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第一章從實驗學(xué)化學(xué)第一節(jié)化學(xué)實驗基本方法第2課時蒸餾和萃取學(xué)習(xí)目標(biāo)1.掌握蒸餾的實驗原理和操作。2.掌握萃取、分液的實驗原理與操作。學(xué)習(xí)過程【復(fù)習(xí)回顧】混合物的分離方法。1.如何除去括號中的雜質(zhì)?(1)NaCl固體(I2)。(2)KCl固體(MnO2)。(3)Cu粉(Fe)。(4)NaCl固體(CaCl2)。2.總結(jié)固固混合物分離方法的選擇。【新課學(xué)習(xí)】一、蒸餾1.定義: 。2.實驗室蒸餾裝置:儀器名稱:a:;b:;c:;d:。3.適用范圍: 。4.蒸餾的注意事項:(1)燒瓶所盛液體不能超過其容積的;(2)溫度計水銀球的位置應(yīng);(3)冷凝管中冷水從進(jìn),出;(4)液體中加少量,防止液體暴沸。二、萃取1.定義:利用溶質(zhì)在里的不同,用把溶質(zhì)從里提取出來,這種方法叫萃取。2.萃取劑的選擇: 。3.萃取分液操作步驟:。4.儀器:。5.使用分液漏斗的注意事項:。三、分液1.定義:。2.儀器:。3.使用分液漏斗的注意事項:(1)使用分液漏斗分液時應(yīng);(2)分液時,下層液體,上層液體。合作探究【思考交流】思考1:蒸餾和蒸發(fā)在應(yīng)用上有什么區(qū)別?思考2:如何分離出碘水中的碘?(資料:25 時,碘在水中的溶解度為0.034 g;在四氯化碳(CCl4)中的溶解度為2.9 g;在酒精中的溶解度約為21.4 g)思考3:對于互不相溶的液體混合物能否使用蒸餾的方法進(jìn)行分離?可行性如何?思考4:萃取之后用何方法將有機(jī)溶劑與溶質(zhì)進(jìn)一步分離開來?思考5:分液漏斗中盛有已分層的有機(jī)溶劑和水的混合液,但不知道哪一層液體是“油層”。試設(shè)計一種簡便的判斷方法。隨堂檢測1.下列實驗操作中錯誤的是()A.蒸發(fā)操作時,應(yīng)使混合物中的水分完全蒸干后,才能停止加熱 B.蒸餾操作時,冷凝水從下口進(jìn)、上口出C.分液操作時,分液漏斗中下層液體從下口放出,上層液體從上口倒出D.萃取操作時,應(yīng)選擇有機(jī)萃取劑,且萃取劑的密度必須比水大2.選擇一種溶劑將碘水中的碘萃取出來,這種溶劑應(yīng)具備的性質(zhì)是()A.易溶于水,且不能與碘發(fā)生化學(xué)反應(yīng)B.不溶于水,且比水更容易使碘溶解C.不溶于水,且密度必須比水大D.不溶于水,且密度必須比水小3.有關(guān)化學(xué)實驗的下列操作中,一般情況下不能相互接觸的是() A.過濾操作中,玻璃棒與三層濾紙B.過濾操作中,漏斗頸與燒杯內(nèi)壁C.分液操作中,分液漏斗頸與燒杯內(nèi)壁D.用膠頭滴管向試管中滴液體時,滴管尖端與試管內(nèi)壁4.現(xiàn)有三組溶液:汽油和氯化鈉溶液,39%的乙醇溶液,氯化鈉和單質(zhì)溴的水溶液。分離以上各混合液的正確方法依次是()A.分液、萃取、蒸餾B.萃取、蒸餾、分液C.分液、蒸餾、萃取D.蒸餾、萃取、分液5.選擇合適的分離方法填在橫線上。A.萃取B.分液C.蒸餾D.過濾(1)分離飽和食鹽水與沙子的混合物。(2)分離水和汽油的混合物。(3)分離四氯化碳(沸點(diǎn)為76.75 )和甲苯(沸點(diǎn)為110.6 )的混合物。(4)從碘的水溶液里提取碘。6.能用來鑒別BaCl2溶液、NaCl溶液、Na2CO3溶液三種物質(zhì)的試劑是(A.AgNO3溶液B.稀硫酸C.稀鹽酸D.稀硝酸),將其滴加到三種試劑中的現(xiàn)象分別是、。7.某溶液中含有較大量的Cl-、C、OH-等3種陰離子,如果只取一次該溶液就能夠分別將3種陰離子依次檢驗出來,下列實驗操作順序正確的是()滴加Mg(NO3)2溶液過濾滴加AgNO3溶液滴加Ba(NO3)2溶液A.B.C.D.參考答案學(xué)習(xí)過程【復(fù)習(xí)回顧】1.(1)升華(2)溶解、過濾、蒸發(fā)(3)加稀硫酸,過濾(4)溶解加適量碳酸鈉,過濾、蒸發(fā)2.升華,重結(jié)晶,溶解、過濾?!拘抡n學(xué)習(xí)】一、1.利用混合物各組分沸點(diǎn)不同,使低沸點(diǎn)組分蒸發(fā),再冷凝以分離整個組分的操作過程,是蒸發(fā)和冷凝兩種操作的組合。2.圓底燒瓶冷凝管牛角管錐形瓶3.沸點(diǎn)不同的互溶液體4.(1)(2)位于蒸餾燒瓶支管口處(3)下口上口(4)沸石(碎瓷片)二、1.在兩種溶劑溶解度 一種溶劑另外一種溶劑2.和原溶液不反應(yīng),與原溶劑不互溶,溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度遠(yuǎn)大于在原溶劑中的溶解度3.驗漏混合振蕩靜止分液4.分液漏斗5.使用前要驗漏三、1.把互不相溶的液體分開的操作2.分液漏斗、燒杯、鐵架臺3.(1)打開瓶塞(使瓶塞上的凹槽對準(zhǔn)瓶頸上的小孔)(2)從下口流出從上口倒出合作探究思考1:蒸餾是把互溶的液體分開,而蒸發(fā)是把溶液中的溶質(zhì)和溶劑分開。思考2:用四氯化碳作萃取劑萃取。思考3:不能,因為沸點(diǎn)不知道是否相近。互不相溶的液體混合物可以通過分液的方法分離。思考4:蒸餾。思考5: 滴入一滴水,如果水與上層溶液互
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