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文檔簡介
李二鮮魚火鍋李聲平:配菜小弟創(chuàng)業(yè)逆襲成連鎖火鍋店大老板文章導讀:從小城餐館里的配菜小弟,到遍布全國200多家連鎖店的大老板,李二鮮魚火鍋創(chuàng)始人李聲平用了26年時間。如今,其品牌火鍋年銷售額達6億,直營店的銷售額也高達1.8億。李聲平的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷是一個配菜小弟逆襲成功的精彩故事。 從小城餐館里的配菜小弟,到遍布全國200多家連鎖店的大老板,李二鮮魚火鍋創(chuàng)始人李聲平用了26年時間。如今,其品牌火鍋年銷售額達6億,直營店的銷售額也高達1.8億。李聲平的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷是一個配菜小弟逆襲成功的精彩創(chuàng)業(yè)故事。日前,在位于武漢菱角湖萬達的湖北李二鮮魚餐飲連鎖有限公司的辦公室里,記者見到鍋蓋平頭、小胡子、笑起來還有些孩子氣的李聲平,他說:“成功不難。人生只要做對兩件事,鐵定能成功,一是選對事,二是持續(xù)專注。”白手起家:只有專注才能成功 1973年6月,李聲平出生在湖北省十堰市鄖西縣,在家排行老二,這也是“李二”品牌的來由。從小生活在河邊,父母忙農(nóng)活時,李聲平就和哥哥捉魚戲耍。父親見李聲平生性愛魚,便教他魚的烹飪方法,只教了一次,他就學會了,后來他做的豆瓣鯽魚不僅父母愛吃,鄰居們也喜歡,夸他將來一定能做個大廚師。 16歲時,李聲平跟著哥哥李聲和一起到一家餐館當學徒,老板見李聲平太小不肯收,經(jīng)過他再三懇求,并提出不要工資,老板才勉強答應。李聲平每天凌晨5點半就要起床做準備,早餐的燃料是散碎的煤,需要黃土攪拌才能用,兄弟倆每天早上去山上挖土,扛下山后再騎著三輪車拉回餐館。學廚藝,練基本功是最艱苦的,李聲平卻說在案板上剁肉餡的聲音聽起來像在演奏萬馬奔騰,這是他在長達16小時的枯燥工作中找到的樂趣。后來,他又到十堰市車城大酒店打工。 在十堰市車城大酒店,李聲平的技藝逐漸提高,從配菜師傅一直做到大廚。為了進一步改善生活,李聲平想到了創(chuàng)業(yè)。 1999年10月6日,李聲平用5000元啟動資金在十堰市車城路火車橋頭開起了自己的第一家鮮魚館。頭腦靈活的李聲平想出了“活魚現(xiàn)點即殺”的新點子,很快打響了招牌。隨著天氣轉冷,他趁勢主打魚火鍋,吸引了一大撥回頭客。 雖然只有4張桌子,營業(yè)面積不足50平方米,餐館環(huán)境也非常簡陋,但憑著價格便宜,口味獨特,堅持活鮮的原則,鮮魚館的生意還是蒸蒸日上。隨著客人越來越多,李聲平逐步租下隔壁左右的門面,最后發(fā)展成一條小街全是他的鮮魚館了。 有了錢之后,李聲平遇到多次投資其他領域的機會,其中也包括紅火一時的房地產(chǎn),他想了想,都選擇了放棄,他告訴自己,只有專注才能成功。打造品牌:不收加盟費吸引合伙人 有容乃壯大,讓利謀發(fā)展,有舍自有得。 2004年,李聲平開始想到把“李二”鮮魚館作為一個品牌來打造,他開始主動尋找加盟商,為了能把連鎖店規(guī)模做起來,他開出的條件是不收任何加盟費。 一天,一個叫胡國忠的顧客來到鮮魚館吃飯,見到店內(nèi)生意很好,他就和恰巧在店的李聲平聊起來。胡國忠正想投資創(chuàng)業(yè),而李聲平想尋找合作伙伴,兩人幾乎一拍即合。 胡國忠的第一家加盟店開起來之后,生意不錯,很多想投資的朋友也通過胡國忠找到了李聲平,加盟店的事情也逐步有了規(guī)模。 