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文檔簡介
1、采購年終工作總結報告參考范文 采購年終工作總結范文參考1 在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購員的工作職責,完成本部門以及領導交代的的各項工作任務,現(xiàn)簡要地匯報今年的工作情況: 一、如何開展采購工作? 主要工作流程: 1、采購按時,確保經營管理正常有序 1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質
2、量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安置人員在市場上進行調研,從全國各地收集資料,做好產地品質的確認,目前已利用網絡資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購任務300余次,采購各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購30余次,有力保障酒店正常運營。 2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據供應商年度考評,對其合同內容進一步的補充,修改或取締重新其資格。 2、貨
3、比三家,確保采購物品物美價廉 為最大限度的降低酒店經營成本,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了按時的調整,對不合格產品做到了按時的退貨、更換,對于員工餐進行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經營成本; 3、服務水平 現(xiàn)為酒店提供服務的日常原材料(食品類、酒水類)供應商名列將近有40家,潛在供應商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎; 4、標準化 為了更好地配合酒店標準化工作的開展,采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時,也對酒店所
4、進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。 二、20-年工作計劃: 1、延續(xù)以今年的工作小結作為基礎,對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預案措施。根據廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜。 2、對于暢銷的原材料上游供應鏈,進行實地考察調研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨); 3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,從而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。 4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購途徑,做到按時補充原材料。 三、存在問題: 1、日常采購工作中,缺乏較強的
5、計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安置好采購計劃,降低成本; 2、如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料; 3、自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高; 四、展望 這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,而且能夠按時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調能力和采購經驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是特別困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富
6、采購經驗,跟上公司的發(fā)展的腳步! 最后,感謝公司所有領導和同事,對我平時的指導和幫助,20-年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。 采購年終工作總結范文參考2 20-年的工作已經結束,20-年的鐘聲已然敲響?;仡欉^去一年的工作,我們感到有意義、有價值、有收獲。在這一年里我們樹立了“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,順利完成了采購工作的各項任務和年初制定的工作計劃。本著“誠信勤奮、開拓創(chuàng)新”的服務宗旨以及“價格更低、效率更高、質量更好”的要求,提升了公司的物資供應保障能力,各項工作穩(wěn)中求進,逐步晉升。現(xiàn)將主要工作總結如下: 一、本年度工作取得的成就 1、內部管理方面:到20-年年底,采購部將所有波
