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發(fā)布發(fā)布成都市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022123020221230ICS67.080CCSICS67.080CCSB31四 川 省 成 都 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB5101/T147—2022地理標(biāo)志產(chǎn)品福洪杏DB5101/T147DB5101/T147—2022II目 次前言 III112范引文件 13語(yǔ)定義 14護(hù)15量術(shù)16驗(yàn)27驗(yàn)38志標(biāo)、裝輸和3附錄A(范)地標(biāo)志品福杏護(hù)圍圖 5IIIIII前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件根據(jù)原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令〔2005〕第78號(hào)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》及GB/T17924—2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》制定。本文件由成都市知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提出并歸口。本文件主要起草人:蔣麗瓊、陳旭、王晶晶、陳俐娥、馬昕、李克誠(chéng)、趙瓊英、邱有榮、劉海燦、黃仁根。115.1 品種當(dāng)?shù)卦S杏品種。5 都市青白江區(qū)清泉鎮(zhèn)、姚渡鎮(zhèn)、龍王鎮(zhèn)、福洪鄉(xiāng)、人和鄉(xiāng)5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)域。見(jiàn)附錄A。4 福洪杏在本文件規(guī)定的保護(hù)范圍內(nèi),按照本文件規(guī)定的質(zhì)量技術(shù)要求生產(chǎn)的杏果。3.1下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3 GB/T17924地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求GB/T33129新鮮水果、蔬菜包裝和冷鏈運(yùn)輸通用操作規(guī)程N(yùn)Y/T696鮮杏NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的測(cè)定折射儀法地理標(biāo)志產(chǎn)品福洪杏范圍本文件適用于原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2011年第136號(hào)公告批準(zhǔn)保護(hù)的福洪杏。(GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB2762食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB12456食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中總酸的測(cè)定DB5101/T147DB5101/T147—2022將適量樣品放于潔凈的白色瓷盤(pán)上,在自然光線條件下用目測(cè)、品嘗的方式進(jìn)行檢驗(yàn)。200.1gNY/T2637GB12456GB2762GB276326 ≥50g12.51.01.5GB2762GB27635.2 土壤類(lèi)型為棕紫泥土、紅紫泥土,土層厚度≥50cm,土壤質(zhì)地為砂壤或壤土,土壤有機(jī)質(zhì)含量≥2.01.5m1011216503015:1。采收5月中旬至6月上旬。果面金黃或橙紅色,陽(yáng)面有紅暈;果肉金黃,肉質(zhì)細(xì)嫩多汁,酸甜爽口。DB5101/T147DB5101/T147—2022GB/T17924GB/T191包裝按GB/T33129的規(guī)定執(zhí)行。38 c) 56.3.3 同一生產(chǎn)基地、同一采收日期的鮮杏作為一個(gè)檢驗(yàn)批次。按NY/T696的規(guī)定執(zhí)行。每批產(chǎn)品交收前,交易雙方應(yīng)進(jìn)行交收檢驗(yàn),交收檢驗(yàn)內(nèi)容為感官特色全部項(xiàng)目。DB5101/T147DB5101/T147—2022448.3.3 鮮果不宜長(zhǎng)期貯存,最佳時(shí)期≤7d,貯存期間應(yīng)堆放整齊,批次分明,環(huán)境清潔,通風(fēng)良好DB5101/T
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