高中歷史 12《古代中國(guó)的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)》課件 人民版必修2.ppt

第2課古代中國(guó)的手工業(yè)經(jīng)濟(jì) 手工業(yè) 指依靠手工勞動(dòng) 使用簡(jiǎn)單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn) 能工巧匠巧奪天工 madeinchina 一 中國(guó)古代手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài) 一 家庭手工業(yè) 男耕女織 的經(jīng)濟(jì)形式 自給自足的自然經(jīng)濟(jì) 1 含義 名詞理解 自然經(jīng)濟(jì) 2 特點(diǎn) 為了滿(mǎn)足生產(chǎn)者本身或本經(jīng)濟(jì)單位的需要而進(jìn)行生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì) 也就是自給自足的經(jīng)濟(jì) 在一個(gè)小的社會(huì)單元內(nèi)部 可以基本做到自給自足 農(nóng)民 小 主要用于自己消費(fèi)和繳納賦稅 是副業(yè) 剩余產(chǎn)品在市場(chǎng)流通 依附于農(nóng)民家庭之中 與家庭農(nóng)業(yè)相結(jié)合 中國(guó)古代手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài) 田莊手工業(yè) 2 概況 1 朝代 3 實(shí)質(zhì) 4 魏晉南北朝時(shí)期 漢代 以農(nóng)耕為主 兼有釀造 紡織 農(nóng)具和兵器修造等手工業(yè) 是自然經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的重要內(nèi)容 自給自足的自然經(jīng)濟(jì) 以耕作為主 兼營(yíng)副業(yè) 一般日用 能夠做到自給自足 民間私人自主經(jīng)營(yíng) 民間消費(fèi) 在市場(chǎng)流通 民間工匠 一般 農(nóng)民 小 依附于農(nóng)民家庭之中 與家庭農(nóng)業(yè)相結(jié)合 中國(guó)古代手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài) 匠戶(hù) 主要用于自己消費(fèi)和繳納賦稅 是副業(yè) 剩余產(chǎn)品在市場(chǎng)流通 二 工官制度 封建政府將煮鹽 治鐵 煉鋼等最有利可圖的行業(yè)收歸官辦和政府壟斷 開(kāi)始于漢武帝時(shí) 含義 官營(yíng)手工業(yè) 民間私人自主經(jīng)營(yíng) 民間消費(fèi) 在市場(chǎng)流通 民間工匠 一般 政府直接經(jīng)營(yíng) 集中 大作坊 滿(mǎn)足官府專(zhuān)用和皇帝私用 不在市場(chǎng)流通 無(wú)償調(diào)用各類(lèi)工匠 匠戶(hù) 大 農(nóng)民 小 依附于農(nóng)民家庭之中 與家庭農(nóng)業(yè)相結(jié)合 中國(guó)古代手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài) 匠戶(hù) 主要用于自己消費(fèi)和繳納賦稅 是副業(yè) 剩余產(chǎn)品在市場(chǎng)流通 專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)制造官家及皇家私用物品 其經(jīng)營(yíng)對(duì)民間市場(chǎng)沒(méi)有影響 對(duì)于手工業(yè)的發(fā)展有利有弊 