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文檔簡介
1、娃哈哈蘇打水營銷戰(zhàn)略一、營銷戰(zhàn)略1、企業(yè)的營銷目標(biāo)和任務(wù)在當(dāng)前重慶的蘇打水市場競爭激烈的情況下,哇哈哈蘇打水將以重慶大學(xué) 城為試點(diǎn)進(jìn)行各種營銷策劃活動(dòng),目標(biāo)是通過加強(qiáng)對“娃哈哈”品牌企業(yè)文化建 設(shè),促進(jìn)產(chǎn)品的銷售,從而實(shí)現(xiàn)提高市場占有率和品牌價(jià)值最大化的目標(biāo),獲 得更多的消費(fèi)者,取得更好的銷售業(yè)績,將“哇哈哈”蘇打水品牌打造成為可持 續(xù)增長的,擁有豐厚利潤和優(yōu)秀人才,具有可觀盈利能力的品牌,提高本公司 的品牌知名度,不斷的壯大企業(yè)。為了加大對產(chǎn)品的宣傳力度,將產(chǎn)品打造成為特有的中高端飲料產(chǎn)品,從 而提高品牌的知名度和市場占有率,娃哈哈將在特有的分銷渠道,將產(chǎn)品銷售 到需要產(chǎn)品、符合產(chǎn)品特點(diǎn)的各
2、個(gè)場所?!巴薰碧K打水爭取今年在重慶大學(xué) 城的銷售量和市場占有率達(dá)到 45唏口 30%類別目標(biāo)銷售規(guī)模5萬噸利潤率8%城區(qū)銷售網(wǎng)點(diǎn)上架率60%品牌市場占有率30%物流績效評(píng)價(jià)良好2、目標(biāo)市場描述娃哈哈蘇打水的目標(biāo)市場是全體的消費(fèi)大眾,由外國的蘇打水的消費(fèi)現(xiàn)狀 可知,蘇打水是人們?nèi)粘OM(fèi)的首選,沒有年齡和地區(qū)的限制,并且多用來替 代純凈水和礦泉水。因此把娃哈哈蘇打水的目標(biāo)市場定為全體消費(fèi)者,既適應(yīng) 時(shí)代發(fā)展潮流,又能為娃哈哈成為蘇打水的領(lǐng)導(dǎo)品牌作鋪墊。重慶大學(xué)城范圍內(nèi)的飲品市場品種齊全,消費(fèi)者的選擇空間較大。各種純 凈水和蘇打水競爭激烈,除了娃哈哈之外,樂舒康、樂百氏、農(nóng)夫山泉、依云 等其他小
3、品牌瓶裝純凈水與蘇打水和地方品牌瓶裝純凈水共存,樂舒康、樂百 氏和農(nóng)夫山泉三大品牌占據(jù)了瓶裝蘇打水市場的絕大部分份額。以健康水為賣 點(diǎn)的娃哈哈蘇打水包裝時(shí)尚,瓶型輕巧,口感略帶甘甜,雖然上市不久,但已 有一批忠實(shí)的顧客。相對于其他品牌蘇打水動(dòng)輒十幾元的價(jià)格來看,娃哈哈本 次推出的蘇打水售價(jià)比較親民,3元左右的價(jià)格,大有強(qiáng)勢搶占中高端水市場 之勢。但是娃哈哈“無汽蘇打水”在市場上的知名度不高,銷量有限,。雖然有 不少“小資”的消費(fèi)群體非常熱衷于飲用蘇打水,然而不是買不到就是價(jià)格非常貴。同時(shí),更多的普通消費(fèi)雖知曉蘇打水,但對于蘇打水到底是何物卻不甚了 解。隨著飲品市場的迅猛發(fā)展,可以肯定的預(yù)計(jì),中
