快消品行業(yè)簡(jiǎn)介

1、1. 快消品定義、分類、特征2. 行業(yè)排名3. 快消品現(xiàn)狀4. 從業(yè)人員素質(zhì)1.快消品定義、分類、特征快速消費(fèi)品Fast Moving Consumer Goods（縮寫FMCG），主要是日常用品，由于其依靠消費(fèi)者高頻次和重復(fù)的使用與消耗，通過(guò)規(guī)模的市場(chǎng)量來(lái)獲得利潤(rùn)和價(jià)值的實(shí)現(xiàn)而得名。一種新的叫法是PMCG（Packaged Mass Consumption Goods），顧名思義，產(chǎn)品經(jīng)過(guò)包裝成一個(gè)個(gè)獨(dú)立的小單元來(lái)進(jìn)行銷售，更加著重包裝、品牌化以及大眾化對(duì)這個(gè)類別的影響。用一個(gè)公式來(lái)概括快速消費(fèi)品行業(yè)，即快速消費(fèi)品= 基本的行業(yè)原則+ 更多細(xì)節(jié)的關(guān)注+ 創(chuàng)新的產(chǎn)品概念+ 必要的廣告投入+長(zhǎng)期

2、性品牌維護(hù)快速消費(fèi)品行業(yè)中的“三個(gè)月規(guī)律”：如果你讓一個(gè)新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在三個(gè)月里無(wú)法取得量的突破，你就很可能消滅它。與快速消費(fèi)品概念相對(duì)應(yīng)的是“耐用消費(fèi)品”(Durable Consumer Goods)，通常使用周期較長(zhǎng)，一次性投資較大，包括（但不限于）家用電器、家具、汽車等?？煜范x快消品定義內(nèi)容頁(yè) （設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦）快速消費(fèi)品行業(yè)主要分為快速消費(fèi)品制造業(yè)和通路業(yè)?？焖傧M(fèi)品制造業(yè)又分四個(gè)子行業(yè)：個(gè)人護(hù)理品行業(yè)：由口腔護(hù)理品、護(hù)發(fā)品等行業(yè)組成家庭護(hù)理品行業(yè)：由織物清潔品以及盤碟器皿清潔劑、地板清潔劑等組成品牌包裝食品飲料行業(yè)：由健康飲料、軟飲料、乳品、瓶裝水以及品牌米面糖等

3、行業(yè)組成煙酒行業(yè)。藥品中的非處方藥(OTC)通常也可以歸為此類快消品分類快消品分類內(nèi)容頁(yè) （設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦）快速消費(fèi)品有四個(gè)基本特點(diǎn)便利性：消費(fèi)者可以習(xí)慣性的就近購(gòu)買視覺(jué)化產(chǎn)品：消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)很容易受到賣場(chǎng)氣氛的影響品牌忠誠(chéng)度不高：消費(fèi)者很容易在同類產(chǎn)品中轉(zhuǎn)換不同的品牌缺乏本質(zhì)變化：追求形式和主張上的新意這些特征決定了消費(fèi)者對(duì)快速消費(fèi)品的購(gòu)買習(xí)慣是快消品特征快消品特征2.行業(yè)排名內(nèi)容頁(yè) （設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦）世界十大食品公司排名榜，世界食品加工行業(yè)十大公司排名和銷售額如下（不包括含生產(chǎn)、含酒精類飲料的制造商）：-僅供參考行業(yè)排名行業(yè)排名快消排名快消排名 世界排名世界

4、排名上年上年公司名稱（中英文）公司名稱（中英文）營(yíng)業(yè)收入營(yíng)業(yè)收入利潤(rùn)利潤(rùn)國(guó)家國(guó)家 世界排名世界排名(百萬(wàn)美元百萬(wàn)美元)(百萬(wàn)美元百萬(wàn)美元)17142雀巢集團(tuán)（NESTL）94,405.40 10,691.50 瑞士28680寶潔公司（PROCTER & GAMBLE）82,559.00 11,979.00 美國(guó)3133137百事可樂(lè)集團(tuán)（PEPSICO）66,504.00 6,443.00 美國(guó)4138123強(qiáng)生（JOHNSON & JOHNSON）65,030.00 9,672.00 美國(guó)5139136聯(lián)合利華（UNILEVER）64,610.10 5,912.20 英荷61

