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文檔簡介

1、財(cái)務(wù)工作人員承諾書為了加強(qiáng)會(huì)計(jì)誠信建設(shè),提高職業(yè)道德和專業(yè)技術(shù)水平,促進(jìn)會(huì)計(jì)工作,規(guī)范會(huì)計(jì)行為,維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)秩序,本人對(duì)會(huì)計(jì)工作作出如下承諾:一、認(rèn)真執(zhí)行會(huì)計(jì)法及國家統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度,依法履行職責(zé)。1、按規(guī)定審核、填制或取得原始憑證。對(duì)不真實(shí)、不合法原始憑證,不予受理;對(duì)弄虛作假、嚴(yán)重違法的原始憑證、予以扣留,請(qǐng)求查明原因,追究責(zé)任;對(duì)記載不明確、不完整的原始憑證,予以退回,要求經(jīng)辦人員更正補(bǔ)充。2、按規(guī)定填制、審核記賬憑證,內(nèi)容完整,印章齊全。3、按規(guī)定設(shè)置會(huì)計(jì)賬簿,正確使用會(huì)計(jì)科目,賬簿封面與啟用表內(nèi)容填寫齊全,并按要求辦理建賬監(jiān)管手續(xù)。對(duì)偽造、變?cè)臁⒐室鈿p會(huì)計(jì)賬簿或賬外設(shè)賬行為,予以制止和

2、糾正,并向有關(guān)部門報(bào)告。4、正確運(yùn)用會(huì)計(jì)處理方法,不隨意變更;正確使用會(huì)計(jì)更正方法,賬簿無涂改、挖補(bǔ)、刮擦現(xiàn)象。5、按規(guī)定核對(duì)會(huì)計(jì)賬簿,做到賬證、賬賬、賬表、賬實(shí)相符。運(yùn)用會(huì)計(jì)電算化記賬時(shí),要做到電子數(shù)據(jù)與紙質(zhì)資料數(shù)據(jù)相符。6、按規(guī)定編制和報(bào)送財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告,保證會(huì)計(jì)信息真實(shí)、完整。對(duì)指使、強(qiáng)令編造、篡改財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告的行為予以制止和糾正,并向有關(guān)部門報(bào)告。7、按規(guī)定裝訂、保管會(huì)計(jì)資料。運(yùn)用會(huì)計(jì)電算化記賬時(shí),做好數(shù)據(jù)備份,保證不毀損、滅失。8、調(diào)動(dòng)工作或離職,與接管人員辦清交接手續(xù)。9、按規(guī)定建立健全并認(rèn)真執(zhí)行內(nèi)部會(huì)計(jì)控制制度,堵塞漏洞,提高管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。10、自覺接受財(cái)政、稅務(wù)、審計(jì)等部門

3、的監(jiān)督,如實(shí)提供會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)賬簿、會(huì)計(jì)報(bào)表和其他會(huì)計(jì)資料以及有關(guān)情況,不拒絕、隱匿、謊報(bào)。二、遵守會(huì)計(jì)職業(yè)道德規(guī)范,恪守職業(yè)道德。1、愛崗敬業(yè)。熱愛會(huì)計(jì)工作,盡心盡力,盡職盡職。2、誠實(shí)守信。言行一致,不弄虛作假、不欺上瞞下,信守承諾,保守國家秘密和單位的商業(yè)秘密。3、廉潔自律。不收受賄賂,不貪污錢財(cái),按法律、法規(guī)自我約束自己的言行。4、客觀公正。按會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng)的本來面目反映,不攙雜個(gè)人的主觀意愿,也不為他人意見左右,不偏不倚地處理會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng)。5、堅(jiān)持準(zhǔn)則。在處理會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng)過程中,時(shí)時(shí)刻刻嚴(yán)格按會(huì)計(jì)法律制度辦事,不能有所松懈。6、提高技能。不斷更新知識(shí),會(huì)計(jì)專業(yè)技能適應(yīng)新形勢的需要,做到

4、會(huì)計(jì)年限越長,專業(yè)技能越高。7、參與管理。積極參與財(cái)務(wù)管理,間接參與單位的其他管理活動(dòng),為領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀。8、強(qiáng)化服務(wù)。在內(nèi)外交往中,具有文明的服務(wù)態(tài)度、強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量。三、嚴(yán)格按照稅法及相關(guān)法規(guī),依法辦理涉稅事務(wù)。1、按時(shí)申報(bào)納稅,按規(guī)定提取、繳納國家稅款,不延期申報(bào),不參與偷、逃、抗、騙稅。2、按稅務(wù)機(jī)關(guān)要求辦理其它涉稅事務(wù)。四、遵守會(huì)計(jì)從業(yè)資格管理辦法,不斷更新知識(shí),及時(shí)辦理注冊(cè)登記事宜。1、按規(guī)定辦理會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書注冊(cè)登記事項(xiàng),會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書不得涂改和轉(zhuǎn)借。2、按規(guī)定完成繼續(xù)教育學(xué)時(shí)和內(nèi)容。學(xué)??倓?wù)主任承諾書總務(wù)主任是校長管理總務(wù)工作的主要助手,在校長的直接領(lǐng)導(dǎo)下和分

