職業(yè)教育論文-寓教于工——德國(guó)職業(yè)教育窺探.doc

職業(yè)教育論文-寓教于工德國(guó)職業(yè)教育窺探摘要:德國(guó)的職業(yè)教育,在全球處于領(lǐng)先地位。其基于工作過(guò)程的教學(xué)方法,我們不妨稱它為寓教于工,為職業(yè)教育注入了生命和活力；其嚴(yán)格的考試制度為培養(yǎng)大批優(yōu)秀的高技能人才提供了保障。關(guān)鍵詞:職業(yè)教育；工作過(guò)程；教學(xué)方法一、引言德國(guó)的職業(yè)教育,在全球處于領(lǐng)先地位。根據(jù)權(quán)威組織的統(tǒng)計(jì),德國(guó)大學(xué)畢業(yè)生占同齡人的比例僅為20%,將近80%的年輕人接受的則是職業(yè)教育,并以此走上工作崗位。正是通過(guò)成功的職業(yè)教育,為“德國(guó)制造”提供了大量?jī)?yōu)秀的產(chǎn)業(yè)工人,也成為德國(guó)國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力的重要源泉。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,我國(guó)的職業(yè)教育也進(jìn)入了穩(wěn)步發(fā)展時(shí)期,具備了相當(dāng)?shù)囊?guī)模,形成了不錯(cuò)的發(fā)展體系和網(wǎng)絡(luò)。但與德國(guó)相比,在職業(yè)教育的管理體制、辦學(xué)體制、運(yùn)行機(jī)制和人才培養(yǎng)模式和質(zhì)量等方面還存在一定距離。近年來(lái),隨著我校示范性建設(shè)的不斷深入,對(duì)教師的要求越來(lái)越高,特別是在課程開發(fā)和實(shí)施過(guò)程中,需要學(xué)習(xí)人家先進(jìn)的教學(xué)理念、教學(xué)方法和手段,為此,筆者有幸赴德國(guó)參加了師資培訓(xùn)和進(jìn)修,切身體會(huì)了德國(guó)職業(yè)教育的精髓。德國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),社會(huì)保障措施齊備,社會(huì)治安和生存環(huán)境較佳,德意志人崇尚科學(xué)喜愛(ài)藝術(shù),尤其更為愛(ài)體育,待人熱情真摯,注重禮節(jié)和禮儀,對(duì)中國(guó)人比較友好,德國(guó)是中國(guó)留學(xué)生較為集中的國(guó)家。我們的培訓(xùn)學(xué)校愛(ài)科特教育集團(tuán),位于雷根斯堡市雷根斯道夫鎮(zhèn),環(huán)境優(yōu)美,該校創(chuàng)辦至今已有50多年的職業(yè)教育經(jīng)驗(yàn),共培養(yǎng)出四萬(wàn)余名畢業(yè)生,目前集團(tuán)開辦的專業(yè)多達(dá)90種以上。50幾年的教學(xué)歷程,從小到大,不斷創(chuàng)新。以其特有的辦學(xué)特色、獨(dú)到的教學(xué)方法、優(yōu)秀的教材、周到的就業(yè)指導(dǎo)立足于99%為公辦的德國(guó)職業(yè)教育市場(chǎng)。集團(tuán)有1300多名員工,在校生達(dá)到3800人。在2005年通過(guò)了ISO900-2001質(zhì)量認(rèn)證。二、培訓(xùn)內(nèi)容及收獲1、主要學(xué)習(xí)內(nèi)容:德國(guó)教育體系；學(xué)習(xí)領(lǐng)域方案中自我控制學(xué)習(xí)的教學(xué)和學(xué)習(xí)設(shè)置；德國(guó)雙元制職業(yè)教育體系；金屬工業(yè)技師培訓(xùn)行動(dòng)能力評(píng)價(jià)體系；首次職業(yè)培訓(xùn)金屬職業(yè)學(xué)習(xí)情境和學(xué)習(xí)情境描述；課程開發(fā)實(shí)例；創(chuàng)新和展示技術(shù)；電工、電子技術(shù)員培訓(xùn)新教學(xué)計(jì)劃；介紹具有項(xiàng)目特征的教學(xué)單元；學(xué)校ISO9001:2000質(zhì)量認(rèn)證體系；電工、電子技術(shù)員培訓(xùn)中的項(xiàng)目工作；電工職業(yè)專業(yè)技術(shù)工人技能培訓(xùn)；電工專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的靈活性；學(xué)習(xí)領(lǐng)域方案教學(xué)單元的開發(fā)；IT職業(yè)技能培訓(xùn)等。2、通過(guò)赴德進(jìn)修加深了對(duì)德國(guó)職業(yè)教育體系和雙元制教育認(rèn)識(shí)。