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文檔簡(jiǎn)介
1、xx 栽培技術(shù)(一)育苗移栽1 、品種選擇春甘藍(lán)選用抗逆性強(qiáng)、冬性強(qiáng)、耐抽薹、商品性好的早熟品種;夏秋甘藍(lán)選用抗病性強(qiáng)、耐熱的品種。2、栽培季節(jié)的劃分春 xx:春季直播或育苗移栽,夏季收獲。夏秋 xx:春 xx 育苗, xx 定植,秋收獲。3、育苗( 1)育苗土配制:育苗土的好壞與蔬菜秧苗的生長(zhǎng)發(fā)育有很大的關(guān)系。良好的床土必須肥沃,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有良好的物理性狀,通氣性好,保水力強(qiáng),這樣的床土稱營(yíng)養(yǎng)土,為了達(dá)到上述要求,營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)人工配制。營(yíng)養(yǎng)土按此配制:土壤、腐殖質(zhì)、肥料按4: 4 : 2 的比例配。土壤最好選用沒有種過(guò)十字花科蔬菜的大田土,取土?xí)r要用1317厘米內(nèi)的表層土。肥料用充分
2、腐熟的有機(jī)肥,最好是廄肥,又叫圈糞,它的有機(jī)物含量高,不但有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且有疏松土壤作用,包括:如牛糞、馬糞、驢糞、羊糞等,以牛糞最好。也可用腐殖質(zhì)或經(jīng)過(guò)漚制的樹葉或桔桿等,有營(yíng)養(yǎng)且能疏松土壤的物質(zhì)。需要注意的是廄肥必須充分腐熟發(fā)酵,一是有利于作物吸收,二是發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的高溫可殺死蟲卵、病原微生物等有害物質(zhì),減少苗期病害。配制營(yíng)養(yǎng)土的速效肥有草木灰,人糞尿,化學(xué)肥料等草木灰中含鉀并能加深土壤顏色,多吸收陽(yáng)光,提高地溫,尤其對(duì)早春育苗有利,其用量約占營(yíng)養(yǎng)土的510%。人糞尿的營(yíng)養(yǎng)元素全面,使用前應(yīng)充分 腐熟,施用量占營(yíng)養(yǎng)土的5%10%,如果營(yíng)養(yǎng)土中速效肥料不足,應(yīng)施入 0.10.2%的過(guò)磷酸
3、鈣或0.1%的復(fù)合肥。一般不能使用氮素肥料以免造成氨害,營(yíng)養(yǎng)土配好后要過(guò)篩。( 2)育苗土消毒:藥劑消毒:50 %多菌靈按每100公斤營(yíng)養(yǎng)土需2.53克多菌靈,將其配成水溶液后 向土上噴灑,邊噴邊翻,將藥和土充分拌勻,用塑料薄膜覆蓋,23天后揭去塑料膜,晾2 天便可播種了。 用 50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑按1 : 1混合,或用25%甲霜靈可濕性粉劑與70%代森鎰鋅可濕性粉劑按9 :1混合,按每平方米床上用藥 810g與1530公斤細(xì)土混合,播種時(shí)鋪于床 面,蓋在種子上面。高溫消毒:將配制好的營(yíng)養(yǎng)土平鋪于地面 810厘米厚,澆透水后用塑料膜嚴(yán)密覆 蓋,在日光下暴曬5天以上,使
4、膜下溫度達(dá)到5060C,可起到良好的消毒作 用。在溫度能夠達(dá)到的情況下盡量選用高溫消毒法,減少農(nóng)藥污染。3)做苗床:將消過(guò)毒的營(yíng)養(yǎng)土取一部分,用做播種后覆蓋種子,一般苗床寬 1 米,長(zhǎng)度隨育苗多少而定,苗床土厚 810厘米,一次性成苗的苗床或分苗移栽的苗 床土厚 12 厘米,苗床要平整。4)育苗場(chǎng)地選擇:早春較寒冷季節(jié)育苗應(yīng)在溫室或其它具有保溫增溫的設(shè)施條件下進(jìn)行,夏季高溫季節(jié)育苗,應(yīng)在具有遮陰降溫,防暴、防雹的設(shè)施條件下進(jìn)行,如搭建小拱棚覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或舊塑料膜加草簾等。5)種子處理xx 浸種:將種子先放入涼水中浸泡 15 分鐘,然后撈出種子,放入55 熱水中湯種15分鐘,并不停的攪動(dòng),然后再將
