)不能先用水將pH試紙潤濕,再進(jìn)行測試,因?yàn)樗疂櫇窈蟮膒H試紙將測定的是
稀釋后溶液的pHo
(3)我們實(shí)驗(yàn)室一樣使用的pH試紙是廣泛pH試紙,測出的pH值是1-14的整數(shù)
(4)為了比較精確的測定溶液的pH,我們可以用精密pH試紙和酸度計(pH計)來
測量。
第二課時
復(fù)習(xí)導(dǎo)入:
新課教學(xué):
一、溶液酸堿性與生命活動的關(guān)系
1.人的體液有一定的酸堿度。血液、組織間液和細(xì)胞內(nèi)液的酸堿度都接近于中性,
而且變化極??;
2.胃液的pH在0.9?1.5之間,在這樣的環(huán)境中鐵屑都可被溶解,但胃本身卻能安
然無恙。因?yàn)槲咐镉幸粚印罢骋浩琳稀?,它是由粘液?xì)胞和上皮細(xì)胞分泌出
的一種膠凍狀粘液,在胃粘膜表面構(gòu)成一個保護(hù)膜,用來保護(hù)胃,防止胃酸
對其本身的腐蝕及胃蛋白酶對胃本身的消化,還能防止粗糙的食物對胃的機(jī)
械性損傷。
3.大多數(shù)的農(nóng)作物適宜在接近中性(pH在6.5?7.5之間)的土壤中生長
在改良酸性土壤時,我們一般是使用熟石灰來調(diào)節(jié)其酸堿度。
4.雨水一般呈略酸性(由于空氣中的二氧化碳溶解在雨水中),人們一般把pH小于
5.6的雨水稱為酸雨。
二、例題精講
例1某無色溶液能使紫色石蕊試液變藍(lán),則該溶液能使酚獻(xiàn)試液變()
A.藍(lán)色B.紅色C.紫色D.無色
分析:能使紫色石蕊試液變藍(lán)的溶液是呈堿性的,堿性溶液能使無色酚獻(xiàn)溶液變紅,
故選B
例2我省蘇北有些灘涂地區(qū)的土壤被稱為“鹽堿地”,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民常用引進(jìn)內(nèi)河淡水
浸泡再排水的方法改良土壤。若以土壤pH為縱坐標(biāo),浸泡水次數(shù)(m)為橫
坐標(biāo),下列能正確表示土壤pH變化的圖像的是()
ABCD
分析:“鹽堿地”,從字面上可以了解到該地區(qū)的土壤呈堿性,即pH大于7,當(dāng)?shù)?/p>
人用反復(fù)浸泡和排水的方法改良,實(shí)際上是進(jìn)行稀釋,整個過程中溶液的堿
性逐漸減弱,直至變?yōu)橹行詾橹?,絕對不可能變?yōu)樗嵝?,即不可能使溶液?/p>
pH小于7,故正確的圖像應(yīng)該選C。
例3用pH試紙測定白醋的酸堿度時,如果先將試紙用蒸儲水潤濕,再把白醋滴到
試紙上,則測得的結(jié)果與白醋實(shí)際的pH比較()
A.偏低B.偏高C.相等D.無法比較
分析:當(dāng)用pH試紙測定溶液的酸堿度時,先用蒸儲水潤濕后再測定時,會造成對待
測溶液稀釋,白醋是酸性的,如果稀釋后,則該白醋的酸性減弱,pH值偏大。
故選B。
例4用pH試紙測定溶液的酸堿度的正確操作是()
A.把試紙浸在待測溶液中B.把待測液倒在試紙上
C.用玻璃棒蘸取待測液滴在試紙上D.把試紙放在待測液上方,讓待測液蒸氣
熏試紙
分析:測定溶液pH的正確方法是用玻璃棒蘸取待測液滴在pH試紙上,然后與標(biāo)準(zhǔn)
比色卡比較。
三、課堂練習(xí):
1.如果人體中的CO?不能順利的排出體外,人體的血液pH將會()
A.變大B.變小C.不變D.先變大后變小
2.下列溶液酸性最強(qiáng)的是()