5、70167卡夫食品（KRAFT FOODS）54,365.00 3,527.00 美國(guó)7212256可口可樂(lè)公司（COCA-COLA）46,542.00 8,572.00 美國(guó)8345337泰森食品（TYSON FOODS）32,266.00 750.00 美國(guó)9393366中糧集團(tuán)有限公司（COFCO）28,189.70 728.50 中國(guó)10411433達(dá)能（DANONE）26,860.80 2,323.40 法國(guó)3.快消品現(xiàn)狀快速消費(fèi)品行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展，快速消費(fèi)品行業(yè)主要呈現(xiàn)以下現(xiàn)狀：1、快速消費(fèi)品行業(yè)偏重營(yíng)銷致勝。2、品牌識(shí)別必須建立在三個(gè)品質(zhì)的基礎(chǔ)上：持久性、協(xié)同性以及可行性。因此，必

6、須在品牌建立之初，對(duì)企業(yè)識(shí)別、產(chǎn)品包裝、終端物料調(diào)性和基礎(chǔ)元素等進(jìn)行系統(tǒng)的整體規(guī)劃。品牌命名上必須搶占制高點(diǎn)，根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)性理論策略的植田T理論，借助一個(gè)有影響力的事物來(lái)實(shí)現(xiàn)品牌目標(biāo)，采用事件營(yíng)銷與公共營(yíng)銷作為品牌傳播途徑。3、品牌形象和產(chǎn)品口味是關(guān)鍵。4、試圖為所有的人服務(wù)，想賺所有人的錢。但這肯定是不可能的，在市場(chǎng)細(xì)分化已經(jīng)做到如此地步的今天，不可能有一種產(chǎn)品適用于所有人群。所以，對(duì)于品牌定位來(lái)說(shuō)，越純粹越有震撼力越簡(jiǎn)單越有穿透力。5、單以與主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不相上下的技術(shù)、資金實(shí)力，以傳統(tǒng)的方式進(jìn)入市場(chǎng)，只能憑借價(jià)格沖擊作為主要手段而分得一塊蛋糕，因此難以形成核心優(yōu)勢(shì)行業(yè)發(fā)展與展望：縱觀中國(guó)的快速

7、消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)，存在四大炙手可熱的發(fā)展方向，隨著人們生活水平的提高和思想理念的發(fā)展，擁有著越來(lái)越大的市場(chǎng)潛力，這便是：清潔品方向，形體塑造方向，健身服務(wù)方向，美容產(chǎn)品方向。這四個(gè)方向的研究、生產(chǎn)、銷售等工作將會(huì)為廣大畢業(yè)生帶來(lái)大量的工作機(jī)會(huì)。4.從業(yè)人員素質(zhì)問(wèn)題解決能力問(wèn)題解決能力對(duì)一些知名的國(guó)內(nèi)外FMCG企業(yè)來(lái)說(shuō)，大量名校畢業(yè)的求職者涌入，學(xué)歷不再是他們選擇人才的決定性標(biāo)準(zhǔn)。相對(duì)于一個(gè)龐大的FMCG鏈構(gòu)企業(yè)來(lái)說(shuō)，個(gè)人對(duì)于出現(xiàn)的問(wèn)題所展現(xiàn)出的解決能力以及相關(guān)的素質(zhì)，是多數(shù)大型FMCG企業(yè)更為看重的關(guān)鍵。不僅僅是在企業(yè)培訓(xùn)和項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)中總結(jié)積累經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也需要擁有運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行改革創(chuàng)新的魄力和能力。