2007年5月,在“李二鮮魚村”打工的小伙兒喬本福78歲的母親被當?shù)蒯t(yī)院診斷得了腎病綜合癥,沒錢治療創(chuàng)業(yè)網(wǎng):www.cyonE./,李聲平從其他員工那兒聽說了這個消息,二話不說,拿出了3萬元錢給喬本福,還把他的工資從每月400多塊漲到了800塊,并提出讓喬本福去醫(yī)院照顧母親,單位給他工資照發(fā)。其間,李聲平還自己多次帶著營養(yǎng)品去醫(yī)院看望喬母。這件事讓喬本福非常感動,表示要長期為之打工報答恩情。李聲平則說:“既然有緣同在一個屋檐下做事,你有那么大困難,我有能力自然應該幫你,不需要你報答?!焙髞韱瘫靖V鲃右笠钥鄢约好吭鹿べY的一半分期償還3萬元,也被李聲平拒絕。 這件事在公司傳為佳話,李聲平的為人也得到很多員工和合伙人的認可,“李二”鮮魚發(fā)展十多年至今,不少員工跟著李聲平從最初走到現(xiàn)在。 在對顧客的承諾上,李聲平堅持多年的便是“絕不賣死魚”,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)便可投訴賠償,對于客人來說,這不失為一種有誠意的保證。 在賺錢這件事上,李聲平常常給人說自己的心得你不沖著賺錢去做,而是沖著把事做好去做,錢自然會來找你。1+12:南北火鍋會師加速擴張“21世紀是資源整合的時代,沒有哪一個品牌可以單打獨斗地占領全部市場。同行從來都不是冤家,1和1的對立可能兩敗俱傷,而1+1卻能實現(xiàn)大于2的結果。”全國連鎖牛肉火鍋品牌“劉一鍋”創(chuàng)始人魏成江在揮師南下開拓武漢市場的時候,這樣對火鍋餐飲業(yè)同行李聲平說?!皠⒁诲仭逼鹪从诤邶埥苌绞校髮⒖偛窟w往遼寧沈陽,當時在全國已擁有800多家加盟連鎖店。遇到李聲平之前,魏成江“劉一鍋”品牌的主要版圖都在北方,而那里的市場接近飽和,隨著牛肉食材的價格上漲,人均消費也在攀升,他們正在尋機南下開拓。 對于李聲平來說,“李二鮮魚”從十堰起家,發(fā)展到200多家門店,主要集中在湖北、河南及山西等周邊省市,人均消費只有35-40元。隨著連鎖加盟店的規(guī)模擴大,公司在管理上遇到瓶頸:如何才能有效管理全國的加盟商,如何才能將這個在三線城市紅火的品牌推向一線大都市?這是他正要解決的問題。 在魏成江看來,“李二鮮魚”目前所面臨的問題,與“劉一鍋”在2008年的處境相似,或者能夠給予經(jīng)驗借鑒。 兩家企業(yè)一北一南,一個想要以更親民的姿態(tài)向南方市場發(fā)展,一個以“農(nóng)村包圍城市”的愿景憧憬著沖刺北方一線城市,兩家一凸一凹正好實現(xiàn)互補。因同業(yè)活動結識的兩個人因此走到一起。 2014年3月,兩家正式合并,成立武漢恒成世紀餐飲管理有限公司?!袄疃r魚”寄望用最短的時間,來完成劉一鍋當年花了幾年時間摸索出的標準化管理。 目前,李聲平正從包括“數(shù)據(jù)化管控手冊”、“廚政手冊”、“新店籌備手冊”等11大手冊入手,對李二鮮魚進行全新升級,較之以往風格更有文化氣息和品牌辨識度。此外,李二鮮魚還通過組織結構扁平化、3種加盟模式并行等多種管理改革措施,加速規(guī)模擴張。 李二鮮魚與劉一鍋合并之后,將直營店開進了沈陽,從今年4月份開張以來,就出現(xiàn)了顧客排隊等臺的現(xiàn)象。對于李聲平來說,北方市場樣板店的首戰(zhàn)告捷,對李二鮮魚的未來是個極大的鼓舞。 李光全:開米線店如何做到日賣千斤米線文章導讀:1992年,李光全開始擺攤賣起了米線。當時就憑自己手頭的90元錢,李光全在龍溪鎮(zhèn)街邊支起了一張桌子,和妻子一起,開張賣米線?,F(xiàn)在人們凡是知道李米線的,都會不顧路程多遠,趕來吃上一碗,生意好的時候,李米線僅米線一天都要賣出1000多斤。 