4、國的蘇打水市場將進(jìn)一步 提升。伴隨著廣泛宣傳,迅速將娃哈哈蘇打水這一品牌在蘇打水市場占據(jù)重要 地位。重慶大學(xué)城市場中,娃哈哈蘇打水作為一款中高檔飲品向市場推廣,平均 價(jià)格3-5元/瓶,具有消費(fèi)能力與市場需求的學(xué)生和上班族是核心的目標(biāo)消費(fèi)群 體。目前重慶大學(xué)城市場上蘇打水多為充氣蘇打水,主要的消費(fèi)人群集中在 1535歲之間,而對中老年人群不適用,隨著生活條件的不斷提高,人們對飲 品的需求不僅僅局限于解渴,大多數(shù)人都非常關(guān)注其養(yǎng)生功能,另外他們大多 又承受著較大的學(xué)習(xí)與生活壓力,因此在產(chǎn)品功能上提出了更高的要求。而蘇 打水為弱堿性飲料跟人體內(nèi)的弱堿性環(huán)境一致,因此喝蘇打水有助于體內(nèi)酸堿 平衡;有助
5、于緩解消化不良和便秘癥狀;蘇打水的抗氧化作用,還能預(yù)防皮膚 老化;用蘇打水清洗蔬菜水果,能夠有效去除農(nóng)藥化肥重金屬等。這些功能都 能滿足消費(fèi)者養(yǎng)生、健康的消費(fèi)需求。3、競爭戰(zhàn)略自蘇打水在國內(nèi)流行以來,一時(shí)間各路資本蜂擁而至,伴隨著蘇打水市場 不斷壯大,問題也層出不窮。首先,產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,引發(fā)消費(fèi)的廣泛反 應(yīng);其次,以央視3.15晚會(huì)為起點(diǎn),以張悟本被揭露為代表和轉(zhuǎn)折,養(yǎng)生熱降 溫。在這一系列問題的影響下,蘇打水行業(yè)整體進(jìn)入寒冬整合期,品類形象受 損,銷量下滑,經(jīng)銷商風(fēng)聲鶴唳。蘇打水行業(yè)門檻低,便于大小企業(yè)切入,因 此直接對手多,但是強(qiáng)有力的對手不多。河南容熙首創(chuàng)“無汽蘇打水”后,取得 一定
6、的成績,所以引發(fā)了商家進(jìn)入蘇打水行業(yè)的熱情。我們力求把娃哈哈無氣蘇打水打造成強(qiáng)勢品牌,為了在眾多競爭者中脫穎 而出,娃哈哈蘇打水采用的是差異化競爭戰(zhàn)略,提出了“健康” “舒心”兩個(gè)特別因 子作為產(chǎn)品差異的焦點(diǎn)。娃哈哈品牌在引入期企業(yè)把廣告宣傳的重點(diǎn)定在普及 蘇打水的功能和作用方面,它的產(chǎn)品定價(jià)在 2到3.5元,既接近與普通消費(fèi)者 的關(guān)系,又傳達(dá)產(chǎn)品的上乘品質(zhì)的信息,加上它富有科技和現(xiàn)代氣息的PET透明淡色包裝,總體上展現(xiàn)了娃哈哈蘇打水純凈自然,健康時(shí)尚的產(chǎn)品形象。娃 哈哈蘇打水的廣告以“純凈自然,健康時(shí)尚”為主題,以“就是不一樣”為廣告口 號(hào),從產(chǎn)品的功效、制作工藝、水質(zhì)和口味與包裝的關(guān)系(紅
7、色為甜味,藍(lán)色 為淡味)四方面的內(nèi)容入手,以吸引消費(fèi)者的明星為其代言,拍攝具有時(shí)尚和 新潮氣息的廣告從而引導(dǎo)消費(fèi)。下面是主要的競爭對手和它們的價(jià)格、市場表現(xiàn)以及劣勢。娃哈哈在與以 下各企業(yè)競爭的同時(shí)要樹立品牌形象,以產(chǎn)品品質(zhì)為基礎(chǔ),在廣告和營銷方面 力求品牌終端價(jià)格市場表現(xiàn)劣勢世罕泉8.5元9.9元天然水市場進(jìn)入較早,在一些國際 賣場已經(jīng)銷售,并通過會(huì)議、贊助 在行業(yè)內(nèi)有一定影響力。市場品牌影響力較差,市場推廣 力度不夠大,在終端及市場沒見 過廣告表現(xiàn)。嶗山5元以下中國名牌、中國馳名商標(biāo)、中華老 字號(hào),市場占有率咼,品牌形象 好。品牌宣傳力度小,延伸價(jià)值鏈 短,競爭力弱屈臣氏4元以個(gè)人護(hù)理為主
