2021-2022學(xué)年山東省東營市勝坨中學(xué)高一生物測試題含解析

1、2021-2022學(xué)年山東省東營市勝坨中學(xué)高一生物測試題含解析一、 選擇題（本題共40小題，每小題1.5分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。）1. 下面是3種氨基酸的結(jié)構(gòu)式，由這3種氨基酸按順序脫水縮合所形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽鍵的數(shù)目依次是網(wǎng) A1，2，3 B1，1，3 C1，2，2 D2，2，2參考答案：D2. 有關(guān)ATP的敘述中正確的是（）AATP中的A是指腺嘌呤BATP中含三個(gè)高能磷酸鍵CATP水解和合成發(fā)生的場所相同DATP需求量大，但在細(xì)胞內(nèi)存量卻很少參考答案：D【考點(diǎn)】ATP的化學(xué)組成和特點(diǎn)；ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的過程【分析】1、ATP的結(jié)構(gòu)式可

2、簡寫成APPP，式中A代表腺苷，T代表3個(gè)，P代表磷酸基團(tuán)，代表高能磷酸鍵通常斷裂和合成的是第二個(gè)高能磷酸鍵一個(gè)ATP分子中含有一個(gè)腺苷、3個(gè)磷酸基團(tuán)、2個(gè)高能磷酸鍵2、ATP的合成和水解比較如下：ATP的合成 ATP的水解 反應(yīng)式 ADP+Pi+能量ATP ATPADP+Pi+能量 所需酶 ATP合成酶 ATP水解酶 能量來源 光能（光合作用），化學(xué)能（細(xì)胞呼吸） 儲(chǔ)存在高能磷酸鍵中的能量 能量去路 儲(chǔ)存于形成的高能磷酸鍵中 用于各項(xiàng)生命活動(dòng) 反應(yīng)場所 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體 細(xì)胞的需能部位 【解答】解：A、ATP中A為腺苷，A錯(cuò)誤；B、ATP中含二個(gè)高能磷酸鍵，B錯(cuò)誤；C、水解發(fā)生在細(xì)

3、胞吸能反應(yīng)的部位，合成的場所主要為呼吸作用和光合作用場所，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞內(nèi)ATP含量少，但與ADP的相互轉(zhuǎn)化很快，D正確故選：D3. 下列化合物與其功能的表述不相符的是A. 葡萄糖細(xì)胞中的重要能源物質(zhì) B. 蛋白質(zhì)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者C. 核酸遺傳信息的主要攜帶者 D. 脂肪膜結(jié)構(gòu)的主要成分參考答案：D葡萄糖是細(xì)胞中的重要能源物質(zhì)，A正確；蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，B正確；核酸是遺傳信息的主要攜帶者，C正確；脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，不參與膜結(jié)構(gòu)的構(gòu)成，D錯(cuò)誤。4. 香豌豆中，當(dāng)C、R兩顯性基因都存在時(shí)，花呈紅色。一株紅花香豌豆與基因?yàn)閏cRr的植株雜交，子代中有38開紅花；若讓此株紅

4、花親本自交，后代開紅花的植株中純合體占 （ ）A、12 B、14 C、34 D、19參考答案：D5. 下列內(nèi)容錯(cuò)誤的是（ ）細(xì)胞中主要化合物種類試劑現(xiàn)象A、還原糖（葡萄糖、果糖等）斐林試劑磚紅色沉淀B、非還原糖（淀粉）碘液淀粉遇碘液變藍(lán)色C、脂肪蘇丹（蘇丹）脂肪被染成橘黃色（紅色）D、蛋白質(zhì)雙縮脲試劑藍(lán)色反應(yīng)參考答案：D6. 生物新陳代謝旺盛、生長迅速時(shí)，生物體內(nèi)的結(jié)合水與自由水的比值 A不變 B升高 C下降 D變化與此無關(guān)參考答案：C7. 下列遺傳圖譜表示的疾病（涂黑的是患病者）的遺傳方式為 AX染色體上的顯性遺傳病 BX染色體上的隱性遺傳病 C常染色體上的顯性遺傳病 D常染色體上的隱性遺傳