5、管校長的指導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)學(xué)校的總務(wù)后勤工作,為教學(xué)工作服務(wù),為師生員工的生活服務(wù),其主要職責(zé)是:一、貫徹勤儉辦學(xué)的方針,嚴(yán)格執(zhí)行國家財(cái)經(jīng)紀(jì)律,健全后勤財(cái)務(wù)制度,節(jié)約開支,使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮較大的效益,不斷改善辦學(xué)條件,完善學(xué)校財(cái)務(wù)管理。二、負(fù)責(zé)組織教學(xué)用品的采購和供應(yīng);按計(jì)劃訂購和發(fā)放師生教學(xué)用書、課本、作業(yè)本以及教師辦公用品,并負(fù)責(zé)購買圖書、資料、教具儀器、體育器材和醫(yī)療用品。三、訂立校產(chǎn)管理規(guī)章制度,管理維修好校舍設(shè)備,負(fù)責(zé)學(xué)?;窘ㄔO(shè)和校產(chǎn)的登記、添置和維修,督促師生執(zhí)行校產(chǎn)的使用和保管制度,建設(shè)管理好學(xué)校功能室。四、美化、綠化和凈化校園,負(fù)責(zé)組織和管理學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生工作,為教學(xué)提供安靜、舒

6、適的環(huán)境,做好校園安全保衛(wèi)工作。五、關(guān)心師生的生活,協(xié)同教工會(huì)搞好師生的生活福利,辦好食堂,管好勤工儉學(xué)及其他公共福利事業(yè),逐步改善教師學(xué)習(xí)、工作、生活條件。六、負(fù)責(zé)總務(wù)處教職員工的管理,加強(qiáng)后勤人員的思想政治教育工作,并與教導(dǎo)處合作,深入持久地開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),搞好衛(wèi)生保健工作。七、及時(shí)做好固定資產(chǎn)的登記管理、物品進(jìn)出登記、物品添置及損耗登記,經(jīng)常了解教育教學(xué)設(shè)備安全情況,及時(shí)組織人員進(jìn)行必要的維修和更換。除了做好常規(guī)的后勤工作規(guī)范化管理外,重點(diǎn)抓好學(xué)校設(shè)備設(shè)施的安全、食堂小店門衛(wèi)的安全措施落實(shí)情況和學(xué)生接送車輛的安全檢測及督查教育活動(dòng)。責(zé)任人簽名:學(xué)校法人簽名:簽訂時(shí)間:學(xué)校蓋章:xx學(xué)校

7、總務(wù)主任安全工作責(zé)任書總務(wù)主任是學(xué)校校長的重要助手,是學(xué)校安全工作的重要責(zé)任人。根據(jù)上級(jí)安全工作要求,學(xué)校校長(學(xué)校安全工作第一責(zé)任人)與總務(wù)主任共同簽訂以下安全工作責(zé)任書。一、學(xué)校責(zé)任1、學(xué)校對(duì)安全工作高度重視,對(duì)于有關(guān)校產(chǎn)公物的保管、師生員工人身安全的設(shè)備、消防設(shè)備所需的經(jīng)費(fèi)給予充足的保障。2、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組定期召開會(huì)議,對(duì)學(xué)校的安全狀況進(jìn)行定期的檢查,發(fā)現(xiàn)有安全隱患時(shí)力爭及時(shí)消除。3、當(dāng)學(xué)校出現(xiàn)安全事故時(shí),學(xué)校校長或?qū)W校主管領(lǐng)導(dǎo)、安全督導(dǎo)員應(yīng)盡快到達(dá)現(xiàn)場,處理相關(guān)問題。4、學(xué)校處理安全事故有關(guān)責(zé)任人時(shí),要實(shí)事求是,體現(xiàn)公平、公正原則。二、總務(wù)主任責(zé)任5、對(duì)于校產(chǎn)、公物的保管(包括消

8、防設(shè)備),一定要有高度的責(zé)任感,與有關(guān)工作人員認(rèn)真做好校產(chǎn)、公物的保管和保衛(wèi)工作;經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患時(shí)及時(shí)向校長報(bào)告,在征得校長批準(zhǔn)后迅速組織消除。6、按學(xué)校有關(guān)規(guī)章制度,管理好學(xué)校保安人員的工作,確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)的安全和教育教學(xué)秩序的正常。節(jié)假日要按上級(jí)的要求嚴(yán)密做好保衛(wèi)工作。7、對(duì)于各班、各部門有關(guān)安全設(shè)備維修的報(bào)告要及時(shí)處理,一般情況不得超過一個(gè)工作日解決。8、經(jīng)常對(duì)學(xué)校保健室進(jìn)行檢查,及時(shí)處理過期的藥品。9、經(jīng)常對(duì)學(xué)校食堂和學(xué)生飲用水進(jìn)行檢查,確保食品衛(wèi)生,杜絕食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。10、經(jīng)常對(duì)學(xué)校照明線路及各種用電設(shè)施進(jìn)行檢查,所有線路及電器使用必須符合國家關(guān)于電器設(shè)備的安全規(guī)定。嚴(yán)禁違

