關(guān)于生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的初探

1、關(guān)于生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的初探江永縣允山鎮(zhèn)中學(xué) 楊燕摘要：生物作為一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，生物生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的發(fā)現(xiàn)都是以嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，并受到實(shí)驗(yàn)的檢驗(yàn)。因此，在生物教學(xué)中，尤其是在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，以不斷激勵學(xué)生通過觀察、比較、實(shí)驗(yàn)、歸納、類比、等探究方法發(fā)展他們的創(chuàng)新意識、提高他們的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰惋@得尤其重要。關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)教學(xué) 實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ι镒鳛橐婚T以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，生物生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的發(fā)現(xiàn)都是以嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，并受到實(shí)驗(yàn)的檢驗(yàn)。因此，在生物教學(xué)中，尤其是在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，以不斷激勵學(xué)生通過觀察、比較、實(shí)驗(yàn)、歸納、類比、等探索手段提出種種假設(shè)和猜想發(fā)展他們的創(chuàng)新意識、提高他們的實(shí)

2、驗(yàn)?zāi)芰惋@得尤其重要。實(shí)驗(yàn)教學(xué)既是學(xué)生獲得生物知識一種途徑，也是生物課堂教學(xué)中實(shí)施素質(zhì)教育的一種主要渠道。加大實(shí)驗(yàn)教學(xué)的力度，加強(qiáng)學(xué)生的觀察能力和動手能力的培養(yǎng)，是全面提高人的素質(zhì)必不可少的一個方面?！皩?shí)驗(yàn)教學(xué)擺在生物教學(xué)的首位”已成為廣大教育者的共識，“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)”已成為現(xiàn)階段生物教育主要問題。如何通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)來提高學(xué)生的動手能力，從而推進(jìn)生物素質(zhì)教育的實(shí)施，我想應(yīng)從以下幾個方面入手一、 切實(shí)重視演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力生物演示實(shí)驗(yàn)具有形象真實(shí)、生動有趣的特點(diǎn)，能幫助學(xué)生形成生物概念、得出生命活動規(guī)律，也是學(xué)生觀察能力培養(yǎng)的重要方法。一個生物成績優(yōu)秀的學(xué)生對生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律有很強(qiáng)

3、的“悟性”，這種“悟性”源于對日常生活豐富的感性認(rèn)識，對生物缺乏興趣的學(xué)生，其最大的障礙不在于智力因素，而是缺少對日常生活的用心觀察，頭腦中缺乏感性經(jīng)驗(yàn)，而這些感性經(jīng)驗(yàn)恰恰是生物思維的基礎(chǔ)。因此，作為一名生物老師，首要的任務(wù)就是：盡一切可能在課堂上為學(xué)生展現(xiàn)出豐富多彩的生物現(xiàn)象，老師僅要用好課程標(biāo)準(zhǔn)上規(guī)定的演示實(shí)驗(yàn)，甚至在教材上的一段話、一幅插圖、生活中的一個生命現(xiàn)象，都可以演示。演示的形式不能僅僅是“老師做，學(xué)生看”，還可以是“教師導(dǎo)，學(xué)生做”，即邊學(xué)邊實(shí)驗(yàn)。從而激發(fā)學(xué)生獲得知識。例如在學(xué)到蒸騰作用的部位是氣孔時,指導(dǎo)學(xué)生觀察并試著動手實(shí)驗(yàn),用一個完整的新鮮葉片,浸入水中,由葉柄部位吹氣,水

4、面上有許多氣泡冒出,證明氣孔的存在,課上還用兩個長圓形氣球制作了一個模型模擬保衛(wèi)細(xì)胞控制氣孔開閉的過程。這兩個小實(shí)驗(yàn)會使學(xué)生眼前一亮,興趣大增。學(xué)生在觀察時，往往通過多種感覺器官的聯(lián)合參與下進(jìn)行的，因此教師在做演示實(shí)驗(yàn)前要先明確觀察目標(biāo)或提出問題，這樣學(xué)生才能保證注意力集中在所要觀察的事物中。在實(shí)驗(yàn)中教師還要提示學(xué)生觀察的步驟及方法，如：先整體后局部的方法、對比觀察、重復(fù)觀察等方法，這樣更好的達(dá)到觀察的目的，認(rèn)識事物的本質(zhì)。二、認(rèn)真做好分組實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能做好分組實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維、理性思維、歸納能力的主要渠道，提高學(xué)生操作技能的主要方法。教師在組織學(xué)生實(shí)驗(yàn)前要對學(xué)生進(jìn)行充分的