工官制度的制作工藝水平 代表了當(dāng)時(shí)手工業(yè)最高技術(shù)水平 但其技術(shù)發(fā)明無(wú)法服務(wù)于社會(huì) 行業(yè)之間相互隔絕 新技術(shù)難以推廣 技術(shù)工藝的傳承也是封閉性的 往往導(dǎo)致失傳 二 工官制度 官營(yíng)手工業(yè) 典型代表 西漢的東西織室 三服官 特點(diǎn) 匠戶(hù)制度 對(duì)匠戶(hù)而言 沒(méi)有人生自由 他們的勞動(dòng)創(chuàng)造性受到嚴(yán)重束縛 對(duì)封建國(guó)家而言 可以十分方便征調(diào)各類(lèi)工匠 歷代對(duì)匠戶(hù)的管理 有工匠在官營(yíng)手工業(yè)作坊內(nèi)定期服役的制度 概念 中國(guó)古代從事手工業(yè)生產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)人戶(hù) 被稱(chēng)為匠戶(hù) 往往被官府強(qiáng)制役使 被編入專(zhuān)門(mén)戶(hù)籍 由專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)直接管理 其職業(yè)世代承襲 不得脫籍改業(yè) 統(tǒng)治者可以十分方便地征調(diào)種類(lèi)工匠 影響 唐代 宋代 元代 中國(guó)古代宮廷工藝品和民間用品的差異 6 價(jià)值不同 1 生產(chǎn)機(jī)構(gòu)不同 宮廷工藝品由專(zhuān)門(mén)的官辦皇家工場(chǎng)生產(chǎn) 而民間用品由普通的民間工場(chǎng)生產(chǎn) 2 用途不同 宮廷工藝品除供日常使用外 還供藝術(shù)欣賞 而民間用品一般是老百姓日常使用 3 管理機(jī)構(gòu)不同 宮廷工藝品從生產(chǎn)到使用都由專(zhuān)門(mén)的官僚機(jī)構(gòu)管理 而民間用品則不是這樣 4 工藝水平不同 宮廷工藝品的生產(chǎn)水平是全國(guó)最高的 而民間用品則沒(méi)有那么高的水平 5 生產(chǎn)者的身份不同 宮廷工藝品的生產(chǎn)者幾乎沒(méi)有人身自由 而且服務(wù)范圍只限于宮廷 技術(shù)發(fā)明不能服務(wù)于社會(huì) 而民間用品的生產(chǎn)者則不受人身限制 技術(shù)的發(fā)明直接服務(wù)于社會(huì) 宮廷工藝品造價(jià)昂貴 而民間用品則價(jià)格低廉 紡織業(yè)發(fā)展歷程 紡織業(yè)萌芽原料 麻 葛 絲 工具 骨梭 骨針等 圖 紡織業(yè)在經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)中地位重要 婦功 國(guó)有六職 品種多 技藝高 素紗禪衣 絨錦 遠(yuǎn)銷(xiāo)海外 絲綢之路 絲國(guó) 私營(yíng)作坊出現(xiàn) 官營(yíng)規(guī)模大 棉紡織業(yè)開(kāi)始發(fā)展 黃道婆 棉布逐漸成為當(dāng)時(shí)民眾的主要衣料 棉紡織業(yè)普及 出現(xiàn)雇工和勞動(dòng)力市場(chǎng) 資本主義萌芽 圖 圖 素紗禪衣 陸上絲綢之路 海上絲綢之路 古代中國(guó)紡織業(yè)發(fā)展主要特點(diǎn) 從原料看 從經(jīng)營(yíng)形態(tài)看 從發(fā)展程度看 從發(fā)展趨勢(shì)看 麻 葛 絲 棉 官營(yíng) 私營(yíng) 農(nóng)民家庭 分布廣 分工細(xì) 品種多 技藝高 是中國(guó)最早產(chǎn)生資本主義萌芽的行業(yè) 冶煉業(yè)發(fā)展歷程 新石器時(shí)代 商周時(shí)期 銅器起源 但不是主要的生產(chǎn)工具 青銅器制造水平世界領(lǐng)先 