服裝工藝實訓教學大綱

1、服裝工藝實訓教學大綱一、 課程性質(zhì)與目的本課程是服裝設(shè)計一門實踐課，是學生對服裝整體生產(chǎn)全部過程 認識的實踐。本課程旨在培養(yǎng)學生的對服裝工業(yè)化了解以及生產(chǎn)的整 體管理能力。通過該課程的學習使學生掌握服裝生產(chǎn)與管理的基本理 論、基本技術(shù)、基本能力；加深學生對服裝生產(chǎn)的認識和理解；能夠熟練制作服裝生產(chǎn)的管理文件，并運用這些文件來進行生產(chǎn)管理，培 養(yǎng)學生的綜合管理的 基本技能。本課程具有服裝專業(yè)的同行性，是 從事服裝工程以及藝術(shù)設(shè)計等方面工作的設(shè)計人員應(yīng)具備的知識和 基本技能。二、課程基本內(nèi)容及要求（一）課程基本內(nèi)容課堂授課理論講授第一章緒論第二章服裝生產(chǎn)的工藝第三章縫紉工藝第四章 熨燙定型工藝第五

2、章服裝質(zhì)量管理第六章 服裝的管理文件課程實踐：取自己設(shè)計的服裝，對理論的全部知識類型，以及相關(guān)理論，進行實踐的分析以及編寫相關(guān)的生產(chǎn)工藝管理文件。（二）課程基本要求服裝生產(chǎn)與管理實踐是一門理論性與實踐性都很強的學科課， 根 據(jù)服裝生產(chǎn)與管理內(nèi)容教學主要采用理論與實踐結(jié)合來進行通過本課程的學習， 學生應(yīng)掌握的理論、 知識程度和具備的技術(shù)、能力水平：1、 了解 服裝生產(chǎn)與管理 的基本過程2、掌握服裝生產(chǎn)與管理基本知識和基本技術(shù)3、掌握服裝生產(chǎn)與管理的基本標準和基本核算4、能熟練地制作服裝生產(chǎn)與管理使用文件5、熟悉運用服裝生產(chǎn)與管理文件控制生產(chǎn)三、 實訓項目：1 模擬中型服裝加工廠來料加工 1000

3、 件男式襯衫（包括S、M L、XL、XXL各200件），為公司制定一份加工工藝單。2 模擬企業(yè)生產(chǎn)工藝文件樣本，設(shè)計一表格式男毛滌長西褲 工藝技術(shù)文件。3 模擬中型服裝加工廠來料加工 1000 件男式襯衫（包括S、M L、XL、XXL各200件），該廠裁床6米，設(shè)計這批服裝 的裁剪方案。4 模擬中型服裝加工廠來料加工 1000 件男式襯衫（包括S、M L、XL、XXL各200件），合理的設(shè)計生產(chǎn)工序圖。初步 計算各工序需配備的人數(shù)、工時、工價。根據(jù)成品檢測內(nèi)容， 試對一件男式襯衫設(shè)計成品質(zhì)量檢測表四、實踐方式、程序?qū)嵺`方式：1、以實地考察的方式2、以理論聯(lián)系具體的實物為主要方式實踐程序：1、實踐地點的確定及要求2、實踐的內(nèi)容及具體方法3、實踐的分析以及編寫相關(guān)的生產(chǎn)工藝管理文件五、