浙科版高中生物必修一整理歸納

浙科版高中生物必修一整理歸納 第一章細(xì)胞的分子組成1.生物以細(xì)胞為基本結(jié)構(gòu)單位和功能單位，如果要進(jìn)行生命活動(dòng)，前提條件是保證細(xì)胞的完整性。 病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但也要在細(xì)胞內(nèi)才能表現(xiàn)出生命活性。 2.C、H、O、N在生物體內(nèi)含量達(dá)96.3%，其中C是生物體核心元素，O是活細(xì)胞中含量最多的元素。 3.水是活細(xì)胞中含量最多的化合物，蛋白質(zhì)是干細(xì)胞中含量最多的化合物。 4.無機(jī)鹽對(duì)維持血漿正常濃度、酸堿平衡和神經(jīng)肌肉興奮性非常重要。 哺乳動(dòng)物血液中Ca2+含量過低會(huì)導(dǎo)致抽搐。 Mg2+是葉綠素的必需成分。 Fe2+是血紅蛋白的主要成分。 5.幾種有機(jī)物的元素組成及基本結(jié)構(gòu)單元，見下表6.生物體內(nèi)與能量有關(guān)的物質(zhì)總結(jié)如下a.主要能源物質(zhì)葡萄糖b.動(dòng)物細(xì)胞儲(chǔ)能物質(zhì)是糖元；植物細(xì)胞則是淀粉c.直接能源物質(zhì)ATP e.最終能源物質(zhì)光能7.植物細(xì)胞特有糖類果糖、纖維素、麥芽糖、淀粉動(dòng)物細(xì)胞特有糖類乳糖、糖元?jiǎng)游锛?xì)胞和植物細(xì)胞都有的糖類核糖、脫氧核糖、葡萄糖8.磷脂是細(xì)胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)的重要成分。 9.蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸。 每種氨基酸分子至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一碳原子上。 R基的不同決定了氨基酸的種類不同。 10.兩個(gè)氨基酸發(fā)生脫水縮合形成二肽，形成肽鍵，見下圖名稱元素基本結(jié)構(gòu)單元糖類C、H、O單糖（葡萄糖、果糖等）脂質(zhì)C、H、O無蛋白質(zhì)C、H、O、N、（S）氨基酸核酸C、H、O、N、P核苷酸分為脫氧核糖核苷酸（DNA的單體）以及核糖核苷酸（RNA的單體）11.氨基-NH2；羧基-COOH；肽鍵-CO-NH-12.不同的蛋白質(zhì)差別在于組成它們的氨基酸的種類、數(shù)量和排列順序、多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。 13.假設(shè)有m個(gè)氨基酸脫水縮合形成n條鏈，則肽鍵數(shù)=失去的水分子數(shù)=氨基酸總數(shù)-肽鏈條數(shù)=m m-n n；至少有n個(gè)氨基，n個(gè)羧基游離；蛋白質(zhì)分子量=氨基酸平均分子量總數(shù)-18（m-n)氨基酸數(shù)目名稱肽鍵數(shù)脫去水分子數(shù)2二肽113三肽22n N肽n-1n-114核酸分兩種，核糖核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）。 單體為核苷酸，脫氧核糖核苷酸（DNA的單體）以及核糖核苷酸（RNA的單體）。 15.檢測生物組織中的幾種有機(jī)物，注意試劑名稱及現(xiàn)象有機(jī)物試劑條件材料現(xiàn)象可溶性還原糖（葡萄糖、果糖）本尼迪特?zé)崴±?、蘋果紅黃色沉淀脂肪蘇丹/蘇丹不加熱花生橘黃/紅色蛋白質(zhì)雙縮脲不加熱豆?jié){、牛奶紫色第二章細(xì)胞概述1.胡克第一次看到了細(xì)胞，但他看到的只是死細(xì)胞的細(xì)胞壁，主要化學(xué)成分是纖維素。 2.生物體的增大，不是由于細(xì)胞體積的增大，而是由于細(xì)胞細(xì)胞數(shù)目的增多。 細(xì)胞為什么那么小的原因在于:a.細(xì)胞核能夠控制的范圍有限；b.細(xì)胞體積越小，則表面積與體積之比就相對(duì)較大，有利于細(xì)胞與外界發(fā)生物質(zhì)交換。 3.根據(jù)細(xì)胞核有無核膜包被，可分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞。 原核細(xì)胞主要是細(xì)菌，如藍(lán)細(xì)菌（藍(lán)藻）、放線菌、乳酸菌、大腸桿菌等。 