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1、認(rèn)識有機(jī)化合物復(fù)習(xí)學(xué)案要點(diǎn)一有機(jī)化合物的分類1按碳的骨架分類2按官能團(tuán)分類(重點(diǎn))類別官能團(tuán)結(jié)構(gòu)及名稱類別官能團(tuán)結(jié)構(gòu)及名稱烷烴烯烴 (碳碳雙鍵)炔烴CC(碳碳三鍵)芳香烴鹵代烴X(X表示鹵素原子)醇OH(羥基)酚醚 (醚鍵)醛 (醛基)酮 (羰基)酯(酯基)羧酸 (羧基)特別提醒(1)烴是只有C、H兩種元素構(gòu)成的有機(jī)化合物。(2)烯烴、炔烴的官能團(tuán)分別為 、CC,不能寫成C=C和CC。(3)烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)簡式中必須有官能團(tuán)。如乙烯的結(jié)構(gòu)簡式為CH2=CH2,不能寫成CH2CH2。(4)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)。官能團(tuán)的多樣性,決定了有機(jī)物性質(zhì)的多樣性。如 具有醇、醛、酸的性質(zhì)。(5) 不是官能團(tuán)。(6)
2、含有 的烴叫芳香烴;含有 且除C、H外還有其他元素(如O、Cl等)的化合物叫芳香化合物;芳香化合物、芳香烴、苯的同系物之間的關(guān)系為過關(guān)練習(xí)1官能團(tuán)相同的物質(zhì)一定是同一類有機(jī)物嗎?2按官能團(tuán)的不同,可以對有機(jī)物進(jìn)行分類,請指出下列有機(jī)物的種類,填在橫線上。32011年央視3·15特別行動節(jié)目拋出一枚食品安全重彈,曝光了雙匯在食品生產(chǎn)中使用含有“瘦肉精”的豬肉。瘦肉精的學(xué)名為鹽酸克倫特羅,其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示:,下列說法正確的是()瘦肉精屬于芳香烴 瘦肉精能發(fā)生水解反應(yīng) 瘦肉精的分子式為C12H18Cl2N2O,其屬于蛋白質(zhì)瘦肉精在一定條件下能與酸、堿反應(yīng) 瘦肉精中含有NH2、NH、Cl、
3、OH、等官能團(tuán)瘦肉精在一定條件下能發(fā)生加成反應(yīng)A B C D要點(diǎn)二有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)1有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)2有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象(1)(2)同分異構(gòu)體的常見類型異構(gòu)類型異構(gòu)方式示例碳鏈異構(gòu)碳鏈骨架不同CH3CH2CH2CH3和位置異構(gòu)官能團(tuán)位置不同CH2=CHCH2CH3和CH3CH=CHCH3官能團(tuán)異構(gòu)官能團(tuán)種類不同 CH3CH2OH和CH3OCH33書寫同分異構(gòu)體的方法一般先寫碳鏈異構(gòu),再寫位置異構(gòu),最后考慮官能團(tuán)異構(gòu)。烷烴只存在碳鏈異構(gòu),其寫法一般采用“減鏈法”,可概括為“兩注意,四句話”。(1)兩注意:選擇最長的碳鏈為主鏈;找出中心對稱線。(2)四句話:主鏈由長到短,支鏈
4、由整到散,位置由心到邊不到端,排列對鄰到間。4同系物過關(guān)練習(xí)4下列有關(guān)有機(jī)物種類繁多的原因說法錯誤的是()A碳原子間能以單鍵、雙鍵或三鍵等多種方式結(jié)合B多個碳原子可以形成長短不一的碳鏈,碳鏈也可以含有支鏈C每個碳原子都能與氫原子形成四個共價鍵D多個碳原子間可以形成碳鏈或碳環(huán),碳鏈和碳環(huán)也能相互結(jié)合5下列各組物質(zhì)不屬于同分異構(gòu)體的是()A2,2二甲基丙醇和 2甲基丁醇B鄰氯甲苯和對氯甲苯C2甲基丁烷和戊烷D甲基丙烯酸和甲酸丙酯6分子式為C5H11Cl的同分異構(gòu)體共有(不考慮立體異構(gòu))()A6種 B7種 C8種 D9種7分子式為C3H6Cl2的同分異構(gòu)體共有(不
