國(guó)產(chǎn)菲傭有價(jià)無(wú)市 南京高薪保姆僅1人在滬上崗

國(guó)產(chǎn)菲傭有價(jià)無(wú)市南京高薪保姆僅1人在滬上崗最近，“首位南京高薪保姆抵滬上崗，合同一年月薪３５００元〞的消息使一些打算拓展高端家政市場(chǎng)的人歡欣鼓舞。但是，記者從聯(lián)絡(luò)這批保姆來(lái)滬的上海來(lái)邦家政公司了解到，這批保姆共１０人，原定本月１０日前后來(lái)滬。但從上月中旬開始，這批要價(jià)３５００元／月的保姆卻一直處于“既不叫好也不叫座〞的為難境地，只有１人在本月初被一在滬工作的香港人相中，其他９位高級(jí)保姆來(lái)滬的方案已經(jīng)“流產(chǎn)〞。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，上海高端家政市場(chǎng)“蛋糕〞雖大，可有能力來(lái)分“蛋糕〞的人卻很少。

交通、食宿費(fèi)用無(wú)法落實(shí)

１０月１５日，當(dāng)引進(jìn)１０位南京高薪保姆的方案剛才浮出水面的時(shí)候，聯(lián)絡(luò)人來(lái)邦家政公司總經(jīng)理李榮信心滿滿地說，這批月薪３５００元的保姆就“貴〞在素質(zhì)高。李榮告訴記者，這１０位高薪保姆可稱得上“國(guó)產(chǎn)菲傭〞，在烹飪的根本功上就很講究，初級(jí)保姆烹飪一般只要色香味好，而高級(jí)保姆除了色香味俱佳外，還注重營(yíng)養(yǎng)搭配；東家要看報(bào)紙時(shí)，高級(jí)保姆會(huì)提前給東家熨燙一下報(bào)紙，防止報(bào)紙上油墨弄臟了東家的手。據(jù)了解，這批保姆是從南京某中外合作職業(yè)培訓(xùn)中心的４０多名畢業(yè)生中挑選出來(lái)的，在培訓(xùn)中心經(jīng)過半年的系統(tǒng)培訓(xùn)后，不光精通烹飪、保潔等常規(guī)工作，還略通社交禮儀、家政英語(yǔ)、寵物飼養(yǎng)和足底保健等。

１０月２７日，當(dāng)記者致電來(lái)邦家政詢問何時(shí)能一睹高薪保姆“芳容〞時(shí)，李榮告訴記者：“這批保姆原定于１０月中旬來(lái)滬，但為了保證她們來(lái)滬后能一炮打響，現(xiàn)在南京的培訓(xùn)中心還在對(duì)她們進(jìn)行進(jìn)一步培訓(xùn)，來(lái)滬時(shí)間改在了１１月１０日。〞

而到了１１月１０日，滬上仍難覓高薪保姆“芳蹤〞，李榮無(wú)奈地告訴記者：“本月初有一名保姆已經(jīng)被一香港在滬工作的女士相中，現(xiàn)已上崗。而殘余９人來(lái)滬的交通、食宿等費(fèi)用一直落實(shí)不了，各方都不愿承當(dāng)，其他９位保姆來(lái)滬的方案只能不了了之。

市場(chǎng)不買“花架子〞賬

僅僅是因?yàn)槭乘藓徒煌ㄙM(fèi)用這點(diǎn)小錢就讓高薪保姆“擱淺〞？李榮坦言，這只是外表原因，關(guān)鍵是高薪保姆的“花架子〞得不到市場(chǎng)認(rèn)可。

李榮告訴記者：“南京高薪保姆即將來(lái)滬的消息披露后，一共只有三四位在滬居住的外籍商人和香港商人提出想要面試。如此一來(lái)，南京的培訓(xùn)中心和高級(jí)保姆的積極性必然遭到打擊，而我也不能保證她們來(lái)上海后一定就能被這幾位客戶選上。于是，保姆來(lái)滬的食宿、交通費(fèi)的問題就沒了著落，培訓(xùn)中心、客戶和我們出都沒道理。〞

記者從李榮提供“家政效勞員赴上海學(xué)員個(gè)人資料〞上看到，１０位南京保姆全部是高中學(xué)歷，其中８位持有高級(jí)專業(yè)家政證書，家政從業(yè)年限大多在５－７年，其中３位保姆還有江蘇省“巾幗優(yōu)秀效勞員〞或南京市“優(yōu)秀家政效勞員〞、“明星級(jí)家政效勞員〞的稱號(hào)。

除此之外，最顯眼的就是這批保姆在培訓(xùn)中心所學(xué)的課程清單，除２位中級(jí)保姆外，其他８位高級(jí)保姆都學(xué)了２９門課程，包括“社交禮儀〞、“東西方文化差別〞、“嬰幼兒撫觸〞、“嬰幼兒沐浴〞、“膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)〞、“家庭理財(cái)〞、“教育學(xué)〞、“心理學(xué)〞、“常見病的預(yù)防與保養(yǎng)〞、“文物字畫的保養(yǎng)與維護(hù)〞、“寵物飼養(yǎng)〞、“花卉知識(shí)〞、“茶藝〞、“足底保健按摩〞、“家庭辦公自動(dòng)化〞、“家政英語(yǔ)〞等，不可謂不豐盛全面。

