化學是認識和創(chuàng)造物質的科學學案

高一化學教學案（25）專題4 化學科學與人類文明第一單元 化學是認識和創(chuàng)造物質的科學 編寫： 許乃祥 審核：陳日義班級： 學號： 姓名： 【學習目標】1、了解化學學科的一些基本化學原理和理論,較為深刻的認識化學科學研究的內容, 并用化學原理解釋生產(chǎn)、生活中的實際問題。2、了解化學方法在實現(xiàn)物質間轉化的作用，并能舉例說明化學在設計、合成、分離和檢測新物質中的作用。3、弄懂一些化學合成新物質的方法以及化學反應所遵循的規(guī)律?！局R梳理】一、化學是打開物質世界的鑰匙1、人類對金屬的制取使用研究?！窘涣髋c討論】書P92【歸納】金屬冶煉的方法主要有：（1）電解法（2）熱還原法（3）熱分解法2、化學科學重要基本理論（1）19世紀，化學科學理論建立了以 、 和 為中心內容的經(jīng)典原子分子論；發(fā)現(xiàn)了 ；提出了 ，奠定了化學反應的動力學基礎；人工合成 ，徹底動搖了“生命力論”，使有機化學得到迅猛發(fā)展。（2）化學家鮑林提出了 和 ，為DNA分子的雙螺旋結構模型的提出奠定了基礎3、人類對酸堿的認識史（書P9394）（1）1883年，瑞典化學家阿倫尼烏斯創(chuàng)立了 學說，他提出 是酸 是堿。（2）1923年，又有家提出了在非水溶液中和無水條件下適用的酸堿理論。質子論認為 是酸； 是堿； 是兩性物質。二、化學是人類創(chuàng)造新物質的工具【閱讀】教材第94頁表4-1：從天然產(chǎn)物中分離與人工合成的化合物種類統(tǒng)計數(shù)據(jù)，可以幫助我們認識化學在這一領域的巨大貢獻(學生閱讀教材)。【思考】電解熔融氯化鈉與氯化鈉水溶液時，在電解槽的陰陽兩極分別能得到哪些產(chǎn)品，根據(jù)你學過的知識，你覺得利用這些產(chǎn)品又能生產(chǎn)哪些新物質？1、電解熔融氯化鈉時。陽極材料是： 電極反應為： 陰極材料是： 電極反應為： 總的反應是： 2、電解氯化鈉溶液時。陽極發(fā)生 反應，電極反應為： 陰極發(fā)生 反應，電極反應為： 總的反應是： 氫氧化鈉在 極生成。【思考】科學家發(fā)現(xiàn)與合成了數(shù)以千萬計的物質，它們對人類的生存與發(fā)展又發(fā)揮了怎樣的作用呢？【交流討論】閱讀書P961、從化學角度看工業(yè)合成氨所選擇的反應條件是：高溫、高壓、催化劑2、農藥的更新?lián)Q代說明人們對新農藥的要求是：高效、低殘留、能被降解，無副作用。【典例分析】例1、依據(jù)酸堿質子理論，下列物質屬于堿的是 （ ）A.鋁 B.小蘇打 C.食鹽 D.苛性鈉例2、下列反應中，哪個反應體現(xiàn)了酸的酸性 （ ）A. C + 4HNO3 = CO2 + 4NO2+ 2H2O B. S + 6HNO3 = H2SO4 + 4NO2 + 2H2OC. 2H2S + H2SO3 = 3S + 3H2O D. Fe + 2HCl = FeCl2 + H2例3、（1）石灰石是一種常見礦石，用它可以生產(chǎn)石灰、制造普通玻璃、高爐煉鐵等。請用化學方程式表示石灰石在上述三種生產(chǎn)過程中的變化。 （2）下列物質在生產(chǎn)生活中有廣泛的應用。請寫出制備它們的化學方程式。氯氣 聚乙烯 硫酸 硝酸 聚氯乙烯例4、“噴水溶液法”是日本科學家研制出的一種使沙漠變綠洲的新技術，它是先在沙漠中噴灑一定量的聚丙烯酸酯水溶液，水溶液中的高分子與沙土粒子結合，在地表下3050cm處形成一個厚0.5cm的隔水層，既能阻止地下的鹽分上升，又有攔截、蓄積雨水的作用。