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文檔簡介

1、集團文件版本號：(M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988)“小 小 化 學(xué) 家” 實 驗 安 排1 .會變色的杯子試劑：稀鹽酸、氫氧化鉀溶液、酚儆、加了酚醐的氫氧化鉀溶液操作：準備兩個小燒杯，其中一個放稀鹽酸，并滴加兒滴酚獻溶液， 另一個燒杯放入一定量的KOH溶液，將盛有酸的溶液慢慢倒入到盛 KOH的燒杯中，可以看到溶液由無色變?yōu)樽霞t色，然后又變?yōu)闊o色。原理：堿遇酚能變紅，酸與堿反應(yīng)生成中性的物質(zhì)，中性物質(zhì)不能使 酚儆變色。2 .溶液的揮發(fā)性2. 1白煙的生成試劑：濃鹽酸、濃氨水操作：在兩只試管中分別加入少量濃氨水和濃鹽酸，使試管壁濕潤但 沒有液滴，然后

2、將兩個試管口合上，試管內(nèi)有大量白煙產(chǎn)生。濃鹽酸與濃氨水易揮發(fā)，且兩者反應(yīng)生成氯化筱固體小顆粒。3 .溶解性：3.1 固體酒精的制作：試劑：碳酸鈣、醋酸、無水乙醇操作：將碳酸鈣與醋酸反應(yīng)制備飽和醋酸鈣溶液，在將飽和醋酸鈣中 加入一定量的無水乙醇，過一會發(fā)現(xiàn)上面混合液變成膏狀物質(zhì)?？牲c 燃。原理：醋酸鈣溶于水不溶于乙醇。3.2 蛋白質(zhì)的鹽析:試劑：雞蛋蛋清、水、食鹽操作：在蛋清中加入少量水，攪拌，再如入食鹽，發(fā)現(xiàn)變渾濁再加水 又變清。原諒，蛋白質(zhì)溶于水，但在鹽水中溶解度很小，蛋白質(zhì)析出。4 .物質(zhì)的氧化還原性：1 .1茶水-墨水-茶水的轉(zhuǎn)變：試劑：茶水、硫酸亞鐵、草酸操作：玻璃棒一段粘硫酸亞鐵，一端粘草酸，先將粘有硫酸亞鐵的伸 入到茶水中，茶水變墨水，再把粘草酸的放入墨水中，墨水又變?yōu)椴?水。原理：茶水中含有單寧酸，與硫酸亞鐵反應(yīng)生單寧酸亞鐵，被氧化成 單寧酸鐵為藍黑色，草酸具有還原性，把鐵還原成亞鐵。4 . 2可樂變雪碧試劑：碘水、硫代硫酸鈉操作：褐色碘水溶液加入硫代硫酸鈉變透明色。5 .燃燒的性質(zhì)：燒不壞的手帕：手帕、水、酒精將手帕放入酒精：水二1:1的溶液中浸泡，稍擰，在酒精燈上點燃，火 變小時，搖動手帕熄

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