人教版必修2 第3章第1節(jié) 最簡單的有機化合物——甲烷（第2課時） 教案.doc

第一節(jié) 最簡單的有機化合物甲烷（第二課時） 學(xué)情分析：通過第一章的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)具有了有關(guān)物質(zhì)結(jié)構(gòu)（化學(xué)鍵、影響物質(zhì)物理性質(zhì)的結(jié)構(gòu)因素）的知識，再通過甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，類推烷烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，建立從結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識并學(xué)習(xí)有機物性質(zhì)的有機化學(xué)學(xué)習(xí)模式（典型到一般、結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)）是本節(jié)的學(xué)習(xí)重點和難點。因此，本節(jié)教學(xué)應(yīng)遵循認(rèn)識的漸進發(fā)展性原則；緊緊抓住結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系展開本節(jié)的教學(xué)。幫助學(xué)生逐步建立有機物學(xué)習(xí)的立體結(jié)構(gòu)模型（思維模型）。知識與技能：1.了解烷烴的概念、通式及結(jié)構(gòu)特點。2.了解烷烴的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。3.理解同系物、同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體的概念.過程與方法：1、基本學(xué)會烷烴同分異構(gòu)體的分析方法，能夠書寫5個碳原子以下烷烴的同分異構(gòu)體結(jié)構(gòu)簡式。2、從甲烷的性質(zhì)推導(dǎo)到烷烴的性質(zhì)的過程中，學(xué)會從一種代表物質(zhì)入手掌握同系列有機物性質(zhì)的方法。情感與價值觀：通過實踐活動、探究實驗和多媒體動畫等，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心科學(xué)、研究科學(xué)和探索科學(xué)的精神，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，探索新知識的欲望。教學(xué)重點：烷烴的結(jié)構(gòu)特點。教學(xué)難點：主要是學(xué)生有機物立體結(jié)構(gòu)模型的建立，具體體現(xiàn)在如何將甲烷和烷烴的結(jié)構(gòu)特點、有機物的成鍵特點從實物模型轉(zhuǎn)換為學(xué)生頭腦中的思維模型，幫助學(xué)生從化學(xué)鍵的層面認(rèn)識甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。教學(xué)過程：【復(fù)習(xí)】敘述取代反應(yīng)的特征，寫出甲烷與氯氣反應(yīng)生成一氯甲烷的化學(xué)方程式。（強調(diào)：有機物應(yīng)用結(jié)構(gòu)式或結(jié)構(gòu)簡式，連接號用“”）【問題】觀察課本62頁的圖3-4 幾種烴的結(jié)構(gòu)式和球棍模型，試歸納出它們的分子結(jié)構(gòu)的特點?！拘〗Y(jié)】（1）組成元素相同；（2）都是由單鍵形成的“飽和烴”（3）碳鏈呈“鋸齒”狀；（4）cc、ch鍵可以旋轉(zhuǎn)烷烴-碳原子之間都以碳碳單鍵結(jié)合成鏈狀，剩余的價鍵均與氫原子結(jié)合，每個碳原子的化合價都達到“飽和”這樣的烴叫做飽和烴，也叫烷烴。一、 烷烴的結(jié)構(gòu)特點物質(zhì)分子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式甲烷ch4乙烷c2h6丙烷c3h8丁烷c4h10戊烷c5h12（學(xué)生完成）【問題】根據(jù)上述操作所得符合通式cnh2n+2的系列化合物有什么異、同點？a不同點表現(xiàn)在組成上：分子式不同、相對分子質(zhì)量不同相差一個或多個ch2基團b相同點表現(xiàn)在結(jié)構(gòu)上：單鍵（只有2種鍵型，cc、ch）； 鏈狀（鋸齒形，即鏈狀而非直線）；“飽和”每個碳原子都形成四個單鍵；通式：cnh2n+2(n1)。二、 同系物及其特點（烷烴）【問題】在甲烷分子的任意一個ch上，插入一個ch2基團，得到物質(zhì)a，再在a末端的ch鍵中插入一個ch2，得c，依次類推，得到的系列物質(zhì)在組成上和結(jié)構(gòu)上具有什么特點？將操作結(jié)果填入下表（ppt演示）比例模型結(jié)構(gòu)式操作分子式ch4ch4+1ch2c2h6ch4+2ch2c3h8ch4+3ch2c4h10ch4+4ch2c5h12ch4+mch2cnh2n+2ch4+m(ch2)=ch22h(ch2)m=(ch2)m+12h=c(m+1)h2(m+1)+2設(shè)n=m+1,有cnh2n+2講述：符合上述特點的有機物稱為同系物。請歸納同系物的概念，并分析其特點。