概說東周的衣食住行

1、概說東周的衣食住行770年，周平王遷都今河南洛陽的東都，至公元前256年周郝王卒，史稱東周。東周是中國歷史上重大變革的時(shí)代。王室衰微，各諸侯國為爭(zhēng)奪霸權(quán)，相繼進(jìn)展政治變革，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展和科技文化的極大富強(qiáng)。一：農(nóng)業(yè)的進(jìn)展東周時(shí)期農(nóng)作物的產(chǎn)量大幅度增加。齊語記載了管仲對(duì)齊桓 青銅，惡金指的是鐵。惡金所鑄的鉬，即鋤；夷，即削草平地的鋤類；斤，形似鋤而小，主要為砍木平木工具；即钁，是掘土工具。考古開掘，供給了大量確鑿的實(shí)物證據(jù)。目 前所知，至少在河南、河北、山東、山西、陜西、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙、疆、遼寧、吉 林、黑龍江、湖北、湖南、安徽、江蘇、浙江、江西、廣東、廣西、貴州、云南等 22140余個(gè)地

2、點(diǎn)出土過鐵制農(nóng)具，種類有耒、鍤、鋤、钁、鐮、犁等。春秋時(shí)期，牛耕已多有使用。陜西、山西、山東、河南、河北等地戰(zhàn)國鐵犁鏵冠的出土，說明犁耕在中原已經(jīng)得到推廣。水利是農(nóng)業(yè)的命脈。東周時(shí)期，以農(nóng)田澆灌為重點(diǎn)的水利建設(shè)高潮漸漸興起。水利工程有多種類型，如陂塘蓄水、澆灌分洪、渠系澆灌以及多首制引水等。二銅礦冶和鑄造隨著考古開掘工作的深入開展，東周的銅礦冶遺址已覺察多處，青銅器鑄造遺址在列平，為國內(nèi)外學(xué)術(shù)界所矚目。東周的青銅器主要指各國貴族在進(jìn)展祭祀、宴饗或婚喪禮儀時(shí)所用的青銅禮器和樂器，也包括一些生活用具、車器、馬飾、兵器及工具等。這一時(shí)期的青銅工藝有很大進(jìn)展，禮器種類有明顯變化，商代和西周盛行的酒器大

3、量削減，蒸飪器與盛食器數(shù)量增多。東周銅器中，以各國諸侯和卿大夫的禮器數(shù)量最多，地位越高，享用數(shù)量越多。就禮器而言，有鼎、豆、壺、盤、尊等，樂器有編鐘，生活用具有法外，已廣泛承受分鑄技術(shù)，馬上器物的耳、足、環(huán)等附件鑄好之后，嵌在主體范中，然后灌注銅液，讓器身和附件熔鑄在一起。也有先將主體和附件分別鑄好，然后再用合湖北隨縣曾侯乙墓出土的銅尊盤等，上下多層花紋皆纖細(xì)透空，即以這種技法鑄成。但術(shù)，其它如鑲嵌、鎏金、金銀錯(cuò)、細(xì)線雕等工藝，使東周銅器的裝飾花紋華美堂皇。三 金銀、玉、漆器工藝而且江南和塞北也出土各種金銀制品。中原地區(qū)的金銀器多為器皿、帶勾等，一般承受范鑄法制成，內(nèi)蒙古、陜西等地出土的匈奴族

4、金銀器，主要是首飾及馬具上的飾件。內(nèi)蒙古杭錦旗阿魯柴登出土的匈奴王遺物之中，金器多達(dá)二百余件，還有少量銀器。其中的鷹形金冠飾，虎、牛飾牌，虎、鹿扣飾等，制作方法包括范鑄、錘壓、雕鏤、抽絲、鑲嵌等，幾乎遍采金細(xì)工藝中的各種技術(shù)，足以代表戰(zhàn)國晚期匈奴王室金細(xì)工藝的最高水平。陜西神木納林高兔戰(zhàn)國晚期匈奴墓出土的鹿形金怪獸、金銀虎、銀鹿等，在各種動(dòng)物形象上承受立雕或浮雕的手法，神態(tài)生動(dòng)，形象逼真，到達(dá)寫實(shí)和裝飾意趣的高度統(tǒng)一。湖北隨縣擂鼓墩曾侯乙墓出土的蟠螭紋帶金鼎和雙耳金杯承受環(huán)耳、銜扣、蓋、身等分鑄，再合范澆鑄或焊接成器的方法，工藝較為簡(jiǎn)單，與青銅器的鑄造方法近似。東周時(shí)期，由于鐵制工具的廣泛使用

