酒店年度營銷計劃.doc

此文檔收集于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請聯(lián)系網(wǎng)站刪除2013年酒店營銷計劃根據(jù)目前酒店情況，首先要樹立“以市場為先導(dǎo)，以銷售為龍頭”的思想，為了更好的開展銷售工作，制定營銷方案，市場推廣計劃，并在工作中逐步實施。一、目標(biāo)任務(wù)1、 客房目標(biāo)任務(wù)：350萬2、 餐飲目標(biāo)任務(wù)：150萬二、 市場形勢 1、2012年全市57家星級酒店住宿收入約6.95億元，餐飲收入約為5.43億元，18家四星和3家五星的收入占總收入的68%，全年客房出租率為66.53%，三星級酒店的平均房價為210.29元/間夜。就我們的出租率和平均房價距離貴陽市的綜合水平還是有一定的差距。 2、國家政令性的要求，對于市場有一定的影響，競爭形勢會相當(dāng)激烈，削價競爭仍會持續(xù)，更甚者有可能還會加劇。 3、周邊的酒店較多，以酒店500米為半徑范圍內(nèi)。如家解放店、如家遵義店，莫泰解放店、錦江之星解放店、七天青云店、漢庭解放店等經(jīng)濟型酒店，對于團隊和散客的影響加大；空招、宇迪、武岳、林城萬宜、富中商務(wù)、騰飛、皇鋒等商務(wù)或星級酒店，對于團隊、會議、培訓(xùn)班影響較大。4、預(yù)測：新酒店的相繼開業(yè)，老酒店的不斷整體翻新，團隊競爭更加激烈；散客市場只能保持現(xiàn)狀；會議及培訓(xùn)市場不是很樂觀，由于國家出臺勤儉政策，而到貴州旅游培訓(xùn)價格相對高，所以我們只能做全省內(nèi)的市場。5、推廣：酒店現(xiàn)在的知名度不高，只有少部分的省外客戶通過我們在藝龍網(wǎng)找到酒店的一些資料與我們?nèi)〉寐?lián)系。我們現(xiàn)在雖然和美團有合作，但是客人對酒店整個的了解還是太少，所以要加大網(wǎng)絡(luò)上的推廣。我們可以先在一些旅行社的網(wǎng)絡(luò)平臺做酒店資料（免費），讓外省的會務(wù)公司及旅行社了解酒店的情況。二、競爭優(yōu)、劣勢分析 優(yōu)勢：1、客房、餐飲、會場、棋牌等設(shè)施相對較全；2、環(huán)境相對安全、清靜，便于顧客管理，有停車場；3、距離機場、火車站等大交通較方便。4、處于電力系統(tǒng)，有一定的系統(tǒng)內(nèi)客源。劣勢：1、地理位置相對較偏，車輛及人員進出大院不方便（尤其是團隊客人）。 2、設(shè)施設(shè)備較陳舊，翻新也只能是局部翻新，與周圍酒店相比還是有一定差距。3、服務(wù)質(zhì)量相對較弱，基本達不到三星級酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。三、市場定位 作為市內(nèi)中檔旅游三星酒店，充分發(fā)揮酒店的優(yōu)勢，瞄準(zhǔn)中層次消費群體：（1）國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團隊。（2）中檔的商務(wù)散客。（3）各型會議和培訓(xùn)班。 1、客源市場分為： （1）團隊：本省旅行社。 （與我們合作的旅行社：海外，春秋，中旅，天悅，中海，至信等。）（2）會務(wù)公司：華僑會議公司駐貴陽辦事處、凱希會議公司、貴州星鑫會展有限公司。（3）散客：首先為系統(tǒng)內(nèi)客源為主，其次為貴陽及周邊地州縣的社會散客，再次為省外的社會散客。 （4）會議、培訓(xùn)班：首先為系統(tǒng)內(nèi)為主，其次為貴陽的政府各職能部門、駐黔企、事業(yè)機構(gòu)及省內(nèi)外各會務(wù)公司。（省外會務(wù)公司通過網(wǎng)絡(luò)由營銷部發(fā)資料，與其取得聯(lián)系）2、銷售季節(jié)劃分 1、 旺季：4、5、6、7、8、9、10月份 2、 平季：11、12月份 3、 淡季：1、2、3月份 四、 不同季節(jié)營銷策略 根據(jù)淡旺季不同月份不同的價格，月日團隊、散客比例，每天營業(yè)收入，月度完成任務(wù)及各月份工作重點。 年度平均房價：團隊價：140元/間，散客平均價：150元/間 年度出租率：60%，即73間/日 2013年1-3月份： 1、加強對春節(jié)市場調(diào)查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預(yù)訂。2、加強會務(wù)、商務(wù)、培訓(xùn)班促銷。 3、加強團隊促銷和協(xié)議簽訂。 4、制定清明節(jié)活動方案并促銷2013年4-10月份： 1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。 2、加強對五一節(jié)、十一節(jié)市場調(diào)查，制定節(jié)日促銷方案和節(jié)日團、散預(yù)訂。 3、制定母親節(jié)、中秋節(jié)、學(xué)生謝師宴等活動方案并促銷；4、加強會務(wù)、商務(wù)、培訓(xùn)班促銷。2013年11-12月份： 1、加強對春節(jié)市場調(diào)查。 2、加強會務(wù)促銷。 3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議