德意志民族崇尚手工藝和技藝,有較強(qiáng)的職業(yè)歸屬感。德國(guó)工人精湛的技藝隨處可見(jiàn),從滴水不漏的水龍頭,嚴(yán)絲合縫的門窗到馳名世界的寶馬奔馳都是見(jiàn)證,他們有共同的認(rèn)識(shí):培養(yǎng)一個(gè)技術(shù)熟練、精湛的勞動(dòng)者與培養(yǎng)一個(gè)知識(shí)廣博的大學(xué)生相比,對(duì)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展具有同等重要的意義。因此,在德國(guó)高中階段除了30%的學(xué)生進(jìn)入完全中學(xué)高中階段學(xué)習(xí)外,其余70%的學(xué)生接受中等職業(yè)教育,中等職教中85%的學(xué)生接受的是“雙元制”職業(yè)教育?！半p元制”是指職業(yè)教育中受訓(xùn)者以徒工身份在企業(yè)中接受實(shí)踐技能培訓(xùn),同時(shí)又以學(xué)生身份在職業(yè)學(xué)校接受與職業(yè)相關(guān)的專業(yè)理論教育和文化教育,在培訓(xùn)時(shí)間分配上,企業(yè)每周3-4天,職業(yè)學(xué)校每周1-2天?！半p元制”教育持久不衰的一個(gè)重要原因,在于通過(guò)政府與企業(yè)合作形成了保證其持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力機(jī)制。3、對(duì)德國(guó)職教的教學(xué)方法、教材、師資及考核等方面的情況有了一定的了解。教學(xué)五階段法或稱行為導(dǎo)向教學(xué)法特別適用專業(yè)實(shí)踐教學(xué),一切以學(xué)生為中心,它分動(dòng)機(jī)激發(fā)、信息提供、演示、應(yīng)用(獨(dú)自做)、檢驗(yàn)五個(gè)階段,分別對(duì)應(yīng)學(xué)生我想要、我知道、我明白、我親手做、我能行一個(gè)完整的教學(xué)過(guò)程解決一個(gè)特定的問(wèn)題,學(xué)生收獲較大。德國(guó)職業(yè)教材分為兩部分:一是實(shí)訓(xùn)教材,一般由職教所或一些大企業(yè)自編,采用單元模塊形式,每一單元模塊由學(xué)生練習(xí)冊(cè)、教師指導(dǎo)書、考核習(xí)題冊(cè)、學(xué)習(xí)任務(wù)指導(dǎo)書,教學(xué)媒體等部分組成。二是理論教材,其特點(diǎn)是內(nèi)容實(shí)用,注重吸收新標(biāo)準(zhǔn)、新規(guī)范、不按學(xué)科體系編寫；結(jié)構(gòu)合理,按照教學(xué)目的說(shuō)明,問(wèn)題引入,內(nèi)容陳述,總結(jié)概括,作業(yè)練習(xí)等順序展開；體例新穎,大量采用結(jié)構(gòu)圖、實(shí)物圖、工程圖、數(shù)據(jù)表、曲線等,直觀性強(qiáng)。德國(guó)的職業(yè)學(xué)校教師分理論課教師、實(shí)踐課教師,理論課教師應(yīng)接受過(guò)普通中小學(xué)教育(13年),實(shí)習(xí)(12個(gè)月,可穿插在大學(xué)學(xué)習(xí)專業(yè)中),大學(xué)教育(平均9學(xué)期)、教育系統(tǒng)教育(一般為2年),通過(guò)兩次國(guó)家考試,實(shí)踐課教師至少接受普通中小學(xué)教育與職業(yè)教育、工長(zhǎng)培訓(xùn)班教育考核(即職業(yè)學(xué)校畢業(yè)工作3-5年后再到工長(zhǎng)學(xué)校培訓(xùn)1年半左右)、職業(yè)教育學(xué)培訓(xùn)考核,這樣的實(shí)踐課教師經(jīng)驗(yàn)豐富,動(dòng)手能力極強(qiáng)。德國(guó)職業(yè)教育的考試是十分嚴(yán)格的,各類行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)組織和實(shí)施本行業(yè)職業(yè)培訓(xùn)的考試并頒發(fā)職業(yè)資格證書,與培訓(xùn)學(xué)校無(wú)關(guān)?？荚囉兄虚g考試和結(jié)業(yè)考試,考試分技能考試和理論考試兩個(gè)部分,整個(gè)結(jié)業(yè)考試要考三天,如機(jī)械工技能考試時(shí),須在7小時(shí)內(nèi)完成兩個(gè)考試工件和兩個(gè)工作實(shí)驗(yàn),難度較大。4、進(jìn)一步了解了德國(guó)職業(yè)教育學(xué)習(xí)領(lǐng)域方案教學(xué)單元的開發(fā)。