酒店員工培訓(xùn)期間管理規(guī)定制度

酒店員工培訓(xùn)期間管理規(guī)定制度1.培訓(xùn)期間時(shí)間安排1.1培訓(xùn)期間的時(shí)間為7天，從周一至周日。1.2上課時(shí)間為每日9:00-17:00，其中包括午餐時(shí)間和休息時(shí)間。1.3出現(xiàn)特殊情況需要請(qǐng)假，請(qǐng)事先提出申請(qǐng)并獲得主管的批準(zhǔn)，才能獲得請(qǐng)假許可。2.培訓(xùn)期間禁令2.1在培訓(xùn)期間，所有學(xué)員需遵守下列禁令：不能酗酒、吸煙及其他不良嗜好；不能在培訓(xùn)時(shí)間內(nèi)離開培訓(xùn)地點(diǎn)；不能晚歸，晚歸三次將被開除；不能將手機(jī)帶入培訓(xùn)教室，必要時(shí)請(qǐng)將手機(jī)關(guān)機(jī)或調(diào)至靜音模式；不能在教室內(nèi)使用網(wǎng)絡(luò)，如需使用，請(qǐng)事先向培訓(xùn)導(dǎo)師請(qǐng)示并獲得許可；不能將培訓(xùn)筆記或資料以任何形式傳送給外部人員。2.2違反以上禁令，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將依據(jù)違規(guī)情節(jié)輕重，進(jìn)行如下處理：第一次違規(guī)將口頭警告一次；第二次違規(guī)將做批評(píng)教育；第三次違規(guī)將取消參加培訓(xùn)的資格，直接開除。3.培訓(xùn)期間作業(yè)要求3.1每周會(huì)安排作業(yè)，作業(yè)內(nèi)容涉及到上周所學(xué)內(nèi)容的復(fù)習(xí)和補(bǔ)充。3.2作業(yè)每周三截止，逾期或不交作業(yè)者將面臨以下處罰：第一次違規(guī)將給予口頭警告；第二次違規(guī)將扣除個(gè)人績(jī)效分?jǐn)?shù)；第三次違規(guī)將被取消繼續(xù)參加培訓(xùn)的資格。4.培訓(xùn)期間考核要求4.1培訓(xùn)結(jié)束后，將對(duì)每一位學(xué)員進(jìn)行考核，考核將以考試和實(shí)操為主要方式。4.2考試將采取閉卷形式，考試時(shí)間為三小時(shí)，考試內(nèi)容包括所有所學(xué)課程的理論知識(shí)；實(shí)操將由導(dǎo)師進(jìn)行評(píng)估，主要測(cè)試學(xué)員在實(shí)際工作中所學(xué)的技能。4.3在考核中，任何有作弊行為的學(xué)員將被取消考試結(jié)果，同時(shí)直接開除。5.師徒制度5.1在培訓(xùn)期間，每位學(xué)員將被分配一位師傅，師傅將指導(dǎo)學(xué)員在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。5.2學(xué)員在工作中遇到問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向師傅尋求幫助或建議。6.獎(jiǎng)懲制度6.1在培訓(xùn)期間，為鼓勵(lì)學(xué)員認(rèn)真學(xué)習(xí)和表現(xiàn)出色，將設(shè)立以下獎(jiǎng)項(xiàng)：優(yōu)秀學(xué)員：表現(xiàn)突出者；進(jìn)步學(xué)員：表現(xiàn)有明顯進(jìn)步者；杰出師傅：對(duì)學(xué)員幫助和指導(dǎo)突出者。6.2對(duì)于表現(xiàn)不佳或違規(guī)的學(xué)員，將依據(jù)相應(yīng)情節(jié)實(shí)施以下懲罰：扣除個(gè)人績(jī)效分?jǐn)?shù)；取消參加培訓(xùn)的資格；直接開除。7.結(jié)束語(yǔ)以上便是酒店員工