圖 春秋晚期 戰(zhàn)國(guó) 漢代 煉鋼 淬火技術(shù) 產(chǎn)生 推行鐵業(yè)官營(yíng) 燃料變化 供風(fēng)技術(shù) 自然通風(fēng)人力畜力水力 皮囊鼓風(fēng) 水排 木炭煤炭 漢代開(kāi)始出現(xiàn) 冶鐵業(yè) 冶銅業(yè) 南北朝時(shí)期 北宋時(shí)期 灌鋼法 有了以煤作為燃料治鐵的明確記載 司母戊大方鼎 司母戊鼎是商后期鑄品 于1939年3月出土于河南安陽(yáng)侯家莊武官村 此鼎型制雄偉 重達(dá)832 84斤 高達(dá)1 33米 是迄今為止出土的最大最重的青銅器 在世界上也是僅見(jiàn)的 反映出商代青銅冶鑄業(yè)具有極高水平 四羊方尊 精品欣賞 商晚期的貯酒器 原器1938年出土于湖南寧鄉(xiāng) 是我國(guó)現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的較大的方尊 此尊造形簡(jiǎn)潔優(yōu)美 采用線雕 浮雕手法 把平面圖像與立體浮雕 器物與動(dòng)物形態(tài)有機(jī)的結(jié)合起來(lái) 整個(gè)器物用快方法澆鑄 一氣呵成 鬼斧神工 顯示了高超的鑄造水平 在商代的青銅器方尊中 此器形體端莊典雅 無(wú)與倫比 羊在古代寓意吉祥 四羊方尊以四羊 四龍相對(duì)的造型展示了酒禮器中的至尊氣象 被譽(yù)為青銅器 十大國(guó)寶 之一 陶瓷業(yè)發(fā)展歷程 新石器時(shí)代 彩陶 黑陶 圖 商代到東漢 是陶發(fā)展到瓷的過(guò)渡階段 唐代 唐三彩 藝術(shù)陶制品 南青北白 越窯青瓷 邢窯白瓷 景德鎮(zhèn)和四川大邑的白瓷 唐朝晚期 銅官窯首創(chuàng)釉下彩繪 并把繪畫(huà)和詩(shī)文用于瓷器裝飾 制瓷業(yè)成為獨(dú)立部門(mén) 五大名窯 定窯 鈞窯 景德鎮(zhèn)窯 龍泉窯 耀州窯 宋代 河北 河南 江西 浙江 陜西 清代 康熙年間發(fā)明粉彩瓷器工藝 雍正時(shí)期達(dá)到登峰造極的水平 唐宋以來(lái)的海上絲綢之路被稱(chēng)為瓷路 圖 圖 圖 圖 商代出現(xiàn)原始的瓷器 東漢技術(shù)趨于成熟 白瓷 公道杯 青瓷熊形燈 三國(guó) 白瓷鳳首瓶 唐 唐代越窯青瓷蓮花碗 唐三彩 青瓷極品 秘色瓷 康熙黃地琺瑯彩花卉瓷碗 五彩八寶紋西瓜蓋罐 道光 粉彩云龍盤(pán)螭長(zhǎng)瓶 光緒 中國(guó)古代手工業(yè)的特征 起源較早 歷史悠久 經(jīng)營(yíng)形態(tài)主要有 官營(yíng) 民營(yíng) 農(nóng)民家庭等 是自然經(jīng)濟(jì)的重要組成部分 自然經(jīng)濟(jì)是基本形式 部門(mén)多 規(guī)模大 分工細(xì) 管理嚴(yán) 技術(shù)高 技術(shù)領(lǐng)先于世界 產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)亞 非 歐各國(guó) 明清時(shí)期產(chǎn)生資本主義萌芽 陶瓷業(yè) 紡織業(yè) 經(jīng)營(yíng)形態(tài) 主要部門(mén) 古代中國(guó)的手工業(yè)經(jīng)濟(jì) 冶煉業(yè) 特征 田莊手工業(yè) 地主官員私營(yíng) 家庭手工業(yè) 副業(yè) 官營(yíng)手工業(yè) 安泰是個(gè)虛擬人物 他穿越時(shí)空隧道 來(lái)到新石器時(shí)代 他發(fā)現(xiàn)那時(shí)幾乎家家戶(hù)戶(hù)都靠種桑養(yǎng)蠶為生 接著他來(lái)到唐代 發(fā)現(xiàn)唐朝經(jīng)濟(jì)比較發(fā)展 紡織作坊也比較多 即有官營(yíng)的 也有私營(yíng)的 后來(lái)他