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1、戰(zhàn)略管理期末考試卷B卷一、名詞解釋1、競爭優(yōu)勢2、戰(zhàn)略目標(biāo)3、橫向一體化4、戰(zhàn)略分析5、企業(yè)文化6、戰(zhàn)略信息系統(tǒng)二、問答題1、簡述戰(zhàn)略管理有什么特點?2、企業(yè)宗旨的基本內(nèi)容?3、產(chǎn)品進入成熟期,銷售增長速度趨緩,應(yīng)選擇何種銷售方案?4、畫圖簡述企業(yè)資源、能力、核心能力與競爭力優(yōu)勢之間的關(guān)系?5、競爭戰(zhàn)略主要包括哪五種?6、簡述水平一體化的戰(zhàn)略優(yōu)勢和風(fēng)險?三、論述題1、論述你對企業(yè)愿景、使命、戰(zhàn)略目標(biāo)的認識?2、論述“低成本戰(zhàn)略會導(dǎo)致產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量下降,應(yīng)不予采用”的觀點是否正確?3、有效的戰(zhàn)略聯(lián)盟,有哪些關(guān)鍵環(huán)節(jié)需要把握.?四、計算題某公司生產(chǎn)A產(chǎn)品的固定成本是50000元,單位變動成本是50
2、元,單位產(chǎn)品 售價是150元,則保本量是多少?五、案例題肯德基(Kentucky Fried Chicken 肯塔基州炸雞),通常簡稱為KFC,是來自美 國的著名連鎖快餐廳,由哈蘭山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、 薯條、汽水等西式快餐食品。2011年7月,肯德基用豆?jié){粉沖調(diào)豆?jié){一事引發(fā) 眾多網(wǎng)友不滿;8月份,肯德基對此事發(fā)出一封致歉信。2011年9月,肯德基 稱成本上漲再提價;10月,肯德基在全國范圍內(nèi)的餐廳實施第二輪漲價,各餐 廳價格可能不同。2012年2月,肯德基30年來首次獲準在伊朗開分店??系?基的經(jīng)營理念是不斷推出新的產(chǎn)品, 或?qū)⒁酝N售產(chǎn)品重新包裝,針對人們嘗鮮 的
3、心態(tài),從而獲得利潤??系禄诓蛷d類別上有“高價餐廳”和“平價餐廳”的 區(qū)分,所有優(yōu)惠券上印制的“原價”都是“平價餐廳”的價格, “高價餐廳”各 項單品的售價都要高出“原價” 10%左右??系禄鶎儆诎賱俨惋嫾瘓F。百勝集團 是世界上最大的餐飲集團,在全球 100多個國家和地區(qū)擁有超過 3.3萬家連鎖 店和84萬名員工。旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客、塔可鐘(已?2007年10月在 國內(nèi)結(jié)束營業(yè))、東方既白(中式餐飲)等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、比 薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列全球第一。根據(jù)你的了解和案例材料用SWOT分析肯德基,并得出結(jié)論參考答案一、名詞解釋1、競爭優(yōu)勢競爭優(yōu)勢是某種不同于別
4、的競爭對手的獨特品質(zhì),這種品質(zhì)難以觀測和測量,但在競爭優(yōu)勢中能夠比較明顯的表現(xiàn)出來。2、戰(zhàn)略目標(biāo)企業(yè)愿景和使命的具體化和細化,是企業(yè)在一定時期內(nèi)預(yù)期達到的理想成果。3、橫向一體化是指把性質(zhì)相同或生產(chǎn)同類型產(chǎn)品的企業(yè)合并起來, 以獲得這些企業(yè)的所有權(quán)或?qū)ζ浼訌娍刂频囊环N戰(zhàn)略。4、戰(zhàn)略分析在收集企業(yè)內(nèi)外部信息的基礎(chǔ)上,通過各種分析工具和手段,最終確定戰(zhàn)略方案 的過程。5、企業(yè)文化是一個組織由其價值觀、信念、儀式、符號、處事方式等組成的具特有的文化形象。6、戰(zhàn)略信息系統(tǒng)是從企業(yè)競爭戰(zhàn)略的高度出發(fā),通過充分開發(fā)和有效利用信息資源,以提高企業(yè) 的競爭實力,它是企業(yè)戰(zhàn)略管理和信息管理的整體配合和有機協(xié)調(diào)。
5、二、問答題1、簡述戰(zhàn)略管理有什么特點?(1)企業(yè)戰(zhàn)略管理是一種高層次性管理;(2)企業(yè)戰(zhàn)略管理是一項整體性管理;(3)企業(yè)戰(zhàn)略管理是一種動態(tài)性管理。2、企業(yè)宗旨的基本內(nèi)容?(1)企業(yè)形成和存在的基本目的:提出企業(yè)的價值觀念、企業(yè)的基本社會責(zé)任和渴望在某方面對社會的貢獻。(2)為實現(xiàn)根本目的應(yīng)該從事的經(jīng)營活動范圍:規(guī)定企業(yè)的生產(chǎn)范圍和市場范圍。(3)企業(yè)在經(jīng)營活動中的基本行為規(guī)則和原則:闡明企業(yè)的經(jīng)營思想,并在企 業(yè)經(jīng)營方針中予以體現(xiàn)。3、產(chǎn)品進入成熟期,銷售增長速度趨緩,應(yīng)選擇何種銷售方案?(1)改進和改革老產(chǎn)品,以延長老產(chǎn)品壽命周期(2)優(yōu)質(zhì)低價,即以優(yōu)取勝,以廉取勝;(3)開發(fā)新產(chǎn)品,實行
