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第五節(jié)生物的變異,變異的現(xiàn)象,在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用,在進(jìn)化上的意義,變異的原因,普遍存在,遺傳物質(zhì)改變,受環(huán)境的影響,可遺傳的變異,不可遺傳的變異,新的生物類型,培育新的品種,變異是普遍存在的,變異規(guī)律是可以運(yùn)用的。,教材中舉了很多變異的例子,都是通俗易懂的,學(xué)生一看就明白,再聯(lián)系學(xué)生身邊的一些事例,不難得出生物的變異是普遍存在的。本節(jié)內(nèi)容的核心問題,是生物的變異為什么會普遍存在,教材試圖通過探究“花生果實(shí)大小的變異”,讓學(xué)生明白自然界中普遍存在著變異現(xiàn)象。在組織探究活動時(shí),要重視取樣、測量、整理數(shù)據(jù)、畫出曲線,重視對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析根據(jù)探究的結(jié)果,討論變異與環(huán)境的相互關(guān)系,通過交流得出由遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)改變的變異可以遺傳,單純由環(huán)境引起的變異,而遺傳物質(zhì)沒有改變不能遺傳是本節(jié)的教學(xué)難點(diǎn)。,“探究花生果實(shí)的變異”活動的目標(biāo)定位應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確。王缽老師認(rèn)為,此活動對于學(xué)生對于變異現(xiàn)象認(rèn)同及相應(yīng)的認(rèn)知發(fā)展沒有多少幫助,因?yàn)樽儺惖膶?shí)事比比皆是,無需求證。當(dāng)然,此活動若能認(rèn)真開展,也是有好處的即可以使學(xué)生經(jīng)歷數(shù)據(jù)的搜集獲得、記錄、統(tǒng)計(jì)、處理過程,此過程是很有意義的。如何做到準(zhǔn)確、科學(xué),可以讓學(xué)生在動手之前有個討論的過程。如測量:可以用圓規(guī)夾著在尺子上量。,運(yùn)用多種方法,尋找大花生和小花生兩個品種存在的差異?同一花生品種的不同個體之間有什么差別?,例如,通過對比觀察,學(xué)生能夠說出大花生種子的種皮皺褶比小花生多;通過品嘗,學(xué)生感覺到大花生吃起來沒有小花生脆;通過動手,學(xué)生發(fā)現(xiàn)小花生的種皮比大花生容易脫落等等。這個過程形象地說明變異是各種各樣的,是不變存在的。,要不要給學(xué)生質(zhì)量性狀和數(shù)量性狀的概念?個人認(rèn)為應(yīng)該給,否則這個實(shí)驗(yàn)做完之后,學(xué)生一樣不能理解為什么大花生和小花生是兩個品種,即是由遺傳物質(zhì)改變引起的變異。,探究一種變異現(xiàn)象,大小花生的果實(shí)和種子,在教學(xué)實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn)測量果實(shí)大小有困難,因?yàn)榛ㄉ墓麑?shí)里有1-4顆種子,種子數(shù)量不同果實(shí)長短差別很大,所以采用測量種子的大小,但是種子比較小,測量有困難。其實(shí)大花生和小花生,每種類型之中存在差異,可以隨機(jī)抽取多個100粒,分別測重量,比較有無大的差異;至于大花生和小花生之間到底有多大的差異,也可以用100粒的重量來判斷。,對實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)意見,1、對比分析兩條曲線,找出兩種不同品種的花生大小的差異,應(yīng)該對比的數(shù)值是什么?,2、正常情況下,在相同條件下種植的大、小兩個品種的花生,大花生種子長度的平均值大于小花生種子的平均值。這種差異主要是由引起的?,3、從一條曲線上看,每一品種的花生種子大小都一樣嗎?為什么都呈一定的分布狀態(tài)?,如果仍然采用測單個花生長度的方法,就需要對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,可以引導(dǎo)學(xué)生常使用曲線或者表格等方式進(jìn)行,測量記錄表,每個長度范圍內(nèi)花生種子的數(shù)目統(tǒng)計(jì)表,果實(shí)的長度,樣品的個數(shù),從一條曲線上可以看出,每一品種的花生種子大小參差不齊。兩個品種的花生種子雖然都有大有小,但都呈一定的分布狀態(tài)。大花生或小花生的種子大小總在一定范圍內(nèi)波動。,對比兩條曲線,可以看出兩種不同品種的花生大小存在著差異,應(yīng)該從平均值上看。大花生(或小花生)的種子大小總圍繞平均值上下波動。,在分析探究結(jié)果的時(shí)候,應(yīng)注意:,生物的一些相對性狀表現(xiàn)出數(shù)量的差異。任何性狀都是控制該性狀的基因與環(huán)境共同作用的結(jié)果,環(huán)境影響所引起的變異程度是有限的,所以大花生(或小花生)種子的大小總在一定范圍內(nèi)波動。比較這類性狀的差異,應(yīng)該比較它們數(shù)量的平均值。在相同條件下種植的大小花生,大花生種子長度的平均值應(yīng)大于小花生種子的平均值,這種差異主要是由于遺傳物質(zhì)變化引起的。從上述的討論可以引導(dǎo)學(xué)生分析花生果實(shí)長度的變異,有的是環(huán)境引起的,有的是遺傳物質(zhì)的變化引起的。,花生種子大小變異的原因,大花生種子的大小總在一定范圍內(nèi)波動,單純由環(huán)境引起的變異,其遺傳物質(zhì)未發(fā)生改變。,因?yàn)榄h(huán)境影響所引起的變異程度是有限度的。,大、小花生種子的大小分別在各自平均值范圍內(nèi)波動,兩個品種大小的變異由遺傳物質(zhì)的變化引起的。,2、從兩條曲線對比看:,1、從一條曲線上看:,缺鉀的西紅柿,缺鉀導(dǎo)致西紅柿生長不好,這是環(huán)境對生物性狀影響的一個例子。這種影響一般不會改變遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)。,不遺傳的變異:,環(huán)境條件引起的性狀改變,例:蒲公英,背風(fēng)、向陽,向風(fēng)、蔭蔽,人類應(yīng)用遺傳變異培育新品種(一),產(chǎn)量不同的奶牛,選擇、繁育,選擇、繁育,高產(chǎn)奶牛,原因分析,不同的奶牛控制產(chǎn)奶量的基因組成不同,通過人工選擇可以將產(chǎn)量高的奶牛選擇出來,這種奶牛含有控制高產(chǎn)奶量的遺傳物質(zhì),經(jīng)過繁殖,再從下一代中選擇產(chǎn)奶量多的奶牛,最終可以得到高產(chǎn)奶牛。,人類應(yīng)用遺傳變異培育新品種(二),高產(chǎn)倒伏小麥,低產(chǎn)抗倒伏小麥,高產(chǎn)抗倒伏小麥,雜交,原因分析,通過雜交,低產(chǎn)抗倒伏小麥把抗倒伏的基因傳給了高產(chǎn)不抗倒伏的小麥,抗
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