5、病參考答案：C8. 單倍體育種與常規(guī)的雜交育種相比，主要優(yōu)點(diǎn)是（ ）A獲得純種顯性后代 B.縮短育種年限 C.無需對植物進(jìn)行栽培 D.產(chǎn)量明顯提高參考答案：B9. 圖甲表示植物在不同光照強(qiáng)度下單位時(shí)間內(nèi)CO2釋放量和O2產(chǎn)生總量的變化。圖乙表示植物光合速率與光照強(qiáng)度的關(guān)系曲線。假設(shè)不同光照強(qiáng)度下細(xì)胞呼吸強(qiáng)度相等，下列說法正確的是： A若圖甲代表水稻，圖乙代表藍(lán)藻，則圖甲的c時(shí)與圖乙的c時(shí)細(xì)胞中產(chǎn)生ATP的場所都有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體 B若圖甲與圖乙為同一植物，則相同溫度下，圖甲的b相當(dāng)于圖乙的b點(diǎn) C圖甲植物的d時(shí)單位時(shí)間內(nèi)細(xì)胞從周圍環(huán)境吸收2個(gè)單位的CO2 D圖乙的a、b、c點(diǎn)光合作用

6、限制因素只有光照強(qiáng)度參考答案：C10. “觀察DNA和 RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中，正確的實(shí)驗(yàn)步驟是 A.取細(xì)胞水解制作裝片沖洗裝片染色觀察B.取細(xì)胞制作裝片沖洗裝片水解染色觀察C.取細(xì)胞水解制作裝片染色沖洗裝片觀察D.取細(xì)胞制作裝片水解沖洗裝片染色觀察參考答案：D11. 下列哪些離子在維持人體血漿滲透壓中起主要作用A鈉離子和鉀離子 B鈉離子和氯離子C鉀離子和氯離子 D碳酸氫根離子和磷酸氫根離子參考答案：B12. 下列敘述中，正確的是 （ ）A細(xì)胞是一切生物的結(jié)構(gòu)單位和功能單位B一只草履蟲就是一個(gè)細(xì)胞CSARS病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，所以不具有生命特征D精子不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有形成受精卵，才具有

7、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能參考答案：B13. 關(guān)于原核細(xì)胞的說法，正確的是 A原核細(xì)胞的擬核除了無核膜外，其余的核仁、染色體都與真核細(xì)胞相同B原核細(xì)胞和植物細(xì)胞的區(qū)別是無核膜，無細(xì)胞壁，無種類多樣的細(xì)胞器C所有原核細(xì)胞都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)（核糖體）,以DNA分子為遺傳物質(zhì)D藍(lán)藻細(xì)胞因?yàn)楹腥~綠體這種細(xì)胞器，所以能進(jìn)行光合作用，為自養(yǎng)的原核生物參考答案：C14. 將一組小麥培養(yǎng)于含C18O2的空氣中，將另一組小麥培養(yǎng)于含18O2的空氣中，正常生長一段時(shí)間，兩組最先出現(xiàn)含放射性氧的化合物依次是()A. 葡萄糖和CO2 B. C3和水 C. C5和水 D. C3和丙酮酸參考答案：B【分析】本題利用放射性同位素

8、標(biāo)記法，分別追蹤光合作用反應(yīng)和呼吸作用反應(yīng)中氧元素的去路?！驹斀狻緾18O2作為反應(yīng)物進(jìn)入暗反應(yīng)階段，首先參與CO2的固定反應(yīng)，與1分子的C5化合物反應(yīng)生成C3，因此，第一組最先出現(xiàn)放射性的化合物為C3化合物；而18O2參與有氧呼吸的第三階段反應(yīng)，與前兩個(gè)階段反應(yīng)產(chǎn)生的24H反應(yīng)，生成12分子的H218O，因此，第二組最先出現(xiàn)含放射性氧的化合物為水，故選B項(xiàng)?！军c(diǎn)睛】識記有氧呼吸分步反應(yīng)式和光合作用具體反應(yīng)式是解答此類元素追蹤問題及物質(zhì)含量變化問題的關(guān)鍵。15. 將某種酶運(yùn)用到工業(yè)生產(chǎn)前，需測定使用該酶的最佳溫度范圍。下圖中的曲線表示在各種溫度下該酶活性相對于最高酶活性的百分比。將該酶在不同溫

