營地管理規(guī)定

營地管理規(guī)定一為了規(guī)范項目部生活營地的管理，建立整潔的辦公、生活環(huán)境，以樹立安谷工區(qū)、水電六局良好形象，特制定本規(guī)定。二、規(guī)劃管理：營地規(guī)劃工作由項目部統(tǒng)一完成，嚴禁任何個人私自搭建或拆除臨時建筑以及張貼標語等；供水、供電等布置必須整齊、規(guī)范，達到橫平豎直的要求,任何個人不得私搭亂接。三、衛(wèi)生管理：臨時營地的環(huán)境衛(wèi)生由各施工單位負責，并配置專門的環(huán)保工作人員，嚴格按《安谷工程項目部環(huán)境衛(wèi)生管理制度》中相關規(guī)定執(zhí)行。1、室內外（門、窗、玻璃、門框、墻壁、墻角）干凈整潔，嚴禁亂丟亂放；釘掛、張貼必須整齊有序，不得亂接鐵絲、繩索，亂掛雜物。2、合理布置垃圾箱，不得亂堆、亂扔垃圾；及時清理垃圾箱，嚴禁出現(xiàn)垃圾箱溢出現(xiàn)象；嚴禁出現(xiàn)長流水現(xiàn)象；衛(wèi)生間、浴室的清潔衛(wèi)生，做到無異味、無積水、無雜物。3、對營地衛(wèi)生難點、死角，如：公共衛(wèi)生間、屋后、下水溝、垃圾箱、職工就餐場所等，應經(jīng)常組織進行消毒（灑石灰粉、噴灑消毒藥水等）措施。四、食堂管理1、食堂從業(yè)人員必須持證上崗。2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾?。òú≡瓟y帶者），活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得從事食堂的工作。3、食堂從業(yè)人員在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。4、食堂工作人員在工作時，穿戴必須整齊、清潔，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，不得有隨地吐痰，亂丟廢棄物、留長指甲和涂指甲油等有違飲食行業(yè)衛(wèi)生的不良行為和嗜好；工作期間不得吸煙、吃東西和穿戴金銀首飾等。5、食堂應當保持內外環(huán)境整潔，采取有效的防鼠、滅蠅措施，定期對室內外和用具進行消毒、除蟲；經(jīng)常檢查食堂的安全和衛(wèi)生工作，要保證房間、用具、人員的清潔衛(wèi)生。6、食堂的設施設備布局應當合理應，有相對獨立的食品原料存放間、食品加工操作間及用餐場所；食品貯存應當分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品；食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。生食品、半成品和熟食品應分柜存放。7、保證食品質量，禁止采購腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質或者被有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品；檢驗不合格的肉類及其制品；超過保質期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。8、食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，不得加工或使用腐敗變質和感官性狀異常的食品及其原料。加工食品必須做到熟透，加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開存放食，品不得接觸有毒物、不潔物；食堂剩余食品必須冷藏，但冷藏時間不得超2過4小時，在確認沒有變質的情況下，必須經(jīng)高溫徹底加熱后，方可食用。9、嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止意外事件的發(fā)生，確保員工用餐的安全與衛(wèi)生；所有人員就餐時，必須自覺維護公共衛(wèi)生和秩序，不得有剩飯菜隨處亂扔等有違公共衛(wèi)生的行為。10、建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制，發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，應及時采取緊急措施。11、對違反本規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成員工食物中毒或者其他食源性疾患的責任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，隱瞞實情不上報的責任人，按照有關規(guī)定給予通報批評和經(jīng)濟處分。12、對違反本規(guī)定，造成重大食物中毒事件，情節(jié)特別嚴重的，要依法追究相應責任人的法律責任和經(jīng)濟責任。五、宿舍管理制度1、營地的住房分配由綜合部統(tǒng)一管理原，則上根據(jù)宿室面積進行安排，所有人員應服從安排，禁止多占用住房和辦公用房，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即收回，并按住房面積給予經(jīng)濟處罰。2、所有入住人員對所居住宿舍，應負有管理人責任，不得隨意改造或變更房屋結構，不得將宿舍的部分或全部轉租或借予他人使用，也不得隨意留宿外來人員。若遇員工親屬探親則必須報告項目部或者單位負責人，統(tǒng)一安排住宿，不得自行調整，否則將視情況給予一定得經(jīng)濟處罰，并收回住房。3、宿舍現(xiàn)有的器具設備（如空調、衛(wèi)浴設備、門窗、床鋪等），如有疏于管理或惡意破壞，酌情由現(xiàn)住人員負擔該項修理恢復費用，并視情況給予一定得經(jīng)濟處罰。4、室內禁止明火照明、燒煮、烹飪或私自接配電線及裝接電器；室內不得使用或存放危險及違禁物品；不得有影響他人休息的行為，電視音響設備的使用不得妨礙他人休息；水、電、氣的使用，應做到隨完隨關，不得有長明燈、長流水現(xiàn)象。六、消防安全管理1、消防及防盜安全管理的主管部門為項目部綜合部、安全部，在項目部的領導下認真履行其職責。2、營地必須按照消防安全的要求設置消防設施，如：消防管路、滅火器等。消防設施必須按要求進行定期檢查和檢驗，保證設施的有效性。消防設施和器材的采購必須嚴格按照《項目部物資管理規(guī)定》實施對供方的評價、采購及驗證，供方應具備銷售許可證。3、重點防火部位必須備有足夠的消防器材和材料同，時要加強消防安全檢查、監(jiān)督和管理。重點防火部位必須張貼專項防火管理制度，以約束工作人員及到達重點部位聯(lián)系工作的其他人員，閑雜人員不得進入重點防火部位。4、各種消防設施、器材要分布合理，擺放便于取用、通風良好的地方，室外消防設施、器材應擺放在防雨、防曬的箱、架、柜內，嚴禁與油類、酸、堿等腐蝕性的化學物品接觸。5、所有員工必須進行消防安全培訓，消防隊員和重點防火部位的工作人員，每年必須定期進行兩到三次消防安全培訓。消防安全培訓的內容主要包括：消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；項目部以及本崗位的火災危險性和防火措施；有關消防設施、器材的性能和使用方法；報火警、撲救初起火災