真核細(xì)胞包括植物、動(dòng)物和真菌（霉菌、食用菌、酵母菌)等。 4.質(zhì)膜在結(jié)構(gòu)上具有流動(dòng)性，在功能上具有選擇透性。 5.質(zhì)膜最基本的結(jié)構(gòu)是脂雙層，也稱為單位膜，主要是磷脂分子。 質(zhì)膜中還有膜蛋白，也具有流動(dòng)性。 細(xì)胞識(shí)別、免疫等功能主要由糖蛋白完成。 6.細(xì)胞壁主要化學(xué)成分是纖維素，細(xì)胞壁是全透性的，物質(zhì)可以隨意進(jìn)出細(xì)胞壁。 7.葉綠體雙層膜，含少量DNA。 光合作用的細(xì)胞器，只存在于能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞中，如洋蔥根細(xì)胞中一般沒有葉綠體。 8線粒體需氧呼吸主要場所；含少量DNA。 雙層膜，內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴。 9核糖體合成蛋白質(zhì)的細(xì)胞器，無膜，由RNA和蛋白質(zhì)組成，核仁。 10中心體無膜，與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。 11液泡單層膜。 含有色素，使植物的花和果實(shí)有顏色。 液泡中的細(xì)胞液含有無機(jī)鹽類、糖類、氨基酸等，果汁主要就是液泡中的細(xì)胞液。 12內(nèi)質(zhì)網(wǎng)單層膜，分粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，外與細(xì)胞膜相連，內(nèi)與核膜相連，是蛋白質(zhì)等的運(yùn)輸通道。 13高爾基體單層膜，與細(xì)胞分泌物有關(guān)，也與植物細(xì)胞壁形成有關(guān)。 14消化酶、抗體等分泌蛋白合成有關(guān)的結(jié)構(gòu)有核糖體是蛋白質(zhì)的合成場所；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是運(yùn)輸通道，其末端形成囊泡，將蛋白質(zhì)包裹在囊泡內(nèi)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w；高爾基體末端形成囊泡，將蛋白質(zhì)包裹在囊泡內(nèi)，運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜；細(xì)胞膜與高爾基體形成的小囊泡融合（體現(xiàn)細(xì)胞膜具有流動(dòng)性），將蛋白質(zhì)通過胞吐方式排到細(xì)胞外；以上過程都需要能量，由線粒體提供。 15.植物細(xì)胞特有細(xì)胞器是葉綠體、液泡。 動(dòng)物細(xì)胞特有細(xì)胞器是中心體，但少數(shù)低等植物也會(huì)有中心體。 如果一種生物同時(shí)有葉綠體、液泡、中心體等結(jié)構(gòu)，則為低等植物細(xì)胞。 16.掌握細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)圖，分辨細(xì)胞器并了解各細(xì)胞器的功能。 17.細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存、復(fù)制的場所，是細(xì)胞的控制中心。 它也是雙層膜的結(jié)構(gòu)。 哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞和維管植物的篩管細(xì)胞無細(xì)胞核。 1.細(xì)胞膜2.細(xì)胞溶膠3.高爾基體4.核基質(zhì)5.染色質(zhì)6.核仁7.核膜8.光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)9.線粒體10.核孔11.粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)12.核糖體13.中心體1.細(xì)胞膜2.細(xì)胞壁3.細(xì)胞溶膠4.葉綠體5.高爾基體6.核仁7.核基質(zhì)8.核膜9.染色質(zhì)10.核孔11.線粒體12.光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)13.核糖體14.液泡15.粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)18.