【商界招商網(wǎng) 記者/楊沁錕】在重慶渝北龍溪鎮(zhèn),有一家門面并不起眼的四十來個平方的小店,名叫“李米線”。 在當街一排做飲食的眾多門面當中,李米線的外觀、店堂布置等都毫不出眾??墒且坏接貌蜁r間,李米線門庭若市,排隊等候的食客把整個店堂擠得水泄不通,還有一些“達官顯貴”們甚至不辭辛勞,開車從四面八方趕來。 農(nóng)民老板90元起家 今年50歲的李光全,原來是渝北區(qū)王家鎮(zhèn)的農(nóng)民。自己說自己沒多少文化的他,16歲起就當家了,稚嫩的肩膀便勇敢地挑起了家庭的重擔。之后,20歲結婚,22歲生下了女兒,年輕的李光全似乎要比別人家的孩子懂事得多。 女兒出世后,為了改善家里的經(jīng)濟困境,李光全攜妻帶女,進城來到了渝北區(qū)龍溪鎮(zhèn),開始以擺地攤為生。后來,他還進工廠當過搬運工人,還賣過兩年的農(nóng)藥。 1992年,李光全開始擺攤賣起了米線。當時就憑自己手頭的90元錢,李光全在龍溪鎮(zhèn)街邊支起了一張桌子,和妻子一起,開張賣米線。 他親自掌勺,烹飪方面他是能手,妻子幫忙打下手。從那時起,李光全便開始系統(tǒng)地研究起了米線,一直到現(xiàn)在,雖然他已經(jīng)推出了幾十個米線品種,可是他一直沒有停下對米線的研究。由于李光全的米線味道好,分量足。來吃的人越來越多,而且回頭客也漸漸多起來。 不過,這樣的小生意除了養(yǎng)家糊口外,是不能掙到什么大錢的。當李光全的攤攤米線做到一定的名氣后,他想著開一個店面,把米線做大一點。 那是1995年的事情了。李光全在龍溪鎮(zhèn)金龍路租了一個20來平方的當街門面,給自己的店取了一個通俗易懂的名字“李米線”。 自從李米線的招牌打出來后,李光全的名字漸漸被“李米線”所代替,現(xiàn)在,人們一見他便直呼“李米線”了www.cyonE./。李米線非常精于廚藝,刀工也十分了得。他現(xiàn)在可以在短短的20來分鐘之內(nèi)片十幾斤豬肝,懂行的人都知道,這是非常了不起的。 口味達到60多種 多年來,李米線結合米線自身的口味特點,融入自己的廚藝,開發(fā)出了六十多種米線品種。如酸菜蹄花米線、酸菜蹄膀米線、酸菜雞腿米線、泡椒豬肝米線、泡椒腰花米線、泡椒胗花米線、番茄雞蛋米線等等。 凡是到李米線吃過米線的人,都會被李米線特有的口味所吸引,所以,由于李米線店堂不大,食客多的時候大量的顧客都得排隊等候,可是,盡管這樣,人們還是愿意等。李米線讓食客們流連忘返,贊不絕口。 有一次,一個學生到李米線吃了一碗番茄米線,遂被其美味迷住。后來這個學生寫了一篇介紹李米線番茄米線的文章投到了重慶某報社,文章一出來就引起了不小的轟動,那之后的幾天,李米線的番茄系列米線真是賣瘋了,一天下來,光番茄都要賣出60多斤!水 李米線為什么能有如此大的魅力呢?李米線說,廚藝是基礎,貨源質量是生命,服務是保障。 李米線所進原料,都是挑選市場上最好的買。遇上物價上漲的時候,一個蹄膀或蹄花只能賺5角錢,可是李米線也不會因為圖高利潤而賣市場上的低等蹄膀、蹄花。 李米線的廚藝的精髓就是對米線認識深,米線烹飪中的關鍵就是對火候的掌控,李米線對這一點有獨到的理解和把握;再加上李米線衛(wèi)生做得好,數(shù)量突出,器皿考究(李米線所用沙鍋都從外地進貨)。 所以,人們凡是知道李米線的,都會不顧路程多遠,趕來吃上一碗。隨著李米線的分店陸續(xù)落戶重慶各地,生意好的時候,李米線僅米線一天都要賣出1000多斤。 開米線店如何經(jīng)營 李米線的名聲在重慶可謂家喻戶曉、婦孺皆知。一碗小小的米線,里面居然有這么大的文章?如何開一家火爆的米線店呢?