A.pH=O的溶液B.pH=l的溶液C.pH=7的溶液D.pH=14的溶液
3.用稀堿性溶液或清水浸泡,可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥降低毒性。如用堿性溶液浸
泡蔬菜,可在水中加入適量的()
A.純堿B.白酒C.白糖D.食醋
4.酸溶液能使紫色石蕊試劑變紅,是因?yàn)樗崛芤褐泻校ǎ?/p>
A.氫離子B.氫分子C.酸根離子D.酸分子
5.人們在日常生活中經(jīng)常飲用雪碧,下列有關(guān)雪碧的敘述正確的是()
A.在飲用雪碧后一段時內(nèi),人體內(nèi)的血液的pH將上升
B.夏天飲用冰雪碧,喝后不久打嗝,主要是因?yàn)檠┍淌軣?,溶于其中的CO2溶解度
變小,放出大量CO2氣體
C.往雪碧中滴入酚酸指示劑,雪碧會變紅色
D.喝雪碧后打嗝是一種熱輻射的過程
6.溶液的酸堿度用表示,測定溶液的酸堿度常用,鑒別溶液的
酸堿性常用o某溶液能使紫色石蕊試液呈紅色,則此溶液的
pH(填“大于”、“小于”、“等于")7,該溶液是無色酚醐顯
色,要使該溶液的pH值變大,我們可以采取的措施是
四、作業(yè):
1.劇烈運(yùn)動后血液中產(chǎn)生了乳酸(C3H6。3),使人感到肌肉酸脹,經(jīng)過一段時間的放
松后,由于乳酸與吸入的氧氣反應(yīng),生成了二氧化碳和水,酸脹的感覺逐漸
消失,此反應(yīng)的化學(xué)方程式為:
3.稀硫酸可以使紫色石蕊試液變紅,我們已知道,在稀硫酸溶液中存在著水分
子、硫酸根離子和氫離子,請你設(shè)計一個簡單實(shí)驗(yàn),研究下面的問題:可能
是由于哪一種粒子,使紫色石蕊試劑變紅。(寫出簡要的實(shí)驗(yàn)步驟,觀察到的
現(xiàn)象,已經(jīng)由此得到的結(jié)論)
第四節(jié)酸堿中和反應(yīng)
教學(xué)目標(biāo):
知識與技能:了解酸堿中和反應(yīng)酸堿性的變化和PH的變化和熱量變化。
過程與方法:能夠通過酸與堿的反應(yīng)現(xiàn)象,得出中和反應(yīng)中酸堿性變化及熱量變化。
情感、態(tài)度和價值觀:
1.初步感受對立統(tǒng)一的思想。
2.初步了解酸堿中和對日常生活生產(chǎn)的重要性。
重點(diǎn)和難點(diǎn):
1.測試方法。
2.活動方式的把握安排。
課時安排:二課時
教學(xué)過程:
第一課時
【課前準(zhǔn)備】
1.寫出下列堿的化學(xué)式和其溶解性:
氫氧化銅;氫氧化鈉O
2.我們知道,土壤呈酸性,可以用改良土壤。
3.怎樣檢驗(yàn)堿是否存在呢?o
4.試寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:
(1)NaOH+HC1--(2)Cu(0H)2+HC1一一
【導(dǎo)入新課】
蜜蜂、螞蟻等昆蟲叮咬人時,會向人體注入一種叫蟻酸的物質(zhì),使皮膚紅腫、痛癢。
根據(jù)你的生活常識,要消除這種癥狀,可在叮咬處涂抹一些等
物質(zhì)。
【演示實(shí)驗(yàn)】
1.向有氫氧化銅的試管中加入稀鹽酸,觀察有無變化,氫氧化銅與鹽酸發(fā)生反應(yīng)了
嗎?;
2.向盛有氫氧化鈉溶液的試管中倒入少量的稀鹽酸,觀察有無變
化?;
【問題發(fā)現(xiàn)】怎樣設(shè)法確定化學(xué)反應(yīng)是否發(fā)生,一般思路是怎么樣呢?
