新型海洋養(yǎng)殖蠔排搭建及日常管理技術(shù)規(guī)范

ICS65.150

CCSB51

CASME

中國(guó)中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/CASMEXXXX—XXXX

新型海洋養(yǎng)殖蠔排搭建及日常管理技術(shù)規(guī)

范

Technicalspecificationsfortheconstructionanddailymanagementofnewmarine

aquacultureoysterchops

征求意見稿

XXXX-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實(shí)施

中國(guó)中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會(huì)??發(fā)布

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新型海洋養(yǎng)殖蠔排搭建及日常管理技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了新型海洋養(yǎng)殖蠔排搭建過程及蠔排日常管理的要求。

本文件適用于新型海洋養(yǎng)殖蠔排的設(shè)計(jì)、建設(shè)、裝配及日常管理工作。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB2733鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB4806.6食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料樹脂

GB4806.7食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

NY5052無(wú)公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)

NY5362無(wú)公害食品海水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

蠔排oysterrack

用于蠔類養(yǎng)殖的裝置，通常由浮筒和支架組成。

4蠔排搭建

4.1選址

4.1.1水質(zhì)要求

4.1.1.1應(yīng)選擇水流清澈、水質(zhì)無(wú)明顯污染的海域進(jìn)行蠔排選址。

4.1.1.2采苗場(chǎng)的水質(zhì)應(yīng)符合NY5052的要求。

4.1.1.3采苗季節(jié)鹽度范圍：3.87～19.61。

4.1.2海域環(huán)境要求

4.1.2.1選址海域周圍不得有大規(guī)模工業(yè)廢水排放口或其他可能對(duì)海水造成嚴(yán)重污染的設(shè)施。

4.1.2.2避免選址在船運(yùn)、漁業(yè)等交通密集區(qū)域，以防止人為干擾和意外損失。

4.1.2.3采苗場(chǎng)周圍海域水質(zhì)應(yīng)符合GB11607、NY5362的規(guī)定。

4.1.3地形條件要求

4.1.3.1海床地形宜為平坦穩(wěn)定，避免潮差較大或其他特殊地形對(duì)蠔排安全穩(wěn)定搭建帶來(lái)不利影響。

4.1.3.2海域底質(zhì)應(yīng)選擇泥沙底、泥底或沙泥低質(zhì)。

4.1.4天氣氣候要求

4.1.4.1應(yīng)避免常見的強(qiáng)風(fēng)、大浪等惡劣天氣對(duì)蠔排養(yǎng)殖造成危害。

4.1.4.2應(yīng)選擇水溫在6℃～32℃的地區(qū)

4.1.5潮流

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潮流應(yīng)暢通，退潮時(shí)雨露時(shí)間小于3h的中、低潮區(qū)。

4.2構(gòu)建

4.2.1穩(wěn)定浮子材質(zhì)要求

穩(wěn)定浮子應(yīng)采用具有良好耐海水腐蝕性能的材質(zhì)制作，例如特殊塑料或防腐蝕金屬等。

4.2.2養(yǎng)殖網(wǎng)袋材料要求

4.2.2.1養(yǎng)殖網(wǎng)袋材料應(yīng)GB4806.6、GB4806.7，不得對(duì)養(yǎng)殖蠔類造成污染。

4.2.2.2必須選用具有一定強(qiáng)度和透水透氣性的材料，以促進(jìn)蠔類健康生長(zhǎng)。

4.2.3結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)要求

4.2.3.1構(gòu)建蠔排的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)必須考慮海洋環(huán)境下的穩(wěn)定性和抗風(fēng)浪能力，確保在惡劣天氣條件下蠔

排仍能安全穩(wěn)定地運(yùn)行。

4.2.3.2蠔排結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)應(yīng)符合相關(guān)漁業(yè)船舶技術(shù)條件標(biāo)準(zhǔn)，保障養(yǎng)殖系統(tǒng)的整體穩(wěn)定性。

4.3布局

4.3.1合理密度

在確定蠔排的布局時(shí)，需結(jié)合具體海域條件和蠔類品種的生長(zhǎng)特性，科學(xué)規(guī)劃蠔排的密度。過度密

集的布局會(huì)限制蠔類的生長(zhǎng)發(fā)育，并可能導(dǎo)致疾病的傳播。

4.3.2安全間距

4.3.2.1相鄰蠔排之間必須保留安全間距，以便于作業(yè)人員進(jìn)行操作、養(yǎng)殖設(shè)施的維護(hù)，同時(shí)也有利

于避免不必要的交叉感染和生長(zhǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

4.3.2.2根據(jù)實(shí)際情況和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，合理設(shè)置蠔排之間的最小安全間距，以確保作業(yè)人員的安全

和船舶通行的暢通。

4.3.3流線布局

4.3.3.1蠔排的布局宜在水流相對(duì)平緩處進(jìn)行，以利用水流帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并減少死水區(qū)的形成。這

有助于提高蠔類攝食效率和促進(jìn)養(yǎng)分吸收，從而增進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育。

4.3.3.2通過合理的流線布局，不僅可以最大限度地提高養(yǎng)殖水域的利用率，還能有效減少疾病的滋

生，提高整體養(yǎng)殖效益。

4.4裝配工藝

4.4.1構(gòu)件準(zhǔn)備

應(yīng)確保所有構(gòu)件齊全，包括蠔排主體框架、連接件、附件等。檢查構(gòu)件是否完好無(wú)損，并根據(jù)設(shè)