8、FMCG行業(yè)當(dāng)然需要敏捷的思維能力和問(wèn)題應(yīng)對(duì)能力，捕捉市場(chǎng)信息，及時(shí)從雜亂的信息中決定下一步的策略，迅速對(duì)市場(chǎng)作出反應(yīng)。“國(guó)際化國(guó)際化”素質(zhì)素質(zhì)“國(guó)際化”素質(zhì)是聯(lián)合利華一直以來(lái)推崇的員工所需要具備的能力，并且也是其在FMCG行業(yè)中保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要利器。目前許多公司面臨因缺乏全球視野、多元文化管理人才而面臨失去競(jìng)爭(zhēng)力的威脅。高流動(dòng)率、高培訓(xùn)成本、停滯的市場(chǎng)份額、失敗的合資公司和并購(gòu)，以及高機(jī)會(huì)成本，這些都是全球化管理層選拔不力所不可避免的后果。如何讓自己成為一名具有“國(guó)際化”素質(zhì)的潛力FMCG人才，這對(duì)每一位求職者和招聘方都是不小的挑戰(zhàn)，也只有這樣，才能掌握更高的能力和更寬廣的視野，在競(jìng)爭(zhēng)激烈

9、的FMCG行業(yè)中存活下來(lái)。誠(chéng)信誠(chéng)信上海招聘網(wǎng)資深顧問(wèn)解釋道，誠(chéng)信是進(jìn)入每一個(gè)行業(yè)所必需具備的一種品質(zhì)，寶潔公司對(duì)外透露的招聘人才要求中，誠(chéng)實(shí)守信被放在了相當(dāng)醒目而重點(diǎn)的位置。從2005年伊始，F(xiàn)MCG行業(yè)的誠(chéng)信危機(jī)屢屢發(fā)生，涉及食品、化妝品、冷飲等多個(gè)品類，一時(shí)起危機(jī)營(yíng)銷大行其道，“誠(chéng)信、透明、迅速”成為有社會(huì)責(zé)任感的快速消費(fèi)品企業(yè)化解危機(jī)的法寶，而身處FMCG行業(yè)中的同仁相比對(duì)這兩個(gè)字有更深刻的理解，對(duì)客戶而言，誠(chéng)信是關(guān)鍵。品牌概念品牌概念品牌是快速消費(fèi)品企業(yè)的生命線，F(xiàn)MCG是國(guó)內(nèi)最早開(kāi)始重視品牌建設(shè)的行業(yè)，無(wú)論是日化、食品還是家庭護(hù)理品等領(lǐng)域，寶潔、聯(lián)合利華等知名企業(yè)都有一批深入人心的品

10、牌。品牌經(jīng)理對(duì)FMCG營(yíng)銷的作用可見(jiàn)一斑。上海招聘網(wǎng)資深顧問(wèn)指出，大部分FMCG企業(yè)對(duì)于資深的品牌經(jīng)理可謂是求賢若渴，充分體現(xiàn)了他們對(duì)良好品牌概念和建設(shè)能力的人才的重視。自我成就與自我剖析自我成就與自我剖析這是一個(gè)瞬息萬(wàn)變的行業(yè)，每天都有無(wú)數(shù)條來(lái)自市場(chǎng)的信息充斥，作為一名身處這個(gè)行業(yè)的從業(yè)人員，擁有一份強(qiáng)烈的成就心至關(guān)重要。在可口可樂(lè)人力資源總監(jiān)針對(duì)可口可樂(lè)招聘人員的9個(gè)條件中，這一點(diǎn)被放置在第二位，足以見(jiàn)得在FMCG行業(yè)中，員工對(duì)于自我目標(biāo)的規(guī)劃、實(shí)現(xiàn)以及超越是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)樂(lè)于見(jiàn)到并且欣賞的。團(tuán)隊(duì)精神團(tuán)隊(duì)精神對(duì)于FMCG的企業(yè)來(lái)說(shuō)，制造、營(yíng)銷和銷售等幾個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，就拿營(yíng)銷一個(gè)部分來(lái)說(shuō)，也會(huì)按

