教科版八年級上冊物理教案5.3汽化和液化

1、汽化和液化教學(xué)設(shè)計(jì)一、教材分析汽化和液化是課標(biāo)版第五章第3節(jié)的內(nèi)容，通過前兩節(jié)課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們知道了溫度的概念、 溫度計(jì)的正確使用方法，知道了自然界的物質(zhì)通常存在的三種狀態(tài)，以及什么是熔化、什么是凝固。 這些知識(shí)都為這一節(jié)課的學(xué)習(xí)作了充分的準(zhǔn)備。本節(jié)講述汽化和液化的方法及條件，這些內(nèi)容與生產(chǎn)、 生活息息相關(guān)，充分體現(xiàn)了新課程標(biāo)準(zhǔn)“從生活走向物理，從物理走向社會(huì)”這一發(fā)展理念。從生活 中的現(xiàn)象引入汽化與液化概念，通過實(shí)驗(yàn)探究汽化與液化的特點(diǎn)，總結(jié)規(guī)律，及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生走向社會(huì), 了解汽化與液化的應(yīng)用。在合作探究過程中，引導(dǎo)學(xué)生充分認(rèn)識(shí)液體沸騰時(shí)的特點(diǎn)，并培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng) 手能力和利用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制圖象分析

2、問題的能力。在教學(xué)中應(yīng)用視頻等多媒體手段，讓學(xué)生感受生活中的物態(tài)變化，激發(fā)學(xué)生對科學(xué)的好奇心和求 知欲，培養(yǎng)學(xué)生探究未知世界的科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)精神。二、學(xué)情分析由于八年級學(xué)生的思維正處于從形象思維向抽象思維的過渡階段，這就要求我們教師課前要設(shè)計(jì) 好實(shí)驗(yàn)，預(yù)測出在實(shí)驗(yàn)過程中可能出現(xiàn)的問題，引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵部分，從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中總結(jié)出 物理規(guī)律是非常重要的。沸騰和蒸發(fā)是學(xué)生生活中經(jīng)常見到的現(xiàn)象之一，學(xué)生已經(jīng)產(chǎn)生了比較豐富的 感性認(rèn)識(shí)，了解沸騰的特點(diǎn)和蒸發(fā)的影響因素，對于學(xué)生來說都不是什么困難的事情。但是控制變量 的研究方法學(xué)生還是比較不熟練，教學(xué)中要不斷強(qiáng)化。在這個(gè)階段學(xué)生活潑好動(dòng)、好奇心強(qiáng)，教師

3、要 積極引導(dǎo)學(xué)生課后多動(dòng)手設(shè)計(jì)小實(shí)驗(yàn)、多觀察周圍的物理現(xiàn)象，提高學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣。在注重學(xué) 生理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)中，更要注重學(xué)生的科學(xué)探究能力的培養(yǎng)。三、課程目標(biāo)知識(shí)與技能1 .知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆過程。2 . 了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點(diǎn)、沸騰的條件。3 .知道蒸發(fā)可以致冷。過程與方法1 .觀察沸騰是液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的汽化現(xiàn)象。2 .通過探究活動(dòng)了解液體沸騰的溫度特點(diǎn)。情感、態(tài)度與價(jià)值觀通過教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的興趣和對科學(xué)的求知欲望，使學(xué)生樂于探索自然現(xiàn)象， 樂于了解日常生活中的物理道理。【教學(xué)用具】水槽、塑料口袋、酒精、熱水、燒杯、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、酒精燈、石棉網(wǎng)

4、、紙蓋。四、教學(xué)過程1、引入新課演示：用一塑料袋裝一些酒精，把塑料袋放入熱水中，塑料袋鼓了起來。從而激發(fā) 學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，然后讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，學(xué)生清楚看到塑料袋里的酒精不見了，而塑 料袋卻馬上鼓起，從熱水中拿出塑料袋，過一會(huì)，塑料袋癟了，袋里又有酒精了。這 時(shí)學(xué)生自然產(chǎn)生“酒精到哪里去了？ ”、“為什么塑料袋會(huì)鼓起來？ ”、“酒精為什 么會(huì)失而復(fù)得？ ”等一系列的疑問，從而引出汽化和液化的概念?；顒?dòng)2: “探究水的沸騰”這個(gè)探究活動(dòng)是本節(jié)的重點(diǎn)，采用探究物理問題所經(jīng)常 采用的方法:提出問題:我們把水燒開稱為沸騰，請同學(xué)們來說說你所見到的、感受到的沸騰 現(xiàn)象？（由于燒開水是我們生活中常做的事，因