【交流與討論】設(shè)法確定化學(xué)反應(yīng)是否發(fā)生的基本思路是:
1.
2.o
一.中和反應(yīng):定義:酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。均放出熱量。
【問題發(fā)現(xiàn)】怎樣證明氫氧化鈉溶液和稀鹽酸發(fā)生反應(yīng)呢?
X(一)提出問題:______________________________________________________
※(二)猜想與假設(shè):____________________________________________________
※(三)設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案:__________________________________________________
※(四)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究:
內(nèi)容和步驟現(xiàn)象結(jié)論
驗(yàn)1】在燒杯中加入氫氧化鈉中液體呈色;反,氫氧化鈉溶
液10mL,滴加2?3滴酚醐前溶液的溫/呈性,
液,插入一支溫度計,測為℃o使無色酚
溶液的溫度。內(nèi)溶液的顏色由色變成色。
頭滴管吸取稀鹽酸逐滴加入變成色,反應(yīng)后,
氧化鈉溶液中,邊加邊攪豐液的溫度為℃。
觀察現(xiàn)象,滴到剛好褪色.應(yīng)是(放
停止滴入稀鹽酸,用溫度吸)熱。
再測量溶液溫度。
【交流與討論】
1.在[實(shí)驗(yàn)1]中溶液的堿性發(fā)生了什么變化?這說明了什么?;
2.在該反應(yīng)中加入酚獻(xiàn)試液的作用是什么?;
3.在【實(shí)驗(yàn)1】中鹽酸為什么逐滴滴入?
4.在反應(yīng)中用玻璃棒攪拌的作用是什么?
內(nèi)容和步驟現(xiàn)象
驗(yàn)2】用傾倒方法取【實(shí)驗(yàn)1]后所得的溶液于試管qNaOH溶液后
一支膠頭滴管滴加1滴氫氧化鈉溶液,觀察顏色。溶液變
色。
【交流與討論】滴加NaOH后,此時溶液呈性,說明了什么問題?
內(nèi)容和步驟現(xiàn)象
驗(yàn)3]用玻璃棒蘸取【實(shí)驗(yàn)1】所得的少量溶液在酒離棒上
燈上加熱蒸發(fā),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。現(xiàn)。
【交流與討論】這個固體是什么?。
X(五)分析結(jié)果,得出結(jié)論。
氫氧化鈉溶液和稀鹽酸(填能或不能)發(fā)生化學(xué)變化,產(chǎn)物
是,其發(fā)生的化學(xué)方程式
為:O
【問題呈現(xiàn)】能否從微觀角度來分析酸和堿發(fā)生反應(yīng)的實(shí)質(zhì)呢?
【交流與討論】
1.在【實(shí)驗(yàn)1]中,當(dāng)?shù)稳氲柠}酸較少時,溶液呈什么顏色?這又說明了什么?溶
液顯什么(酸、堿、中)性?O
2.當(dāng)鹽酸和氫氧化鈉完全反應(yīng)時溶液呈性。此時反應(yīng)后溶液中
pH=o
3.在【實(shí)驗(yàn)1】中,當(dāng)?shù)稳氲柠}酸恰好使燒杯中溶液變成無色時繼續(xù)滴加一些鹽酸,
溶液為什么顏色?溶液顯什么(酸、堿、中)性?。
【歸納1】中和反應(yīng)概念:
練習(xí)1:下列哪些是屬于中和反應(yīng)?為什么?
(1)C02+2NaOH=Na2cO3+H20
(2)Fe203+6HC1=2FeCl3+3H20
(3)3Fe(OH)2+10HN03==3Fe(N03)3+8H20+N0t
(4)H2SO4+Ba(OH)2=BaSOtI+2H20
[歸納2]中和反應(yīng)通式:,此類反應(yīng)(選
填放熱或吸熱)。
【歸納3】中和反應(yīng)屬于(填基本反應(yīng)類型)。
作業(yè):
1、書寫化學(xué)方程式:
(1)NaOH+H2S0.1—(2)Ca(0H)2+HC1一
(3)NH3?H20+HNO3—(4)Fe(OH)3+HC1—
2、某同學(xué)想探究酸堿中和反應(yīng)是否放熱反應(yīng)。進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)操作:取溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)
為20%的稀硫酸30mL,用溫度計測出其溫度為13℃。然后向其中加入5.6gNaOH
固體,恰好完全反應(yīng)。再用溫度計測出溫度為22℃。由此,該同學(xué)得出NaOH
與稀硫酸發(fā)生的中和反應(yīng)是放熱反應(yīng)的結(jié)論。請回答下列問題:
(1)該同學(xué)所得的結(jié)論的依據(jù)是否科學(xué)?理由是什么?