計(jì)圖紙和規(guī)格清單核對(duì)數(shù)量和規(guī)格。

4.4.2施工平臺(tái)搭建

在水域或岸邊搭建適當(dāng)?shù)氖┕て脚_(tái)，以方便組裝和安裝。確保平臺(tái)穩(wěn)固、安全，能夠容納所需的

施工人員和材料。

4.4.3組裝順序

按照設(shè)計(jì)要求確定蠔排的組裝順序，應(yīng)從主體框架開始，逐步安裝連接件和附件。確保組裝順序

合理，避免后續(xù)施工環(huán)節(jié)的干擾和困難。

4.4.4連接方式

應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)要求選擇合適的連接方式，常見的包括螺栓連接、焊接、固定夾等。確保連接牢固、穩(wěn)

定，能夠承受海洋環(huán)境的沖擊和貝類養(yǎng)殖的重量。

4.4.5精確度要求

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對(duì)蠔排的安裝位置和角度，應(yīng)保持精準(zhǔn)。確保蠔排各部件之間的配合良好，不出現(xiàn)偏差或錯(cuò)位現(xiàn)象。

4.4.6防腐處理

蠔排應(yīng)進(jìn)行防腐處理，應(yīng)在組裝之前進(jìn)行相應(yīng)的處理工作，以延長(zhǎng)蠔排的使用壽命并減少海洋環(huán)境

對(duì)其的腐蝕影響。

4.4.7質(zhì)量控制

在組裝過程中進(jìn)行質(zhì)量控制，包括構(gòu)件質(zhì)量檢查、連接牢固性檢測(cè)等。確保組裝質(zhì)量符合要求，能

夠滿足貝類養(yǎng)殖的需求。

4.4.8安全防護(hù)：

為施工人員提供必要的安全防護(hù)設(shè)備，如安全帽、手套、防滑鞋等，確保施工過程中的安全。

4.4.9現(xiàn)場(chǎng)管理

做好施工現(xiàn)場(chǎng)的管理工作，包括施工現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)、材料堆放管理、施工進(jìn)度控制等。

4.4.10施工記錄和驗(yàn)收

對(duì)組裝過程進(jìn)行詳細(xì)的記錄，包括施工日志、施工圖片、質(zhì)量檢查記錄等，形成完整的施工檔案。

完成蠔排組裝后，進(jìn)行最終驗(yàn)收，確保質(zhì)量符合設(shè)計(jì)要求和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

5日常管理

5.1定期抽查

5.1.1養(yǎng)殖人員應(yīng)定期對(duì)蠔類生長(zhǎng)情況、疾病發(fā)生情況等進(jìn)行抽查，并及時(shí)記錄相關(guān)數(shù)據(jù)。抽查內(nèi)容

包括蠔類的生長(zhǎng)狀態(tài)、數(shù)量變化、異常行為、疾病跡象以及水質(zhì)情況等。

5.1.2定期檢查蠔排結(jié)構(gòu)和連接件的穩(wěn)固性，確保蠔排的正常運(yùn)行和安全性，及時(shí)修復(fù)或更換損壞的

部件。

5.2水質(zhì)監(jiān)測(cè)

5.2.1實(shí)施定期的水質(zhì)監(jiān)測(cè)，包括水溫、鹽度、溶解氧、pH值等指標(biāo)，并記錄監(jiān)測(cè)結(jié)果。

5.2.2根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果，采取必要的措施調(diào)節(jié)水質(zhì)，如增氧、清除底泥、調(diào)節(jié)鹽度等，保持水質(zhì)穩(wěn)定。

5.3衛(wèi)生防疫

5.3.1定期對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行消毒和清潔，包括清除污物、雜草、避免使用有毒化學(xué)品等，以維持良好

的養(yǎng)殖環(huán)境。

5.3.2依照GB2733進(jìn)行衛(wèi)生檢驗(yàn)，以確保蠔類產(chǎn)品達(dá)到衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。

5.4清除敵害生物和附著生物

捕捉清除肉食性魚蟹類生物，洗刷清除附著的生物。

5.5調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水層

附著生物量大的季節(jié)，適當(dāng)下降水層。

5.6養(yǎng)殖密度管理

5.6.1據(jù)蠔類的生長(zhǎng)情況和養(yǎng)殖區(qū)域的水質(zhì)條件，科學(xué)確定蠔排的養(yǎng)殖密度，避免過度密度導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)

和養(yǎng)殖效率下降。

5.6.2根據(jù)養(yǎng)殖蠔類的生長(zhǎng)情況和養(yǎng)殖周期，適時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖密度，保持蠔類的健康生長(zhǎng)和養(yǎng)殖效益。

5.7安全管理

5.7.1殖場(chǎng)應(yīng)建立完善的生產(chǎn)操作規(guī)程，督促工作人員嚴(yán)格按照規(guī)程進(jìn)行操作，保障人員在操作中的

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安全和設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。

5.7.2定期進(jìn)行安全例行檢查，修復(fù)或更換破損、老化的設(shè)施和器材，確保養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)施的安全穩(wěn)定。

5.7.3當(dāng)毗鄰或養(yǎng)殖海域內(nèi)有赤潮或溢油