酒店會(huì)議記錄范文

1、酒店會(huì)議記錄范文會(huì)議記錄是指在會(huì)議過程中，由記錄人員把會(huì)議的組織情況和具體內(nèi)容記錄下來，就形成了會(huì)議記錄。酒店開展會(huì) 議，需做好相應(yīng)的會(huì)議記錄。以下是小編整理的酒店會(huì)議記 錄范文，僅供參考。酒店會(huì)議記錄范文【 1】時(shí) 間: 20xx-02-21主 持 人: 黃總 地 點(diǎn) : 總經(jīng)理辦公室 會(huì)議記錄 : 張 小育參加人員 : 金曉民 喬江 李桂萍 范高飛 楊森 張靜怡 張小育缺席人員 : 楊昌運(yùn) 任艷 張曉霞 王全利會(huì)議內(nèi)容 :1. 銷售、餐飲與銷售三大部根據(jù)我店實(shí)際情況選擇恰當(dāng) 方式調(diào)整 VIP 客戶劃分標(biāo)準(zhǔn)，從而確定級(jí)別待遇 ; 團(tuán)體客戶， VIP 客戶，協(xié)議客戶統(tǒng)一由銷售部總負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)接待

2、;2. 落實(shí)員工團(tuán)體意外險(xiǎn)，與總部確認(rèn)核實(shí)保險(xiǎn)具體細(xì) 則，如保險(xiǎn)期限，保額，賠償方式等 ;3. 嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)行員工手冊(cè)要求內(nèi)容，原則上不允許 出現(xiàn)白條證明，人事在休假方面把好關(guān)。4. 戶外招聘點(diǎn)要始終保持工作人員在崗，各部可安排輪 流坐崗接待求職者，要求負(fù)責(zé)應(yīng)聘員工著裝整齊，維護(hù)酒店 形象;5. 酒店進(jìn)行人性化管理，但相關(guān)規(guī)章制度應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格規(guī)范 執(zhí)行，不得違背。6. 財(cái)務(wù)部將我店網(wǎng)絡(luò)實(shí)際情況擬出書面說明，向總部申 請(qǐng)更換網(wǎng)絡(luò)，以保證酒店網(wǎng)絡(luò)日后正常運(yùn)轉(zhuǎn)。行政部 : 每周定期對(duì)員工宿舍進(jìn)行安全檢查并做好記錄，強(qiáng)調(diào)勞 動(dòng)紀(jì)律的管理，整治慵懶散漫之風(fēng)，改進(jìn)工作作風(fēng)， 嚴(yán)格 考勤管理制度，聯(lián)系人才市場展開

3、招聘工作 ; 與總部人力資 源部對(duì)接為現(xiàn)有員工購買意外險(xiǎn)。房務(wù)、餐飲部 : 配合人事做好戶外招聘工作，補(bǔ)充人員，安排部門員工 進(jìn)行實(shí)操培訓(xùn)。財(cái)務(wù)部 :向總部申請(qǐng)備用金，審核采購合同。保安部 :召開部門工作會(huì)議，做好工人返回安全管理工作 ; 安排 人員對(duì)員工宿舍天花板管道架邊角進(jìn)行包裝，以免碰傷。銷售部 : 繼續(xù)市場調(diào)查工作，與資訊協(xié)調(diào)對(duì)酒店進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣，銷售部服務(wù)P&P涉及餐飲、房務(wù)部分與兩部門溝通確定 具體流程。西安桃源假日酒店20xx 年 2 月 21 日 酒店會(huì)議記錄范文【 2】時(shí)間:20xx 年 11 月 26 日 10:00am 地點(diǎn) : 北樓會(huì)議室 主持人 : 李總

4、參會(huì)人員 : 李總、紫總、羅莎、劉旭、趙冬緣、周德明、 仝文琴、覃志遠(yuǎn)、 記錄 : 楊偉芳一、上周工作完成情況 ( 一 ) 、已落實(shí)完成工作(1) 客房已完成房間布置及樓層打掃(2) 餐飲部完成國慶期間各項(xiàng)接待工作、各項(xiàng)接待收入 列出(3) 銷售部對(duì)協(xié)議單位和消費(fèi)客戶進(jìn)行回訪( 二 ) 、未落實(shí)完成工作(1) 客房衣柜門問題(2) 短信平臺(tái)問題(3) 客人反映的早餐問題 二、本周工作計(jì)劃和需要協(xié)調(diào)處理的問題(1) 人力資源部 :1 、辦公室座機(jī)繳費(fèi)問題 ;2、冬服發(fā)票問題及時(shí)對(duì)接 ;3、 員工餐廳跟進(jìn)，保持廳面清潔;(2) 客房 :1 、服務(wù)指南本周可以入房 ;2、客房與前廳的溝通，與 PA

