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第七章溶液 7 1溶解與乳化 第1課時(shí)溶解影響溶質(zhì)溶解快慢的因素 課時(shí)作業(yè) 六 達(dá)標(biāo)鞏固 直擊中考 第七章溶液 達(dá)標(biāo)鞏固 一 選擇題1 下列物質(zhì)不屬于溶液的是 a 冰水b 碘酒c 食鹽水d 可口可樂(lè)2 下列有關(guān)溶液的說(shuō)法中 正確的是 a 溶液都是均一 穩(wěn)定的混合物b 形成溶液的溶質(zhì)都是固體c 溶液一定是無(wú)色液體d 溶液的體積等于溶質(zhì)的體積與溶劑的體積之和 a a 解析 溶液中的溶質(zhì)可以是固體 也可以是液體或氣體 如白酒中的溶質(zhì)是液態(tài)的酒精 鹽酸中的溶質(zhì)是氣態(tài)的氯化氫氣體 溶液不一定是無(wú)色液體 例如硫酸銅溶液是藍(lán)色的 因?yàn)榉肿娱g有間隔 所以溶液的體積不等于溶質(zhì)的體積加溶劑的體積 3 在室溫下 將下列物質(zhì)各1g分別放入20g水中 現(xiàn)象最相似的是 a 蔗糖 食鹽b 植物油 蔗糖c caco3 cuso4d kmno4 nacl a 解析 可溶性物質(zhì)溶于水形成均一 穩(wěn)定的混合物 稱之為溶液 有些溶液有顏色 如硫酸銅溶液呈藍(lán)色 高錳酸鉀溶液呈紫紅色等 有些溶液為無(wú)色 如蔗糖溶液 食鹽溶液 本題要求的 現(xiàn)象最相似 要考慮到溶液顏色 4 衣服上沾有碘很難洗凈 碘在下列四種不同溶劑中的溶解性如下表所示 由表中提供的信息判斷 能最快洗凈衣服上的碘污漬且對(duì)人體無(wú)害的是 a 水b 酒精c 汽油d 苯 c 二 填空題5 分別指出下表各種溶液里的溶質(zhì)和溶劑 碘 酒精 硫酸銅 水 氫氧化鈣 水 水 酒精 三 實(shí)驗(yàn)探究題6 茗茗發(fā)現(xiàn)很多物質(zhì)都能在水中溶解 但溶解的速率有快有慢 她想 影響同種物質(zhì)溶解速率的因素有哪些呢 茗茗根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)以冰糖為例 提出了她的一些猜想 a 與冰糖顆粒的大小有關(guān) b 與水的溫度有關(guān) c 與是否攪拌有關(guān) 為了驗(yàn)證猜想是否正確 她設(shè)計(jì)了如圖k 6 1所示的實(shí)驗(yàn)方案 實(shí)驗(yàn)中的燒杯完全相同 并進(jìn)行了探究 下表是她在探究過(guò)程中記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù) 圖k 6 1 1 通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn) 和實(shí)驗(yàn) 的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 可驗(yàn)證猜想 填字母 b 2 通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn) 和實(shí)驗(yàn) 的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 可驗(yàn)證猜想 填字母 得到的結(jié)論是 當(dāng)水溫等其他條件一定時(shí) 冰糖的顆粒越小 溶解越 填 快 或 慢 3 如果茗茗要驗(yàn)證猜想c 應(yīng)如何操作 a 快 在兩個(gè)完全相同的燒杯中 分別加入100ml相同溫度的水 再同時(shí)向燒杯中各加入相同質(zhì)量的塊狀冰糖 顆粒大小相同 用玻璃棒攪拌其中一個(gè)燒杯內(nèi)的水 觀察兩燒杯內(nèi)冰糖溶解的快慢 答案不唯一 合理即可 直擊中考 1 2018 泰州下列廚房用品中 易溶于水形成溶液的是 a 花生油b 面粉c 白糖d 辣椒粉 解析 花生油不溶于水 與水混合形成乳濁液 面粉不溶于水 與水混合形成懸濁液 白糖易溶于水形成均一 穩(wěn)定的混合物 屬于溶液 辣椒粉不溶于水 與水混合形成懸濁液 c 2 2018 長(zhǎng)沙小軍同學(xué)需要快速配制一
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