小學(xué)科學(xué)教育科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)溶解小學(xué)科學(xué)四年級(jí)《水能溶解一些物質(zhì)》公開(kāi)課教案

1、水能溶解一些物質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)一、教材分析本課是溶解單元的起始課，主要是讓學(xué)生初步感知溶解。在這一課中，學(xué)生們要運(yùn)用觀察和比較的方法去發(fā)現(xiàn)食鹽、沙子和面粉在水中的狀態(tài)有什么不同。本課教材呈現(xiàn)三個(gè)活動(dòng)：活動(dòng)（一）比較觀察食鹽和沙子在水中的狀態(tài)；活動(dòng)（二）觀察面粉在水中溶解了嗎；活動(dòng)（三）通過(guò)學(xué)習(xí)使用過(guò)濾的方法，理解溶解的本質(zhì)。這一課的學(xué)習(xí)為后面研究水是怎樣溶解物質(zhì)的，不同物質(zhì)在水中的溶解能力等知識(shí)提供理性和感性的基礎(chǔ)。二、學(xué)情分析四年級(jí)的學(xué)生對(duì)于溶解有一定的認(rèn)識(shí)，如把少量糖或鹽放在水中就會(huì)慢慢化掉，類(lèi)似的現(xiàn)象學(xué)生們都見(jiàn)過(guò)，甚至親手做過(guò)。部分學(xué)生也都聽(tīng)說(shuō)過(guò)“溶解”這一詞，但還不能準(zhǔn)確地說(shuō)清楚什么是溶解，

2、也不清楚判斷物質(zhì)是否溶解的依據(jù)是什么。還有部分學(xué)生會(huì)將“溶解”這一現(xiàn)象說(shuō)成是“融化”。三、教學(xué)目標(biāo)科學(xué)概念l 一些物質(zhì)可以溶解在水中，一些物質(zhì)不能溶解在水中。l 不能用過(guò)濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來(lái)。過(guò)程與方法l 觀察和描述幾種固體物質(zhì)在水中的溶解和不溶解現(xiàn)象。l 使用過(guò)濾裝置分離幾種固體與水的混合物。情感、態(tài)度、價(jià)值觀l 體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂(lè)趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問(wèn)題的興趣。l 嚴(yán)格按規(guī)范利用溶解裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。四、教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：比較、觀察、描述食鹽、沙、面粉三種物質(zhì)在水中的溶解與不溶解。教學(xué)難點(diǎn)：比較食鹽、沙、面粉在水中的變化有哪些異同。五、教學(xué)準(zhǔn)備每組：裝有50mL水

3、的燒杯3個(gè)，攪拌棒3根，沙、食鹽、面粉各一份，簡(jiǎn)易過(guò)濾裝置一套，濾紙2張六、教學(xué)過(guò)程（一）創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課1. 直接出示實(shí)物（食鹽和沙子），提問(wèn)：仔細(xì)觀察你們手中的食鹽和沙子，告訴我它們有什么相同之處？2. 提問(wèn)：如果我把食鹽和沙子分別放入水中，會(huì)怎樣？（設(shè)計(jì)意圖：食鹽和沙子是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的兩種物質(zhì)，通過(guò)比較它們的相同特點(diǎn)，得出它們都是由“顆?！苯M成的。為下一環(huán)節(jié)學(xué)生的觀察埋下伏筆。通過(guò)猜測(cè)食鹽和沙子放入水中的狀態(tài)，激發(fā)學(xué)生的好奇心。）（二）比較、觀察食鹽和沙子在水中的狀態(tài)1. 過(guò)渡：想要知道我們的猜測(cè)是否正確，我們應(yīng)該怎么做？2. （PPT）出示實(shí)驗(yàn)記錄單，提問(wèn)：為了更好的完成我們的

