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1、.答題時(shí)間:25分鐘一、選擇題1. 以下事件中,說明有機(jī)化學(xué)成為一門獨(dú)立化學(xué)分支的是A. 德國(guó)化學(xué)家維勒第一次在實(shí)驗(yàn)室合成出尿素B. 中國(guó)科學(xué)院生物化學(xué)研究所等單位人工合成具有生物活性的蛋白質(zhì)結(jié)晶牛胰島素C. 瑞典化學(xué)家貝采利烏斯首先使用“有機(jī)這個(gè)詞,并提出了“有機(jī)化學(xué)和“有機(jī)化合物的概念D. 自從天然的有機(jī)化合物不能滿足人們的需要,而開場(chǎng)大量人工合成塑料、合成纖維、合成橡膠、合成藥物等2. 以下說法中,正確的選項(xiàng)是A. 只要是含碳元素的化合物一定是有機(jī)物B. 有機(jī)物是只有在生物體內(nèi)才能合成的物質(zhì)C. 冰醋酸易溶于水D. 有機(jī)物都難溶于水,而易溶于有機(jī)溶劑3. 我國(guó)首條纖維乙醇消費(fèi)線河南天冠集
2、團(tuán)3 000 t級(jí)纖維乙醇工程,在鎮(zhèn)平開發(fā)區(qū)開發(fā)成功。這一工程打破了過去單純以糧食類原料消費(fèi)乙醇的歷史,使利用秸稈類纖維質(zhì)原料消費(fèi)乙醇成為現(xiàn)實(shí)。以下有關(guān)說法中不正確的選項(xiàng)是A. 用這種纖維乙醇部分替代成品油,有助于緩解日益增長(zhǎng)的成品油需求B. 這一工程不僅使秸稈類廢物得到科學(xué)利用,而且能為國(guó)家節(jié)約大量糧食C. 乙醇能部分替代汽油作車用燃料是因?yàn)橐掖寂c汽油組成元素一樣,化學(xué)成分相似D. 摻入10%燃料乙醇的乙醇汽油可以使汽車尾氣中一氧化碳排放量下降4. 1828年,德國(guó)化學(xué)家維勒沖破了“生命力論學(xué)術(shù)的束縛,在實(shí)驗(yàn)室里將無機(jī)物氰酸銨NH4CNO溶液蒸發(fā),得到了有機(jī)物尿素CONH22。以下說法中不正
3、確的選項(xiàng)是A. 氰酸銨屬于銨鹽B. 氰酸銨與尿素互為同分異構(gòu)體C. 有機(jī)物不一定要從生命體中獲得D. 氰酸銨轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩氐倪^程為物理變化5. 2019年瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn),某些高溫油炸食品中含有一定量的丙烯酰胺CH2CHCONH2,食品中過量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品平安問題。關(guān)于丙烯酰胺有以下表達(dá):所含元素有4種;能發(fā)生加聚反響生成高分子化合物;它屬于無機(jī)物;能與氫氣發(fā)生加成反響。其中正確的選項(xiàng)是A. B. C. D. 6. 以下關(guān)于某些社會(huì)熱點(diǎn)問題的說法中,不正確的選項(xiàng)是A. 甲醇超標(biāo)的酒不能飲用B. 氟利昂是一種氟氯烴,它會(huì)破壞大氣臭氧層C. 制止使用含鉛汽油,是為了進(jìn)步汽油的燃燒效率D
4、. 開發(fā)太陽能,是為了減少化石燃料的使用7. 以下做法中,不利于食品平安的是A. 用聚氯乙烯塑料袋包裝食品B. 為了增加營(yíng)養(yǎng),可在面包中加一些含蛋白質(zhì)、油脂等的物質(zhì)C. 在食品加工中科學(xué)使用食品添加劑D. 研發(fā)高效低毒的農(nóng)藥,降低蔬菜的農(nóng)藥殘留量二、填空題8. 以下有機(jī)物中屬于天然有機(jī)物的是_,屬于合成有機(jī)物的是_。塑料糖類油脂蛋白質(zhì)合成橡膠合成藥物結(jié)晶牛胰島素合成纖維天然橡膠天然氣石油9. 1828年,德國(guó)化學(xué)家維勒首次用無機(jī)物人工合成了有機(jī)物尿素。實(shí)驗(yàn)過程如下:AgCNO氰酸銀NH4CNO氰酸銨尿素反響為復(fù)分解反響。請(qǐng)寫出反響和反響的化學(xué)反響方程式:_;_。一、選擇題1. C 解析:題中的
5、四個(gè)選項(xiàng)都是有機(jī)化學(xué)開展的重要階段,但有機(jī)化學(xué)作為一門獨(dú)立的化學(xué)分支,進(jìn)入科學(xué)研究領(lǐng)域是從瑞典化學(xué)家貝采利烏斯首先使用“有機(jī)這個(gè)詞開場(chǎng)的,后人也就把貝采利烏斯作為有機(jī)化學(xué)的先驅(qū)。2. C 解析:含碳元素的化合物大部分是有機(jī)物,但有些含碳元素的化合物,如CO、CO2、碳酸、碳酸鹽等與無機(jī)物的性質(zhì)相似,屬于無機(jī)物,故A不正確;維勒的尿素合成實(shí)驗(yàn)打破了無機(jī)物與有機(jī)物之間的界限,B不正確;并不是所有的有機(jī)物都不溶于水而易溶于有機(jī)溶劑,如乙醇可與水以任意比互溶,故D也不正確。C正確。3. C 解析:利用秸稈中的纖維素水解生成葡萄糖,然后葡萄糖在酒化酶的作用下生成乙醇,乙醇作為一種燃料可以替代成品油,從而
6、緩解成品油的需求,A項(xiàng)正確;纖維素和淀粉水解均可得到葡萄糖,用秸稈中的纖維素代替糧食中的淀粉,可以節(jié)約大量的糧食,B項(xiàng)正確;乙醇含C、H、O三種元素,而汽油只含C、H兩種元素,C項(xiàng)不正確;因?yàn)楫?dāng)乙醇和汽油等量時(shí),乙醇比汽油燃燒消耗的氧氣量少,故在氧氣量一定時(shí)乙醇比汽油燃燒充分,排放的CO少,D項(xiàng)正確。4. D 解析:NH4CNO與CONH22構(gòu)造不同,不是同一物質(zhì),其轉(zhuǎn)化過程為化學(xué)變化。5. D 解析:丙烯酰胺含有C、H、O、N四種元素,有CC雙鍵,能發(fā)生加聚反響生成高分子化合物,能與氫氣發(fā)生加成反響。6. C 解析:制止使用含鉛汽油是為了防止汽油中的鉛進(jìn)入大氣,從而污染環(huán)境。7. A 解析:聚氯乙烯有毒,不能用作包裝食品的塑料袋,A不正確。蛋白質(zhì)、油脂、糖類是人體的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),B正確。食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而參加食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì),食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑也屬于食品添加劑,國(guó)內(nèi)外對(duì)食品添加劑都有嚴(yán)格的規(guī)定和審批程序,只有嚴(yán)格按照國(guó)家批準(zhǔn)的品種、范圍、劑量使用添加劑,平安才有保障,C正確。高效、低毒、低殘留農(nóng)藥是現(xiàn)代農(nóng)藥開展的一個(gè)方向,D正確。二、填空題8. 解析:糖類、油脂、蛋白質(zhì)、天然氣、天然橡膠、石油都屬于天然有機(jī)物;塑料、合成橡膠、合成藥物、結(jié)晶牛
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