幼兒園衛(wèi)生保健各項制度規(guī)定.doc

1、幼兒園膳食管理制度一、幼兒伙食實行民主管理，定期召開伙委會，伙委會由后 勤園長、會計、保健醫(yī)生、教師代表、廚師組成，每月召開一次, 商討幼兒伙食中出現(xiàn)的一些問題，不斷改進，提高膳食質(zhì)量。二、保健老師及炊事人員每周制定幼兒食譜，食物的調(diào)配力求做到平衡，主副食品種多樣，每月做一次營養(yǎng)計算弁分析。三、伙食費?？顚Ｓ?，計劃開支，合理使用，每月向家長公 布伙食費開支情況。工作人員（包括炊事員）伙食和幼兒伙食要 嚴格分開，嚴格分清幼兒與職工伙食，做到公私分明。四、炊事人員認真搞好飲食衛(wèi)生和個人衛(wèi)生，一切炊具、餐 具餐餐消毒。五、炊管人員定期召開業(yè)務(wù)會議，虛心聽取群眾意見，提高 烹調(diào)技術(shù)，講究科學(xué)烹調(diào)（如蔬

2、菜要先洗后切等）六、嚴格執(zhí)行幼兒的作息制度，按時準備好幼兒的飯菜及點 心，兩餐間隔不少于三個半小時；七、保教人員注意做好餐前餐后管理工作， 進餐前后不處理 幼兒發(fā)生的問題，保證幼兒吃好，飯后要散步。不許侵占幼兒伙食。 按時開飯，幼兒進餐時間不得少于 20-30分鐘，保證幼 兒吃飽每餐飯。幼兒園健康檢查制度一、新入園幼兒的健康檢查1、幼兒在入園前必須到當(dāng)?shù)貗D幼保健機構(gòu)或衛(wèi)生行政部門 指定的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)進行全身體格檢查,經(jīng)檢查合格后才能入園。健康檢查標上的項目應(yīng)填寫完整正確，體檢一個月內(nèi)有效。2、幼兒入園時應(yīng)將健康檢查表和預(yù)防接種證交幼兒園。3、對有傳染病接觸史的幼兒必須經(jīng)過醫(yī)學(xué)觀察，觀察期滿 且

3、無癥狀再作檢查，正常者可入園。4、有嚴重先天心臟病、裂鄂、癲癇、中度以上智力低下（不 適應(yīng)集體生活不能接受教育）等疾患的兒童未矯治前不宜入園。5、入園體檢時發(fā)現(xiàn)疾病應(yīng)及時治療、患營養(yǎng)不良、貧血等 可以入園后矯治，患傳染病應(yīng)隔離治療，痊愈后憑醫(yī)療單位的證 明方可入園。二、幼兒定期體格檢查1、幼兒入園后定期體檢，每年一次，每次均按常規(guī)進行全 面體檢。2、幼兒每半年測身高體重一次，每學(xué)期查視力一次，所有 在園的幼兒每年查血紅蛋白一次。三、幼兒晨間檢查1、配備必要的晨檢用品（體溫表、壓舌板、電筒、常用外 用藥及紗布、棉簽、晨檢牌、記錄本）等。2、發(fā)現(xiàn)異常情況要及時處理弁記錄，對有傳染病或其他疾 病可疑

4、者，可由家長帶幼兒去醫(yī)院求診或留在觀察室臨時隔離觀 察。3、由保健老師收下家長帶來的藥，核對姓名、藥名、劑量、 用藥時間和方法，做好記錄，按時給幼兒用藥。幼兒園衛(wèi)生保健信息收集制度根據(jù)工作需要，建立健全各種記錄、登記、統(tǒng)計制度，一般 應(yīng)有以下各種記錄：出勤登記表、傳染病登記表、疾病登記表（病 名、病程及處理、轉(zhuǎn)歸等情況）、晨檢記錄、預(yù)防接種記錄、藥 物反應(yīng)登記表、體弱兒管理登記表、慢性病管理、生理缺陷矯正 記錄、膳食調(diào)查記錄、體格鍛煉觀察表、意外事故登記表、體檢 表和統(tǒng)計分析記錄以及家長聯(lián)系記錄等。保健醫(yī)生職責(zé)1、協(xié)助園長、組織實施有關(guān)衛(wèi)生保健方面的法規(guī)、規(guī)章和制度，弁監(jiān)督執(zhí)行。2、研究調(diào)配和

5、改善幼兒膳食，檢查伙食、飲水和環(huán)境衛(wèi)生。3、密切與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生保健機構(gòu)的聯(lián)系，及時做好計劃免疫防治工作。4、向全園工作人員和家長宣傳幼兒衛(wèi)生保健等知識。5、妥善管理醫(yī)療器械、消毒用具和藥品。幼兒園常見疾病預(yù)防與管理制度一、幼兒健康檢查1 、幼兒初次入園須經(jīng)當(dāng)?shù)貗D幼保健機構(gòu)或衛(wèi)生行政部門指 定的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)進行全身體格檢查,填寫健康檢查表和保健卡。2 、經(jīng)體檢、化驗等項目檢查確無傳染性疾病，且最近二個月 內(nèi)無傳染病接觸史者方可入校。3、定期了解幼兒生長發(fā)育狀況,掌握在園群體幼兒生長發(fā)育 水平及時發(fā)現(xiàn)疾病和異常情況弁進行預(yù)防、治療。4、定期體檢，全園幼兒每年全面體檢一次，體檢率達95%,半 年測身高、