(2)根據(jù)本實(shí)驗(yàn)的目的,請你改進(jìn)他的實(shí)驗(yàn)操作。
第二課時
中和反應(yīng)的應(yīng)用
一、知識回顧:
二、【交流與討論】
1.參照氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式,寫出氫氧化鈣與稀硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程
式o
2.施用熟石灰可以改良酸性土壤;被螞蟻、蚊子咬了,昆蟲分泌的酸性物質(zhì)進(jìn)入肌
肉,使肌肉酸痛,涂上稀氨水或肥皂水可以止痛、消腫。你知道其中的道理
嗎?O
【歸納小結(jié)】中和反應(yīng)的應(yīng)用
A.;B
C.O
三、課堂練習(xí):
1.做饅頭的面團(tuán)發(fā)酵過度會發(fā)酸,要除去酸味,可在面團(tuán)中加入()
A.氫氧化鈉B.氧化鈣C.碳酸鈉D.氯化鈉
2.下列關(guān)于中和反應(yīng)的說法錯誤的是()
A.中和反應(yīng)要放出熱量B.中和反應(yīng)一定有鹽生成
C.中和反應(yīng)一定有水生成D.酸堿中和反應(yīng)后溶液的pH=O
3.一般來說大多數(shù)農(nóng)作物適宜在中性或接近中性的土壤中生長,經(jīng)測定某土壤的PH
為5.5,若要改變它,應(yīng)在土壤中施加適量的()
A.氫氧化鈉B.氫氧化鈣C.氯化鈉D.鹽酸
4.下列物質(zhì)中,能跟硫酸發(fā)生中和反應(yīng)的是()
A.FeB.Ba(N03)2C.Na2C03D.NaOH
5.下列關(guān)于酸堿中和的說法,合理的是()
A.有鹽和水生成的化學(xué)反應(yīng)一定是中和反應(yīng)
B.被紅螞蟻咬了(毒液呈酸性),為了減輕疼痛可以涂抹肥皂水(pH=10)
C.向氫氧化鈉溶液中滴加鹽酸至恰好反應(yīng)完全,溶液的pH不改變
D.氫氧化鈉中和硫酸的化學(xué)反應(yīng)方程式是:NaOH+H2SO4=Na2S04+H20
6.下列變化不能表明鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生了反應(yīng)的是()
A.向氫氧化鈉溶液中加入鹽酸后,混合溶液的溫度升高
B.向氫氧化鈉溶液中加入鹽酸后,混合溶液的質(zhì)量增大
C.向滴有酚獻(xiàn)的氫氧化鈉溶液中加入鹽酸后,紅色褪去
D.向氫氧化鈉溶液中加入鹽酸后,混合溶液的pHV7
第七單元復(fù)習(xí)課
復(fù)習(xí)目標(biāo):
鞏固酸、堿的組成、命名和分類的知識。鞏固有關(guān)酸、堿化學(xué)性質(zhì)及有關(guān)化學(xué)方程
式的書寫,并加深對某些反應(yīng)的認(rèn)識。
復(fù)習(xí)重點(diǎn):
一.酸、堿的組成、分類和命名
二.單質(zhì)、氧化物、酸、堿的相互關(guān)系
課時安排:二課時
教學(xué)方法:比較歸納法、講練法
教學(xué)過程:
第一課時
1.物質(zhì)的簡單分類:
',屬
單質(zhì)〔
非金屬
純凈物I金屬氧化物
'氧化物〔
