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文檔簡介
1、精選文檔旅游行業(yè)的認知要點:旅游業(yè)是當今世界上最大的產(chǎn)業(yè),隨著國際經(jīng)濟的一體化以及我國社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,依托著豐富的旅游資源,近幾年來,中國旅游業(yè)的發(fā)展欣欣向榮。而旅游管理專業(yè)是為了適應國家對旅游業(yè)人才的需要所產(chǎn)生的一門新興專業(yè)。作為旅游管理專業(yè)的學生,能夠掌握專業(yè)知識,充分了解當今國內(nèi)旅游市場的發(fā)展現(xiàn)狀及就業(yè)前景,無論是對于自身的成長與發(fā)展還是力將中國旅游業(yè)推向一個新的高度都是相當重要的。 一. 專業(yè)介紹: 1基本介紹旅游業(yè),國際上稱為旅游產(chǎn)業(yè),是憑借旅游資源和設施,專門或者主要從事招徠、接待游客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個環(huán)節(jié)的綜合性行業(yè)。 旅游資源、旅游設施、服務
2、是旅游業(yè)賴以生存和發(fā)展的三大要素 旅游業(yè)從業(yè)務種類劃分看,主要有3種類型 :組織國內(nèi)旅客在本國進行旅行游覽活動 。組織國內(nèi)旅客到國外進行旅行游覽活動。接待或招徠外國人到自己國家進行旅行游覽活動。 旅游業(yè)是具有文化性和經(jīng)濟性的事業(yè),具有依賴性、綜合性、脆弱性、波動性、季節(jié)性、帶動性、涉外性。就拿石家莊的旅游景點來說,他可以帶動石家莊乃至整個河北省的寂靜的大發(fā)展。 2重要性兩者由于接待對象不同而有所區(qū)別,但其性質(zhì)和作用是基本一致的。經(jīng)濟發(fā)達國家的旅游業(yè),一般是從國內(nèi)旅游業(yè)開始,逐步向國際旅游業(yè)發(fā)展。一些發(fā)展中國家,由于經(jīng)濟落后,經(jīng)濟建設需要外匯,大多是從國際旅游業(yè)開始發(fā)展的。國內(nèi)旅游業(yè)和國際旅游業(yè)
3、是密切相聯(lián)的統(tǒng)一體,統(tǒng)籌規(guī)劃、合理安排,能夠互相促進、互相補充、共同發(fā)展。旅游業(yè)能夠滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)和文化的需要。通過旅游使人們在體力上和精神上得到休息,改善健康情況,開闊眼界,增長知識,推動社會生產(chǎn)的發(fā)展。旅游業(yè)的發(fā)展以整個國民經(jīng)濟發(fā)展水平為基礎并受其制約,同時又直接、間接地促進國民經(jīng)濟有關(guān)部門的發(fā)展,促使這些部門不斷改進和完善各種設施、增加服務項目,提高服務質(zhì)量。隨著社會的發(fā)展,旅游業(yè)日益顯示它在國民經(jīng)濟中的重要地位。 二、對我們的素質(zhì)要求 旅游管理對從業(yè)人員素質(zhì)要求較高。如旅游管理者要有較好的形象,并且能夠熟練的掌握英語及使用計算機。學生應在具有必備的基礎 理論 知識和專業(yè)知識的基