9、規(guī)使用。11、定期檢查消防設(shè)備,及時(shí)更換滅火器內(nèi)的過期藥品,確保消防設(shè)備能正常使用。12、認(rèn)真做好學(xué)校各項(xiàng)大型活動(dòng)的食物衛(wèi)生監(jiān)察工作,定期對(duì)教職工辦公室的飲水進(jìn)行送檢,嚴(yán)防群體食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。三、附則1、責(zé)任書由崗位責(zé)任人、學(xué)校雙方簽字(蓋章)后在責(zé)任期內(nèi)生效。2、在責(zé)任期內(nèi),責(zé)任書各條款不因負(fù)責(zé)人變化而變更或解除,接任負(fù)責(zé)人應(yīng)相應(yīng)履行職責(zé)。3、責(zé)任書一式兩份,崗位責(zé)任人和學(xué)校各執(zhí)一份。學(xué)校(蓋章) 崗位責(zé)任人(簽名)校長(簽名)二00*年*月*日總務(wù)主任承諾書總務(wù)處是校長領(lǐng)導(dǎo)下的總務(wù)后勤工作職能部門,是學(xué)校后勤保障的關(guān)鍵,為了日后更科學(xué)合理的做好總務(wù)后勤工作,特制定此公開承諾書:1、根據(jù)學(xué)

10、校的要求,擬訂后勤工作總體規(guī)劃,制訂每學(xué)期總務(wù)工作計(jì)劃,搞好學(xué)校的基本建設(shè),保證教學(xué)、辦公及師生生活、工作、學(xué)習(xí)所具備的良好條件。2、及時(shí)購買各種教學(xué)設(shè)備、儀器、教具、圖書,購置體育、文藝、衛(wèi)生醫(yī)療、辦公、生活等方面的器材和用品、保證辦公、教學(xué)、學(xué)習(xí)和生活的需要。3、管理好學(xué)校財(cái)產(chǎn)。經(jīng)常向師生進(jìn)行愛護(hù)公物的教育,將公物損壞減少到最低限度。建立必要的總務(wù)規(guī)章制度,使公物從購入到使用都清楚明白。組織好登記、檢查、保管、維修等工作。4、協(xié)助校長管理好學(xué)校財(cái)務(wù)工作。要根據(jù)學(xué)校的工作計(jì)劃,組織做經(jīng)費(fèi)的的預(yù)算與決算、建立財(cái)務(wù)管理制度,貫徹勤儉辦學(xué)方針,反對(duì)和防止貪污浪費(fèi),使學(xué)校經(jīng)費(fèi)使用恰當(dāng),能發(fā)揮最佳作用

11、。5、組織勤工儉學(xué)工作,改善辦學(xué)條件和教職工福利待遇。6、搞好校容、校貌建設(shè),抓好學(xué)校衛(wèi)生保健和環(huán)境衛(wèi)生工作,努力保證師生有良好的教與學(xué)的環(huán)境。7、經(jīng)常檢查校舍,巡視教室及功能室,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,確保財(cái)物安全。承諾人:時(shí)間:總 務(wù) 主 任 承 諾 書我承諾在學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)下認(rèn)真搞好學(xué)校的后勤管理工作,努力服務(wù)于學(xué)校的教學(xué)工作,為師生的生活和學(xué)習(xí)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),具體承諾如下:1、根據(jù)學(xué)校的要求,制訂每學(xué)期總務(wù)工作計(jì)劃,搞好學(xué)校的基本建設(shè),保證教學(xué)、辦公及師生生活、工作、學(xué)習(xí)所具備的良好條件。2、堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù),為師生生活服務(wù), 及時(shí)發(fā)放辦公用品、,及時(shí)維護(hù)和維修教學(xué)設(shè)施和生活設(shè)施。3、做好校園綠化、

12、美化、凈化工作,為全體師生活和學(xué)習(xí)提供一個(gè)優(yōu)雅舒適的環(huán)境。4、監(jiān)督好學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生工作和茶水房的飲用水衛(wèi)生安全工作;加強(qiáng)用水、用電的安全管理。5 、要加強(qiáng)對(duì)后勤人員出勤、師德管理,為學(xué)校各項(xiàng)工作的開展提供強(qiáng)有力的保障。6、保質(zhì)保量地完成學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。7、本人嚴(yán)格遵守學(xué)校和縣局的各項(xiàng)規(guī)章制度,考勤制度、上班戴證制度、工作日禁酒等制度。我如果完不成以上工作目標(biāo)任務(wù):1 、寫出書面檢查。2、 每項(xiàng)扣量化實(shí)分10分。3、 服從上級(jí)經(jīng)及學(xué)校的處理。4、 與經(jīng)濟(jì)有關(guān)的賠償經(jīng)濟(jì)損失。承諾人:劉懷文 2015年2月25日學(xué)校總務(wù)主任安全防范責(zé)任書總務(wù)主任就是本部門安全防范工作的責(zé)任人,對(duì)安全