細(xì)胞膜上有核孔，是大分子物質(zhì)如蛋白質(zhì)、RNA進(jìn)出細(xì)胞核的通道。 19.染色質(zhì)由DNA和蛋白質(zhì)組成，是遺傳物質(zhì)。 在分裂期染色質(zhì)會(huì)縮短變粗為染色體。 染色質(zhì)和染色體是同一種物質(zhì)的不同形態(tài)。 20.原核細(xì)胞沒有細(xì)胞核，只有擬核，且只有一個(gè)細(xì)胞器（核糖體）。 具有細(xì)胞壁，但化學(xué)成分與植物細(xì)胞壁不同，主要是糖類和蛋白質(zhì)。 原核細(xì)胞雖然沒有線粒體、葉綠體等，但質(zhì)膜上有多種酶，能進(jìn)行呼吸作用和光合作用。 21.雙層膜的細(xì)胞器線粒體、葉綠體、細(xì)胞核無膜的細(xì)胞器核糖體、中心體單層膜的細(xì)胞器內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體第三章細(xì)胞的代謝1.ATP（腺苷三磷酸）由一個(gè)腺苷（包括核糖和腺嘌呤）和三個(gè)磷酸基團(tuán)組成，元素組成是C、H、O、N、P。 它是能量的直接。 螢火蟲發(fā)光所需能量由ATP直接提供。 注意有“直接”兩字就肯定是ATP直接提供能量。 2.ATP結(jié)構(gòu)式為APPP，表示穩(wěn)定的化學(xué)鍵，表示不穩(wěn)定的高能磷酸鍵。 ATP水解形成ADP（腺苷二磷酸），釋放一個(gè)磷酸基團(tuán)，釋放能量用于生命活動(dòng)。 APPP酶APP+Pi+能量BATP在細(xì)胞中易于再生，APP+Pi+能量酶APPP3.滲透、擴(kuò)散高濃度低濃度，如H2O，O2，CO2，甘油等，不需要能量4.易化擴(kuò)散高濃度低濃度，需要載體蛋白質(zhì)，不需要能量，如葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞。 5.主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)低濃度高濃度，需載體蛋白協(xié)助，如無機(jī)鹽離子進(jìn)出細(xì)胞，需要能量。 6.胞吞、胞吐如蛋白質(zhì)等大分子進(jìn)出細(xì)胞，變形蟲的攝食等，體現(xiàn)細(xì)胞膜的流動(dòng)性。 7.因?yàn)橹鲃?dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)需要能量的參與，也就是需要線粒體來提供能量，所以影響線粒體功能的因素都會(huì)影響主動(dòng)運(yùn)輸?shù)倪M(jìn)行。 8.質(zhì)壁分離是指植物細(xì)胞因滲透失水導(dǎo)致質(zhì)膜連同以內(nèi)的部分收縮而發(fā)生質(zhì)壁分離的現(xiàn)象。 將已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞重新放入清水中，會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，此過程中細(xì)胞吸水能力逐漸減弱。 如右圖為發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞9.從酶的化學(xué)成分看，大部分酶是蛋白質(zhì)，少部分酶是RNA。 酶是生物催化劑，作用學(xué)說為鎖和鑰匙理論，酶可以與底物形成酶底物復(fù)合物。 10.酶具有高效性，如唾液淀粉酶催化淀粉水解的實(shí)驗(yàn)中，將唾液稀釋十倍與唾液原液的實(shí)驗(yàn)結(jié)果基本相同，這就表明了酶的高效性。 11.酶有專一性。 酶是根據(jù)它能催化水解的物質(zhì)而命名來的，比如麥芽糖酶就能水解無膜核糖體、中心體單層膜高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡、溶酶體等雙層膜葉綠體、線粒體、細(xì)胞核麥芽糖，能水解唾液淀粉酶的酶就叫做蛋白酶。 12.酶的活性受溫度影響，表現(xiàn)為怕熱不怕冷。 一定范圍內(nèi)，酶活性會(huì)隨溫度升高而升高，達(dá)到最適溫度后隨溫度升高酶活性逐漸下降，最后酶會(huì)因?yàn)闇囟冗^高而失活。 從0上升到37，唾液淀粉酶活性逐漸增強(qiáng)。 但如果溫度從100降低到37，酶的活性是不變的，因?yàn)槊冈?00時(shí)已經(jīng)失去了活性，即使溫度降低也不能讓它復(fù)原了。 