6、產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略。4、畫圖簡述企業(yè)資源、能力、核心能力與競爭力優(yōu)勢之間的關(guān)系?5、競爭戰(zhàn)略主要包括哪五種?(考點:戰(zhàn)略分類與基本戰(zhàn)略)答:(1)低成本戰(zhàn)略;(2)差異化戰(zhàn)略;(3)最優(yōu)成本供應(yīng)商戰(zhàn)略;(4)低成 本聚焦戰(zhàn)略;(5)差異化聚焦戰(zhàn)略。6、簡述水平一體化的戰(zhàn)略優(yōu)勢和風(fēng)險?優(yōu)勢:(1)規(guī)模經(jīng)濟,降低成本,取得競爭優(yōu)勢;(2)跨越式發(fā)展,通過水平一體化這種外延式發(fā)展戰(zhàn)略,企業(yè)可以迅速的實現(xiàn)超常規(guī),跨越式發(fā)展;(3)通過收購?fù)梢垣@取被收購企業(yè)的技術(shù)專利, 品牌名稱等無形資產(chǎn);(4)降低產(chǎn) 業(yè)內(nèi)相互競爭的程度。風(fēng)險:政府法規(guī)限制、整合與管理問題、技術(shù)擴散問題。三、論述題1、論述你對企業(yè)愿景
7、、使命、戰(zhàn)略目標(biāo)的認識。答:企業(yè)使命是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的哲學(xué)定位,也就是經(jīng)營觀念。企業(yè)確定的使命為 企業(yè)確立了一個經(jīng)營的基本指導(dǎo)思想、原則、方向、經(jīng)營哲學(xué)等,它不是企業(yè)具 體的戰(zhàn)略目標(biāo),或者是抽象地存在,不一定表述為文字,但影響經(jīng)營者的決策和 思維。企業(yè)愿景:體現(xiàn)了企業(yè)家的立場和信仰, 是企業(yè)最高管理者頭腦中的一種 概念,是最高管理者對企業(yè)未來的設(shè)想。戰(zhàn)略目標(biāo)是對企業(yè)戰(zhàn)略經(jīng)營活動預(yù)期取得的主要成果的期望值。戰(zhàn)略目標(biāo)的設(shè)定,同時也是企業(yè)宗旨的展開和具體化, 是企業(yè)宗旨中確認的企業(yè)經(jīng)營目的、 社 會使命的進一步闡明和界定,也是企業(yè)在既定的戰(zhàn)略經(jīng)營領(lǐng)域展開戰(zhàn)略經(jīng)營活動 所要達到的水平的具體規(guī)定??傊?,企
8、業(yè)愿景解決的是我們想成為什么的問題; 企業(yè)使命解決的是我們的業(yè)務(wù) 是什么的問題;戰(zhàn)略目標(biāo)是解決愿景、使命所預(yù)期達到的結(jié)果是什么的問題。2、論述“低成本戰(zhàn)略會導(dǎo)致產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量下降,應(yīng)不予采用?!庇^點是否正確?答:該觀點是錯誤的。低成本戰(zhàn)略是企業(yè)在提供相同的產(chǎn)品或服務(wù)時, 通過在內(nèi) 部加強成本控制,在研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)和廣告等領(lǐng)域內(nèi)把成本降低到最低限度,使成本或費用明顯低于行業(yè)平均水平或主要競爭對手, 從而贏得更 高的市場占有率或更高的利潤,成為行業(yè)中的成本領(lǐng)先者的一種競爭戰(zhàn)略。 低成 本不一定導(dǎo)致產(chǎn)品或服務(wù)低質(zhì)量。3、有效的戰(zhàn)略聯(lián)盟,有哪些關(guān)鍵環(huán)節(jié)需要把握.?答:(1)明確的聯(lián)盟意圖
9、(2)選擇合作伙伴(3)聯(lián)盟設(shè)計(4)聯(lián)盟談判(5)聯(lián)盟實施和風(fēng)險控制(6)經(jīng)營運作的有效性(7)控制權(quán)(8)同業(yè)競爭問題四、計算題臨界產(chǎn)量=總固定成本+ (單位產(chǎn)品售價一單位產(chǎn)品變動成本)=50000 + (15050) =5000五、案例題肯德基SWOT分析Strengths【優(yōu)勢】1 .品種多樣,堅持“本土化”的產(chǎn)品更新,勇于創(chuàng)新。 2.使用跟進選址策略。Weaknesses【劣勢】2 .油炸食品。2.員工流動率大。Opportunity 【機會】3 .與中國經(jīng)濟一同發(fā)展 。4 .國產(chǎn)食品衛(wèi)生情況持續(xù)惡化。Threats【威脅】1 .餐飲霸主麥當(dāng)勞2 .國內(nèi)知名快餐企業(yè)快速發(fā)展。根據(jù)STOW分析得到的結(jié)論:a.優(yōu)勢機會戰(zhàn)略(S.O):1 .優(yōu)惠促銷,明確時間并給出承諾。2 .跨一、二、三線城市經(jīng)營,重點在中西部。3 .兼并經(jīng)營不善企業(yè)和山寨企業(yè)。如:麥樂雞、啃地雞等等。b.優(yōu)勢威脅戰(zhàn)略(S.T):加強與集團企業(yè)內(nèi)部的品牌合作,如可以學(xué)習(xí)
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