13、防范工作負(fù)有全面責(zé)任。必須做到以下幾點(diǎn):一、把安全防范工作列入議事日程,根據(jù)誰主管誰負(fù)責(zé)的原則抓好安全防范工作。二、堅(jiān)持原則,按照國家建設(shè)部相關(guān)規(guī)定抓好工程質(zhì)量。三、新建、改建工程的防范設(shè)施要計(jì)劃到位,對(duì)檢查出的安全隱患,要立即整改。四、嚴(yán)格執(zhí)行物資購置審批制度、物資登記制度、保管制度,物資出門制度,防止流失。五、使用鍋爐工、水電工、焊接工、維修工必須持有專業(yè)技術(shù)崗位證書,不使用無證人員。操作過程中必須要有兩個(gè)人在場,防止意外事件的發(fā)生。六、認(rèn)真履行臨時(shí)工登記管理制度,未經(jīng)登記審核不得使用。 七、加強(qiáng)職工日常工作的安全教育,及時(shí)了解職工的思想行為動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)問題妥善處理,及時(shí)匯報(bào)。八、因工作失職

14、,措施不力造成后果的,視情節(jié)輕重,應(yīng)追究其行政責(zé)任及法律責(zé)任。本責(zé)任書一式三份,校長室、保衛(wèi)科、責(zé)任人各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。責(zé) 任 人:財(cái)務(wù)出納人員的承諾書為了加強(qiáng)會(huì)計(jì)誠信建設(shè),提高職業(yè)道德和專業(yè)技術(shù)水平,促進(jìn)會(huì)計(jì)工作,規(guī)范會(huì)計(jì)行為,維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)秩序,本人對(duì)會(huì)計(jì)工作作出如下承諾:一、認(rèn)真執(zhí)行會(huì)計(jì)法及國家統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度,依法履行職責(zé)。1、按規(guī)定審核、填制或取得原始憑證。對(duì)不真實(shí)、不合法原始憑證,不予受理;對(duì)弄虛作假、嚴(yán)重違法的原始憑證、予以扣留,請(qǐng)求查明原因,追究責(zé)任;對(duì)記載不明確、不完整的原始憑證,予以退回,要求經(jīng)辦人員更正補(bǔ)充。2、按規(guī)定填制、審核記賬憑證,內(nèi)容完整,印章齊全。3、按規(guī)定

15、設(shè)置會(huì)計(jì)賬簿,正確使用會(huì)計(jì)科目,賬簿封面與啟用表內(nèi)容填寫齊全,并按要求辦理建賬監(jiān)管手續(xù)。對(duì)偽造、變?cè)臁⒐室鈿p會(huì)計(jì)賬簿或賬外設(shè)賬行為,予以制止和糾正,并向有關(guān)部門報(bào)告。4、正確運(yùn)用會(huì)計(jì)處理方法,不隨意變更;正確使用會(huì)計(jì)更正方法,賬簿無涂改、挖補(bǔ)、刮擦現(xiàn)象。5、按規(guī)定核對(duì)會(huì)計(jì)賬簿,做到賬證、賬賬、賬表、賬實(shí)相符。運(yùn)用會(huì)計(jì)電算化記賬時(shí),要做到電子數(shù)據(jù)與紙質(zhì)資料數(shù)據(jù)相符。6、按規(guī)定編制和報(bào)送財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告,保證會(huì)計(jì)信息真實(shí)、完整。對(duì)指使、強(qiáng)令編造、篡改財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告的行為予以制止和糾正,并向有關(guān)部門報(bào)告。7、按規(guī)定裝訂、保管會(huì)計(jì)資料。運(yùn)用會(huì)計(jì)電算化記賬時(shí),做好數(shù)據(jù)備份,保證不毀損、滅失。8、調(diào)動(dòng)工作或離

16、職,與接管人員辦清交接手續(xù)。9、按規(guī)定建立健全并認(rèn)真執(zhí)行內(nèi)部會(huì)計(jì)控制制度,堵塞漏洞,提高管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。10、自覺接受財(cái)政、稅務(wù)、審計(jì)等部門的監(jiān)督,如實(shí)提供會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)賬簿、會(huì)計(jì)報(bào)表和其他會(huì)計(jì)資料以及有關(guān)情況,不拒絕、隱匿、謊報(bào)。二、遵守會(huì)計(jì)職業(yè)道德規(guī)范,恪守職業(yè)道德。1、愛崗敬業(yè)。熱愛會(huì)計(jì)工作,盡心盡力,盡職盡職。2、誠實(shí)守信。言行一致,不弄虛作假、不欺上瞞下,信守承諾,保守國家秘密和單位的商業(yè)秘密。3、廉潔自律。不收受賄賂,不貪污錢財(cái),按法律、法規(guī)自我約束自己的言行。4、客觀公正。按會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng)的本來面目反映,不攙雜個(gè)人的主觀意愿,也不為他人意見左右,不偏不倚地處理會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng)。5、