13.酶的活性受pH值影響，表現(xiàn)為怕酸又怕堿。 不同酶有不同的最適pH值，如胃蛋白酶的最適pH值是2，胰蛋白酶的最適pH值是8。 唾液淀粉酶進(jìn)入胃后就會(huì)失去催化能力是因?yàn)橥僖旱矸勖冈谖咐锩娴膹?qiáng)酸環(huán)境下會(huì)失活并被胃蛋白酶水解。 14.一般洗衣粉中會(huì)有蛋白酶用來去除奶漬、血漬等。 使用加酶洗衣粉需用溫水，使酶可以在最適宜的溫度來發(fā)揮作用。 加酶洗衣粉不可以用來洗真絲、純毛的衣服。 15.細(xì)胞呼吸可分為需氧呼吸和厭氧呼吸。 呼吸作用為生命活動(dòng)提供能量。 16.需氧呼吸總反應(yīng)式C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量，分為三個(gè)階段第一階段糖酵解，地點(diǎn)（細(xì)胞溶膠），C6H12O62丙酮酸+H+少量能量第二階段檸檬酸循環(huán)，地點(diǎn)（線粒體基質(zhì)），丙酮酸+H2O CO2+H+少量能量第三階段電子傳遞鏈，地點(diǎn)（線粒體內(nèi)膜），H+O2H2O+大量能量注意需氧呼吸各個(gè)階段的產(chǎn)物以及各個(gè)階段產(chǎn)生能量的多少。 需氧呼吸形成的水中，氧于氧氣。 三個(gè)階段都能產(chǎn)生ATP，但第三階段產(chǎn)生的量最多。 17.厭氧呼吸分為乳酸發(fā)酵和乙醇發(fā)酵。 如人體肌肉細(xì)胞在缺氧情況下可進(jìn)行乳酸發(fā)酵，乳酸菌也可產(chǎn)生乳酸。 酵母菌可進(jìn)行乙醇發(fā)酵，水稻如果長期處于缺氧狀態(tài)也會(huì)發(fā)生爛芽，原因是水稻根細(xì)胞酒精中毒。 18.厭氧呼吸的第一階段與需氧呼吸相同，發(fā)生糖酵解反應(yīng)地點(diǎn)（細(xì)胞溶膠）。 第二階段，丙酮酸在不同酶作用下分解成酒精和二氧化碳或者乳酸。 總反應(yīng)如下酒精發(fā)酵C6H12O6酶2C2H5OH+2CO2+少量能量乳酸發(fā)酵C6H12O6酶2C3H6O3+少量能量19.需氧呼吸和厭氧呼吸最大區(qū)別在于需氧呼吸中有機(jī)物被徹底分解，釋放較多能量。 厭氧呼吸中有機(jī)物沒有被徹底分解，部分能量儲(chǔ)存于乳酸和酒精中。 （分解的轉(zhuǎn)化為ATP和熱能）20.酵母菌是兼性生物，即可進(jìn)行需氧呼吸也可進(jìn)行厭氧呼吸。 如圖從B到A隨O2濃度降低，酵母菌進(jìn)行乙醇發(fā)酵越旺盛。 從B到C隨O2濃度升高，酵母菌進(jìn)行需氧呼吸越旺盛。 B點(diǎn)表示此時(shí)O2濃度同時(shí)抑制酵母菌的乙醇發(fā)酵和需氧呼吸。 要儲(chǔ)存農(nóng)產(chǎn)品，最好將氧氣濃度調(diào)節(jié)至B點(diǎn)。 21.細(xì)胞呼吸應(yīng)用包扎傷口，選用透氣消毒紗布，抑制細(xì)菌需氧呼吸。 花盆經(jīng)常松土促進(jìn)根部需氧呼吸，吸收無機(jī)鹽等。 稻田定期排水抑制厭氧呼吸產(chǎn)生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡。 22.葉綠體中色素分兩類（一）葉綠素(含元素Mg)，主要是葉綠素a和葉綠素b，主要吸收紅橙光和藍(lán)紫光。 （二）類胡蘿卜素，主要是胡蘿卜素和葉黃素，主要吸收藍(lán)紫光。 把植物葉綠素的濾液放在三棱鏡的一側(cè)，從另一側(cè)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)連續(xù)光譜中明顯變暗的區(qū)域是紅光和藍(lán)紫光區(qū)域。 23.光合作用可分為光反應(yīng)和碳反應(yīng)。 總反應(yīng)22612626CO6H OC HO6O?酶A光反應(yīng)階段條件一定需要光；場所類囊體薄膜，產(chǎn)物NADPH、ATP、O2過程a.水在光能下，分解成NADPH和O2；b.ADP+Pi+光能酶ATP B碳反應(yīng)階段條件有沒有光都可以進(jìn)行場所葉綠體基質(zhì)產(chǎn)物糖類等有機(jī)物和五碳化合物過程a.CO2的固定1分子RuBP（C5）和CO2生成2分子C3b.C3的還原C3在NADPH和ATP作用下，部分還原成糖類，部分又形成RuBP(C5)24光合作用中的氧氣于水。 光反應(yīng)為碳反應(yīng)提供NADPH、ATP。 25環(huán)境中CO2含量降低，葉肉細(xì)胞中的C3含量下降、C5含量上升、ATP上升。 