非金屬氧化物
化合物酸
堿
鹽
2.本章常見化合物:
氧1化物:CO2、SO2、CuO、Fe2()3
酸:HCKH2s0八HNO3
堿:NaOH、Ca(0H)2、NH3^H2O
鹽:Na2cO3、NaCl>CuSO4
學(xué)會比較1
物質(zhì)顏色:
Cu:紅色CuO:黑色
Fe:銀白色Fe203:紅棕色
CU(0H)2:藍(lán)色Fe(0H)3:紅褐色
C11SO4固體:白色C11SO4溶液:藍(lán)色
FeCb溶液:淺綠色FeCh溶液:黃色
學(xué)會比較2
物質(zhì)名稱
1.CaO生石灰Ca(OH)2熟石灰
2.NaOH燒堿、火堿Na2c。3純堿
3.FeCL氯化鐵FeCl2氯化亞鐵
4.Fe(0H)3氫氧化鐵Fe(0H)2氫氧化亞鐵
5.Fe0氧化亞鐵Fe2O3氧化鐵Fe30.t四氧化三鐵
氨氣NH;錢根離子
6.,NH3
酸的通性
1、酸與指示劑作用:使紫色石蕊試液變紅,使無色酚酸試液不變色。
2、酸+活潑金屬f鹽+43、酸+金屬氧化物f鹽+水
4、酸+堿一鹽+水5、酸+(某些)鹽一新酸+新鹽
堿的通性
1、堿溶液與指示劑作用:使紫色石蕊試液變藍(lán)使無色酚醐試液變紅。
2、堿+鹽一新鹽+新堿3、堿+酸f鹽+水4、堿+非金屬氧化物一鹽+水
練習(xí):
1.寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式,并指出它們各屬于哪一類化合物:
硝酸氯化亞鐵熟石灰硫酸硫酸鐵
HNO3FeCl2Ca(0H)2H2solFe2(S01)3
酸鹽堿酸鹽
氧化鐵純堿燒堿氯化銀硝酸鋼
Fe203Na2cO3NaOHAgClBa(N03)2
氧化物鹽堿鹽鹽
2.判斷下列物質(zhì)能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng),能反應(yīng)的寫出化學(xué)方程式,不能反應(yīng)的說明理
由:
鐵和稀硫酸氫氧化鈉溶液和氯化鐵溶液
碳酸鈣和稀鹽酸硫酸鋅溶液和硝酸鈉溶液
碳酸砌和硫酸鈉溶液碳酸鈉溶液和氯化鈣溶液
銀和稀鹽酸鐵和硫酸銅溶液
銅和氯化銀鎂和硝酸鋅溶液
第二課時
學(xué)會歸納1
1.金屬跟酸、金屬跟鹽是否能發(fā)生反應(yīng),要根據(jù)金屬活動性順序加以判斷。
2.鐵跟鹽酸、稀硫酸等起置換反應(yīng),生成亞鐵鹽。
3.金屬跟硝酸起反應(yīng)時,由于硝酸的氧化性很強(qiáng),一般不生成氫氣。且即使活動性
排在氫后面的金屬,也能和硝酸發(fā)生氧化還原反應(yīng)。
4.鈉、鉀等化學(xué)性質(zhì)極為活潑的金屬,跟鹽溶液反應(yīng)的情況較復(fù)雜,例如鈉跟硫酸
銅溶液反應(yīng):
2Na+2H2O=2NaOH+H2f
2Na0H+CuS0,1=Na2S0)+Cu(0H)2;
學(xué)會歸納2
1.復(fù)分解反應(yīng)能不能發(fā)生,要考慮生成物中是否有沉淀、氣體或水生成。
2.鹽跟堿、鹽跟鹽反應(yīng)時;反應(yīng)物必須是可溶的
一個“表”
酸堿鹽溶解性表
鉀鈉鐵硝溶;鹽酸鹽不溶為Ag
硫酸鹽不溶為Ba;碳酸鹽大多為不溶
堿中只溶K、Na、Ca和Ba
八大沉淀.