5、種子放入 2528c水中浸種4小時(shí),淋去水 分放在2025c溫度下催芽?;蛘呱粤篮笾苯硬シN。( 6)播種播種前將苗床用灑壺澆透水。待水滲下后,輕灑一層經(jīng)過(guò)消毒的干營(yíng)養(yǎng)土,然后播種,播后覆營(yíng)養(yǎng)土1 厘米厚,覆土后不再澆水,及時(shí)蓋地膜,地膜最好離開苗床有一定距離,夏季育苗可用濕潤(rùn)的麥草代替地膜,即先將麥草用水打濕,以濕透但不滴水為宜。然后均勻地蓋在苗床上,以后每天根據(jù)具體情況,向麥草上灑水,保持麥草濕潤(rùn),但不使水流到苗床上。待6070%#子出苗后,去掉地膜或麥草。( 7)苗期管理:播種后盡量保持1820c溫度促其盡快出苗,出苗前一般不再澆水。當(dāng)幼 苗2片3片真葉時(shí),分苗移栽在苗床上或營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi),分苗
6、后及時(shí)灌水,保持 2025 c溫度,促其盡快緩苗。緩苗后淺鋤 23次,床土不干不灌水,宜灌小 水或噴水,定植前7 天進(jìn)行練苗。壯苗標(biāo)準(zhǔn):植株健壯,56片葉,葉片肥厚,根系發(fā)達(dá),無(wú)病蟲害。4、定植(1)整地施肥深翻土地2030厘米,精細(xì)整地,基肥每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有 機(jī)肥15002000公斤、尿素2025公斤、磷酸二鏤1015公斤、硫酸鉀 2025公斤。( 2)定植方法:定植最好在傍晚或陰天進(jìn)行。采用高壟覆膜栽培,行距 50厘米,株距20 30 厘米(根據(jù)品種而定)。5、定植后肥水管理1)緩苗期:定植后及時(shí)灌足定植水,隨后結(jié)合中耕培土12次。以后根據(jù)天氣情況,適當(dāng)灌水,以保持土壤濕潤(rùn)。( 2)蓮座期
7、:蓮座前期應(yīng)通過(guò)控制灌水而蹲苗,促進(jìn)根系發(fā)育,增強(qiáng)抗逆性。一般早熟種蹲68天,中晚熟種蹲1015天,結(jié)束蹲苗后要灌一次透水,結(jié)合灌水每 畝追施氮肥1015公斤,蓮座中后期要加強(qiáng)肥水管理,及時(shí)追肥灌水,追肥以 氮肥為主,適當(dāng)配合磷、鉀肥,防止干旱。( 3)結(jié)球期:要保持土壤濕潤(rùn),適時(shí)灌水,結(jié)球初期結(jié)合灌水每畝追施氮肥15 公斤,磷酸二鏤10公斤,鉀肥1015公斤。還可葉面噴施0.2%勺磷酸二氫鉀溶液12 次。(二)直播1 、直播時(shí)間春甘藍(lán)一般在3 月下旬至 5 月上旬播種。秋甘藍(lán)一般在6 月下旬至 7 月下旬播種。2、整地施肥整地前灌足底水,深翻土地2030厘米,基肥每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥1500
8、2000公斤、尿素2025公斤、磷酸二鏤1015公斤、硫酸鉀 2025公斤。播種前起壟,壟高 20厘米,壟寬60厘米,溝寬40厘米。3、直播方法及播量采用壟面穴播。按株距 2030cm,行距50cm在壟面穴 播,每穴45粒種子,播后蓋細(xì)土 0.51cm,并及時(shí)覆膜,每畝用種100 150g。4、田間管理(1)苗期管理23片葉時(shí)進(jìn)行第一次間苗,每穴留23株。間苗應(yīng)在下 午進(jìn)行,同時(shí)去掉病、弱、雜株。當(dāng)葉片長(zhǎng)到56片葉子時(shí),結(jié)合中耕定苗。如發(fā)生缺苗,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)栽。( 2)中耕、蹲苗間苗后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行中耕培土、灌水。植株封壟前進(jìn)行最后一次中耕。如蓮作前期葉片生長(zhǎng)過(guò)旺,可進(jìn)行蹲苗。( 3)追肥灌水緩苗