17、堅(jiān)持準(zhǔn)則。在處理會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng)過程中,時(shí)時(shí)刻刻嚴(yán)格按會(huì)計(jì)法律制度辦事,不能有所松懈。6、提高技能。不斷更新知識(shí),會(huì)計(jì)專業(yè)技能適應(yīng)新形勢的需要,做到會(huì)計(jì)年限越長,專業(yè)技能越高。7、參與管理。積極參與財(cái)務(wù)管理,間接參與單位的其他管理活動(dòng),為領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀。8、強(qiáng)化服務(wù)。在內(nèi)外交往中,具有文明的服務(wù)態(tài)度、強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量。三、嚴(yán)格按照稅法及相關(guān)法規(guī),依法辦理涉稅事務(wù)。1、按時(shí)申報(bào)納稅,按規(guī)定提取、繳納國家稅款,不延期申報(bào),不參與偷、逃、抗、騙稅。2、按稅務(wù)機(jī)關(guān)要求辦理其它涉稅事務(wù)。四、遵守會(huì)計(jì)從業(yè)資格管理辦法,不斷更新知識(shí),及時(shí)辦理注冊(cè)登記事宜。1、按規(guī)定辦理會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書注冊(cè)登記事項(xiàng),

18、會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書不得涂改和轉(zhuǎn)借。2、按規(guī)定完成繼續(xù)教育學(xué)時(shí)和內(nèi)容。財(cái)務(wù)承諾書范文為進(jìn)一步加強(qiáng)公司的財(cái)務(wù)管理,按照公司黨風(fēng)廉政建設(shè)要求,結(jié)合財(cái)務(wù)處的各項(xiàng)工作,我們向公司領(lǐng)導(dǎo)和全體職工作出如下承諾:一、認(rèn)真勤懇地做好本職工作,敬業(yè)愛崗,忠于職守,不徇私舞弊,不以權(quán)謀私,不損公肥私,加強(qiáng)會(huì)計(jì)從業(yè)人員的職業(yè)道德教育,樹立良好的職業(yè)品質(zhì)和嚴(yán)肅的工作作風(fēng),努力提高工作效率和工作質(zhì)量。二、嚴(yán)格執(zhí)行會(huì)計(jì)法律、法規(guī)和國家統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度,認(rèn)真做好財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作,保證會(huì)計(jì)工作依法有序地進(jìn)行,保證提供的會(huì)計(jì)信息合法、真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)、完整。三、加強(qiáng)公司內(nèi)部控制制度的建設(shè),進(jìn)一步完善財(cái)務(wù)監(jiān)督體系,不做假帳,不設(shè)帳外帳和小

19、金庫,為改善公司的內(nèi)部管理、提高經(jīng)濟(jì)效益服務(wù)。四、認(rèn)真履行黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制,切實(shí)抓好本部門黨風(fēng)廉政建設(shè)工作,以身作則,廉潔自律,自覺接受紀(jì)檢、監(jiān)察部門和職工的監(jiān)督。五、誠實(shí)守信,客觀公正,嚴(yán)格保守公司的商業(yè)秘密,不私自向外界提供或者泄露公司的財(cái)務(wù)信息。以上承諾請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部群眾對(duì)我們進(jìn)行監(jiān)督,堅(jiān)決做到有諾有踐,如有違諾行為,愿意接受組織依法依紀(jì)的處理。食堂工作人員承諾書一、學(xué)習(xí)貫徹教育法規(guī),執(zhí)行幼兒園和本部門工作計(jì)劃,接受園長的檢查、指導(dǎo),定期匯報(bào)工作,對(duì)園長、保健員負(fù)責(zé)。二、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),不用腐爛變質(zhì)的原料加工食品;餐具用具定時(shí)消毒,并做好記錄,生熟食品妥善存放,生熟用具嚴(yán)格

20、分開。三、堅(jiān)持按食譜制作膳食。主副食品軟硬、精細(xì)適合不同年齡兒童。四、堅(jiān)持以科學(xué)的加工烹飪方法減少營養(yǎng)流失,力求達(dá)到色香味美。五、嚴(yán)格遵守開飯時(shí)間,按年齡班人數(shù)分配膳食和餐具。并依據(jù)不同氣候提供溫度適宜的膳食。六、負(fù)責(zé)廚房的環(huán)境衛(wèi)生及滅鼠、蚊蠅、蟑螂工作。定期清掃消毒、放置滅害藥品,保證食物、餐具用具不受污染。七、嚴(yán)格執(zhí)行非工作人員不得入內(nèi)的制度。發(fā)生食物中毒事故時(shí),必須立即向衛(wèi)生部門和上級(jí)主管部門報(bào)告,并保留造成中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場,以便開展事故的調(diào)查和處理。八、愛護(hù)廚房的設(shè)施設(shè)備,進(jìn)行文明操作,掌握其性能,正確使用各種電器,避免安全事故發(fā)生。九、保持個(gè)人衛(wèi)