1、AgCl2、BaSO4;3、BaC034、CaC03;
5、Mg(OH)26、Al(OH)37、Fe(0H)38、Cu(OH)2
八大反應(yīng)
1、酸+金屬2、鹽+金屬
(置換反應(yīng))
3、酸+堿4、酸+金屬氧化物5、酸+鹽6、堿+鹽7、鹽+鹽
(復(fù)分解反應(yīng))
8、堿+非金屬氧化物
(什么都不是)
學(xué)會“歸納”
四大離子的鑒定:
C1":AgN03溶液和稀HNO3;SO42-:Ba(N03)2溶液和稀HNO3
C032-:稀HC1和澄清的石灰水;NHJ:堿溶液和濕潤的紅色石蕊試紙
學(xué)生練習(xí),教師總結(jié):
根據(jù)物質(zhì)間相互關(guān)系,制鹽的可能方法有十種:
(1)金屬+非金屬f鹽(無氧酸鹽)例如:
(2)金屬氧化物+非金屬氧化物f鹽(含氧酸鹽)例如:
⑶金屬+酸f鹽+氫氣例如:
(4)金屬+鹽f新金屬+新鹽例如:
⑸酸+金屬氧化物f鹽+水例如:
(6)酸+堿f鹽十水例如:
⑺酸+鹽f新鹽+新酸例如:
(8)堿+非金屬氧化物一鹽+水例如:___________________________________
(9)堿+鹽―新堿+新鹽例如:____________________________________
(10)鹽+鹽一兩種新鹽例如:____________________________________
學(xué)生練習(xí)
一、寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式,并指出它們各屬于哪一類化合物:
硝酸氯化亞鐵熟石灰硫酸硫酸鐵氧化鐵純堿燒堿氯化銀
二、單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的關(guān)系:判斷下列物質(zhì)能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng),能
反應(yīng)的寫出化學(xué)方程式,不能反應(yīng)的說明理由。
鐵和稀硫酸;
銀和稀鹽酸;
鐵和硫酸銅溶液;
銅和氯化銀;
鎂和硝酸鋅溶液;
氫氧化鈉溶液和氯化鐵溶液;
碳酸鈣和稀鹽酸;
硫酸鋅溶液和硝酸鈉溶液;
碳酸顆和硫酸鈉溶液;
碳酸鈉溶液和氯化鈣溶液O
第八單元海水中的化學(xué)
第一節(jié)海洋化學(xué)資源
學(xué)習(xí)目標(biāo):
1、知道海洋是人類的天然聚寶盆,隱藏著豐富的資源;能說出海洋資源包括化學(xué)資
源、礦產(chǎn)資源、動力資源、生物資源等。
2、了解海水及海底所蘊(yùn)含的主要物質(zhì)。
3、通過對海水淡化的實(shí)驗(yàn)探究,知道蒸鐳法是淡化海水最常用的方法。
4、認(rèn)識海洋資源的開發(fā)對人類社會進(jìn)步所起的重要作用;認(rèn)識合理進(jìn)行海底開發(fā)、
保護(hù)海洋環(huán)境的重要性,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會和人類生存環(huán)境的社會責(zé)任感。
教學(xué)重點(diǎn):認(rèn)識海水是人類的天然聚寶盆。
教學(xué)難點(diǎn):海水淡化
教學(xué)方法:講解法、實(shí)驗(yàn)探究法
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備:
儀器準(zhǔn)備:鐵架臺、試管、酒精燈、燒杯,帶橡皮塞的導(dǎo)管(或蒸儲器)
藥品準(zhǔn)備:食鹽水(加氯化鈣、氯花鎂等)、硝酸銀溶液
教學(xué)過程:
一、板書課題,揭示目標(biāo)
你知道海水的味道嗎?你想知道海水為什么又苦又咸嗎?你想知道海水能為人類提
供哪些有用的物質(zhì)?
二、引導(dǎo)自學(xué)
(一)預(yù)習(xí)內(nèi)容:海水中的物質(zhì)
方法:學(xué)生看書,完成思考題。
思考:
(1)海水中有哪些物質(zhì)?你對“海水中的化學(xué)資源”圖是怎樣認(rèn)識的?