11、照不同品牌被細(xì)分為不同的小組進(jìn)行作業(yè)。相對(duì)而言，F(xiàn)MCG企業(yè)更加珍視具有團(tuán)隊(duì)精神的員工，而團(tuán)隊(duì)精神也影響著企業(yè)的將來(lái)發(fā)展?？焖傧M(fèi)品行業(yè)很多是世界一流企業(yè)，上百年的、全世界各個(gè)市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)都在該行業(yè)進(jìn)行無(wú)隙的溝通和交流。在同行業(yè)中，有幾個(gè)企業(yè)沒(méi)有進(jìn)行“拜訪八步驟”的培訓(xùn)，又有幾個(gè)企業(yè)不在開(kāi)口閉口談“生動(dòng)化”？永不滿足永不滿足大部分FMCG的企業(yè)欣賞那些擁有無(wú)限激情的員工，對(duì)待工作和企業(yè)改革，對(duì)待下一個(gè)市場(chǎng)的開(kāi)拓和另一種類型客戶的發(fā)展。對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，墨守成規(guī)的辦公室規(guī)章制度顯得有些迂腐，F(xiàn)MCG欣賞能適時(shí)打破常規(guī)的員工并且樂(lè)于與他們共事。勇于開(kāi)創(chuàng)的開(kāi)拓精神和敢于面對(duì)挑戰(zhàn)是FMCG企業(yè)HR招聘時(shí)傾向

12、于選擇的性格特點(diǎn)。管理知識(shí)和意識(shí)管理知識(shí)和意識(shí)FMCG公司大都要求學(xué)生具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力和管理意識(shí)，因此加強(qiáng)管理方面的知識(shí)和能力也是必要的。閱讀管理方面的書籍、文章，提高自己對(duì)管理理論的認(rèn)識(shí)。在校期間盡可能參加活動(dòng)、社團(tuán)，通過(guò)參與、策劃、組織和實(shí)施，增強(qiáng)自己的管理意識(shí)和能力，同時(shí)提高自己的團(tuán)體合作意識(shí)。在社會(huì)上尋找機(jī)會(huì)提升自己。比如實(shí)習(xí)、兼職等，這些經(jīng)歷在求職過(guò)程中都是非常注重的。提問(wèn)寶潔：列舉下屬品牌寶潔：列舉下屬品牌飄柔、潘婷、海飛絲、沙宣、伊卡璐、舒膚佳、玉蘭油、SK-II、護(hù)舒寶、封面女郎、幫寶適、佳潔士、歐樂(lè)-B、汰漬、碧浪、品客、吉列、鋒速3、博朗、金霸王。聯(lián)合利華：列舉下屬品牌聯(lián)

13、合利華：列舉下屬品牌聯(lián)合利華作為全球財(cái)富500強(qiáng)之一的跨國(guó)公司，以全年超過(guò)520億美元的總銷售額，躋身世界三大頂級(jí)食品和飲料公司之列，是世界第一大冰淇淋、冷凍食品、茶和香皂制造商，世界第二位的牙膏和肥皂制造商，以及世界第三位的護(hù)發(fā)產(chǎn)品生產(chǎn)商。作為一家本地化的跨國(guó)公司，聯(lián)合利華在中國(guó)為消費(fèi)者帶來(lái)多達(dá)17個(gè)品牌，其中包括家居及個(gè)人護(hù)理領(lǐng)域的旁氏、力士、夏士蓮、奧妙、潔諾、中華、金紡、芳草；食品領(lǐng)域的立頓、家樂(lè)、四季寶、好樂(lè)門、老蔡；以及冰淇淋品牌和路雪。百事可樂(lè)百事可樂(lè)百事公司是世界上最成功的消費(fèi)品公司之一。在國(guó)際品牌顧問(wèn)公司評(píng)選的2000年75個(gè)全球最有價(jià)值品牌的排名中，百事可樂(lè)以66億美元的品牌價(jià)值排名第35位。在2000年年底英國(guó)金融時(shí)報(bào)發(fā)布的一項(xiàng)權(quán)威調(diào)查中，百事公司榮膺“全球食品飲料行業(yè)最令人尊敬的公司”榜首。隨后在2001年2月19日美國(guó)財(cái)富周刊公布的每四年一次的“全美最受推崇的公司”排行榜中，百事公司名列飲料行業(yè)第一。百事公司創(chuàng)始于1898年，至今已有百年歷史。目前，百