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文檔簡(jiǎn)介
1、茶葉水的成分有什么 茶葉是一種飲品,是一種我們?cè)谏町?dāng)中特殊喜愛的飲品,而且茶葉的種類也特殊多,每種茶葉都有著自己的養(yǎng)分成分和調(diào)理身體的功效,飲茶已經(jīng)成了一種文化,也是一種口味人生的方法,不過(guò)在飲茶的時(shí)候也多人不知道茶葉的成分有什么,下面我們一起來(lái)了解一下茶葉水的成分有什么? 茶葉的藥效成分有: 一、生物堿:包括咖啡堿、可可堿、茶堿和氨茶堿等。生物堿的強(qiáng)大功能包括: 1.提神醒腦,利尿強(qiáng)心:茶葉中的咖啡堿能提高中樞神經(jīng)的敏感性,讓你變得機(jī)智敏感,減輕神經(jīng)疲憊,活躍思維,提高效率。還對(duì)高血壓頭痛和神經(jīng)衰弱,有肯定的冷靜作用。茶葉利尿,主要是咖啡堿的作用,它能增加肌肉活動(dòng)的伸縮功能,刺激骨髓,使腎
2、臟收縮,促進(jìn)尿素、尿酸、鹽分的排出。 2.醒酒解毒:茶葉中含有一種酚酸類物質(zhì),能使香煙中的尼古丁沉淀,排出體外,是大煙槍們的最佳解毒劑。而茶葉中的咖啡堿能提高肝臟對(duì)藥物的代謝力量,將人體血液中的酒精和尼古丁從小便中排出,減輕和消退酒精和尼古丁的副作用。 3.殺菌消炎:茶葉對(duì)大腸桿菌、葡萄球菌以及病毒等都有抑制作用。另外,茶多酚和維生素C協(xié)同作戰(zhàn),消炎作用更強(qiáng)。對(duì)多種人體腸道病毒的生長(zhǎng)有抑制作用。 4.減脂:茶中的肌醇、葉酸,及蛋氨酸、卵磷脂、膽堿和一些芳香族化合物,都具有調(diào)整脂肪代謝、促進(jìn)脂肪消化的功能,關(guān)心消化肉類食物。對(duì)老年人作用更明顯。 5.防治心血管病,降低血壓:飲茶能夠防止血液和肝臟
3、中烯醇和中性脂肪積累,增加血管壁彈性,預(yù)防動(dòng)脈硬化和腦溢血,增進(jìn)心臟活動(dòng)和微血管擴(kuò)張,降低血壓作用。 二、茶多酚: 1.增加毛細(xì)血管的活性:降低毛細(xì)血管的滲透性,提高其對(duì)血管裂開的反抗性。 2.預(yù)防動(dòng)脈硬化:多酚類物質(zhì)有反抗動(dòng)脈硬化的功效。 3.消炎作用:茶多酚能降低毛細(xì)血管的滲透性,同削減出血的特性結(jié)合,故具有收斂止血作用。 4.止泄和殺菌的作用:茶進(jìn)入胃腸道后,能使腸道的緊急功能松弛,緩和腸道運(yùn)動(dòng);同時(shí),茶多酚能使腸道的蛋白質(zhì)凝固,使細(xì)菌死亡,能夠愛護(hù)胃粘膜。 5.對(duì)放射線有愛護(hù)作用:茶葉中含有防輻射物質(zhì),它們主要是茶葉脂多糖和茶多酚。茶葉中的維C也有不行忽視的作用。 6.提高其他成分的藥效:綠茶茶多酚能使甲狀腺毒癥引起的甲狀腺亢進(jìn)恢復(fù)正常,防止組織內(nèi)維生素C的氧化,從而提高了藥效。茶多酚與咖啡堿、維C等綜合作用,大大提高其他藥物成分的功效。 三、維生素:茶葉中含有豐富維C,它與咖啡堿和茶多酚關(guān)系很親密,協(xié)同產(chǎn)生藥理作用。另外,茶葉中還含有多種維生素,比如維生素B1、維生素B2、葉酸、煙酸、維E等,這些維生素都是人體不行缺少的養(yǎng)分物質(zhì)。 四、氟化物:茶葉中含有豐富的氟,茶葉中的氟化物約有40%80%溶解于開水,對(duì)牙齒有保健作用。飲茶是補(bǔ)氟的途徑之一。 以上就是關(guān)于茶葉水的成分有什么的介紹,而且我們也知道了這些成分對(duì)人身體的功效有什么,
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