第2課《一碗清湯蕎麥面》

1、精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上文 化 理 論 課 教 案（首頁） 科目語文第 一 單元 第 2 課課題： 一碗清湯蕎麥面授 課日 期 第 3 周課時2班 級15級春汽修1、2班授課方式1、誦讀法。 2、比較欣賞法。  3、討論法。作業(yè)題數1T擬用時間30教學目的1、 抓住吃清湯蕎麥面的四個場面描寫，理解情節(jié)發(fā)展中線索的作用。 2、體會動作、細節(jié)和語言描寫對人物塑造的作用，培養(yǎng)學生的文學鑒賞能力。選用教具掛圖重點抓住四個吃面場景，理解情節(jié)發(fā)展中線索對表現主題的作用。難點品味細膩的動作、細節(jié)、和語言描寫對塑造人物的作用，培養(yǎng)學生的文學鑒賞能力。教學回顧15春汽修

2、1班氣氛積極活躍；15春汽修2班學生缺席嚴重，紀律混亂，睡覺玩手機講話的屢教不改。為提高學生興趣采取角色扮演的方式朗誦課文四個場景，加深學生體會動作、細節(jié)和語言描寫對人物塑造的作用 說明2015年3月26日 3.4節(jié) 15汽修1班2015年3月26日 5.6節(jié) 15汽修2班 教 務 科 審 閱 簽 名： 教 學 過 程 時間分配復習上節(jié)課內容：5分鐘5分鐘5分鐘5分鐘20分鐘15分鐘5分鐘 一碗清湯蕎麥面，你“吃”出了什么味。歌頌親情的力量、生活的勇氣，頑強不屈、團結奮斗的優(yōu)良品質。 歌頌人性的美好。 一曲激人奮發(fā)向上的命運交響曲， 一組和諧歡寧的社會人情圖。導入

3、新課：由課題入手，設置疑問，激發(fā)學生探討問題的興趣。授課過程：第1課時整體感知課文 1、復述課文   課文講了一個什么樣的故事 師：同學們首先通讀一下課文，很明顯這是一篇小說，讀小說時，同學們最關注的是 什么??？是內容、情節(jié)是吧，情節(jié)很吸引人，是吧，然后呢？在內心當中很自然地關注人物，是不是，故事情節(jié)，故事寫了誰，故事當中展開人物形象，還有一點咱們同學們要注意，這個小說要說什么？要表達什么，文章要說什么？這就是小說的中心、主題。  小說基本知識介紹： 小說的三要素：人物、情節(jié)、環(huán)境 人物：母子三

4、人、店主夫婦 情節(jié)：四個吃面場景 環(huán)境：大年夜的晚上、北海亭面館 小說以什么線索將情節(jié)串連起來？     線索：“一碗清湯蕎麥面” 將人物、情節(jié)、環(huán)境貫穿起來，形成一個有機整體。 情節(jié)： 母子三人四次在大年夜的晚上到北海亭面館吃面的故事。  小說的基本情節(jié)：寫了母子三人在大年夜的晚上，到北海亭面館吃面的故事，體現了親情的美，人性的美，通過母子三人在困難的處境中堅強奮斗、互相激勵的故事，動人地表現了團結、向上、不屈、奮爭的主題。  這是一篇感人至深

5、的小說。按照文中自然空格，分為五個部分。 第一部分：寫母子三人第一次到面館吃清湯蕎麥面的場景。 第二部分：寫第二次吃清湯蕎麥面，場面依舊。 第三部分：寫第三次吃面，時間、地點依舊，面卻變成兩碗。 第四部分：寫母子三人雖沒有來，“二號桌始終默默地等待著”。 第五部分：寫時隔十年，母子三人重返北海亭面館，第四次吃清湯蕎麥面的場面。 討論交流：文中最感人的地方在哪兒？哪個地方你們覺得最打動你們？好了，咱們請一名同學起來和大家交流一下，哪位同學談一談，最能打動你的地方，不要緊張，隨便說。并簡要說一下打動你的原因是什么。  

6、討論課文主要講的是什么？ 這篇文章，說到這我想問大家一個問題，這篇文章，我們如果用一個詞來概括，他是一篇關于什么的小說？可以用自己的話來概括，兩個字，一個詞。    親情，是吧，是關于親情的。可是老板、老板娘和母子三人并沒有親情關系呀？  老板、老板娘娘關心他們母子三人   老板、老板娘關心這母子三人，那么老板娘關心母子三人是出于什么？有同學說是出于同情，出于善良，那么這種關心、關懷、精神上的撫慰，我在想，他只是老板娘對母子三個精神上的一種鼓勵、撫慰嗎？（學生思考）有沒有反過來想，老板娘從母子三人身上是不是也有所收