基于學(xué)習(xí)領(lǐng)域方案的框架教學(xué)計(jì)劃,包括五個(gè)部分:第一部分為“緒論”,主要闡述這一課程標(biāo)準(zhǔn)的意義；第二部分為“職業(yè)學(xué)校的教育任務(wù)”,主要闡述職業(yè)學(xué)校的教育目標(biāo)、教學(xué)文件、教育原則和能力目標(biāo)；第三部分為“教學(xué)論原則”,主要闡述基于學(xué)習(xí)理論及教學(xué)論的教學(xué)重點(diǎn)；第四部分為“與教育職業(yè)有關(guān)的說(shuō)明”,主要闡述該教育職業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、課程形式、教學(xué)原則和學(xué)習(xí)內(nèi)容,而所有“跨教育職業(yè)”的學(xué)習(xí)目標(biāo)(即通用目標(biāo))與“本教育職業(yè)”的學(xué)習(xí)目標(biāo),均采用學(xué)習(xí)領(lǐng)域的形式加以規(guī)范；第五部分為“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”,列舉本教育職業(yè)所有學(xué)習(xí)領(lǐng)域(即課程)的數(shù)量、名稱、學(xué)時(shí)并對(duì)其中每個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的目標(biāo)、內(nèi)容和學(xué)時(shí)分別加以描述。學(xué)習(xí)領(lǐng)域的課程實(shí)施過(guò)程對(duì)教師能力提出了新的更高的要求。因?yàn)閷W(xué)習(xí)領(lǐng)域的課程通過(guò)行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)實(shí)現(xiàn),其基本思考是:教學(xué)論的參考點(diǎn)是對(duì)從事職業(yè)有意義的情境(為了行動(dòng)而學(xué)習(xí))；行動(dòng)構(gòu)成學(xué)習(xí)的基本起點(diǎn),要盡可能讓學(xué)生獨(dú)立行動(dòng)或通過(guò)思考再現(xiàn)行動(dòng)(通過(guò)行動(dòng)來(lái)學(xué)習(xí))；行動(dòng)必須由學(xué)生自己計(jì)劃、實(shí)施、檢查以及修正和評(píng)價(jià)；行動(dòng)應(yīng)該促進(jìn)對(duì)職業(yè)現(xiàn)實(shí)的整體把握,例如要考慮技術(shù)、安全技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、法律、生態(tài)、社會(huì)等因素；行動(dòng)必須集成學(xué)生自身的經(jīng)驗(yàn),并對(duì)其社會(huì)效果進(jìn)行反思；行動(dòng)應(yīng)該融入社會(huì)化過(guò)程,例如涉及興趣取向以及沖突化解等問(wèn)題。三、幾點(diǎn)感想1、職業(yè)教育的良性循環(huán)必須有相應(yīng)法律加以確定和保障。我們?cè)诘聡?guó)雖然時(shí)間不長(zhǎng),但親眼所見(jiàn)德國(guó)的每一件物品或產(chǎn)品都是那樣的設(shè)計(jì)新穎,制作精良。我們反復(fù)思考、比較,感受到我們國(guó)家的不足可能就是缺少一大批像他們那樣經(jīng)嚴(yán)格培訓(xùn)、掌握過(guò)硬技能的技術(shù)工人隊(duì)伍,盡管不少人(包括德國(guó)在內(nèi))對(duì)德國(guó)的教育體制抱有懷疑態(tài)度,但對(duì)“雙元制”職業(yè)教育還是十分肯定的,有人稱職業(yè)教育是德國(guó)經(jīng)濟(jì)騰飛的“秘密武器”,這一點(diǎn)都不為過(guò),我們完全照搬照抄德國(guó)的做法肯定是行不通的,但若不用法律的形式來(lái)對(duì)我國(guó)的職業(yè)教育加以確定和保障,并且加以嚴(yán)格施行,就難以保證我國(guó)職業(yè)教育健康發(fā)展,全社會(huì)若不在觀念上轉(zhuǎn)變對(duì)職業(yè)教育的認(rèn)識(shí),就很難造就出成千上萬(wàn)的技能出類拔萃的優(yōu)秀技術(shù)工人。2、作為一名職教教師必須處處嚴(yán)格要求自己,做學(xué)生的楷模,必須不斷學(xué)習(xí)新知識(shí),始終站在本專業(yè)的前沿。相對(duì)于普通教育來(lái)說(shuō),我們的職教教師的一言一行,特別職業(yè)道德和工作態(tài)度對(duì)學(xué)生的影響特別大。學(xué)生除了學(xué)習(xí)操作