李米線的創(chuàng)始人李光全分享了經(jīng)營米線店的干貨,以供米線店創(chuàng)業(yè)者鏡鑒。 1、考察市場 經(jīng)營米線店,首先要去考察當?shù)氐氖袌?,以及消費者的消費習慣。這樣可以了解需求,又可知道競爭對手。 2、規(guī)劃 其次,對自己的米線店進行一定的規(guī)劃,根據(jù)市場情況來確定自己米線店的特色,規(guī)模。 3、口味 開一家米線店,味道肯定是首位的。李光全說,自己從1991年開始做米線,發(fā)現(xiàn)泡椒味的米線最受喜愛,“我也不斷創(chuàng)造新的口味,如今米線口味分為特辣的泡椒系列、微辣的酸菜系列、微微辣的酸蘿卜系列和不辣的番茄等清湯系列,總共可選擇的口味多達60多種?!?4、原料采購 原料的采購直接關系到成本的問題。一般建議新手最好親自找長期合作的原料供應商,這樣可以節(jié)約成本,也不用每天到處采購。但在這方面上要貨比三家,前期多去市場走動。 5、親自操刀 能不雇的人盡量不雇,既可減少開支,又讓自己直接與客人溝通聯(lián)系,了解顧客的需求,及時對自己的工作、服務進行改進,還能拉近與客人之間的距離并逐步建立起朋友關系。 6、改善衛(wèi)生 將店里店外清洗、洗刷一遍,讓店堂干干凈凈、清清爽爽給人面貌一新,新開了一家食店的感覺。李米線衛(wèi)生做得好,數(shù)量突出,器皿考究(李米線所用沙鍋都從外地進貨)。 7、強化銷售 說到強化銷售,是米線店經(jīng)營技巧中最主要也是最關鍵的一個技巧。銷售卻是所有創(chuàng)業(yè)者必須過,又最難過的生死攸關的一道坎。因此所絕大多數(shù)的創(chuàng)業(yè)者都試圖用新產(chǎn)品、用技術、用質量、用延長時間,甚至用等待來挨過這一關。但除非你愿意一次一次地失敗,否則銷售這一關不可逃避!李秋風社交游戲網(wǎng)絡創(chuàng)業(yè)血淚史文章導讀:現(xiàn)在很多人都喜歡返回家鄉(xiāng)或者到二線城市創(chuàng)業(yè),這是一個錯誤。因為很多人這么做的理由是,二線城市人員成本低。但在二線城市創(chuàng)業(yè),環(huán)境跟不上大城市,人才也沒有深厚的行業(yè)經(jīng)驗。這次創(chuàng)業(yè)的失敗,讓我前所未有的看清了很多事情,對待工作有了新的認識,我想我在迎接下一份工作時,一定不再感到迷惑,也會更加準確的處理多層面的關系。李秋風,游戲媒體U9網(wǎng)前總經(jīng)理、風華游戲創(chuàng)始人(社交游戲研發(fā))。在歷經(jīng)三年社交游戲創(chuàng)業(yè)之后,終究失敗收場。三年經(jīng)歷鑄就了這篇血淚總結的失敗經(jīng)驗,要成立一個公司從何入手?如何選擇合作伙伴?如何選擇執(zhí)行者?李秋風都一一進行了解剖!如果你想要創(chuàng)業(yè),這篇文章不可不讀! 從2009年至今,折騰了三年時間,最后我還是創(chuàng)業(yè)失敗了。創(chuàng)業(yè)確實幫我總結出了很多經(jīng)驗,在一次創(chuàng)業(yè)之中,我認為最重要的幾個點和幾個步驟是:商業(yè)模式、合伙人、執(zhí)行力以及資金。 創(chuàng)業(yè)的第一步:確定商業(yè)模式 商業(yè)模式是指:你準備做什么項目創(chuàng)業(yè),整個生意盤算下來總共有多少個重要環(huán)節(jié),這些環(huán)節(jié)執(zhí)行到位了以后能否實現(xiàn)盈利。很多人創(chuàng)業(yè)最大的問題就在于沒有把創(chuàng)業(yè)當做一樁生意來看待,比如我應該做哪些事情,這些事情各自的權重是多少。