26.空氣中CO2濃度，土壤中水分，光照長短、強(qiáng)弱、光的成分及溫度高低等，都是影響光合作用強(qiáng)度的外界因素可通過適當(dāng)延長光照，增加CO2濃度等提高產(chǎn)量。 27.在一定的光強(qiáng)范圍內(nèi)，植物的光合強(qiáng)度隨光照度的上升而增加，當(dāng)光照度上升到某一數(shù)值之后，光合強(qiáng)度不再繼續(xù)提高時(shí)，稱為植物達(dá)到光飽和點(diǎn)。 如圖Q為光飽和點(diǎn)，P表示此時(shí)光合作用量=呼吸作用量。 28.自養(yǎng)生物可將CO 2、H2O等無機(jī)物合成葡萄糖等有機(jī)物，如綠色植物，硝化細(xì)菌、鐵細(xì)菌異養(yǎng)生物不能將CO 2、H2O等無機(jī)物合成葡萄糖等有機(jī)物，只能利用現(xiàn)成有機(jī)物來維持自身生命活動(dòng)，如許多動(dòng)物、大部分細(xì)菌（如肉毒桿菌）、真菌等。 29.葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)原理葉綠體中的色素能溶解于有機(jī)溶劑中，可用酒精提取葉綠體中的色素。 葉綠體中的四種色素在層析液中的擴(kuò)散速度不同，層析液的主要成分是石油醚，葉綠體中的四種色素在石油醚中的溶解度不同溶解度最高的是胡蘿卜素，它隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得最快；葉黃素和葉綠素a的溶解度次之；葉綠素b的溶解度最低，擴(kuò)散得最慢。 這樣，幾分鐘后，四種色素就在擴(kuò)散過程中分離開來。 材料用具新鮮的綠色葉片（如菠菜葉片）；干燥的定性濾紙，燒杯（100mL），研缽，小玻璃漏斗，尼龍布，毛細(xì)吸管，剪刀，小試管，培養(yǎng)皿蓋，藥勺，量筒（10mL），天平；酒精，層析液，二氧化硅，碳酸鈣。 方法步驟a.研磨稱取5g綠色葉片，剪碎，放入研缽中。 加入少許二氧化硅和碳酸鈣，再加入5mL酒精，進(jìn)行迅速、充分的研磨，研磨成勻漿。 b.過濾將研磨液迅速倒入小玻璃漏斗中（漏斗基部放一塊單層尼龍布）進(jìn)行過濾。 將濾液收集到一個(gè)小試管中，及時(shí)用棉塞將試管口塞緊。 c.分離葉綠體中的色素 （1）制備濾紙條:取一干燥的定性濾紙，將濾紙剪成長10cm、寬1cm的濾紙條，在距濾紙條一端1cm處用鉛筆畫一條橫線。 （2）畫濾液細(xì)線:用毛細(xì)吸管吸取少量濾液，沿鉛筆線均勻地畫一條細(xì)而直的濾液細(xì)線。 待濾液干后，重復(fù)2-3次。 （3）分離色素將2ml層析液倒入燒杯中，將制備好的濾紙條（有濾液細(xì)線的一端朝下）略微斜靠著燒杯的內(nèi)壁輕輕插入到層析液中，注意不能讓濾液細(xì)線觸到層析液。 用培養(yǎng)皿蓋蓋上燒杯。 （4）觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果最后濾紙條上將分離出四條色素帶，顏色從上往下分別是橙黃色、黃色、藍(lán)綠色和黃綠色，四種色素從上到下分別是胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a和葉綠素b注意 （1）二氧化硅的作用是使研磨更加充分、迅速；碳酸鈣的作用是防止葉綠素被破壞，保護(hù)葉綠素不分解；酒精用來溶解提取葉綠體中的色素。 （2）畫濾液細(xì)線時(shí)注意細(xì)，勻，直，濃。 先用鉛筆輕輕地畫一道線，防止色素帶重疊，用提取液反復(fù)劃好幾次，每次劃完盡量吹干，不要弄破紙條。 用鉛筆可以劃得整齊，這樣讓每一種色素都有共同的起點(diǎn)。 （3）分離色素將紙條畫有濾液細(xì)線的一端置于燒杯中的層析液中，注意千萬不要將濾液細(xì)線浸沒在層析液中，因?yàn)樯匾兹芙庥趯游鲆褐?，?dǎo)致色素帶不清晰。 層析液是揮發(fā)性較強(qiáng)的有機(jī)溶劑，并且具有一定的毒性，所以在操作中要盡量用培養(yǎng)皿蓋住燒杯口。 第四章細(xì)胞的增殖與分化1細(xì)胞周期指連續(xù)分裂的細(xì)胞從上一次分裂結(jié)束到下一次分裂結(jié)束所經(jīng)歷的整個(gè)過程，包括分裂期（M期）和分裂間期。 間期又包括G 1、S（發(fā)生DNA的復(fù)制）、G2。 如圖從乙到乙代表一個(gè)細(xì)胞周期。 2.間期完成DNA分子復(fù)制及有關(guān)蛋白質(zhì)合成，染