(2)如何從海水中提取金屬鎂?其工藝流程是什么?涉及到哪些重要的化學(xué)反應(yīng)?
學(xué)生看書、思考、書寫制取過程中的化學(xué)方程式
老師檢查學(xué)生掌握情況,并給予糾正和補(bǔ)充。
討論:海水中本來就有氯化鎂,為什么不直接將海水進(jìn)行電解制取金屬鎂呢?
(二)預(yù)習(xí)內(nèi)容:海底礦物
方法:學(xué)生看書,完成思考題。
思考:
(1)海底蘊(yùn)藏著哪些礦物資源?
(2)為什么“可燃冰”被譽(yù)為21世紀(jì)能源?目前為什么還沒對“可燃冰”進(jìn)行大
規(guī)模開采?
(3)什么是鎰結(jié)核?鎰結(jié)核里主要含有那些元素?
(4)海洋資源包括哪些?海洋中的資源可以再生嗎?在開發(fā)和利用海洋資源的同時
應(yīng)如何保護(hù)海洋資源?
學(xué)生看書、讀圖、討論
反饋學(xué)生的討論結(jié)果,對“可燃冰”的開采和儲存運(yùn)輸中的問題作簡單的解釋。
(三)預(yù)習(xí)內(nèi)容:海水淡化
方法:學(xué)生看書,完成思考題。
思考:
(1)地球上的水資源很豐富,為什么淡水日益短缺?
(2)人們將采取什么方法解決淡水危機(jī)問題?
(3)用什么方法能除去海水中的鹽得到淡水?
學(xué)生看書、思考、討論、交流
演示實(shí)驗(yàn):海水淡化
問題:從哪些方面對裝置進(jìn)行改進(jìn),可以提高水蒸氣的冷凝效果?蒸儲法在石油化
工生產(chǎn)上還有什么應(yīng)用?蒸饋和蒸發(fā)有什么不同?
三、小結(jié):通過本節(jié)的學(xué)習(xí),你有哪些收獲?還有那些問題需要和大家一起探討和
交流?
第二節(jié)海水“曬鹽”
學(xué)習(xí)目標(biāo):
1、學(xué)會用重結(jié)晶法提純混有泥沙的粗鹽,通過指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行粗鹽提純的實(shí)驗(yàn),使學(xué)
生初步學(xué)會過濾這一分離混合物的基本操作方法。
2、理解溶解度的涵義。
3、初步學(xué)習(xí)繪制和查閱溶解度曲線并掌握其意義。
4、通過讓學(xué)生參與粗鹽提純過程,培養(yǎng)學(xué)生一絲不茍、嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的態(tài)度,使學(xué)生養(yǎng)
成耐心、細(xì)致的實(shí)驗(yàn)操作習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn):
1、粗鹽的提純。
2、溶解度的概念及固體物質(zhì)在水中的溶解度。
教學(xué)難點(diǎn):溶解度的概念,固體溶解度曲線的含義與應(yīng)用。
教學(xué)方法:講解法、實(shí)驗(yàn)探究法、圖示法
教學(xué)安排:四課時
第一課時
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備:
儀器準(zhǔn)備:托盤天平、量筒、燒杯(50毫升)、藥匙、膠頭滴管、玻璃棒、酒精燈、
蒸發(fā)皿、濾紙、漏斗
藥品準(zhǔn)備:蒸儲水、粗鹽、硫酸銅晶體、硝酸鉀晶體、明磯晶體。
教學(xué)過程:
一、板書課題,揭示目標(biāo)
海水中蘊(yùn)藏著豐富的食鹽,人們是怎樣從海水中得到食鹽的?海水曬鹽得到的是粗
鹽,含有雜質(zhì),怎樣使粗鹽變?yōu)榭墒秤玫木}呢?
二、引導(dǎo)自學(xué)
(一)
1、內(nèi)容:海水“曬鹽”的過程
2、方法:學(xué)生看書,完成思考題。
3、思考題:
(1)目前海水“曬鹽”用的是什么方法?