7、及到的資料、文檔進行規(guī)整保存,如采購申請單、付款申請單、合同等,做到帳物相符,一查就明; 2、與各部門協(xié)調上:采購部與各個部門按時溝通,應急物品按時購買,避免出現(xiàn)物資缺乏等現(xiàn)象; 3、業(yè)務方面執(zhí)行情況:在材料詢價方面,力爭做到了三家或三家以上報價,并進行多次洽談報價,在價格和質量上尋求第一。在付款中與材料經銷商按時進行對賬、銷帳,做到了賬賬相符,沒有出現(xiàn)紕漏。采購部內部每周對賬、銷帳,金額詳細、清楚; 4、工作作風和勞動紀律遵照情況:采購部的工作是企業(yè)創(chuàng)作效益的第一道閘門,事關公司利益得失,因而本年度采購部樹立了以人為本的工作做風,遵照公司的每一項規(guī)章制度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,公正處
8、世,工作責任心和工作熱情都有了很大提升。業(yè)務方面,分工細化,職責分明,配合密切。手續(xù)清晰明了,做到了物清,帳清,提升了透明度。我們的辛勤勞動,為企業(yè)節(jié)省了資金,降低了成本; 5、采購渠道上:一年來,我們通過多方努力,擁有了成熟完善的采購渠道,保證了材料按時、充足的供應; 6、對待漏貨少貨的現(xiàn)象上:我們采取按時的補救措施,并在工作中實行訂單跟蹤,把差錯率降到零。 二、本年度的工作不足 1、采購規(guī)范化程度還需進一步晉升:采購工作遇到許多問題,主要是采購的計劃性不強。我們采購任務中的一多半是臨時采購計劃,因為沒有庫存,有時造成供應脫節(jié)。審批程序過于復雜,浪費很多人力、時間,影響了工作效率。采購程序還
9、需要進一步規(guī)范,采購效率還有待進一步提高; 2、業(yè)務人員的素質還需進一步強化:質量與價格永遠是采購工作的核心。采購人員的技術能力與業(yè)務水平直接影響到采購工作的質量和效率。之后將極積為他們提供培訓和學習的機會,建立一支專業(yè)性強,業(yè)務精湛,清正廉潔,敬業(yè)高效,讓領導放心的采購隊伍,更好地服務公司; 3、供應商的范疇還不夠廣:部分物資的采購以老客戶為主,這在一定程度上影響了企業(yè)的效益,需要開辟更為廣泛的供貨渠道。 總結一年得失,在下一年的工作中,我們要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學好專業(yè)理論知識,不斷提升自身的業(yè)務素質和管理能力,使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化
10、敬業(yè)精神,加強責任感,對待工作高標準,嚴要求。同時我部門還將不斷搞好階段性總結,找差距,評不足以推動工作。盡最大努力去降低成本,提高效率。在新的一年里,我們將群策群力,團結一致,克服困難,爭創(chuàng)文明部門,為公司作出更大的奉獻。 采購年終工作總結范文參考3 時光飛逝,在過去的一年中,我部在董事長的領導下和同事們的配合下,認真履行職責,遵照公司員工手冊,基本上及時、按質、按量完成了各項采購工作。取得了一定的成績,但也暴露了一些問題?,F(xiàn)將一年來的主要工作情況總結如下: 一、努力工作,順利完成各項任務。 20-年,公司采購部人員變動與調整較大,上半年又延續(xù)全球化的經濟危機,下半年又出現(xiàn)國內市場原材料緊缺
11、和價格暴漲等原因;造成了采購部工作沒有延續(xù)性和采購工作的困難,但采購部還是克服困難,勤奮工作,保證了公司生產和出口的需要,認真完成了完成采購任務。 在材料、產品和設備的采購過程中,嚴格遵照董事長要求及比價程序,把握市場價格,處處精打細算,千方百計節(jié)約資金,有效的降低了采購成本。 下半年隨著市場形式的異化,多種原材料出現(xiàn)了供應難的局面,大部分原材料價格不斷上漲,在不利的情況下,采購部人員主動改變工作方法不怕難,不怕煩,想方設法和供應商溝通,確保原材料不能斷供,保證了再手訂單的生產,最大限度的維護了公司的利益。 二、采購過程中出現(xiàn)的問題及處理結果和整改辦法。 在采購過程中不可避免的出現(xiàn)了一些問題,