如果對商業(yè)模式的理解非常膚淺,那創(chuàng)業(yè)是一定會失敗的。c我認為一個初創(chuàng)團隊的領導者,應該把70%的時間花在內(nèi)部事務上,把30%的時間花在外圍,比如同行走訪交換信息,平臺關系公關,資本等。一開始我犯了一個錯誤:很長一段時間和同事們坐班到深夜,完全沒有為公司建立任何的平臺關系,實際上我是能夠抽空走出去和同行交流的。后來才發(fā)現(xiàn),如果和圈子脫離將會失去很多信息,這些信息可能能方便你做決策,甚至可能會幫助糾正你將會出現(xiàn)錯誤的方向。生創(chuàng)業(yè)的第二步:物色合適的合伙人 商業(yè)模式一旦確定下來,創(chuàng)始人就應該積極物色合適的合伙人。如果領導者什么工作都親自包攬,就會累得像一條狗。所以創(chuàng)業(yè)需要拍檔,一個好的策劃或者制作人,可以節(jié)省很多產(chǎn)品方面的力氣;一個外向好交際的人可能是一個商務高手;如果還有一個心細的,做做賬招招人管管資產(chǎn)那就更好了。秋在這一塊兒我自己做得非常不好,創(chuàng)業(yè)三年都是我和妻子在死撐,結果就是做得很累,效果還很差。我看到有很多創(chuàng)業(yè)的弟兄,基本也是這樣的情況,我真心替他們感到憂慮。初創(chuàng)團隊里如果沒有一批高度相似的伙伴組成核心層,是走不遠的。才關于執(zhí)行力 再說說執(zhí)行力,我對執(zhí)行力的理解是執(zhí)行力也可以認為是團隊,對于領導者來說就是你是否能讓你的團隊將你的商業(yè)模式很好的執(zhí)行起來,讓理念轉化為實際。 我覺得在控制執(zhí)行力的過程里,創(chuàng)業(yè)者常容易把目標和心態(tài)搞混,比如說“我們先養(yǎng)活團隊”,這其實是一個心態(tài),并不是目標。創(chuàng)業(yè)需要認真的去保障執(zhí)行力,讓諸如產(chǎn)品上線,月盈利多少多少等真正目標逐一實現(xiàn)。如果CEO在團隊會議上提出,我們的目標就是,存活下來,這其實就是很空洞的一句話,給團隊帶來的是惶恐、松懈和迷惑。最我認識一個朋友,做一個棋牌的項目就花了1年多時間,我曾參加過他們的項目會議,談及一個很小的功能做了兩個禮拜并且還沒做完時,所有的主管都支支吾吾,說不出問題卡在什么環(huán)節(jié)。結果我這個朋友不但沒有繼續(xù)追查下去,反而是把所有人都安慰了一番,事情就不了了之了。我覺得這樣不好,出問題的人不需要擔責任,而沒出問題的同事一定會覺得很委屈。這樣的執(zhí)行力對創(chuàng)業(yè)來說是非常不利的。事關于資金 最后談談資金,錢不是萬能的,沒錢卻是萬萬不能。實際上資金唯一能起到的作用就是提高容錯率。錢的重要度只能排在執(zhí)行力和商業(yè)模式之后,除了在你一次創(chuàng)業(yè)失敗后,給你二次創(chuàng)業(yè)的機會,錢別無它用。從公司開張那一刻起,團隊就要開始倒計時,在賬戶里的錢耗光之前必需讓公司具備營收的能力。而想要說服投資人,嘴皮子和想法根本不重要,重要的是信任基礎、商業(yè)模式和執(zhí)行力。這幾點都搞定,也要耐心等待幾個月,因為沒有人會通過幾次見面就草率做決定,但如果你自己已經(jīng)開始動手,投資者的興趣就會大很多。何失敗外因:創(chuàng)業(yè)環(huán)境 說了這么許多,基本都在談內(nèi)因。下面談談外因,就是創(chuàng)業(yè)環(huán)境。 現(xiàn)在很多人都喜歡返回家鄉(xiāng)或者到二線城市創(chuàng)業(yè),這是一個錯誤。因為很多人這么做的理由是,二線城市人員成本低。