1. 同系物：結(jié)構(gòu)相似，分子組成上相差一個或若干個ch2原子團的有機物成為同系物。2.同系物的特點：結(jié)構(gòu)相似、組成相差若干ch2、有相同的通式、不同的分子式。問題與思考：同系物的物理和化學(xué)性質(zhì)相似嗎？三、 烷烴的性質(zhì)（一） 物理性質(zhì)【引導(dǎo)學(xué)生觀察課本p63表31 幾種烷烴的物理性質(zhì)】【結(jié)論】狀態(tài)變化（記憶常溫下為氣態(tài)的物質(zhì)）熔、沸點，密度的變化【問題】是什么原因使烷烴的熔沸點隨碳數(shù)的遞增依次增大？（隨相對分子質(zhì)量的依次遞增，分子間力依次增大）（二） 化學(xué)性質(zhì)1.穩(wěn)定性：通常情況下，烷烴與高錳酸鉀等強氧化劑不發(fā)生反應(yīng)，不能與強酸和強堿溶液反應(yīng)。2烷烴與氧氣反應(yīng)：烷烴完全燃燒的通式：cnh2n+2 + o2nco2 +(n+1)h2o 3.烷烴的取代反應(yīng)甲烷一樣，烷烴一定條件下能發(fā)生取代反應(yīng)。因可被取代的氫原子多，取代反應(yīng)程度和產(chǎn)物均比甲烷復(fù)雜。 四、簡單介紹烷烴的命名：碳原子在十以內(nèi)時以甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、葵依次代表碳原子數(shù)，其后加“烷”字，碳原子數(shù)在十個以上的，以漢字?jǐn)?shù)字代表。如“十一烷”。五、烷烴的同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體問題：丙烷分子中存在哪些化學(xué)鍵，其中ch健相同嗎？在丙烷分子的球棍模型中，插入一個ch2基團，有幾種方法？得到的物質(zhì)相同嗎？你應(yīng)該采用什么存在最簡單且最全面？一.建立對稱軸1. 丙烷分子中化學(xué)鍵類型分析結(jié)論： 丙烷分子中，含2個cc非極性共價單鍵，8個ch極性共價單鍵，分為2類，如上圖所示。2. 操作方法（電腦演示）用結(jié)構(gòu)式表示操作結(jié)果。它們是同種物質(zhì)嗎？數(shù)據(jù)觀察正丁烷和異丁烷性質(zhì)比較名稱熔點/沸點/相對密度正丁烷-138.4-0.50.5788異丁烷-159.6-11.70.557根據(jù)表中的數(shù)據(jù)，你能得到什么結(jié)論？結(jié)論 熔、沸點、密度： 正丁烷異丁烷兩者分子式均為c4h10，但屬于不同物質(zhì)。【問題】是什么原因?qū)е聝烧咝再|(zhì)的差異的？引導(dǎo)學(xué)生書寫結(jié)構(gòu)式，并觀察比例模型建立結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的化學(xué)思維方法?！拘〗Y(jié)】同分異構(gòu)體的概念和特征（一） 同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體化合物具有相同的分子式，但具有不同的結(jié)構(gòu)式的現(xiàn)象，叫做同分異構(gòu)現(xiàn)象。具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體。（二） 同分異構(gòu)體的特點 具有相同的分子式，如c4h10 不同的結(jié)構(gòu)式或結(jié)構(gòu)簡式；物理性質(zhì)有差異；異丁烷的熔點、沸點均低于正丁烷 推廣：帶支鏈的同分異構(gòu)體，熔點和沸點低于直鏈的。支鏈越多，熔沸點越低。 碳數(shù)越多，同分異構(gòu)體的數(shù)目越多?！揪毩?xí)】寫出c5h12的所有結(jié)構(gòu)簡式【小結(jié)】烷烴的概念及其結(jié)構(gòu)特點 直鏈鋸齒 單鍵只有2類單鍵飽和碳原子的4個價電子均以單鍵結(jié)合 通式cnh2n+2（二） 同系物:符合同一通式，結(jié)構(gòu)相似的不同有機物（三） 同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體 概念和特點 書寫方法（四） 烷烴的命名：“普通命名法” 不同碳原子10內(nèi)用：“十天干”，10直接用碳數(shù)命名 同分異構(gòu)體：用“正、異、新”為詞頭 板書設(shè)計： 第二課時 烷烴烷烴：碳原子之間都以碳碳單鍵結(jié)合成鏈狀，剩余的價鍵均與氫原子結(jié)合，每個碳原子的化合價都達到“飽和”這樣的烴叫做飽和烴，也叫烷烴。烷烴的性質(zhì)：一、物理性質(zhì)狀態(tài)變化（記憶常溫下為氣態(tài)的物質(zhì)）熔、沸點的變化二、化學(xué)性質(zhì)1.穩(wěn)定性2烷烴與氧氣反應(yīng)3.烷烴的取代反應(yīng)4.烷烴的受熱分解 同系物：結(jié)構(gòu)相似，分子組成上相差一個或若干個ch2原子團的有機物稱為同系物。同分異構(gòu)現(xiàn)象：化合物具有相同的分子式，但具有不同的結(jié)構(gòu)式的現(xiàn)象，叫做同分異構(gòu)現(xiàn)象。同分異構(gòu)體：具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體?！眷柟叹毩?xí)】1. 下列各組物質(zhì)中，互稱為同分異構(gòu)體的是( d ) a水與冰