(2)海水曬鹽的過程是怎樣的?剛曬出來的食鹽可以食用嗎?為什么?
(3)什么是飽和溶液?什么是不飽和溶液?
4、學(xué)生看書、思考,并回答上述問題。
5、演示實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn)探究:飽和溶液的配制與蒸發(fā)結(jié)晶。
6、實(shí)驗(yàn)探究:粗鹽的提純
(1)問題:怎樣除去粗鹽中的泥沙?
(2)除去泥沙后,又怎樣得到純凈是食鹽?
7、討論實(shí)驗(yàn)方案
8、演示實(shí)驗(yàn):用過濾法提純粗鹽。
步驟:
(1)溶解:量取15毫升水于燒杯中。稱取6克粗鹽,邊攪拌邊將粗鹽逐漸加入燒
杯中,至粗鹽不再溶解;
(2)過濾:將粗鹽溶液放在過濾器中過濾(過濾是要素、玻璃棒的用途)(3)蒸發(fā):
將濾液倒入蒸發(fā)皿中,邊加熱邊攪拌(玻璃棒的用途)
9、思考:上面所說,海水曬鹽得到的粗言,除了泥沙,還有其他雜質(zhì),如氯化鎂、
氯化鈣等,如何除去這些雜質(zhì)呢?看書了解工業(yè)凈化食鹽的方法,并了解食
鹽的用途。
(二)
1、內(nèi)容:結(jié)晶
2、方法:學(xué)生看書,完成思考題。
3、思考題:
什么叫結(jié)晶?結(jié)晶有哪些方法?
4、出示:硫酸銅晶體、硝酸鉀晶體、明磯晶體
三、教師小結(jié)
四、課后練習(xí):
現(xiàn)有含泥沙、氯化鎂和硫酸鈉等雜質(zhì)的粗鹽,請你根據(jù)提供的試劑,設(shè)計一個方案,
把所含的雜質(zhì)除去,得到較純凈的食鹽。
可供選用的試劑:HCKKOH、NaOH、Na2CO3>BaCb、Ba(NO3)2等溶液。
1
7殳步驟三反應(yīng)化學(xué)方程式
四、課后練習(xí):預(yù)習(xí)下節(jié)內(nèi)容
第二課時
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備:
儀器準(zhǔn)備:托盤天平、量筒、燒杯(50毫升)、藥匙、膠頭滴管、酒精燈、
藥品準(zhǔn)備:蒸儲水、食鹽晶體、硝酸鉀晶體、熟石灰。
教學(xué)過程:
一、板書課題,揭示目標(biāo)
固體物質(zhì)溶于水都能達(dá)到飽和狀態(tài),為什么會達(dá)到飽和呢?還與什么因素有關(guān)?
二、引導(dǎo)自學(xué)
溶解度——固體物質(zhì)在水中的溶解度
1、實(shí)驗(yàn)探究:哪些因素影響固體物質(zhì)在水中的溶解限量
(1)溶質(zhì)的影響
(2)溫度的影響
2、觀察老師的實(shí)驗(yàn),并把結(jié)果填在空格上。
3、學(xué)生看書,提問:
問1:不同物質(zhì)在水中溶解能力是否相同?舉例說明。
(答:不同。例如食鹽能溶于水,而沙子卻極難溶于水。)
問2:那么,同種物質(zhì)在不同溶劑中溶解能力是否相同?
(答:不同。例如油易溶于汽油而難溶于水。)
4、教師總結(jié):物質(zhì)溶解能力不僅與溶質(zhì)有關(guān),也與溶劑性質(zhì)有關(guān)。通常我們將一
種物質(zhì)在另一種物質(zhì)中的溶解能力叫溶解性。
練習(xí):
以下四句話錯在哪里?
(1).100g水中最多溶解38g氯化鈉,所以氯化鈉在水中的溶解度是38g。
(2).在10℃時一,燒杯內(nèi)水中最多溶有140g硝酸銹,所以硝酸鏤在水中的溶解度
是140go
(3).在60℃,100g水中溶有75g硝酸鉀,所以60℃時硝酸鉀的溶解度為75g。
(4
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