9、度下保溫足夠長的時(shí)間，再在酶活性最高的溫度下測其殘余酶活性，由此得到的數(shù)據(jù)為酶的熱穩(wěn)定性數(shù)據(jù)，即下圖中的曲線。據(jù)此作出的判斷，正確的是A. 曲線可知65是該酶活性最高的溫度B. 曲線的各數(shù)據(jù)點(diǎn)是在對應(yīng)溫度下測得的C. 該酶的熱穩(wěn)定性在70之后急劇下降D. 該酶使用的最佳溫度是80參考答案：C由曲線可知，該酶活性最高的溫度是80，A項(xiàng)錯(cuò)誤；由于曲線是將該種酶在不同溫度下保溫足夠長的時(shí)間，再在酶活性最高的溫度下測其殘余酶活性，而酶活性最高的溫度為80，因此曲線中數(shù)據(jù)均為80下測得的數(shù)據(jù)，B項(xiàng)錯(cuò)誤；曲線顯示，該酶的熱穩(wěn)定性從30開始不斷下降，在70后急劇下降，C項(xiàng)正確；酶的最佳溫度可以認(rèn)為是既能使酶

10、具有高的催化活性，又能維持較長時(shí)間的穩(wěn)定，所以該酶使用的最佳溫度范圍是6070，D項(xiàng)錯(cuò)誤。【點(diǎn)睛】本題主要考查溫度對酶活性的影響的相關(guān)知識。解題的關(guān)鍵是認(rèn)真讀圖，理解曲線和曲線的含義，并從中獲取有用的信息，結(jié)合所學(xué)知識對各選項(xiàng)進(jìn)行分析判斷。意在考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解掌握16. 人類的甲型血友病是由X染色體上的凝血因子基因發(fā)生隱性突變所致的凝血障礙。關(guān)于該病的遺傳，下列說法不正確的是（ ）A. 患血友病的女性較少見 B. 女患者的女兒一定患病C. 女患者的父親一定患病 D. 男患者的女兒不一定患病參考答案：B17. 所有原核細(xì)胞都具有 A線粒體和核糖體 B細(xì)胞膜和葉綠體 C內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和中心體 D細(xì)

11、胞膜和核糖體參考答案：D18. 將含有兩對同源染色體，其DNA分子都已用32P標(biāo)記的精原細(xì)胞，放在只含31P的原料中進(jìn)行減數(shù)分裂。則該細(xì)胞所產(chǎn)生的四個(gè)精子中，含31P和32P標(biāo)記的精子所占的比例分別是 A50%、50% B50%、100% C100%、50% D100%、100%參考答案：D略19. 僅考慮核DNA，下列人體細(xì)胞中染色體數(shù)可能相同，而DNA含量一定不同的是A初級精母細(xì)胞和精細(xì)胞 B精原細(xì)胞和次級精母細(xì)胞C卵原細(xì)胞和卵細(xì)胞 D初級卵母細(xì)胞和次級卵母細(xì)胞參考答案：D初級精母細(xì)胞和精細(xì)胞染色體數(shù)一定不同，故A錯(cuò)誤。精原細(xì)胞和次級精母細(xì)胞染色體數(shù)有可能相同，DNA數(shù)也相同，故B錯(cuò)誤。卵