但在二線城市創(chuàng)業(yè),環(huán)境跟不上大城市,人才也沒有深厚的行業(yè)經(jīng)驗。我曾經(jīng)招募過3000元月薪的后端程序員和AS3程序員,結果自然是得不償失,一是因為我錯誤的考慮了省錢的問題,二是因為確實招不到牛人,公司開張了一年多,團隊才算招募齊了合適的前后端人員,而如果在大城市這就不是問題。這次創(chuàng)業(yè)的失敗,讓我前所未有的看清了很多事情,對待工作有了新的認識,我想我在迎接下一份工作時,一定不再感到迷惑,也會更加準確的處理多層面的關系。最后,與諸君共勉。如兩次創(chuàng)業(yè)失敗的9條經(jīng)驗文章導讀:我們最大的問題是,在面對那么多讓人沮喪的問題后,在計算出并不是那么賺錢之后,就輕易放棄了。其實,在現(xiàn)在看來,當時如果我們堅持下去,現(xiàn)在應該是挺不錯的狀況。 孫綽是一位年輕的創(chuàng)業(yè)者,在經(jīng)歷了一次慘敗一次丟人的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷后,他總結出了9條經(jīng)驗,想創(chuàng)業(yè)的你應引以為鑒。下面就請看他的講述。 第一次創(chuàng)業(yè):慘敗 2009年,我和朋友做了一個網(wǎng)站,賣嬰兒用品和衣服。團隊分工明確、齊備,錢緊巴巴的但是夠用,技術略缺但是足夠起步,而且不缺渠道。但是還是在第九個月的時候散掉了,虧了10萬。很心痛,后來反思良多,一輩子也忘不掉的東西: 教訓一:創(chuàng)業(yè)計劃書上一帶而過的一句話,但在執(zhí)行上是非常有難度的。致命的問題往往不是大的方向,而是很多細節(jié)的累積。 例子:商品圖片拍好。這個事情,我們到最后都沒做到自己滿意。尤其是嬰兒衣服的拍攝,不能用麻豆,不能用模型,平擺沒感覺??傊褪桥牟缓?。諸如這樣的事情還是挺多的。所以,項目整體的質量,是很多很多細節(jié)決定的。 教訓二:對行業(yè)的不了解,或者了解不夠全面,往往會帶來從來都沒考慮過的問題。 例子:我們做的嬰兒用品、服飾。是因為大學在常熟讀的,很多嬰童品牌的江蘇總部都在常熟,也有幾家比較大型的品牌托管運營公司。我們談下了其中幾家。致命的問題是:在服裝行業(yè),每一款衣服,在進貨的時候,必須要顏色、尺寸齊備的。比如,某一款,有三個尺碼,三個顏色,那么,你進貨的時候就要各來一套。我們在做之前,不知道這個行業(yè)規(guī)則,導致壓貨一堆。 教訓三:注意力沒有放到最核心的問題上面。 例子:我們最開始,注意力都放到了網(wǎng)站體驗、商品包裝、圖片拍攝、商品種類齊備等等方面。電子商務最核心的部分:賣。我們反而倒沒有做多少實質性的事情。我們的電子商務,實際上應該是輕電子,重商務。而我們恰恰弄反了。我們應該把大部分的注意力用來提高銷量上面,但是我們都浪費在很多并不是那么重要的方面上了。 教訓四:對項目的預期過于樂觀。 例子:到?jīng)Q定關閉之前,我們每天營業(yè)額在1400元左右。與預期相差甚遠,并不賺錢。 教訓五:最大的問題,不懂堅持,輕易就放棄。 其實,以上的所有問題,都不是問題,我們團隊能力齊備,雖然艱苦,但是錢夠用,雖然做的不是很完美,但是后來銷量還好。至少看到一束曙光。我們最大的問題是,在面對那么多讓人沮喪的問題后,在計算出并不是那么賺錢之后,就輕易放棄了。其實,在現(xiàn)在看來,當時如果我們堅持下去,現(xiàn)在應該是挺不錯的狀況。 可是,稚嫩總是要付出代價之后才可以變得成熟的。 第二次創(chuàng)業(yè):丟人 第一次創(chuàng)業(yè)失敗后,我在兩家公司工作過。