下列對聚丙烯酸酯 不正確的說法是 ( ) A是由CH=CHCOOR聚合而成的 B是一種分子量很大的有機物，有固定的沸點C在一定的條件下能發(fā)生水解 D含有n個雙鍵【思維訓練】1、根據(jù)酸堿質子理論判定下列說法正確的是 （ ）A.所有的弱酸根都是堿 B.酸式弱酸根既是酸又是堿C.不可能一種物質既是酸又是堿 D.氫氧根是堿2、化學真正成為一門科學并較快發(fā)展，始于 （ ）A.氧氣的發(fā)現(xiàn) B.質量守恒定律的發(fā)現(xiàn) C.原子-分子論的發(fā)現(xiàn) D.元素周期律的發(fā)現(xiàn)3、我國著名化學家侯德榜在20世紀40年代所創(chuàng)立的“侯氏制堿法”譽滿全球，其中的“堿”指的是 （ ）A.氫氧化鈉 B.碳酸鈉 C.碳酸氫鈉 D.碳酸鉀4、電子工業(yè)制造光電管時，需要一種經(jīng)強光照射就失去電子從而接通電路的材料，制造這種材料的物質應屬于 （ ）A.放射性元素 B.A族元素 C.鹵化銀 D.A族元素5、道爾頓的原子學說曾經(jīng)起了很大作用，其內容包含下列三個觀點：原子是不能再分的粒子； 同種元素的原子的性質和質量相同；原子是微小的實心球體。從現(xiàn)代觀點看，你認為這三個結論不正確的是 （ ）A. B. C. D.6、2008年夏季奧運會在北京舉行， “綠色奧運、人文奧運、科技奧運”是其突出的理念。綠色奧運是指 ( )A加大反恐力度，并講求各國運動員的營養(yǎng)搭配，使他們全身心投入比賽。B嚴禁使用興奮劑，使運動員公平競爭。新課標第一網(wǎng)C把環(huán)境保護作為奧運設施規(guī)劃和建設的首要條件D奧運場館建設均使用天然材料，不使用合成材料7、目前，工業(yè)上冶煉鋁通常采用的方法是 ( ) ACO或氫氣還原法 B鋁熱反應法 C電解法 D熱分解法8、“綠色化學”是當今社會提出的一個新概念在“綠色化學工藝中，理想狀態(tài)是反應中原子全部轉化為欲制的產(chǎn)物，即原子利用率為100。以下反應最符合綠色化學，原子經(jīng)濟性要求的是 ( )A乙烯聚合為聚乙烯高分子材料 B甲烷與氯氣制備一氯甲烷C以銅和濃硝酸為原料生產(chǎn)硝酸銅 D用乙烯水化得乙醇 9、人們把食品分為綠色食品、藍色食品、白色食品等綠色植物通過光合作用轉化的食品叫綠色食品，海洋提供的叫藍色食品，通過微生物發(fā)酵制得的食品叫白色食品下面屬于白色食品的是 ( ) A醬油 B面粉 C海帶 D菜油10、下列說法正確的是 ( )A所有不銹鋼都只含有金屬元素B大多數(shù)金屬元素均以單質形式存在于自然界C廣東正在打撈的明代沉船上存在大量鋁制餐具D鎂合金的硬度和強度均高于純鎂11、從海水中可獲得的在常溫下為液體的單質是 （ ）AMg BK CBr2 DI212、下列有關煤、石油、天然氣等資源的說法正確的是 ( ) A石油裂解得到的汽油是混合物 B石油產(chǎn)品都可用于聚合反應C天然氣是一種清潔的化石燃料 D煤就是碳，屬于單質13、近年來，在我國部分海域中出現(xiàn)了大面積的“赤潮”，給當?shù)貪O業(yè)造成了重大損失，赤潮直接威脅著人類生存的環(huán)境，已經(jīng)成為我國目前最主要的海洋災害之一。下列關于赤潮發(fā)生原因的敘述正確的是 ( )A含氯化合物直接排入大海，引發(fā)赤潮的發(fā)生B赤潮發(fā)生的根本原因是含氟制冷劑大量使用導致臭氧層破壞的結果新課標第一網(wǎng)C含氮、磷的大量污水直接排入大海