5、考慮立體異構(gòu))()A3種 B4種 C5種 D6種要點(diǎn)三有機(jī)化合物的命名1烷烴的習(xí)慣命名法2烷烴的系統(tǒng)命名3烯烴和炔烴的命名(1)選主鏈:將含有雙鍵或三鍵的最長碳鏈作為主鏈,稱為“某烯”或“某炔”。(2)定號位:從距離雙鍵或三鍵最近的一端對主鏈碳原子編號。(3)寫名稱:將支鏈作為取代基,寫在“某烯”或“某炔”的前面,并用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)明雙鍵或三鍵的位置。例如: 命名為3甲基1丁炔。4苯的同系物命名(1)苯作為母體,其他基團(tuán)作為取代基。例如:苯分子中的氫原子被甲基取代后生成甲苯,被乙基取代后生成乙苯,如果兩個氫原子被兩個甲基取代后生成二甲苯,有三種同分異構(gòu)體,可分
6、別用鄰、間、對表示。(2)將某個甲基所在的碳原子的位置編為1號,選取最小位次給另一個甲基編號。過關(guān)練習(xí)8判斷下列有關(guān)烷烴的命名是否正確(1) 2甲基丁烷 ()(2) 2,2,3三甲基戊烷 ()(3)(CH3CH2)2CHCH33甲基戊烷()(4)異戊烷()9判斷下列有關(guān)烯烴、鹵代烴、醇的命名是否正確(1)CH2=CHCH=CHCH=CH21,3,5三己烯()(2) 2甲基3丁醇()(3) 二溴乙烷() (4) 3乙基1丁烯()(5) 2甲基2,4
7、73;己二烯()(6) 1,3二甲基2丁烯()10判斷下列有關(guān)芳香化合物的命名是否正確(1) 甲基苯酚()(2) 2,4二硝基甲苯()要點(diǎn)四研究有機(jī)物的一般步驟和方法1研究有機(jī)化合物的基本步驟 純凈物 確定_ 確定_ 確定_2分離提純有機(jī)物常用的方法(1)蒸餾和重結(jié)晶適用對象要求蒸餾常用于分離、提純液態(tài)有機(jī)物該有機(jī)物熱穩(wěn)定性較強(qiáng)該有機(jī)物與雜質(zhì)的_相差較大重結(jié)晶常用于分離、提純固態(tài)有機(jī)物雜質(zhì)在所選溶劑中_很小或很大被提純的有機(jī)物在此溶劑中_受溫度影響較大(2)萃取和分液常用的萃取劑:_、_、_、石油醚、二氯甲烷等。液液萃取:利用有機(jī)物在兩種_的溶劑
8、中的_不同,將有機(jī)物從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一種溶劑中的過程。固液萃?。河糜袡C(jī)溶劑從固體物質(zhì)中溶解出有機(jī)物的過程。(3)色譜法原理:利用吸附劑對不同有機(jī)物吸附作用的不同,分離、提純有機(jī)物。常用吸附劑:碳酸鈣、硅膠、氧化鋁、活性炭等。特別提醒依據(jù)被提純物質(zhì)的性質(zhì),選擇適當(dāng)?shù)奈锢矸椒ê突瘜W(xué)方法可以解決有機(jī)物的分離提純問題。在分離和提純時要注意以下幾點(diǎn):(1)除雜試劑需過量;(2)過量試劑需除盡;(3)除去多種雜質(zhì)時要考慮加入試劑的順序;(4)選擇最佳的除雜路徑。3元素分析與相對分子質(zhì)量的測定(1)元素分析(含C、H、O的有機(jī)物)(2)_法測定相對分子質(zhì)量4分子結(jié)構(gòu)的鑒定(1)紅外光譜獲得分子中所含_或_的信息。(2)核磁共振氫譜獲得不同種類的_及它們的_的信息。過關(guān)練習(xí)11要從乙酸的乙醇溶液中回收乙酸,合理的操作組合是()蒸餾過濾靜止分液加足量鈉加入足量H2SO4加入足量NaOH溶液加入乙酸與濃H2SO4混合液后加熱加入濃溴水A BC D12化合物A經(jīng)李比希法和質(zhì)譜法分析得知其相對分子質(zhì)量為136,分子式為C8H8O2。A的核磁共振氫譜有4個峰且面積之比為1223,A分子中只含一個
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