不過很快我又按捺不住創(chuàng)業(yè)了,覺得自己在思維上和能力上都不是那么欠缺。又恰好遇到了前合作人。很快就確定做一個網(wǎng)站,但僅僅兩個月又散伙了。心里感覺太丟人了,反思了很多: 教訓六:股份、分紅等,說出來不算數(shù),要落到白紙黑字。甚至有合約都不管用,要擦亮眼睛,選擇對合伙人。 例子:跟合伙人商定的股份分紅等問題,一直都沒有落實到公司章程、協(xié)議里面。到最后出來問題,直接閉口不談。導致內(nèi)部矛盾激化。 教訓七:員工的選擇上,如果找不到有技能又合適的員工,那么要找合適的人,而不是找有技能的人。因為你很難把他變成合適的人。 以前覺得,創(chuàng)業(yè)團隊里,每個人都要有能力在負責的部分獨當一面。后來我意識到錯了,最重要的應該是,你的員工是不是有創(chuàng)業(yè)心態(tài),是不是把事情放到腦子里。下班之后,什么都不記得,不在乎的人,堅決不要。 教訓八:要選擇有想象力的市場。 做起這個項目,我才沮喪地發(fā)現(xiàn),這個項目即便做到最好,也只是一年三十多萬。這樣的市場空間,簡直就是雞肋。我們預期的其實是百萬級別的。只是,我們預期錯了。甚至在除掉成本之后,幾乎不賺錢。 教訓九:團隊領導一定要比任何人都努力,而且要讓團隊其他成員知道、認可你的努力。 我這方面犯了錯誤。我習慣晚上做事,每天晚上很晚,白天就起得也晚,顯得懶散。結果,不少員工就學會了我白天的休閑,而無視我熬夜的艱辛。工作效率自然很低。 兩則大學生自主創(chuàng)業(yè)失敗故事文章導讀:大學生的創(chuàng)業(yè)道路并非一帆風順,而是充滿坎坷與艱辛。記者調(diào)查采訪發(fā)現(xiàn),一開始懷揣美好憧憬走上創(chuàng)業(yè)之路的許多大學畢業(yè)生,由于自身經(jīng)歷、經(jīng)驗、資金、知識層面等的先天不足,以及來自社會、家庭、政策等方面的壓力和不完善大學生自主創(chuàng)業(yè)的道路并非一帆風順,而是充滿坎坷與艱辛。記者調(diào)查采訪發(fā)現(xiàn),一開始懷揣美好憧憬走上自主創(chuàng)業(yè)之路的許多大學畢業(yè)生,由于自身經(jīng)歷、經(jīng)驗、資金、知識層面等的先天不足,以及來自社會、家庭、政策等方面的壓力和不完善,導致自主創(chuàng)業(yè)失敗者很多。我們不妨從幾位大學畢業(yè)生的自主創(chuàng)業(yè)“失敗案例”來一窺其中坎坷。 創(chuàng)業(yè)故事:故事一:缺乏市場經(jīng)驗一敗涂地 24歲的王黎2006年畢業(yè)于蘭州大學計算機專業(yè)。大學期間,王黎就和同學合伙辦了一家服裝店,主要針對女大學生銷售時裝及飾品,小店辦得有聲有色,每月都有3000-5000元的純收入,這使他掘得了人生“第一桶金”。畢業(yè)后的王黎曾想堅持把店開下去,可又覺得大學的專業(yè)不能丟,于是,小王帶著無限的憧憬,投入到他的網(wǎng)絡事業(yè)中。2006年8月,小王花5000元注冊了一家網(wǎng)絡公司,在南關什字某寫字樓租了100平方米的地盤開始了他的自主創(chuàng)業(yè)生涯,緊接著招兵買馬,設置了技術部、市場部、財務部等部門。正在他想風風火火地干一場時,問題出來了,由于機構設置繁雜,而且每個月得負擔3200元的房租,加之公司剛起步?jīng)]什么知名度,時常接不到訂單,公司往往入不敷出,員工的工資也無法兌現(xiàn)。p“這種情況下我還是保持樂觀的心態(tài),畢竟創(chuàng)業(yè)沒有一帆風順的,但是,緊接著我發(fā)現(xiàn)了致命的困難,這是我始料不及的。”