12、原細(xì)胞和卵細(xì)胞染色體數(shù)一定不同，故C錯(cuò)誤。初級卵母細(xì)胞和次級卵母細(xì)胞中期的染色體數(shù)相同，但次級卵母細(xì)胞的DNA含量是初級卵母細(xì)胞的一半，故D正確。考點(diǎn)：本題考查細(xì)胞分裂相關(guān)知識，意在考察考生對知識點(diǎn)的理解掌握程度。20. 在人體的內(nèi)環(huán)境中可以發(fā)生的生理過程是（）A血漿蛋白和血紅蛋白的合成B丙酮酸氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水C抗體與相應(yīng)的抗原發(fā)生特異性結(jié)合D食物中淀粉經(jīng)消化，最終形成葡萄糖參考答案：C21. 某三十九肽中共有4個(gè)丙氨酸（R基為CH3），現(xiàn)水解去掉這四個(gè)丙氨酸得到4條長短不等的完整多肽（如右圖）。下列有關(guān)該過程敘述錯(cuò)誤的是 （ ）A肽鍵數(shù)目減少7個(gè) B碳原子減少12個(gè) C游離的氨基和

13、羧基分別增加3個(gè) D氧原子數(shù)目減少4個(gè)參考答案：D22. 下列關(guān)于植物細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是()A. 與白色花瓣相比，采用紅色花瓣有利于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察B. 用黑藻葉片進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，葉綠體的存在會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察C. 用紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同部位觀察到的質(zhì)壁分離程度可能不同D. 紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的液泡中有色素，有利于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察參考答案：B試題分析：A、做植物細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)要選擇有顏色的材料，有利于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，A正確；B、植物根尖細(xì)胞中不含葉綠體，B錯(cuò)誤；C、紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同部位細(xì)胞的細(xì)胞液濃度不一定都相同，用相同濃度的外界溶液進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)時(shí)觀察到的質(zhì)壁分

14、離程度可能不同，C正確；D、紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的液泡中有色素，有利于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，D正確故選：B考點(diǎn)：觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原23. 2008年3月安徽阜陽開始爆發(fā)的手足口病的元兇EV71病毒生活和繁殖的場所是()A無機(jī)環(huán)境 B富含有機(jī)質(zhì)的環(huán)境C生物體的細(xì)胞間質(zhì)內(nèi) D生物體的活細(xì)胞內(nèi)參考答案：D24. “細(xì)胞學(xué)說”被列為19世紀(jì)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)之一，“細(xì)胞學(xué)說”創(chuàng)立的最重要的意義是（ ）A揭示了形形色色生物界中各種生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的B揭示了一切細(xì)胞都是具有生命活力的C使動(dòng)植物結(jié)構(gòu)統(tǒng)一于細(xì)胞水平，有力地證明了生物之間存在親緣關(guān)系D揭示了組成動(dòng)植物細(xì)胞的具體結(jié)構(gòu)參考答案：C25.

15、為了驗(yàn)證胰島素具有降低血糖含量的作用，在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)，如果以正常小鼠每次注射藥物前后小鼠癥狀的變化為觀察指標(biāo)，則下列對實(shí)驗(yàn)組小鼠注射藥物的順序，正確的是（）A先注射胰島素溶液，后注射葡萄糖溶液B先注射胰島素溶液，再注射胰島素溶液C先注射胰島素溶液，后注射生理鹽水D先注射生理鹽水，后注射胰島素溶液參考答案：A26. 圖7為某家族遺傳病系譜圖，下列分析不正確的是 A由I1、I2和4、5無法確定此病的顯隱性B由5、6和9可推知該病為常染色體顯性遺傳病C7、8不宜婚配，否則后代患病幾率為13D據(jù)圖可推知5為雜合子，7為純合子參考答案：C27. 細(xì)胞的統(tǒng)一性體現(xiàn)在()細(xì)胞都有相似的基本結(jié)構(gòu),如細(xì)胞膜、

16、細(xì)胞質(zhì)真核細(xì)胞細(xì)胞核內(nèi)有染色體,原核細(xì)胞無染色體,但有擬核,其中都含有DNA真核細(xì)胞和原核細(xì)胞都多種多樣,但都含有核糖體這種細(xì)胞器A. B. C. D. 參考答案：D【分析】本題考查細(xì)胞的統(tǒng)一性的相關(guān)知識，意在考查考生理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。統(tǒng)一性即結(jié)構(gòu)的共性，據(jù)此解答?！驹斀狻考?xì)胞都有相似的基本結(jié)構(gòu)，如細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，體現(xiàn)了所有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的相同點(diǎn)即統(tǒng)一性，正確。真核細(xì)胞細(xì)胞核內(nèi)有染色體，原核細(xì)胞無染色體，但有擬核，其中都含有DNA，體現(xiàn)了真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的統(tǒng)一性，正確。真核細(xì)胞和原核細(xì)胞都多種多樣，如藍(lán)藻和細(xì)菌有差異，動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞有區(qū)別；但都含有核糖體這種細(xì)胞器

