外賣餐飲安全協(xié)議書(shū)

外賣餐飲安全協(xié)議書(shū)?甲方（外賣平臺(tái)方）：名稱：______________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：______________________法定代表人：______________________地址：______________________聯(lián)系方式：______________________乙方（餐飲商家）：名稱：______________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：______________________法定代表人：______________________地址：______________________聯(lián)系方式：______________________鑒于甲方運(yùn)營(yíng)外賣平臺(tái)，為消費(fèi)者提供餐飲外賣服務(wù)；乙方為具備合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的餐飲商家，愿意通過(guò)甲方平臺(tái)向消費(fèi)者提供外賣餐飲服務(wù)。為了保障外賣餐飲服務(wù)的安全與質(zhì)量，維護(hù)雙方及消費(fèi)者的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、協(xié)議標(biāo)的物及服務(wù)內(nèi)容1.服務(wù)內(nèi)容乙方通過(guò)甲方運(yùn)營(yíng)的外賣平臺(tái)（以下簡(jiǎn)稱"平臺(tái)"）向消費(fèi)者提供餐飲外賣服務(wù)。乙方應(yīng)按照國(guó)家法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)及本協(xié)議約定，負(fù)責(zé)餐飲食品的加工制作、包裝、配送等環(huán)節(jié)的食品安全保障工作，確保提供給消費(fèi)者的餐飲食品符合食品安全要求。2.服務(wù)范圍乙方提供服務(wù)的范圍為在平臺(tái)上展示并銷售的所有餐飲菜品，具體菜品信息以乙方在平臺(tái)上發(fā)布的內(nèi)容為準(zhǔn)。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、菜品信息、價(jià)格等進(jìn)行審核，確保乙方符合平臺(tái)入駐條件及相關(guān)法律法規(guī)要求。有權(quán)根據(jù)平臺(tái)規(guī)則對(duì)乙方的違規(guī)行為進(jìn)行處理，包括但不限于警告、暫停服務(wù)、終止合作等。有權(quán)要求乙方按照平臺(tái)規(guī)定的格式和內(nèi)容提供菜品信息、圖片、價(jià)格等資料，并進(jìn)行審核和展示。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定為乙方提供外賣平臺(tái)服務(wù)，包括但不限于信息展示、訂單處理、配送調(diào)度等。負(fù)責(zé)平臺(tái)的日常維護(hù)和管理，確保平臺(tái)的正常運(yùn)行，保障消費(fèi)者能夠順利下單和接收外賣服務(wù)。對(duì)平臺(tái)上的消費(fèi)者評(píng)價(jià)和投訴進(jìn)行管理，及時(shí)反饋給乙方，并協(xié)助乙方處理相關(guān)問(wèn)題。采取必要的技術(shù)措施和管理措施，保障平臺(tái)數(shù)據(jù)的安全和保密，防止乙方及消費(fèi)者信息泄露。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供平臺(tái)服務(wù)，協(xié)助處理與消費(fèi)者之間的糾紛。有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)情況和自身經(jīng)營(yíng)狀況，自主確定菜品價(jià)格、促銷活動(dòng)等，但應(yīng)遵守平臺(tái)規(guī)則和法律法規(guī)要求。有權(quán)對(duì)甲方的平臺(tái)規(guī)則提出合理建議和意見(jiàn)。2.義務(wù)具備合法有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，并在平臺(tái)上如實(shí)展示。確保提供的餐飲食品符合國(guó)家法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)及本協(xié)議約定，不得銷售變質(zhì)、過(guò)期、假冒偽劣等不符合食品安全要求的食品。按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工制作，保證食品的衛(wèi)生、安全和質(zhì)量。對(duì)食品原材料進(jìn)行嚴(yán)格采購(gòu)把關(guān)，索證索票，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。對(duì)餐飲食品進(jìn)行妥善包裝，確保在配送過(guò)程中不受污染、損壞，保證食品的完整性和品質(zhì)。包裝材料應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得使用有毒、有害、有異味的材料。根據(jù)訂單信息及時(shí)、準(zhǔn)確地準(zhǔn)備餐飲食品，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)交付給甲方指定的配送人員。如遇特殊情況無(wú)法按時(shí)交付，應(yīng)及時(shí)通知甲方和消費(fèi)者，并說(shuō)明原因。按照平臺(tái)規(guī)則和甲方要求，提供真實(shí)、準(zhǔn)確、完整的菜品信息，包括菜品名稱、配料、口味、價(jià)格、圖片等。不得虛假宣傳、夸大菜品質(zhì)量和功效。積極配合甲方的審核工作，按照甲方要求提供相關(guān)資料和證明文件。如經(jīng)營(yíng)資質(zhì)發(fā)生變更，應(yīng)及時(shí)通知甲方并更新相關(guān)信息。負(fù)責(zé)處理消費(fèi)者關(guān)于餐飲食品的投訴和退換貨要求，按照法律法規(guī)和本協(xié)議約定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。對(duì)于消費(fèi)者的合理訴求，應(yīng)及時(shí)響應(yīng)并妥善解決，不得推諉、拒絕。