7、獲？  舉個例。哪里體現了，老板娘夫婦也從這母子三人身上同樣也獲得了精神上的收獲？（學生思考）究竟是什么讓他們感到了收獲？（72段、73段，有的顧客問，為什么把這張桌子放在店堂中央，老板夫婦就把一碗清湯蕎麥面的故事告訴他們，并說看到這張桌子，就是對自己的激勵。）  母子三人他們?yōu)槭裁?4年以后要重返這個面館呢？ 是為了感因，這一飯之恩并不只是一頓飯給他們的幫助，而且是響了他們的人生，而且給他們的鼓勵也可以讓他們今后的人生走得更精彩。 就是說他還是一種感謝，是吧，不只是感恩，我覺得還有一種懷舊，再回憶一下自己童年物質貧乏，而精神充裕的一

8、種時光。  他們來吃面，從這個面館當中他們獲取了什么？咱們又回到了這個問題，什么給他們了激勵？（學生思考）你看每次他們來的時候，老板娘都會怎么說呀？（祝福） 祝福，一句祝福給了他們多大的精神力量啊，平時逢年過節(jié)，咱們互相打個電話發(fā)個自短信，我們一方面感到溫欣，另一方面不是特別的感動，因為我們平時都是這樣的嘛。而他們是在特殊的情況下，在精神上，生活上，物質上最艱難的時候，一句問候給了他們一種活下去的勇氣，所以他們現在不但活下來了，而且生活得很好，所以他們回到這，懂得感恩。還有沒有其它的原因啊，我覺得還有一種次要的原因。    

9、                                  討論：小說一共寫了四個吃面的場面。第一、第二兩個場面，吃的都是“一碗”清湯蕎麥面，第三個場面吃的是“兩碗”清湯蕎麥面，第四個場面吃了“三碗”清湯蕎麥面。照理說，小說該以“清湯蕎麥面”為題才是，

10、但卻名之為“一碗清湯蕎麥面”這是為什么？ （學生討論后，教師明確） 首先“一碗清湯蕎麥面”突出了“母親”的性格。三人合吃一碗清湯蕎麥面，對她來說就是非凡的勇氣和刻苦堅毅的表現。 其次，“一碗清湯蕎麥面”突出了“兒子”的性格。弟弟敢于寫出合吃“一碗清湯蕎麥面”這件事，哥哥在大庭廣眾暴露了以合吃“一碗清湯蕎麥面”為“丟臉”的思想，就是敢于直面生活的勇氣的表現。 再次，“一碗清湯蕎麥面”突出了面館夫婦的性格。前兩次母子三人的到來，老板夫婦不因為他們合吃一碗面的寒磣而歧視他們。老板娘熱情的招呼，有意識向靠近暖氣的二號桌引領。老板“瞥”了一眼，“抓起一堆面，繼而又

11、加了半堆”；第二次，老板特地“將已經熄滅的爐火重又點燃”，夫婦倆商量給他們多下多少面，等等，無不表現出老板夫婦的善良和富有同情心。 由此可見，“一碗清湯蕎麥面”里的“一碗”是小說中不可替代的一個字眼。   清湯蕎麥面的象征意義： 從母子的角度：清湯蕎麥面象征著美好的生活（在困難逆境中頑強奮斗、團結向上的精神）  從作者的角度：清湯蕎麥面象征著人物美好的品質（人與人之間的友愛之情）第2課時三、分析人物形象 （一）小說的主人公是母子三人，小說是怎樣來塑造這三個主要人物的。這母子三人為什么要在顧客都散盡后，才去北海亭面館

12、吃面? .他們?yōu)槭裁催B續(xù)三年都在同一時間到北海亭面館吃面? 那女人購買清湯蕎麥面時，為什么“怯生生地問”“可以嗎?”在這母子三人身上，主要體現了怎樣一種精神?讓我們從人物的真實性、復雜性、發(fā)展性、互動性這幾方面著手來分析人物形象。寫人物往往抓住哪幾方面的描寫？（語言描寫） 1找出母親四次要面的語言描寫，并找出這四次說話的區(qū)別： 唔清湯蕎麥面一碗可以嗎?  唔一碗清湯蕎麥面可以嗎?  唔兩碗清湯蕎麥面可以嗎?  唔三碗清湯蕎麥面，可以嗎?  真實性：“唔可以嗎”，符合日本人的說

13、話方式，符合人物民族的特征。  符合母親當時的心理難為情（每一次都一樣？） 復雜性：前三次難為情一次比一次輕 第一次把要面數量“一碗”放在后面。 第二次第三次比第一次少了一個省略號 第三次比第二次增加數量，一碗變成了兩碗 發(fā)展性：最后一句不是難為情，因為這時候他們已經戰(zhàn)勝了困難 2母親由非常害羞地開口要一碗清湯蕎麥面，到少一些害羞，再到非常平靜地說出要三碗清湯蕎麥面，這里面有一個變化發(fā)展，其原因是什么?  （擬生答）這是因為他們母親三人戰(zhàn)勝了困難，經濟狀況得到了一定的改善。  