17、，正確。故均正確選，D?！军c(diǎn)睛】真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的統(tǒng)一性表現(xiàn)在：都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體和DNA等。28. 如圖的1、3、5號試管中分別加入2 mL蒸餾水，2、4、6號試管中分別加入2 mL發(fā)芽的小麥種子勻漿樣液，然后在14號試管中適量滴加斐林試劑，5、6號試管中合理滴加雙縮脲試劑，搖勻。預(yù)期觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是() A. 1、3、5號試管內(nèi)都呈磚紅色B. 3組實(shí)驗(yàn)中甲組和乙組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同C. 4號試管內(nèi)呈磚紅色，其余試管內(nèi)都呈藍(lán)色D. 4號試管內(nèi)呈磚紅色，6號試管內(nèi)呈紫色參考答案：D【分析】分析題干信息： 1、3、5號試管中分別加入2mL蒸餾水，斐林試劑和雙縮脲試劑的組成成分是硫酸銅和氫

18、氧化鈉，銅離子呈現(xiàn)藍(lán)色，因此1、3、5號試管中均呈藍(lán)色； 2、4號試管加入發(fā)芽的小麥種子勻漿，發(fā)芽的小麥種子中淀粉水解形成了麥芽糖，麥芽糖是還原糖，因此加入斐林試劑后水浴加熱后4號出現(xiàn)磚紅色，2號試管室溫條件下不出現(xiàn)磚紅色沉淀，6號試管加入發(fā)芽的小麥種子勻漿，由于小麥種子含有的蛋白質(zhì)，加入雙縮脲試劑會(huì)呈現(xiàn)紫色反應(yīng)。【詳解】小麥勻漿中含有糖類和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，還原糖和斐林試劑水浴加熱呈磚紅色，而蛋白質(zhì)和雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色，不能發(fā)生反應(yīng)的試管中則呈現(xiàn)出斐林試劑和雙縮脲試劑原本的顏色，即藍(lán)色，因此試管1、2、3、5為藍(lán)色、4號為磚紅色、6號為紫色，因此答案為D?！军c(diǎn)睛】本題考查還原糖、蛋白質(zhì)鑒定的相

19、關(guān)知識，意在考查學(xué)生理解所學(xué)知識的要點(diǎn)、識圖分析能力和綜合運(yùn)用所學(xué)知識分析問題的能力，具備設(shè)計(jì)簡單生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力，并能對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析的能力。29. 下表為3個(gè)不同小麥雜交組合及其子代的表現(xiàn)型和植株數(shù)目。A6個(gè)親本都是雜合體B抗病對感病為顯性C紅種皮對白種皮為顯性D這兩對性狀自由組合參考答案：B30. 恩吉爾曼將載有水綿和好氧細(xì)菌的臨時(shí)裝片放在沒有空氣的黑暗環(huán)境中，進(jìn)行局部照光處理。這個(gè)實(shí)驗(yàn)的目的是證明 A光合作用需要光 B產(chǎn)生氧需要光 C光合作用產(chǎn)生的氧來自于水 D光合作用中氧由葉綠體釋放參考答案：D31. 如下圖表示各種膜的組成成分含量：圖示不能說明的是()A構(gòu)成細(xì)胞膜的主