5、協(xié)調(diào)安排工作3、衣柜門問題 ;(3) 前廳 :1、大堂無線網(wǎng)絡(luò)問題 ;(4) 銷售 :1、天氣原因早餐問題需要解決 ;2、客房取暖問題 ;3、客人反映房價(jià)過高 ;4、房間內(nèi)網(wǎng)線是否需要到位問題 ;5、真人 CS 確定時(shí)間問題 ;6、12 月初曲靖創(chuàng)想公司接待問題 ;(5) 餐飲部 :1、2 樓吧臺(tái)鎖問題盡快解決 ;2、煙筒數(shù)量較少 ;3、對(duì)新員工餐廳進(jìn)行衛(wèi)生清理 ;4、客人反映茶葉質(zhì)量問題以及茶葉量不夠5、酒水、煙跟進(jìn)問題 ;6、客人點(diǎn)菜，菜品匱乏問題 ;7、2 樓儲(chǔ)藏室門和木地板翹邊問題 ;8、火鍋外圍照明問題 ;9、負(fù)責(zé)員工餐廳衛(wèi)生問題 ;(6) 后廚 :1、員工餐就餐時(shí)間問題 ;2、菜譜

6、跟進(jìn)問題 ;3、配菜師傅配菜速度需改進(jìn);4、廳面與廚房的銜接 ;(7) 倉管 :1、貨款盡快結(jié)算清楚 ;2、需要物資盡快補(bǔ)上 ;2、酒店綜合工作計(jì)劃(1) 12 月 24 日至 25 日平安夜圣誕節(jié)期間，擬定凱悅戶 外派對(duì)， 24 日 16:00 至 25 日 12:00 ， 128 元 / 人，含自助， 標(biāo)間，燒烤自費(fèi) ;(2) 擬建兒童活動(dòng)區(qū)域、活動(dòng)設(shè)備 ;(3) 真人CS活動(dòng)的開展；(4) 昆明銷售市場的開拓 ;(5) 各部門落實(shí)相關(guān)工作 ；凱悅大酒店20xx 年 11 月 26 日酒店會(huì)議記錄范文【 3】店長下達(dá)工作指令及指導(dǎo)要求 :1、 酒店例會(huì)要求 : 準(zhǔn)時(shí)到場、著工裝、手機(jī)靜音、

7、提 前做好匯報(bào)事項(xiàng)準(zhǔn)備及現(xiàn)場相關(guān)工作記錄與傳達(dá)。2、 關(guān)于人事轉(zhuǎn)正及招聘 :1) XXX 由客房領(lǐng)班晉升為客房副理2) XXX 由前臺(tái)接待晉升為前臺(tái)主管3) XXX編制為工程安保主管，要求在每日工作結(jié)束時(shí)與當(dāng)天保安進(jìn)行交接，培訓(xùn)安保人員一些簡單的客房硬件故障 應(yīng)急措施，同時(shí)關(guān)注工程物資采購，如有需要采購的請(qǐng)及時(shí) 與財(cái)務(wù)進(jìn)行溝通。近期工作重點(diǎn) : 關(guān)注酒店硬件設(shè)施，尤其 是 1215 樓房號(hào)為 03、05、 07、09、11 的大床房， 1619 樓 的房間準(zhǔn)備在房間內(nèi)放置 2 張 1.8M 的大床，需要注意的問 題是床頭柜與電源開關(guān)之間的間隙，擬定本月 22 日開始試 點(diǎn)一個(gè)房間。3、工作狀態(tài)

8、 : 著裝配飾、發(fā)型淡妝、精神飽滿、積極思 考工作相關(guān)。4、職業(yè)習(xí)慣 : 工作配備 : 房卡吊繩、筆、便簽本、對(duì)講 機(jī)（ 手機(jī)） 。傳達(dá)公司會(huì)議精神及新運(yùn)營政策 / 活動(dòng)等 : 1、房價(jià)調(diào)整先提交酒店填寫周邊競爭對(duì)手酒店的房價(jià) 對(duì)比表，通過郵件發(fā)送至 xxx然后再通過新業(yè)務(wù)操作平臺(tái) 系統(tǒng)申請(qǐng)房價(jià)調(diào)整，市場部審核通過 ;2、市場部整理出 20xx 年全國所有城市各類會(huì)展信息， 以及重大節(jié)假日的調(diào)休時(shí)間，做好中介房態(tài)控制、保留時(shí)間 和擔(dān)保預(yù)定等 ;各部門本周工作小結(jié)及下周工作計(jì)劃前廳部1、 請(qǐng)所有管理層 24 小時(shí)保持手機(jī)待機(jī)，保證酒店管 理工作不脫節(jié)，在有特殊情況下聯(lián)系不到直屬上級(jí)時(shí)，可致 電店長。2、 上周對(duì)前臺(tái)的表格規(guī)范進(jìn)行了整改，每日入住客人 及會(huì)員回訪工作已正常開展，有明顯進(jìn)步，但需要注意的是一些工作請(qǐng)及時(shí)完成，不要積壓在晚班開展。3、請(qǐng)注意調(diào)整好前臺(tái)班次， 保證每日都有老員工當(dāng)班， 保證前臺(tái)工作正常運(yùn)作。4、4 月 8日14 日將有會(huì)議團(tuán)隊(duì)入住，請(qǐng)關(guān)注。 客房部1、 先關(guān)注 411 樓符合上線要求的 96 間房，同時(shí)提醒 各位服務(wù)員，在領(lǐng)班查房時(shí)發(fā)現(xiàn) 5 處問題以上的，此房間計(jì) 件無效。2、 客房重點(diǎn)問題 :1) 客房細(xì)節(jié)衛(wèi)生