6、體重一次弁做好健康分析、評價 ,常見病統(tǒng)計及缺點 矯治。每年普查蹣齒、氟透、驅(qū)蛔測聽力一次。5、堅持晨檢及全日觀察制度，認真做好一摸（有無發(fā)燒） 二看（咽部、皮膚和精神）；三問（飲食、睡眠）；四查（有無攜 帶不安全物品）；五記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時處理?？底C，方可從事食堂工作。6、食堂管理員一旦患上傳染性疾?。〖?、傷寒、病毒性 肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性成滲性皮膚病等）不得從事伙食堂 食品加工和銷售工作。7、食堂管理員個人衛(wèi)生應(yīng)做四勤（勤洗手、勤剪指甲、勤 洗澡理發(fā)、勤洗衣服），保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。幼兒園體格鍛煉制度1、在正常天氣下，要有充足的戶外活動時間，每天堅持二小 時以上戶外活動，加強冬

7、季鍛煉。2 、要創(chuàng)造條件，充分利用日光、空氣、水等自然因素，有計 劃地鍛煉幼兒體格。3、要有組織、有計劃地開展適合幼兒特點的游戲及體育活 動，尤其要重視小年齡幼兒的體格鍛煉。4、鍛煉要經(jīng)常和循序漸進,活動內(nèi)容和活動量要適合各年 齡班幼兒的特點。對個別體弱幼兒要給以特殊照顧。5、在體育活動中，教師要注意分層指導(dǎo)，保證每位幼兒動作 發(fā)展、體質(zhì)增強。6、幼兒體育活動時，本班保教人員須同時參與。幼兒園傷害預(yù)防制度一、預(yù)防燙傷1 .暖水瓶、開水壺、熱飯、熱菜、熱湯要放在幼兒摸不到的地方。2 .不允許幼兒進廚房、營養(yǎng)室、配餐室、保育員室、教職 工餐廳、鍋爐房、配電室等危險區(qū)域，進出時須隨手關(guān)門防止孩 子私

8、自溜入、誤入或跟隨教職工混入其中。3 .幼兒尿濕衣褲須換衣、 沖洗時，在盥洗前，一定要調(diào)試好 水溫（用手背試水溫適宜為佳）。4 .幼兒進餐、飲水或喂藥時,溫度要適宜,手摸杯子不燙手 為宜。5 .冬季取暖期時，要保證熱水袋和取暖設(shè)備的安全。6.洗澡間沖涼室的水箱須上鎖，弁保持水溫適宜，原則上 夏天不高于45° ,冬天不高于50°。7、禁止熱源進班，熱源須置于廚房或其他特定的可控的安全區(qū)域。8、開水和湯菜等須在指定位置和區(qū)域冷卻降溫后才能入班 分發(fā)。幼兒園健康教育制度一、每學(xué)期對保教人員、家長、幼兒進行1-2次健康教育。二、每月幼兒保健人員對保教人員講課一次，內(nèi)容涉及對保健知識

9、及幼兒常見病的預(yù)防，意外傷害的處理等。三、每學(xué)期請專家衛(wèi)生講座一次。四、定期由教師向幼兒講授衛(wèi)生知識課。五、園內(nèi)定期以黑板報，衛(wèi)生櫥窗等形式宣傳相關(guān)知識。六、園內(nèi)備有充足的健康教育圖書、 雜志。每個班級要有適 合幼兒看的兩種以上的健康教育圖書或畫刊。9幼兒一日生活制度合理的生活制度是保證兒童身體健康的重要因素。 根據(jù)我園收的幼兒的生理特點，特定出我園幼兒的生活制度。（一）、將兒童一日生活的主要內(nèi)容如睡眠、進餐、活動、游戲和學(xué)習(xí)等每個生活環(huán)節(jié)的時間、順序、次數(shù)和間隔給予合理的安排。（二）、保證幼兒有充足的戶外活動，正常情況下，兒童每天保證不少于2小時戶外活動。其中有組織的體育鍛煉不少于 1小時。（三）、進餐時間不少于20分鐘，不提前和延遲開飯時間。（四）、午睡保證不少于 2個小時。（五）、集體教育活動每日小班15 20分鐘，大班30分鐘左右,（六）幼兒可根據(jù)需要隨時喝水。（七）、教師對各班兒童執(zhí)行一日生活制度的情況進行有目的地檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題并予以糾正幼兒園傳染病預(yù)防與控制制度幼兒園是易感者集中的地方，兒童經(jīng)常接觸密切，一旦傳染病傳入，極易造成流行， 必須加強落實預(yù)防和控制傳染病的各項措 施。一、加強入園前健康檢查。二、培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。如飯前 便后用肥皂流動水洗手，定期洗澡、理發(fā)剪 指（趾）甲，定期換洗衣褲被褥等。三、定期檢