4、礎上,重點掌握從事導游、旅行社、旅游景點景區(qū)、旅游購物商店等 領域 實際工作的基本能力和基本技能,具有良好的職業(yè) 道德 和敬業(yè)精神。掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)經(jīng)營管理理論與方法,能夠勝任旅游企業(yè)及其它相關(guān)行業(yè)經(jīng)營管理、教學與科研工作的高級專門人才和創(chuàng)業(yè)型人才。 1堪為全體員工的模范,不負眾望,能合群。2 品德高尚,見識廣博,工作勤奮,基本功過硬。3、頭腦靈活,對時代有預見性的洞察力。4、 有人情味,總能考慮別人的痛處,在部下、同事、上司、關(guān)系單位以及在主顧之間經(jīng)常創(chuàng)造一種令人滿意的氣氛,像磁鐵一樣有吸引力,有領導能力。5、 僅僅把經(jīng)營管理階段的意圖向下傳達是不夠的,必須具有堅定的信念和勇氣,把全體職工的
5、真正聲音帶到最高決策層,并提出解決問題的建議。6、自覺認清公司對社會應負的道義責任和其他責任,并在行動中恪守無誤,嚴守信譽,在任何情況下不為利益而動。三、 就業(yè)前景 我國旅游業(yè)迅猛發(fā)展,旅游企業(yè)如旅行社、酒店等需要大量的高素質(zhì)的專業(yè)人才,為此,高校旅游管理專業(yè)本科生的就業(yè)前景廣闊。目前我國實際需要旅游專業(yè)人才達800萬人,旅游業(yè)人才缺口至少有200萬人; 盡管旅游產(chǎn)業(yè)被譽為“朝陽”產(chǎn)業(yè),旅游管理專業(yè)的前景也被看好,但是在我國,旅游院校人才培養(yǎng)與市場需求存在嚴重供需脫節(jié)。高校旅游管理專業(yè)本科生選擇酒店、旅行社等旅游企業(yè)就業(yè)的越來越少,更多的畢業(yè)生選擇在中等旅游職業(yè)院校從事教師、考研或其他行業(yè)等形
6、式就業(yè),高校旅游管理專業(yè)本科生就業(yè)率低,“有業(yè)不就”的現(xiàn)象十分突出。 從旅游業(yè)就業(yè)的一個方向的導游來看,目前外語類導游,尤其是小語種導游最為缺乏,如葡萄牙、阿拉伯、希臘、蒙古、越南、瑞典、菲律賓、馬來西亞、阿爾巴尼亞語等。除了普通話導游,地方語導游也是鳳毛麟角,如粵語、閩南語、潮州話、客家話和臺山話導游等。 經(jīng)濟危機對于旅游業(yè)的影響主要集中反映在入境游上,入境游的大幅度下降對涉外的成了一些影響。好在國內(nèi)的旅游市場相對已經(jīng)發(fā)展成規(guī)模,受到的沖擊相對較小,也從某種程度上補償了入境旅游的打擊。旅游業(yè)整體看是服務業(yè)的一部分,受到的影響比較小,就業(yè)市場比較廣闊。
7、60; 中國旅游協(xié)會教育分會秘書長李南介紹道,目前旅游業(yè)屬于是“進入門檻不高,競爭很充分”的行業(yè),想在這個行業(yè)立足就是要靠誠信和能力來賺錢。四、發(fā)展現(xiàn)狀 改革開放以來,我國國內(nèi)旅游發(fā)展迅速,覆蓋面廣,但總的說來仍然處于一種低消費、大眾化、低水平、中近距離旅游的狀況。旅游基礎設施、服務設施建設發(fā)展很快,但仍不能適應國內(nèi)旅游發(fā)展速度的要求。主要表現(xiàn)在: 1、從總的旅游人數(shù)和回籠貨幣來看,旅游人次數(shù)穩(wěn)步增加,旅游消費額逐步提高。每一年人數(shù)平均增長10%以上,旅游消費總額平均年增長率亦在10%以上。 2、從旅游消費方式和旅游消費結(jié)構(gòu)來看,絕大部分屬于觀光旅游,文化型、享受型極少
8、。 3、從旅游的地域性和客源分布來看,國內(nèi)旅游熱點多集中在經(jīng)濟較發(fā)達,知名度較高,旅游基礎設施較完善的旅游勝地,如北京、江浙、廣東等地,敦煌、九寨溝、西雙版納、黃果樹瀑布等風景點由于交通不便相對處于溫冷點。 4、旅游人員構(gòu)成廣泛、公費旅游占有很大比重。目前國內(nèi)旅游人員的構(gòu)成大體是:先富裕起來的農(nóng)牧民外出旅游,離退休干部的療養(yǎng)旅游,職工干部的獎勵旅游,企事業(yè)單位人員以及教師學生的度假旅游以及各種公務旅游。雖然隨著消費觀點的改變和經(jīng)濟收入的提高,社會各階層、各行業(yè)都有相當數(shù)量的人加入自費旅游隊伍的行列,但是,公費旅游仍占主要地位。 5、所謂旅游業(yè),實際包括住、吃、行、游、娛、購。改革開放十幾年來,