12、其中囊括運輸過程中造成的破損,標簽內容印錯、串標等質量問題。為了保證質量,盡可能避免出現(xiàn)采購質量問題,按時進行以下幾個方面作工作的調整: 1、批準重新嚴格篩選供應商,對供應商的供貨能力,質量保證,價格優(yōu)勢進行評估,讓供應商提供可靠的證據來證明其能力。 2、取消原有的跟單員,和廠商簽訂嚴格的質量保證協(xié)議,用合同約定形式強制供應商提升產品質量。 3、建立了合理的警告與處罰制度。 4、同公司質檢部進庫檢驗緊密配合,嚴把質量關,最大限度的避免出現(xiàn)質量問題。 三、規(guī)范工作流程,制定交叉工作臺帳 經過一段時間的工作熟悉,結合公司質量標準制定了采購部工作流程圖,用以指導采購員的工作,提升采購效率。要求部門員
13、工對所采購物料建帳登記,年終匯總,關注市場信息,把握市場價格;每月將主要物料價格以電子郵件方式報公司領導和相關部門。 四、廉潔奉公,保持良好的工作作風 采購工作是創(chuàng)作效益的第一道閘門,事關公司的利益得失,也是容易發(fā)生問題、備受別人關注的工作。采購不是簡單的買東西,還有很多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,還有廉潔的品質,因為廉潔的品質才能抵制誘惑,為公司爭取到最大的利益。 對此,個人之后一定堅持自己的崗位負責態(tài)度,擺正心態(tài),堅持原則,嚴格篩選供應商,使供應商做到提供優(yōu)質的原材料,提供優(yōu)惠的價格,提供周到的服務。在工作過程中敢于負責,做到說實話、辦實事、求實效,保持正派的工作作風。 采購年終工
14、作總結范文參考4 20-年,物資采購辦在領導的正確帶領下,各相關部門的大力支持與配合下,全面貫徹落實公司的規(guī)章制度,繼續(xù)以擴大采購規(guī)模為中心,以規(guī)范采購行為為重點,以促進公司和諧發(fā)展為目標。緊緊圍繞“依章采購、優(yōu)質服務、規(guī)范操作、廉潔高效”的服務宗旨和“重服務、重效率、重規(guī)范”的工作思路,遵照“規(guī)范采購行為,提升資金效益,維護公司利益,促進廉政建設”的目標要求,堅持“以人為本,規(guī)范運作,文明服務”的工作理念。不斷拓寬采購渠道,規(guī)范采購行為,積極認真地完成各項采購任務?,F(xiàn)將采購辦20-年工作運行情況總結如下: 一、強化服務,高效完成物資采購任務 采購辦緊緊圍繞公司經濟建設大局,全方位拓展物資采購
15、范疇,著力培育公開、公平、公正的競爭機制和市場環(huán)境,不斷強化服務意識、誠信意識,全力做好采購服務,積極認真地完成各項采購任務,服務質量和公信力不斷增強。 二、完善操作規(guī)程,確保物資采購公開、公平、公正 (1)是做細做好采購前的準備工作。對采購單位提出的采購申請嚴格把關按時審核、登記,提出采購方式建議,并根據批準的采購方式下達給采購單位進行采購。 (2)是做好物資采購信息發(fā)布公開工作。在媒體上發(fā)布招標公告、中標結果和采購信息等,并確保招投標、采購信息的真實、準確、可靠。 (3)是嚴肅采購程序。采購中繼續(xù)邀請審計部門代表參與全過程監(jiān)督,采購過程公正、透明。 三、實施標準化物資采購檔案管理 20-年
16、,對實行物資采購過程中形成的囊括招標文件、評標資料、采購合同、驗收報告等大量資料,需要長期保存的文件存入電子檔案。 四、鼎力抓好制度建設 建立健全了采購流程及供應商資格認定等制度。 以上就是我這一年工作以來的所有總結,我將繼續(xù)保持創(chuàng)作佳績。 采購年終工作總結范文參考5 20-年這一年來,我們緊緊圍繞“強化服務,高效完成采購任務”為中心,積極認真的完成各種采購任務,保障所有物資的齊全。 現(xiàn)將20-年的主要工作總結如下: 一、加強培訓,提升團隊意識和個人專業(yè)能力 1、必須清楚我們公司所需要的物資以及采購的基本規(guī)則。 2、團結就是力量,團結出戰(zhàn)斗力。如何融為一體,心往一處想,勁往一處使,顯得更為重要
17、。大事經常議,小事隨時碰,平時多到辦公室坐坐,工作上多提醒,生活上多關心四是抓人才培養(yǎng)。建設一支高素質的干部隊伍,是高標準完成采購工作的重要環(huán)節(jié)。 3、建立了激勵機制,激發(fā)學習動力。建立考核檔案,定期組織考核,把考核結果和干部晉升及立功受獎結合起來。 二、以業(yè)務工作為中心,全面提高保障效能 年初,承擔付與的取暖設備集中采購任務,年中,承擔物資集中采購任務。一年來,我們遵照上級業(yè)務部門下達的任務和要求開展業(yè)務工作,強化服務就是戰(zhàn)斗力,服務就是保障力的意識,全面提高保障能力。 1、硬件建設水平得到提升 付與采購任務以來,我們把這項工作作為我們生存和發(fā)展的生命線,在經費十分緊張的情況下,購置了投影儀、攝像機、筆記本電腦、復印機、打印機、展示平臺、掃描儀等辦公設備,為歷年招標大會的成功召開及建立供應商資源庫等發(fā)揮了重要作用。 2、采購信息網絡得到完善 遵照上級要求,我們建立了供應商資源庫、產品資源庫和專家?guī)臁F渲?,有?/p>
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