21、生,上班戴工作帽、穿工作服,操作前要用肥皂洗手,做到勤洗澡、勤換衣、勤洗手、勤剪指甲,工作時(shí)不準(zhǔn)涂指甲油、不戴戒指。十、虛心聽取全園教職工和保教人員對(duì)膳食的建議和意見,團(tuán)結(jié)協(xié)作,及時(shí)改進(jìn)工作,提高烹飪技術(shù)。十一、物品采購嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法。按食譜要求采購必備的新鮮的原材料,及時(shí)供應(yīng)伙房所需物品。十二、采購物品如數(shù)交專人驗(yàn)收入庫,及時(shí)據(jù)實(shí)報(bào)銷單據(jù)。十三、金額較大的采購,必須有兩人以上人員一同購買。十四、根據(jù)幼兒園購物計(jì)劃采購優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的物品,做到精打細(xì)算,節(jié)約開支,杜絕浪費(fèi)。食品原料采購索證制度1.采購員要認(rèn)真學(xué)習(xí)采購食品索證管理制度,熟悉并掌握食品原料采購索證要求。2.采購食品(包括食品成品、原

22、料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設(shè)備),要按照國家有關(guān)規(guī)定向供方索取產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證和化驗(yàn)單,同時(shí)注意檢查核對(duì)。合格證明中記載的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號(hào)等必須與產(chǎn)品相符,不得涂改、偽造。3.所索取的檢驗(yàn)合格證明由采購部門妥善保存,以備查驗(yàn)。4.不得采購腐-敗變質(zhì)、摻雜摻假、發(fā)霉生蟲、有毒有害、質(zhì)量不新鮮的食品及原料,以及無產(chǎn)地、無廠名、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或標(biāo)識(shí)不清以及超過保質(zhì)期限的食品。5.不得采購無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供給的食品。6.采購乳制品、肉制品、水產(chǎn)制品、食物油、調(diào)味品、酒類飲料、冷食制品、食品添加劑以及衛(wèi)生行政主管部門規(guī)定應(yīng)當(dāng)索取的其他食品等,均應(yīng)嚴(yán)格索證;生

23、肉、禽類應(yīng)索取獸醫(yī)部門的檢疫合格證,進(jìn)口食品及其原料應(yīng)具有口岸衛(wèi)生監(jiān)督部門出具的檢疫合格證書。7.驗(yàn)收員在驗(yàn)收食品時(shí),要檢查所收購食品有無檢驗(yàn)合格證明,并做好記錄。庫房管理制度1.主食、副食分庫房存放,食品與非食品不能混放,食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物品,不得存放個(gè)人物品和雜物。2.倉庫內(nèi)要定期清掃,保持倉庫、貨架清潔衛(wèi)生,經(jīng)常開窗或機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng),保持干燥。3.做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作。.腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品,無衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品,未索證的食品不得驗(yàn)收入庫。4.做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫登記,做好先進(jìn)先出,易壞先用。5

24、.食品按類別、品種分架,隔墻、離地整齊擺放,散裝食品及原料儲(chǔ)存容器加蓋密封,同時(shí)經(jīng)常檢查,防止霉變。6.肉類、水產(chǎn)品、禽蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏儲(chǔ)存。用于保存食品的冷藏設(shè)備,必須貼有明顯標(biāo)識(shí)并有溫度顯示裝置。肉類、水產(chǎn)品分柜存放,生食品、熟食品、半成品分柜存放,杜絕生熟混放。7.冷凍設(shè)備定期化霜,保持霜?。ú怀^1cm)、氣足。8.經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。9.做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作,安裝符合要求的擋鼠板;不得在倉庫內(nèi)抽煙。粗加工管理制度1.分設(shè)肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、原料加工洗滌區(qū)或池,并要有明顯標(biāo)志。食品原料的加工和存放要在相應(yīng)場所進(jìn)行,不得混放和交叉使用。2

25、.加工肉類、水產(chǎn)類、蔬菜的操作臺(tái)、用具和容器、要分開使用,并要有明顯標(biāo)志。盛裝海水產(chǎn)品的容器要專用。3.各種食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必須先檢查質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)、有毒有害或其他感官性狀異常,不得加工。4.蔬菜類食品原料要按“一擇二洗三切”的順序操作,徹底地清洗干凈,做到無泥沙、無雜草、無爛葉。5.肉類、水產(chǎn)品類食品原料的加工要在專用加工區(qū)或池進(jìn)行。肉類清洗后無血、毛、污,魚類清洗后無鱗、鰓、內(nèi)臟,活禽宰殺放血完全,去凈羽毛、內(nèi)臟。6.做到刀不銹、板不霉、整齊有序,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。加工結(jié)束及時(shí)拖清地面,水池、加工臺(tái)工具、用具容器清洗干凈,定位存放;切菜機(jī)、絞肉機(jī)等機(jī)械設(shè)備用后拆開

