美佛兒集團學?；锸迟M管理制度_第1頁
美佛兒集團學校伙食費管理制度_第2頁
美佛兒集團學?；锸迟M管理制度_第3頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

1、美佛兒教育集團學?；锸迟M管理制度北京新華信管理顧問有限公司2003年12月學校伙食費管理制度為了更好地落實美佛兒教育集團的辦學宗旨和目標，建立規(guī)范的財務(wù)管理體系，形成有章可循、有法可依、富有效率的工作程序，特制定本制度。一、 管理原則對伙食費的管理實行“單獨核算、分帳戶管理”二、 撥款時間每月2日將伙食費由學校帳戶撥入食堂帳戶。三、撥款標準食堂會計定期編制年度和月度伙食費預(yù)算表，經(jīng)總務(wù)處審核后報校委會批準，財務(wù)處按批準后的伙食費月平均預(yù)算數(shù)額的70%，定期撥款入食堂專用帳戶。四、成本核算1、 食堂采購食堂采購員應(yīng)在保證質(zhì)量的前提下，選擇價格合理、服務(wù)周到的供應(yīng)商。對于取得的回扣應(yīng)沖減買價或上交

2、學校財務(wù)處。食堂采購員每周定期報銷結(jié)帳，實物發(fā)票或收據(jù)須附入庫單一式四聯(lián)；入庫單由食堂采購員、保管員和炊事班負責人共同驗收簽字；報銷票據(jù)由總務(wù)處負責人簽字核準，經(jīng)食堂會計審核無誤后報分管校長批準予以報銷入帳。2、 庫房管理食堂保管員負責辦理每日的出入庫手續(xù)，登記原料明細帳。在辦理原料入庫時，保管員應(yīng)嚴格驗質(zhì)、驗量，核對質(zhì)量、數(shù)量無誤后填開入庫單，對于不符合要求的原料予以拒收；在原料出庫時，應(yīng)按實際消耗和領(lǐng)用填寫出庫單，以食堂管理員復(fù)核簽字為準。保管員每周一次向食堂管理員提供庫存量，由食堂管理員編制物資采購計劃，保證庫存原料儲備合理，既不斷檔又不超儲積壓。每月末由食堂會計與食堂保管員共同進行實物盤點工作，做到帳帳相符、帳實相符。3、成本分析學校食堂應(yīng)成立伙食管理委員會，由總務(wù)負責人、食堂管理員、食堂會計、庫房保管員、教職工代表組成，每月末定期召開成本分析會。食堂會計提交原料分析表，提供全月耗用主食、副食、調(diào)料、水產(chǎn)、肉蛋、蔬菜、水果、餐具衛(wèi)生用品的數(shù)量和金額，進行對比分析，作出每周菜譜的合理安排；增強計劃性，減少盲目性，杜絕不必要的浪費；有效地控制成本，提高飯菜質(zhì)量。對于食堂浪費現(xiàn)象和私拿

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論