另外，在個(gè)人特長(zhǎng)一欄里，幾位保姆們還特別提到自己“能歌善舞〞，４７歲的張女士“從小是南京市馳名的小紅花藝術(shù)團(tuán)成員，青年時(shí)是南京市體育館健美操隊(duì)員〞，５０歲的段女士“加入過市工人文化宮藝術(shù)團(tuán)，是團(tuán)里的主要歌手之一〞，４１歲的蔣女士“會(huì)跳拉丁舞〞。

面對(duì)保姆們這么多的證書、特長(zhǎng)，李榮坦言：“其實(shí)證書、特長(zhǎng)是次要的，一分價(jià)錢一分貨，真正能不能做、能不能做好家政是另一回事。我認(rèn)為，對(duì)保姆來(lái)說，唱歌跳舞派不上什么用場(chǎng)，而足底按摩、茶藝等課程也不太實(shí)用，現(xiàn)在市場(chǎng)反饋也說明，客戶并不買‘花拳繡腿’的賬。〞

1０位方案來(lái)滬的保姆中“碩果僅存〞的許阿姨在一位在滬工作的香港人家里工作，李榮說，許阿姨從事家政工作４年，其中有兩年是在菲律賓一個(gè)華人家庭負(fù)責(zé)烹飪，雇主看重的就是許阿姨能燒一手好菜。因此，除了一些中看不中用的證書、特長(zhǎng)之外，對(duì)保姆來(lái)說，煮飯、燒菜、帶孩子還是最重要的根本功。

高薪保姆要價(jià)偏高、年齡偏大

除了所學(xué)課程很多都不實(shí)用之外，李榮表示，這批保姆上海“遇冷〞的主要原因是要價(jià)偏高、年齡偏大。

李榮坦言，當(dāng)初決定引進(jìn)月薪３５００元保姆確實(shí)有一些炒作的成分，而在他心里，給這批保姆的定價(jià)是每月２５００元，而她們?cè)谀暇r(shí)的月薪也是２５００元左右?？墒且豢凵稀案咝建暤拿弊樱暇┑呐嘤?xùn)中心和保姆就不買賬了，咬?。常埃埃霸陨系脑滦讲环?。李榮告訴記者：“在上海請(qǐng)保姆的費(fèi)用在全國(guó)范圍內(nèi)算是最高了，在上海請(qǐng)一個(gè)成熟的住家保姆，一般月薪在１０００元到１５００元左右。確實(shí)，上海也有一些月薪在３０００元以上的保姆，但大多是在一戶人家干過多年，薪水也是從１０００元多元逐步升上去的。而這些南京保姆一開價(jià)就是３５００元，難免讓人不敢‘高攀’。〞

另外，年齡偏大也是這些保姆的“軟肋〞。李榮告訴記者，從目前上海的高薪保姆從業(yè)者的構(gòu)成來(lái)看，主要是兩局部人，一局部是年輕的，在２０歲左右，學(xué)歷高，大多是職業(yè)學(xué)院家政效勞專業(yè)的畢業(yè)生；他們的特點(diǎn)是接受能力強(qiáng)，精力充分，尤其容易和孩子溝通，但是保潔等常規(guī)家政工作的經(jīng)驗(yàn)卻很不足。另一局部是年齡偏大的，一般在４０歲以上，學(xué)歷起點(diǎn)低，而且這一局部人占大多數(shù)；他們的特點(diǎn)是閱歷豐盛，保潔、帶孩子等這類居家的活計(jì)是他們的特長(zhǎng)，但因?yàn)槟挲g大，容易和孩子產(chǎn)生代溝。這批南京保姆中，大局部都在４５歲左右，年齡最大的５０歲，最小的３７歲。而現(xiàn)在，雇主對(duì)保姆年齡的心理要求一般在２５歲－３５歲，既有一定的閱歷又有能力和精力。

高端市場(chǎng)不容易做

面對(duì)這次月薪３５００元的保姆“既不叫好也不叫座〞的為難，李榮卻十分坦然，他告訴記者，他認(rèn)為上海家政的高端市場(chǎng)還沒有被開發(fā)，引進(jìn)南京保姆就當(dāng)是“投石問路〞，經(jīng)過嘗試，他發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在做高端市場(chǎng)還為時(shí)過早。

據(jù)了解，上海的保姆從業(yè)人員大約在１５萬(wàn)－２０萬(wàn)左右，而高級(jí)保姆的市場(chǎng)需求在兩三萬(wàn)左右，但是，真正稱得上“高級(jí)〞，能夠拿“高薪〞的保姆還寥寥無(wú)幾。很多保姆接受完培訓(xùn)入行，以為自己學(xué)得差不多了，證書也沒少拿，自然而然地就把自己定位在管家之類的角色上，可等進(jìn)了雇主的門一看