26、清洗干凈。7.及時(shí)清除垃圾,垃圾桶每日清洗,保持內(nèi)外清潔衛(wèi)生。8.不得在加工、清洗食品原料的水池內(nèi)清洗拖布。烹調(diào)加工管理制度1.加工前檢查食品原料質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。2.熟制加工的食品要燒熟煮透,其中溫度不低于70攝氏度。油炸食品要防止外焦內(nèi)生,加工后的直接入口熟食品要盛放在已經(jīng)過消毒的容器或餐具內(nèi),不得使用未經(jīng)消毒的餐具或容器。3.烹調(diào)后至使用前需要較長時(shí)間(超過兩小時(shí))存放的食品應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放,需要冷藏的熟制品應(yīng)當(dāng)在放涼后再冷藏。4.隔餐隔夜熟制品必須經(jīng)充分再熱后方可食用。5.灶臺(tái)、抹布要隨時(shí)清洗,保持清潔。不用抹布揩碗盤,滴在盤邊的湯汁

27、用消毒布揩擦。6.嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢氣食用油脂管理規(guī)定要求,收集處理廢棄油脂,及時(shí)清洗抽油煙機(jī)罩。7.剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的衛(wèi)生要求存放,不可混放和交叉疊放。8.工作結(jié)束后,調(diào)料加蓋,工具、用具洗刷干凈,定位存放;灶上、灶下地面清洗沖刷干凈,不留殘?jiān)?、油污,不留衛(wèi)生死角,及時(shí)清除垃圾。從業(yè)人員健康檢查制度1.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進(jìn)行健康檢查。2.食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位的健康查體工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督促“五病”人員調(diào)離崗位,并對(duì)從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。3.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年參加一次查體,每年到期前一個(gè)月參加健康復(fù)查,不得超期使用健康證明。4

28、.新參加工作的從業(yè)人員、實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生。5.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得參加直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營。6.定期檢查從業(yè)人員持證上崗情況,發(fā)現(xiàn)無有效健康證明者,交衛(wèi)生監(jiān)督部門按有關(guān)法律法規(guī)處理。餐具、用具清洗消毒制度1.設(shè)立獨(dú)立的餐飲具洗刷消毒室,消毒間內(nèi)配備消毒、洗刷、保潔設(shè)備。2.洗刷消毒員必須熟練掌握洗刷消毒程序和消毒方法。嚴(yán)格按照“除殘?jiān)鼔A水(或餐洗凈)清水沖熱力消毒保潔”的順序操作。藥物消毒增加一道清水沖工序。3.每餐收回的餐飲具、用具,立即清洗消毒,不隔餐隔夜。4.清洗餐飲具、用具用的餐洗

29、凈、消毒劑必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。餐具消毒前必須清洗干凈,消毒后的餐具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物,及時(shí)將其放入保潔柜密封保存、備用。5.盛放消毒餐具的保潔柜要有明顯標(biāo)記,要經(jīng)常擦洗消毒,已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放。6.洗刷餐飲具的水池專用,不得在洗餐飲具的池內(nèi)清洗食品原料,不得在洗餐飲具的池內(nèi)沖洗拖布。7.洗刷消毒結(jié)束,要清理地面、水池衛(wèi)生,及時(shí)清理泔水桶,做到地面、水池清潔衛(wèi)生,無油漬殘?jiān)?,泔水桶?nèi)外清潔。8.定期清掃室內(nèi)環(huán)境、設(shè)備,不留衛(wèi)生死角,保持清潔。食品衛(wèi)生綜合檢查制度1.制定定期或不定期衛(wèi)生檢查計(jì)劃,將全面檢查與抽查、問查相結(jié)合,主要檢查

30、各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)情況。2.各餐飲部位的衛(wèi)生管理組織負(fù)責(zé)本部位的各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度的落實(shí),每天在操作加工時(shí)段至少檢查一次衛(wèi)生,檢查各崗是否有違法制度的情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)指導(dǎo)改進(jìn),并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。3.廚師及各崗負(fù)責(zé)人、主管要跟隨檢查、指導(dǎo),嚴(yán)格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序,逐步養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生操作習(xí)慣。4.單位衛(wèi)生管理組織及衛(wèi)生管-理-員每周1-2次對(duì)各餐飲部位進(jìn)行全面現(xiàn)場檢查,同時(shí)檢查各部位的自查記錄,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)反饋,并提出限期改正意見,做好檢查記錄。5.檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)兩次提出仍未改進(jìn)的,按有關(guān)規(guī)定處理,情節(jié)嚴(yán)重的交衛(wèi)生監(jiān)督部門按有關(guān)法律法規(guī)處理。 從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)

31、培訓(xùn)制度1.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須在接受食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后,方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作。2.認(rèn)真執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃,在衛(wèi)生行政部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及衛(wèi)生操作技能培訓(xùn)。3.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員和食品從業(yè)人員,初次培訓(xùn)時(shí)間分別不得少于20、50、15課時(shí)。4.新參加工作的人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生必須經(jīng)過培訓(xùn)、考核合格后方可上崗。5.培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者離崗學(xué)習(xí)一周,待考試合格后再上崗。6.建立從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備