5、此同學(xué)們可以說出較多的沸騰時(shí)的現(xiàn) 象）猜想和假設(shè):既然沸騰是日常生活中大家都非常熟悉的現(xiàn)象，讓同學(xué)們相互討論、 思考和猜想，教師將學(xué)生提出的問題和猜想列在黑板上，并進(jìn)行歸類。如：水沸騰時(shí) 溫度會(huì)上升，停止加熱水不會(huì)沸騰制定計(jì)劃與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):通過教師給出的器材.，同學(xué)們討論、思考，學(xué)會(huì)正確選擇 所需要的器材.，并能知道其作用：酒精燈（加熱）、加蓋燒杯（盛水、防止熱散失）、 鐵架臺(tái)（支撐燒杯）、溫度計(jì)（測水溫）、石棉網(wǎng)（燒杯受熱均勻）。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集證據(jù):學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)會(huì)了分工合作，如計(jì)時(shí)、觀察氣泡 的變化情況、溫度的變化，且溫度計(jì)的使用方法、酒精燈的正確操作在此得到進(jìn)一步 的復(fù)習(xí)鞏固，要求同

6、學(xué)們將觀察到的數(shù)據(jù)和現(xiàn)象記錄在下表中。時(shí)間 /min溫度/氣泡變化情況分析和論證:將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，作出溫度隨時(shí)間的變化圖象（如下圖）。.4-4 -4 4-.J._L .a .4 4*-4444-N444-4444-4444-44-4 4 -Jr v v 44.Jb T 4.44. 4.4 4 .*4 4 Y4-I44- iiii，4 F4-+4-14+ 4 4上.4 -X 4 4.44 4 Ti i T 4 444- 1111T4T 1 110時(shí)間/min收集同學(xué)們填在表格的數(shù)據(jù)，進(jìn)行分析說明，使同學(xué)們較好地了解沸騰的特點(diǎn)，知 道了沸騰的條件。評估:讓學(xué)生回顧自己的操作，評估探究的各個(gè)環(huán)節(jié)

7、，你認(rèn)為這些探究還有哪些 不足和疏漏的地方，請?zhí)岢鰜?，最好能說出改進(jìn)的措施本實(shí)驗(yàn)使用的學(xué)生溫度計(jì)因?yàn)?質(zhì)量問題，以及本地的大氣壓影響使測出水的沸點(diǎn)不是100C,可結(jié)合小數(shù)據(jù)括號中的 “在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下”作簡單說明。合作與交流:由于有許多探究活動(dòng)不是一個(gè)人能完成的，需要同學(xué)們之間的相 互配合，促使同學(xué)們之間要懂得相互合作，在交流過程不知不覺使同學(xué)們之間形成一 種默契配合，關(guān)系融洽的友好氣氛。活動(dòng)3: “紙鍋燒水”，它的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出乎學(xué)生意料，可以很好地說明由于水的蒸 發(fā)吸熱，使紙的溫度低于著火點(diǎn)，紙鍋也能夠燒開水?；顒?dòng)4:課文里的“想想做做”，L把酒精擦在手背上，讓學(xué)生手背感覺到“涼” 而親身體驗(yàn)蒸

8、發(fā)吸熱的效果。2.用沾了酒精的棉花包在溫度計(jì)的玻璃泡，并用扇子扇， 讓學(xué)生看到溫度的降低而感受到的蒸發(fā)吸熱過程，致使液體和它依附的物體溫度下降， 有蒸發(fā)致冷的效果?；顒?dòng)5:再一次重復(fù)活動(dòng)，讓學(xué)生觀察什么是液化，如何使氣體液化，體會(huì)液化的 一種途徑溫度“降到足夠低”的含義，而利用壓縮體積進(jìn)行液化這種方式學(xué)生不 熟悉，可以舉液化石油氣的例子，還可以讓學(xué)生自己找例子。活動(dòng)6:指導(dǎo)學(xué)生閱讀“STS電冰箱”的內(nèi)容，讓學(xué)生逐步習(xí)慣用所學(xué)的知識(shí)認(rèn)識(shí) 生活，解釋實(shí)際問題，利用己有的知識(shí)去學(xué)習(xí)和掌握新的知識(shí)，注意科學(xué)、技術(shù)、社 會(huì)的關(guān)系。五、教學(xué)反思1 .由各種看得見摸得著的現(xiàn)象引入汽化和液化，體現(xiàn)了從現(xiàn)象到實(shí)質(zhì)，從生活到物理。通過“拓展 與延伸”，讓學(xué)生從物理走向社會(huì)。學(xué)生自己得出規(guī)律，培養(yǎng)了學(xué)生自主思維的能力。學(xué)生以小組的 方式觀察、討論、發(fā)表見解，既體驗(yàn)成功，也增強(qiáng)了學(xué)生合作、互助的能力，還可彌補(bǔ)班額較大時(shí)對