5、，推動(dòng)了制玉工具，尤其是磨制技術(shù)的改進(jìn)，旋轉(zhuǎn)的速度加快，并開頭承受硬度更大的金剛沙粉。進(jìn)步的工具和有效的磨砂，促進(jìn)了制玉技術(shù)的突飛猛進(jìn)。東周玉器多出土于墓葬，不但數(shù)量大，工藝也格外精湛。東周玉器承襲商殷、西周的傳統(tǒng)，制玉技術(shù)向精巧、華美的工藝方向進(jìn)展。經(jīng)受春秋時(shí)期的過渡，至戰(zhàn)國初期，制玉技術(shù)有長(zhǎng)足的進(jìn)步。戰(zhàn)國玉器種類豐富多樣，造型美麗，紋飾絢麗繁褥，不僅鏤雕及連鎖技術(shù)精湛，而且制玉與金銀細(xì)工結(jié)合，制造出很多精巧絕倫的上乘佳作。最著稱于世的是湖北隨縣曾侯乙墓出土的玉器，數(shù)量多達(dá)三百余件，主要有玉璧、玉璜、玉佩、玉帶勾等佩飾及小件動(dòng)物形飾物，形制高雅，制作精巧，尤以四節(jié)和二十六節(jié)龍鳳佩飾最為出色，

6、其設(shè)計(jì)之工巧周密，工藝技術(shù)之繁難程度，前所未有。戰(zhàn)國玉器已漸漸擺脫商用玉器的圖案藝術(shù)風(fēng)格，向?qū)憣?shí)方向進(jìn)展。曲阜魯故城出土的玉馬，各部位刻劃微小，形象生動(dòng)逼真。東周時(shí)期，鐵制的刀、鑿、錛、斧等木作工具的普遍使用，使以木胎為主的漆器生產(chǎn)，不僅提高了產(chǎn)量，也改進(jìn)了質(zhì)量。尤其在戰(zhàn)國時(shí)期，以青銅器的輕重多寡來顯示統(tǒng)治者身份地位的禮制已趨沒落，陵墓中的隨葬品，漆器漸漸增多。戰(zhàn)國漆器無論在產(chǎn)量、品種以及制作技術(shù)諸方面，都遠(yuǎn)超前代，其緣由與當(dāng)時(shí)的社會(huì)背景和經(jīng)濟(jì)條件密不行分。 楚墓中隨葬的漆器少則數(shù)十件，多至上百件。小型楚墓隨葬漆器的現(xiàn)象也格外普遍。說明漆器的使用已深入社會(huì)的基層。楚國漆器的種類繁多，生活用品有

7、奩、盒、箱、幾、床，飲食用具有杯、盤、豆、壺，樂器有琴、瑟、笙、鼓，武器有弓、盾、甲胄等。楚技術(shù)。夾纻胎漆器是在以麻織品成型的胎體上反復(fù)屢次涂抹漆灰，然后外表磨光，再髹漆彩繪。夾纻胎漆器胎薄體輕，美觀有用，其成型技術(shù)是楚國漆器胎體制造工藝的出色制造，具有不易變形和開裂的優(yōu)點(diǎn)，而且開拓了漆器胎體用料的途徑。楚國漆器的髹飾工藝又有進(jìn)一步提高，彩繪技藝更為成熟。彩繪使用最多的顏色是黑色和紅色，以黑地朱繪為主，此外，還有金、銀、黃、綠、藍(lán)、赭、灰等多種顏色，形成楚國漆器明媚多彩的風(fēng)格。描金是彩繪的一種重要手法，楚國漆器的制作中多有使用。楚國漆器彩繪的內(nèi)容格外豐富，不僅有各種繁復(fù)的幾何花紋，還有表現(xiàn)人物

8、、狩獵、宴享、歌舞以及禽獸的寫實(shí)圖案，形象生動(dòng)，極富生活氣息。曾侯乙墓出土漆器種類之多，數(shù)量之大，制作工藝之精，舉世矚目。曾國在戰(zhàn)國之初即附屬于楚國，曾侯乙墓漆器的制作工藝與楚國漆器也大體全都，所以理應(yīng)歸屬于楚國漆器的范疇。此外，四川出土的巴蜀漆器在楚國漆器的影響下，技術(shù)水平也有所提高，并漸漸形成肯定的地區(qū)特色。四：絲織技術(shù)東周時(shí)期，各諸侯國鼓舞進(jìn)展蠶桑和絲綢的生產(chǎn)，加上鐵器的推廣使用促進(jìn)了手工業(yè)機(jī)具的不斷革，絲織技術(shù)快速提高，絲綢的品種也更加豐富多樣，成為中國絲綢史上縑、縐、羅、組、絳、綺、錦、繡等品種。目前考古覺察的絲織品多屬戰(zhàn)國時(shí)期。絲織品主要出土于楚墓，這是由于南方的地理?xiàng)l件和氣候有利