遵守平臺(tái)規(guī)則和相關(guān)法律法規(guī)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不得從事不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為，不得侵犯甲方及其他第三方的合法權(quán)益。按照國(guó)家稅收法律法規(guī)的規(guī)定，依法繳納各項(xiàng)稅費(fèi)。三、食品安全保障措施（一）食品加工制作環(huán)節(jié)1.乙方應(yīng)具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)和貯存場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。2.食品加工制作過(guò)程應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范，嚴(yán)格遵守食品加工流程，做到生熟分開(kāi)、葷素分開(kāi)，防止交叉污染。3.食品添加劑的使用應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照規(guī)定的品種、劑量和使用范圍使用，并做好記錄。（二）食品原材料采購(gòu)環(huán)節(jié)1.乙方應(yīng)從具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商采購(gòu)食品原材料，索取并留存供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品合格證明文件等相關(guān)資料。2.建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個(gè)月；沒(méi)有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。（三）食品包裝環(huán)節(jié)1.食品包裝材料應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)污染，具有一定的強(qiáng)度和密封性，能夠有效保護(hù)食品在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中的質(zhì)量安全。2.包裝上應(yīng)標(biāo)明食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分或者配料表、生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者的名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，確保消費(fèi)者能夠清晰了解食品信息。（四）食品配送環(huán)節(jié)1.乙方應(yīng)選擇具備合法資質(zhì)、信譽(yù)良好的配送服務(wù)提供商，并與其簽訂配送服務(wù)協(xié)議，明確雙方在食品安全保障方面的責(zé)任和義務(wù)。2.要求配送服務(wù)提供商采取必要的食品安全保障措施，如使用保溫、保鮮設(shè)備，確保食品在配送過(guò)程中的溫度、衛(wèi)生符合要求。配送車輛應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒。3.在食品交付給配送人員時(shí)，應(yīng)進(jìn)行交接確認(rèn)，確保食品的種類、數(shù)量、質(zhì)量等與訂單信息一致。同時(shí)，應(yīng)向配送人員提供食品的保存條件、食用方法等相關(guān)說(shuō)明。四、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定為乙方提供平臺(tái)服務(wù)，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常開(kāi)展外賣業(yè)務(wù)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，賠償乙方因此遭受的損失。2.若甲方泄露乙方或消費(fèi)者的信息，給乙方或消費(fèi)者造成損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，并采取措施消除不良影響。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方提供的餐飲食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致消費(fèi)者人身?yè)p害或財(cái)產(chǎn)損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。甲方因此遭受損失的，乙方還應(yīng)賠償甲方的損失。2.若乙方違反本協(xié)議約定的其他義務(wù)，如未按時(shí)交付食品、虛假宣傳等，甲方有權(quán)按照平臺(tái)規(guī)則對(duì)乙方進(jìn)行處理，并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。乙方應(yīng)按照甲方要求采取整改措施，并賠償甲方因此遭受的損失。3.若乙方未經(jīng)甲方書(shū)面同意，擅自停止使用平臺(tái)服務(wù)或與其他第三方平臺(tái)開(kāi)展類似合作，應(yīng)向甲方支付違約金，并賠償甲方因此遭受的損失。違約金的金額按照本協(xié)議約定的合作期限剩余時(shí)間對(duì)應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用的一定比例計(jì)算，具體比例由雙方另行協(xié)商確定，但不得低于[X]%。4.若乙方違反國(guó)家法律法規(guī)或本協(xié)議約定，導(dǎo)致甲方遭受行政處罰或其他法律責(zé)任的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，并采取措施消除不良影響。五、爭(zhēng)議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。2.甲乙雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議的，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無(wú)異議，則自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力，如補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議有沖突之處，以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。甲方（蓋章