8、,營銷手段新穎細(xì) 膩,主打健康時(shí)尚,少有的聽裝負(fù)面影響嚴(yán)重,聽裝不適宜蘇打 水世一泉8元二批5元目前在東北、山東、江浙地區(qū)已開 拓經(jīng)銷商,并在黑龍江衛(wèi)視投放過 廣告宣傳。全國市場招商,沒有鎖定主銷區(qū) 域,在市場還屬于起步階段,產(chǎn) 品包裝不夠檔次,整體品牌形象 略差。horien5 C9元12元20元面向全國招商,海昌集團(tuán)旗下品 牌,市場投入力度較大,產(chǎn)品包 裝、品牌形象高端定位。央視已經(jīng) 投放廣告。市場起步階段,品牌形象還未形 成。中沃2.5元佟大為代言,廣告片已經(jīng)在央視和 各衛(wèi)視播出,主要在中原地區(qū)招商企業(yè)形象和產(chǎn)品形象沒有形成, 廣告針對性和主題不明確栗子園2元百度推廣產(chǎn)品,陳紅代言,公司
9、主 要生產(chǎn)花生、核桃牛奶產(chǎn)品,蘇打 水為擴(kuò)展性產(chǎn)品。企業(yè)規(guī)模和輻射范圍小,在全國 內(nèi)影響力弱壯大。同時(shí)還就該注意與同類產(chǎn)品和替代品的競爭,特別是與純凈水和礦泉水 的競爭。4、STP戰(zhàn)略S Segmentation (市場細(xì)分)顧客是龐大、復(fù)雜的群體,消費(fèi)心理、購買習(xí)慣、收入水平、所在的地理 環(huán)境和文化環(huán)境等都存在很大的差異,因而不同的消費(fèi)者和用戶對同一類產(chǎn)品 的需求和購買行為具有一定的差異性。此次“娃哈哈”蘇打水在重慶大學(xué)城市場 的推廣主要以中高端消費(fèi)者為主。首先這類群體對健康看得很重要,對飲品的 功能要求更高,其次他們的消費(fèi)理念較為先進(jìn),容易接受新事物新產(chǎn)品,對蘇 打水也有比較全面的了解,接
10、受度較高,這類人基本屬于產(chǎn)品的直接購買者和 使用者。T target ing (目標(biāo)市場選擇)白領(lǐng)一簇:由于肩上擔(dān)子重,工作壓力大,身體常常處于酸性狀態(tài),飲之 可平衡酸堿,舒緩壓力,維護(hù)健康;運(yùn)動(dòng)一簇:運(yùn)動(dòng)時(shí)大量消耗體內(nèi)的堿性體液和電解質(zhì),飲之堿性體液和電 解質(zhì)能得到及時(shí)補(bǔ)充,維護(hù)體能不被透支;糖尿病和痛風(fēng)病患者:飲之能促進(jìn)肝臟、胰臟運(yùn)動(dòng),促進(jìn)膽汁和胰島內(nèi)分 泌,增強(qiáng)代謝功能,降低血糖和尿酸;愛美一簇:女性飲之,美容養(yǎng)顏;大學(xué)生:接受新產(chǎn)品比較快,知識(shí)層次較高,對于蘇打水的各方面更了 解,也更容易接受。P Positio ning(產(chǎn)品定位)調(diào)查發(fā)現(xiàn)全國飲料市場上的顧客對不同種類的飲品的偏好比較分散。因 此,本企業(yè)
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