9、于絲織品的保存。實(shí)際上，依據(jù)文獻(xiàn)記載，黃河中下游地區(qū)的絲織業(yè)東周時(shí)期也很興旺。春秋絲綢迄今見于報(bào)道的考古覺察尚不多。有關(guān)戰(zhàn)國絲綢的考古資料比較豐富，見于報(bào)道的出土地點(diǎn)主要在湖南和湖北。1982 1 號(hào)戰(zhàn)國中晚期楚墓，出土大量完整的絲織品，種類繁多，顏色斑斕，幾乎包括東周時(shí)期絲織品的全部品種，是東周絲織品的一次最集中19 件，此外還有巾、鏡衣、囊、枕套、棺套，以及木俑身著的衣裙等。絲織品的種類有絹、綈、紗、羅、綺、錦、絳、組、繡等。絲織技術(shù)水平之高，令人贊美。絹在戰(zhàn)國絲綢中用量最大，其織造技術(shù)不斷提高。馬山1號(hào)墓的1587016之一。馬山1號(hào)墓的錦種類很多，二色錦有塔形紋錦等6種，三色錦有舞人、

10、動(dòng)物、紋3143個(gè)提花綜，充分反映當(dāng)時(shí)已有相領(lǐng)先進(jìn)的提花織機(jī)和嫻熟的織造技術(shù)。綈、組、絳是戰(zhàn)國時(shí)期消滅的絲綢品1號(hào)墓中出土的絳數(shù)量較多。針織絳帶構(gòu)造簡(jiǎn)單，除橫向連接組織外，還應(yīng)用提花技術(shù)，編織方法奇異，把我國針織技術(shù)起源的歷史提前到公元前三世紀(jì)左右。楚國的刺繡絢麗多彩，代表了楚國絲綢的最121件繡品，花紋各不一樣。針法雖比較單一，但鎖扣格外均勻、整齊、線條流暢。較多地運(yùn)用轉(zhuǎn)變線條方向、排列方式、稀疏密度的方法來表現(xiàn)各種禽獸的細(xì)部，突破了單調(diào)、呆板的傳統(tǒng)，給人以生動(dòng)、多變之感。刺繡紋樣的構(gòu)圖講究對(duì)稱平衡，動(dòng)靜結(jié)合，顏色搭配適當(dāng)。圖案的影響。五：建筑、交通東周的建筑技術(shù)已有很高的水平。有名的魯班，

11、即魯國人公輸般，是土木工匠中的出色代表，后人尊稱為祖師。考古開掘所見東周的建筑遺跡，多為宮殿遺址，出土的建筑構(gòu)件以瓦當(dāng)最為常見，還有青銅斗拱、青銅飾件和青銅屋模型等。由此可以想見東周宮殿建筑的雄偉壯麗。瓦當(dāng)即瓦擋，是中國古代建筑檐頭筒瓦前端的遮擋。東周瓦當(dāng)一般為泥質(zhì)，燒制溫度較高，質(zhì)地堅(jiān)硬，呈青灰色，有半圓和圓形的兩種。半瓦當(dāng)最早為西周遺存，圓瓦當(dāng)是從半瓦當(dāng)進(jìn)展而來的。圓瓦當(dāng)始見于戰(zhàn)國早期遺址。東周瓦當(dāng)?shù)膱D案有動(dòng)植物圖案、云紋以及動(dòng)植物變形圖案等。河北易縣燕下都出土的獸面紋半瓦當(dāng)，雙獸相背，張口吐舌，首尾蟠曲，即為變體動(dòng)物紋圖案。河北平山三汲出土的北域圖銅版，呈現(xiàn)出陵園的平面布局，并有文字說明