9、期:定植后及時(shí)灌足定植水,隨后結(jié)合中耕培土 12次。以后根據(jù)天氣情況, 適當(dāng)灌水,以保持土壤濕潤(rùn)。蓮座期:蓮座前期應(yīng)通過(guò)控制灌水而蹲苗,促進(jìn)根系發(fā)育,增強(qiáng)抗逆性。一般早熟種蹲68天,中晚熟種蹲1015天,結(jié)束蹲苗后要灌一次透水,結(jié)合灌水每 畝追施氮肥1015公斤,蓮座中后期要加強(qiáng)肥水管理,及時(shí)追肥灌水,追肥以 氮肥為主,適當(dāng)配合磷、鉀肥,防止干旱。結(jié)球期:要保持土壤濕潤(rùn),適時(shí)灌水,結(jié)球初期結(jié)合灌水每畝追施氮肥15 公斤,磷酸二鏤10公斤,鉀肥1015公斤。還可葉面噴施0.2%勺磷酸二氫鉀溶液12 次。(三)xx未熟抽墓原因及防治甘藍(lán)在未結(jié)球以前,遇到一定低溫條件,或者在幼苗期間,就滿足了他們的
10、春化要求,將秧苗栽培以后,一旦遇到長(zhǎng)的日照,它就不能繼續(xù)長(zhǎng)葉結(jié)球,而易形成生殖器官抽薹開花,這種現(xiàn)象在生產(chǎn)上叫做未熟抽薹或先期抽薹。1 、形成原因:( 1)冬性不強(qiáng)的秋播品種,作春季早熟栽培。( 2)苗期遇到一定時(shí)間的低溫,通過(guò)了春化。( 3)苗期干旱,管理不當(dāng)。( 4)結(jié)球期高溫干旱。( 5)采收過(guò)晚。2、用作春季早熟栽培的,一定要選冬性較強(qiáng),不易抽薹的品種;早春可選用保護(hù)地育苗,防止低溫春化。露地直播栽培可在外界溫度穩(wěn)定在15 左右時(shí)播種;苗期、結(jié)球期加強(qiáng)肥水管理,防止高溫干旱,保持土壤相對(duì)濕度在7080%;,當(dāng)葉球達(dá)到一定大小和相當(dāng)充實(shí)度后就及時(shí)采收。(四)病蟲害防治1 、蟲害防治( 1
11、)蚜蟲采用黃板誘殺。藥劑防治采用 20%氤戊菊酯乳油20003000倍液,或2.5% 澳富菊酯乳油20003000倍液,或50%抗觀威可濕性粉劑20003000倍液噴 霧防治,應(yīng)交替用藥。( 2)菜青蟲幼蟲2齡前用蘇云金桿菌(BT乳劑)5001000倍液,或25%滅幼月尿3號(hào) 懸浮劑 1000 倍液噴霧防治,應(yīng)交替用藥。( 3)小菜蛾幼蟲3齡前用5%農(nóng)夢(mèng)特10002000倍液,BT乳劑5001000倍液噴霧防 治,應(yīng)交替用藥。2、病害防治( 1)霜霉病發(fā)病初期,用40%乙磷鋁鎰鋅可濕性粉劑500600倍液,或50%甲霜靈可 濕性粉劑8001000倍液,或65%殺毒磯可濕性粉劑500倍液噴霧防治。病害 嚴(yán)重時(shí)用72.2%普力克水劑600800倍液,或70%克露可濕性粉劑600800倍 液噴霧,每隔710天一次,連防23次。( 2)軟腐病始發(fā)期用72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑30004000倍液,或新植霉素4000 倍液,噴霧或灌根,每隔10天一次,連防23次。3)黑斑病發(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑500600倍液,或50%異菌月尿可
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