20、要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)B膜中的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)含量變化與膜的功能有關(guān)C膜的功能越簡單，所含蛋白質(zhì)的數(shù)量越少D蛋白質(zhì)在細(xì)胞間的信息交流中具有重要作用參考答案：D32. 豌豆葉肉細(xì)胞中含有的核酸及其含氮堿基的種類分別是( ) A.1 4 B.15 C.25 D.28參考答案：C33. 參考答案：D略34. 生物體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)是A各種化學(xué)元素 B各種化合物C大量元素和微量元素 D組成生物體的各種化學(xué)元素和化合物參考答案：答案：D35. 有的人吃了某種海鮮會(huì)腹痛腹瀉嘔吐，有的人吸入某種花粉便打噴嚏鼻塞等，這些都是過敏反應(yīng)癥狀。下列有關(guān)過敏反應(yīng)的敘述，正確的是A過敏反應(yīng)沒有淋巴細(xì)胞參與B過敏反應(yīng)疾病是免

21、疫系統(tǒng)功能的正常反應(yīng)C過敏反應(yīng)中產(chǎn)生抗體的細(xì)胞來源于骨髓中的造血干細(xì)胞D機(jī)體首次接觸過敏原即產(chǎn)生適應(yīng)性免疫應(yīng)答以保護(hù)自身參考答案：C36. 現(xiàn)有AaBb與aaBb個(gè)體雜交（符合自由組合規(guī)律），其子代中表現(xiàn)型不同于雙親的個(gè)體占全部子代中個(gè)體的比例為（ ）A1/8B1/4C1/3D1/2參考答案：B37. 已知20種氨基酸的平均分子量是128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成，共有肽鍵98個(gè)，此蛋白質(zhì)的分子量接近A12800 B12544 C11036 D12288參考答案：C38. 將人的紅細(xì)胞放入4蒸餾水中，一段時(shí)間后紅細(xì)胞破裂，主要原因是（） A.紅細(xì)胞膜具有水溶性 B.紅細(xì)胞的液泡體積增大

22、 C.蒸餾水大量進(jìn)入紅細(xì)胞 D.低溫時(shí)紅細(xì)胞膜流動(dòng)性增大參考答案：C39. 對一個(gè)基因的正確描述是基因是DNA分子上特定的片段 它的分子結(jié)構(gòu)首先是由摩爾根發(fā)現(xiàn) 它決定某一遺傳性狀或功能 它的化學(xué)結(jié)構(gòu)不會(huì)發(fā)生變化A和 B和 C和 D和參考答案：B40. 下列關(guān)于酶的概念，最準(zhǔn)確的敘述是（ ）A. 酶是一種蛋白質(zhì) B. 酶是一種具有催化能力的蛋白質(zhì)C. 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一種蛋白質(zhì) D. 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化能力的一種有機(jī)物 參考答案：D二、 非選擇題（本題共3小題，共40分。）41. 肉毒梭菌（厭氧性梭狀芽孢桿菌）是致死性最高的病原體之一，廣泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其產(chǎn)生的神經(jīng)麻

23、痹毒素即肉毒類毒素。它是由兩個(gè)亞單位（每個(gè)亞單位由一條鏈盤曲折疊而成）組成的一種生物大分子。下圖是肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡式： 請據(jù)此回答：（1）組成肉毒類毒素的基本單位的結(jié)構(gòu)通式為_。（2）由上圖可知，該片段含有_種單體，在形成該片段時(shí)要脫去_分子水。（3）形成該片段化學(xué)反應(yīng)被稱為_，連接兩個(gè)單體的化學(xué)鍵名稱是_。（4）高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是_。參考答案： (1). (2). 5 (3). 4 (4). 脫水縮合 (5). 肽鍵 (6). 高溫改變了肉毒類毒素的空間結(jié)構(gòu)【分析】分析題圖：圖示為肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡式，該部分含有4個(gè)肽鍵（-CO-NH-），說明該部分是由5個(gè)氨基酸分子組成的，且這5個(gè)氨基酸的R基各不相同，說明這5個(gè)氨基酸是5種氨基酸?！驹斀狻浚?）圖示肉毒類毒素是由氨基酸經(jīng)過脫水縮合形成的，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為。（2）根據(jù)以上分析已知，圖示片段含有5種氨基酸，脫去的水分子數(shù)