9、由于我國對上述旅游服務設施僅有少量直接投資,而在利用外資方面,因有的項目開放,有的不開放,以致服務設施不配套。 旅游業(yè)的對策 1、擴大開放范圍,加快發(fā)展旅游業(yè)的龍頭旅行社為了保護我國的旅游業(yè),特別對旅行社服務,目前我國采取的策略是“中度開放、高度保護、鼓勵參與”。然而,旅游業(yè)能否高度發(fā)展,關(guān)鍵在于“客源”,它是開發(fā)整個旅游業(yè)的龍頭,只有客源充沛,龍頭高高昂起,則其他與旅游服務相關(guān)的各行各業(yè),作為龍身龍尾,才會隨之起舞。反觀我國現(xiàn)有旅行社,起步晚,經(jīng)營水平低,缺乏國際競爭力。為了增加客源,應擴大開放度,引進和激勵競爭機制。因此,筆者認為對我國國際旅行社市場,因打破國家壟斷的局面,而改為“擴大開放
10、,適度保護”的策略。第一步于國外信譽好、經(jīng)營實力強并富有招徠能力的旅行社興辦合資旅行社,利用它們的渠道網(wǎng)絡,廣來客戶,只有客源擴大了,才能提高經(jīng)濟效益,進而使與旅游相關(guān)的各行各業(yè)得益。在邁出第一步合資旅行社取得經(jīng)驗的基礎上,再進一步放寬開放度。 2、積極引進外資和先進技術(shù)設備,以完善與旅游服務相關(guān)聯(lián)的各項配套設施,西方發(fā)達國家,為吸引游客發(fā)展旅游業(yè),努力使凡與旅游服務相關(guān)聯(lián)的行業(yè),包括賓館飯店、景點設施、娛樂、交通、購物等配套設施都做到盡善盡美和富有特色。我國目前因財政困難,對旅游業(yè)僅有少量投資,而且這情況在近幾年不致會有大的改變。在這種情況下,我國要發(fā)展旅游業(yè)及相關(guān)設施的龐大需求與資金短缺的
11、現(xiàn)實形成尖銳的矛盾。因此,只有在更大范圍內(nèi)擴大對外開放面,對與旅游服務相關(guān)的各行各業(yè),積極引進外資和先進技術(shù)設備及管理經(jīng)驗是唯一可采取的途徑。只有這樣,才能在較短時期內(nèi)全面改善我國的旅游環(huán)境。 3、旅游法規(guī)不健全,經(jīng)營秩序混亂。旅游者的正當權(quán)益得不到保護。國內(nèi)旅游者“花錢買罪受”,被宰被騙,屢見不鮮。由于旅游資源的稀缺和不可再生性,容易導致壟斷價格,有些地方保護主義嚴重,自行定價,巧立名目,價格多變,如報紙上披露的廬山、華山壟斷旅游景點,旅游者拍照要收費。4、隨著世界旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,當前每年用購買各類旅游消費品近1萬億美元之巨。為使我國更多旅游商品走出國門,應建立相應的生產(chǎn)管理機構(gòu),加強對旅游產(chǎn)品的調(diào)查研究,從多方面下功夫。5、 重視旅游宣傳尤其對主要客源國的宣傳,是旅游業(yè)賴以生存發(fā)展的重要手段。以往我國在這方面做得很不夠,必須加以改進。因此,我國應加強對旅游業(yè)的宣傳工作,每年劃出一部分經(jīng)費,其來源可從各級政府稅收撥款,另一方面也可敦促各有關(guān)旅游企業(yè)支付一定的宣傳費用,群策群力,把宣傳工作做好。 對主要客源國,宣傳應有的放矢,具有針對性,避免以“名山大川”千篇一律的做法,因為不同的客源國有不同的愛好,例如夏威夷在日本客源市場之所以有競爭大,重要原因是突出“沖浪、海泳、夏威夷歌舞”等自身特點。我國對日本則可以“文化古跡、名族特色、佛教勝地”等為特點。在宣傳方式上。
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