12、和各局部的名稱、長(zhǎng)度，得以直觀東周的樓闕構(gòu)造，也進(jìn)一步了解到當(dāng)時(shí)權(quán)貴的實(shí)際生活情景。東周時(shí)期，大國爭(zhēng)霸，戰(zhàn)亂頻繁。各諸侯國為其政治、軍事和經(jīng)濟(jì)的需要，在商、西進(jìn)了交通的進(jìn)展。東周的絲綢西傳路線甚至橫貫歐亞大陸。當(dāng)時(shí)馬車的使用已很普遍。春秋、戰(zhàn)國的墓葬出土眾多的車馬遺跡和遺物。北方少數(shù)民族地區(qū)的車馬飾尤具地方特東周的地圖以及符、節(jié)等交通憑證也有出土，使我們對(duì)東周的交通狀況得以全面了解。六：貨 幣、度 量春秋時(shí)期，隨著商業(yè)的進(jìn)展，金屬鑄幣在貿(mào)易活動(dòng)中日益顯示出其優(yōu)越性，逐步取代貨幣流通區(qū)域。這就是黃河中游周、晉的“布幣區(qū)以及南方楚國的“蟻鼻錢”區(qū)。戰(zhàn)國時(shí)期，社會(huì)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)空前富強(qiáng)的景象，商品生產(chǎn)的需

13、求加大，貨幣的流通量激增。春秋時(shí)期的貨幣流通區(qū)域，至戰(zhàn)國時(shí)期，范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，突破了國家的界限，刀幣和布幣在很多國家并行。戰(zhàn)國中期以后，在北方以魏、秦為中心，消滅一種的貨幣體系圜錢。戰(zhàn)國末年，齊、燕、秦消滅圓形方孔錢，并最終統(tǒng)一了中國的貨幣。此外，戰(zhàn)國時(shí)期黃金的使用開頭盛行，在南方的楚國，黃金鑄幣金版多有覺察。周、晉三晉貨幣。由農(nóng)具錢演化而來的原始布，到春秋以后，漸漸脫離原來作為農(nóng)具的遺痕，從實(shí)物貨幣的范疇分化出來，成為真正的金屬鑄幣。由于其首部仍保存春秋早期，周、晉、衛(wèi)消滅由原始布進(jìn)展而來的特大型平肩弧足布和聳肩尖足布，通長(zhǎng)1316.5 厘米。此外還有斜肩弧足、平首方足等形態(tài)，各有大、中、小

14、型。戰(zhàn)國時(shí)3種貨幣：平首布、刀化和圜錢。韓、趙、魏三國鑄行的貨幣，以布錢為主，刀化、圜錢在不同時(shí)間和不同地區(qū)也曾使用過。周的轄地主要實(shí)行圜錢。齊國貨幣。齊國是海岱之間的東方大國，擁有山澤漁鹽之利，商業(yè)格外興旺，始終 保持自己獨(dú)立的刀幣體系，到其晚期才消滅圜錢。刀化從春秋時(shí)期即流行于齊國，種類 很多，厚大精巧。從面文、形質(zhì)看，越早形體越大，制作越精。而至后期，銅質(zhì)漸粗糙，形體變小。銘文自春秋以來始終沿用“節(jié)墨之法化 4 種刀身外輪高于柄部，后兩種的刀身與柄部外輪齊高。大約到戰(zhàn)國中期威、宣之時(shí)公元前前4 年，齊國國力 到達(dá)鼎盛時(shí)期，齊國境內(nèi)的刀幣皆統(tǒng)一于“齊法化”的形式。燕國貨幣。戰(zhàn)國時(shí)期，燕國是

15、北方大國，刀、布并行，燕明刀是其主要貨幣，晚期也鑄行過圜錢。進(jìn)入戰(zhàn)國，蟻鼻錢的流通區(qū)域更加擴(kuò)大，同時(shí)爰金盛行，隨著與各國貿(mào)易往來的增加，還消滅布幣。秦國貨幣。秦在商鞅變法以前，國力薄弱，鑄錢的可能性較小，且至今仍未覺察史入秦，進(jìn)展變法改革，秦國漸漸強(qiáng)大起來，鑄幣才有可能。戰(zhàn)國圜錢始于魏，而秦是魏的近鄰。魏流通的圜錢形式必因商鞅入秦而產(chǎn)生巨大影響。因而在商鞅變法后鑄行一兩始皇本紀(jì)載“惠文王生十九年而立，立二年初行錢”一事， 則是指正式實(shí)行方孔圓形的“半兩”錢。秦國貨幣大致有一兩圜錢、半圜錢、兩甾錢、十二銖錢、半兩錢等。春秋時(shí)期，由于生產(chǎn)力的進(jìn)展，消滅了大批私田，井田制漸漸被破壞。各諸侯國為了增加收入，相繼進(jìn)展改革，漸漸廢除井田制下的力役地租，成認(rèn)私田的合法性，改為征收田賦。在這種狀況下，度量衡的需求日增，其制度也漸趨完備。戰(zhàn)國時(shí)期，封建生產(chǎn)關(guān)