當時網(wǎng)絡公司已在蘭州市遍地開花,很少有單位沒有自己的網(wǎng)站,他所投資的行業(yè)市場已趨于飽和。“要想在這個市場上站穩(wěn)腳跟,必須在技術上創(chuàng)新,而我們的技術遠遠達不到要求,公司的運營都成問題,哪里再有資金去請網(wǎng)絡方面的工程師?”在萬般無奈下,王黎精心打造起來的網(wǎng)絡公司在艱難經(jīng)營了5個月后破產(chǎn)了?!艾F(xiàn)在想想,也怪自己,創(chuàng)業(yè)投資本身就存在風險,怎能不去仔細調(diào)研市場而輕易選擇投資領域呢!這種創(chuàng)業(yè)是很不理性的,也算是一次大教訓吧?!蹦壳?,他在蘭州一家軟件科技有限公司任技術總監(jiān),他說自己創(chuàng)業(yè)的夢想還在。故事二:對創(chuàng)業(yè)不夠理性走了麥城 周梓瑜,2006年西北師范大學漢語言文學專業(yè)畢業(yè)后在省城開始了自主創(chuàng)業(yè),當年8月他在蘭州靜寧路開了一家“休閑吧”,主要以經(jīng)營特色小吃為主,同時為年輕人提供一個休閑和娛樂的場所。剛開始的時候經(jīng)營狀況還不錯,后來由于管理、經(jīng)營和資金等問題,“休閑吧”在開業(yè)一個月之后無奈地關了門。涂當記者問及創(chuàng)業(yè)的初衷時,小周坦言:“年輕時應該干點有挑戰(zhàn)性的事情,以后才不會后悔。”對于自己最終選擇了放棄,他做了如下的說明:“也許是因為自己當時太盲目,還沒有具備足夠的創(chuàng)業(yè)能力和充分的準備。”他笑道:“創(chuàng)業(yè)規(guī)模較小,涉及的創(chuàng)業(yè)領域卻是起點較低的行業(yè),科學技術含量不高,對于創(chuàng)業(yè)的認識不夠清醒和理性是創(chuàng)業(yè)失敗的主要原因?!毙≈芨嬖V記者,雖然失敗了,但他依舊收獲了很多,失敗的經(jīng)驗將是自己今后繼續(xù)創(chuàng)業(yè)的一筆寶貴財富,所以一點也不后悔。,盧九州米粒商城倒閉之真正原因:六個股東朋友文章導讀:米粒商城創(chuàng)始人盧九州,已經(jīng)在化妝品行業(yè)浸淫了十余年,常年在香港做化妝品貿(mào)易。同時,他也是電子商務的老玩家,2004年就創(chuàng)辦以B2B為核心業(yè)務的“容易網(wǎng)”,對于電子商務,他也有自己多年的研究和獨到的觀察。但最終親手關閉了自己辛苦創(chuàng)辦的米粒商城。這個國際大牌化妝品B2C平臺一度擠入行業(yè)三甲,也曾迎來過美好的前景,卻在外界一片迷惑中猝然倒閉。深圳米粒商城(/)于2008年10月22日正式上線,與700多個國際高端化妝品品牌達成合作,各種上線商品達20000種。 2009年7月,米粒商城完成首輪千萬元級別天使投資,被網(wǎng)易科技、騰訊科技等眾多媒體廣泛報導。 2009年8月,米粒商城入選2009消費者最喜愛的網(wǎng)站TOP100評選活動美容化妝品類前三名。 2009年9月, 米粒商城被中國電子商務研究中心評為中國電子商務十二年B2C類領軍企業(yè)。 2010年11月7日,米粒商城正式關閉。 2010年12月8日,當聽說當當網(wǎng)正式登陸美國紐交所的時候,盧九州的心中百感交集。1個月零3天前(2010年11月7日 ),他親手關閉了自己辛苦創(chuàng)辦的米粒商城。這個國際大牌化妝品B2C平臺一度擠入行業(yè)三甲,也曾迎來過美好的前景,卻在外界一片迷惑中猝然倒閉。 南國的深圳或許沒有真正意義上的寒冷,哪怕到了秋冬之季,溫暖的熱帶氣
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