32、查驗(yàn)。從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理制度1.從業(yè)人員必須進(jìn)行健康查體和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),取得合格證明方可上 崗。2.從業(yè)人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識(shí),掌握本崗位的衛(wèi)生技術(shù)要求,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程。3.堅(jiān)持科學(xué)的洗手習(xí)慣:操作前、便后以及從事與食品無關(guān)的其他活動(dòng)后應(yīng)洗手,先用消毒液消毒,后用流動(dòng)水沖洗。4.從業(yè)人員不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工場所或銷售場所內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰,不得穿工作服入廁。5.從業(yè)人員不得面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽及做其他影響食品衛(wèi)生的行為,不得直接抓取直接入口食品或用勺直接嘗味。操作用具用后不得隨處亂放。6.從業(yè)人員要注意個(gè)人衛(wèi)生及形

33、象,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴整潔的工作衣帽,頭發(fā)梳理整齊置于帽內(nèi)。7.從業(yè)人員必須認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度。配餐衛(wèi)生管理制度1.配餐工作人員要注意個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)格洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,戴口罩和一次性手套。2.認(rèn)真檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)提供的食品可疑或者感官性狀異常,立即撤換并做出相應(yīng)處理。3.傳遞食品用專用的食品工具,專用工具消毒后才能使用,定位存放。4.配餐前要打開紫外線燈進(jìn)行紫外線消毒30分鐘,然后對(duì)配餐臺(tái)進(jìn)行消毒。5.工作結(jié)束后,清理配餐間衛(wèi)生,要確保配餐臺(tái)無油漬、污漬、殘漬,地面清理衛(wèi)生,紫外線燈消毒30分鐘。食堂員工安全承諾書為了保障職工健康地工作、生活,切實(shí)做到服務(wù)職工,進(jìn)一步落

34、實(shí)關(guān)于加強(qiáng)食堂飲食與衛(wèi)生安全的要求,建立健全職工食品衛(wèi)生安全和有關(guān)規(guī)章制度,本著服務(wù)職工,安全第一的原則,特作以下承諾,確保職工食堂、食品衛(wèi)生安全。一、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,防止“病從口入”,保障就餐者的身體健康。職工食堂食品從業(yè)人員每年必須體檢一次,持有效的健康證后方可上崗,凡有傳染病者,堅(jiān)決予以辭退。二、進(jìn)入食堂的糧油、蔬菜等各種原料,全部實(shí)行定點(diǎn)采購,確保食品質(zhì)量,且保證在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏方面無污染。三、定時(shí)做好餐具消毒工作,防止交叉污染。四、置食品的櫥柜、貨架應(yīng)當(dāng)保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。五、食品原料在使用前必須洗凈,蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗,禽蛋在使用前應(yīng)

35、當(dāng)進(jìn)行清洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。六、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。七、認(rèn)真沖洗操作間灶具和地面,仔細(xì)擦拭餐廳地面和桌椅,重點(diǎn)為操作間墻壁、天花板、灶臺(tái)、案板、飯臺(tái)、廚柜、餐具、容器清潔,用具擺放有序,防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全,食堂內(nèi)無鼠、無蠅,無污染、無雜物及餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。八、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強(qiáng)水源、電源管理,使用電器必須規(guī)范操作,經(jīng)常檢查線路,防止火災(zāi)發(fā)生,定期清洗水塔,保證用水衛(wèi)生。九、要定期對(duì)食堂定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作,認(rèn)真做好防疫工作。十、

36、公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量,抓好衛(wèi)生制度落實(shí),保證職工就餐。本承諾書一式二份,一份存檔,一份交給承諾人留存。本承諾書一式二份,一份存檔,一份交給承諾人留存。承諾人: 職務(wù) 所屬部門: 部門負(fù)責(zé)人(簽字):年 月 日蘭克完小食堂供貨安全責(zé)任協(xié)議書訂貨方(甲方):蘭克完小供貨方(乙方):譚紅芬(所供品種系列綠豆粉 )經(jīng)甲、乙雙方公平、公正協(xié)商后,建立訂、供貨關(guān)系。為了明確雙方的權(quán)利和責(zé)任,保證貨品的質(zhì)量和安全,特訂立此安全責(zé)任協(xié)議。一、乙方為甲方供應(yīng)的各類物品,必須來源于國家批準(zhǔn)生產(chǎn)的正規(guī)合法廠家,非正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,甲方有權(quán)拒收。二、堅(jiān)持廣大師生人身健康安全高于一切,遵循“產(chǎn)品即為人品,安全就是生命”的經(jīng)營理念,牢固樹立餐飲企業(yè)是餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人意識(shí),始終把餐飲服務(wù)食品安全工作置于各項(xiàng)工作的首位。三、遵守“誠實(shí)守信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行食品安全法、產(chǎn)品質(zhì)量法、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)-法、動(dòng)物防疫法等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。四、嚴(yán)格把好

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