4、實(shí)驗(yàn)，你覺(jué)得在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中我們應(yīng)該注意些什么？3. （PPT）出示完整的實(shí)驗(yàn)步驟及注意事項(xiàng)4. 小組實(shí)驗(yàn)并填寫(xiě)食鹽記錄單5. 小組匯報(bào)（預(yù)測(cè)：學(xué)生在匯報(bào)過(guò)程中會(huì)說(shuō)到，食鹽“消失了”或“不見(jiàn)了”，這個(gè)時(shí)候，教師抓住機(jī)會(huì)反問(wèn)“食鹽真的消失了嗎？還是食鹽慢慢的變小變小變到我們?nèi)庋劭床灰?jiàn)了？”）6. 總結(jié)：食鹽在水中會(huì)慢慢的變小，變成我們?nèi)庋劭床灰?jiàn)的微粒。（板書(shū)：食鹽：顆粒 微粒）7. 過(guò)渡：肉眼看不見(jiàn)的微粒究竟有多小呢？今天老師帶來(lái)了一張非常神奇的紙。我們科學(xué)實(shí)驗(yàn)中稱(chēng)它為“濾紙”。8. （出示濾紙）請(qǐng)一個(gè)同學(xué)來(lái)看看這張紙是否有空隙。過(guò)渡：這張紙神奇就神奇在它能讓微粒通過(guò)它卻把顆粒分離出來(lái)。同學(xué)們想不想

5、見(jiàn)識(shí)一下？9. （PPT）出示過(guò)濾裝置及使用注意事項(xiàng)10. 出示簡(jiǎn)易的過(guò)濾裝置，演示過(guò)濾實(shí)驗(yàn)的過(guò)程11. 學(xué)生分組進(jìn)行過(guò)濾實(shí)驗(yàn)，展示過(guò)濾后的濾紙12. 師生總結(jié)：食鹽和沙子在水中的狀態(tài)（設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察、比較食鹽和沙子在水中的狀態(tài)，初步認(rèn)識(shí)溶解的主要特征。抓住學(xué)生匯報(bào)中出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，著重講解食鹽不是消失了，而是變成我們?nèi)庋劭床灰?jiàn)的微粒。從而引出過(guò)濾裝置及過(guò)濾食鹽。使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到溶解的又一特征“不能用過(guò)濾的方法分離”。）（三）觀察面粉在水中的狀態(tài)1.（出示用紙包著的面粉）過(guò)渡：今天老師還帶了一樣神秘的物質(zhì)，大家猜猜看是什么？2.提問(wèn)：面粉放入水中會(huì)怎樣呢？3.（PPT）出示實(shí)驗(yàn)記

6、錄單4.分組實(shí)驗(yàn)并填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)記錄單（3分鐘）5.小組匯報(bào)（2分鐘）6.提問(wèn)：你覺(jué)得面粉溶解了嗎？為什么？7.過(guò)渡：有的說(shuō)面粉溶解了，有的說(shuō)面粉沒(méi)有溶解。老師覺(jué)得大家說(shuō)的都很有道理。面粉究竟有沒(méi)有溶解呢？我們可以用什么實(shí)驗(yàn)來(lái)證明？8.小組進(jìn)行面粉的過(guò)濾實(shí)驗(yàn)，并展示過(guò)濾后的濾紙（3分鐘）10.師生總結(jié)：面粉沒(méi)有溶解在水中（設(shè)計(jì)意圖：根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有的認(rèn)知水平，并不能簡(jiǎn)單的通過(guò)實(shí)驗(yàn)“觀察面粉在水中的狀態(tài)”來(lái)判斷面粉是否在水中溶解，必須借助過(guò)濾實(shí)驗(yàn)來(lái)使他們深刻的認(rèn)識(shí)到，面粉是不溶于水的。同時(shí)進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了溶解的重要特征之一“不能用過(guò)濾的方法分離”）（四）歸吶小結(jié)1.總結(jié)：通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，誰(shuí)想和大家分享自己的收獲。2.拓展：通過(guò)今天的是實(shí)驗(yàn)研究，你們想不想研究更多的物質(zhì)在水中的溶解情況？請(qǐng)你回家后，繼續(xù)研究一下糖、味精、醬油等在水中的溶解情況，