14、;他們依靠母親對兒子的愛護，兒子對母親的孝敬，兄弟之間的友愛，或者概括地說，是一家人的團結拼搏，負重奮進共同戰(zhàn)勝了困難。 3、總體分析母子三人 A他們的處境：兩個孩子的父親死于交通事故，生前欠下八個人的錢。母親把撫恤金全部用于還債，還不夠的部分每月五萬元分期償還。B他們的努力： 母親：努力工作得到公司的特別補貼 哥哥：送報賺錢、替媽媽開家長會 弟弟：買菜燒飯、放棄俱樂部的活動、作文獲獎、隱藏老師的信 C奮斗結果 還清債務，走出困境，幸福生活 媽媽：剩下的債，到明年三月就可以還清了，可實際上，今天就可全部還清。哥哥：

15、“我通過了醫(yī)生的國家考試，現在京都的大學醫(yī)院里當實習醫(yī)生。明年四月，我將到札幌的綜合醫(yī)院工作。還沒有開面館的弟弟，現在京都的銀行里工作?！?#160;D向母子三人學習什么？ 自強不息 互相關愛 團結奮斗  （二）（過渡）團結，不屈，向上，奮斗，是這個弱小家庭從逆境走向光明的關鍵因素。可是，除了這個關鍵因素，還有沒有別的因素呢?  （擬生答）店老板夫婦的作用不能抹煞人物形象的互動性 1、他們已經好幾年沒有再來北海亭面館吃面了，老板夫婦為什么還要年年將二號桌上擺好“預約席”的牌子? 在老板夫婦身上，主要體現了

16、怎樣一種社會公德?他們主要給予了母子三人以什么？ A對待母子三人： 同情、關愛、幫助、尊重、祝福 第一次吃面：老板娘說著，領他們母子三人坐到靠近暖氣的二號桌；老板抓起一堆面，繼而又加了半堆，一起放到鍋里。老板娘立刻領悟到，這是丈夫特意多給這母子三人的。 第二次吃面：老板將熄滅的爐火重又點燃起來。老板娘建議給三碗面，而老板說：“不行，他們會尷尬?！苯o了他們一人半份的面。 第三次吃面：為了少收50元錢改了價格板，老板娘擺好“預約席”的牌子，后又若無其事地將牌子藏起，這是尊重，老板給了三碗面的份量；當老板夫婦獲知母子三人的不幸遭遇后，面對面蹲著掉淚，

17、這是同情。 每一次，老板娘都以一句“謝謝，祝你們過個好年”送走母子三人，這是祝福。 B他們的言行對母子三人的影響：巨大的鼓勵 弟弟在寫作文時的一句話，“十二月三十一日的晚上，母子三人吃一碗清湯蕎麥面，非常好吃三個人只買了一碗面，可面館的叔叔阿姨還是很熱情的接待了我們，謝謝我們，還祝我們過個好年。聽到這聲音，心里不由得喊到：不能失敗，要努力！要好好活著！”，這是鼓勵。因此，弟弟長大成人后，想開一家日本第一的面館，也要對顧客說，努力吧，祝你幸福，謝謝?！薄澳菚r，就是這一碗清湯蕎麥面的鼓勵，使我們三人同心協力，度過了艱難的歲月?！?#160;C生意狀況： 越來

18、越興隆 北海亭面館的這一天，也是從早就忙得不亦樂乎。 和以前的大年夜一樣，忙得不亦樂乎的這一天就要結束了。 隨著北海亭面館的生意興隆，又迎來了第三年的大年夜的晚上。 北海亭面館因為生意興隆，店內重又進行了裝修。這時，北海亭面館已經是同一條街的商會的主要成員。 2、店面裝修了，但那二號桌仍然如故，且放在店堂中央，店老板夫婦將母子三人坐過的二號桌定為“預約席”，并讓它出了名，成為“幸福的桌子”，這又說明了什么? 結尾段時“雪”“窗子”“布簾子”的描寫有什么作用?  （擬生答）激勵?？隙āＹ澰S。期待。暗示了一個光明的前途。在這些老板的朋友、鄰居、同行中體現了共同的一種思想，人間的溫情，給小說塑造了一個和諧溫暖的環(huán)境。從中可以知道，母子三人的奮爭不是孤立的。  總結：向店主夫婦學習什么？ 1、美好的人性 2、人性化的經商之道 店主夫婦給母子三人幫助，尊重，鼓勵充分展示了人性中美好的一面，他們是那么熱情真誠善良。也正是這種人性化的經商之道，使面館生意興隆。&#