5、了解，使動手能力強(qiáng)與差的學(xué)生行搭配，使動手能力差的學(xué)生能從中得到啟發(fā)。提高學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)的效果，要使學(xué)生真正進(jìn)入角色，手、眼、腦并用地進(jìn)行有目的的實(shí)驗(yàn)活動。根據(jù)教育心理學(xué)的觀點(diǎn)，課堂教學(xué)的目的不在于教師完成某種過程，而在于通過某種活動促使學(xué)生在行為上發(fā)生某些重要的變化，如在學(xué)生引起的認(rèn)識上、理解上、技能上、態(tài)度上的變化，如果學(xué)生通過主動參與教學(xué)，在教師的積極指導(dǎo)下獲得知識會更加深刻，并增加他們的學(xué)習(xí)動機(jī)。在學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)原理的基礎(chǔ)上，鼓勵學(xué)生用不同的材料用具、不同試驗(yàn)方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生需要在各種因素中進(jìn)行取舍，對不同信息進(jìn)行篩選，對不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析，這就要求學(xué)生在既定的目標(biāo)的過程中

6、有全局觀點(diǎn)和善于協(xié)調(diào)，在不同的情況下善于處理，分析歸納，使學(xué)生綜合表達(dá)能力都得到訓(xùn)練和發(fā)展，同時也促進(jìn)學(xué)生間的協(xié)作精神。例如，骨的成分與骨的特性之間的關(guān)系實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生弄清楚實(shí)驗(yàn)的目的和要求，認(rèn)真選擇實(shí)驗(yàn)器材，研究實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，設(shè)計簡便易行的實(shí)驗(yàn)方案，合理分工實(shí)施。在實(shí)驗(yàn)過程中，教師及時進(jìn)行幫助和指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生順利完成實(shí)驗(yàn)后，組織學(xué)生討論骨的成分與骨的特性之間的關(guān)系，引導(dǎo)學(xué)生分析歸納：無機(jī)物鈣鹽使骨脆硬，有機(jī)物蛋白質(zhì)使骨柔韌，這兩種成分使骨既有一定的硬度，又有一定的彈性。三、引導(dǎo)學(xué)生做好探究實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力教材中探究式實(shí)驗(yàn)比重很大，以全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨,以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐

7、能力為重點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生具有獨(dú)立性，以促進(jìn)學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式即變被動學(xué)習(xí)為主動探究式學(xué)習(xí)為突破口,使教材符合學(xué)生發(fā)展的需要和社會需求,反映生物科學(xué)的新進(jìn)展及其在社會中的廣泛應(yīng)用。探究性實(shí)驗(yàn)的增加，要求老師改變實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，以利于促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的改變，使學(xué)生在課堂上有機(jī)會深入思考一些問題，并為解決問題提出自己的思路和方案，使學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證自己的想法。這樣就會有效地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方法，培養(yǎng)他們高層次的認(rèn)知能力和創(chuàng)新意識，從而有利于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成。教學(xué)中從以下步驟進(jìn)行引導(dǎo)：1、創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生提問。問題是探究之本，思維之源，教育學(xué)家魯賓斯坦指出“思維始于問題”，沒有提

8、問就沒有思維、沒有發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新。問題是探究的前提和指向，學(xué)生只有處于一定的情境中才能發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，因此教師只有根據(jù)學(xué)生的知識水平、能力、愛好等因素，認(rèn)真分析教材，設(shè)計問題情境，誘發(fā)學(xué)生提出問題。如，在探究果實(shí)和種子適于傳播的結(jié)構(gòu)前，先拿展示不同的果實(shí)，番茄、桃、蒼耳等果實(shí)，這些果實(shí)各有不同，有的鮮艷、有的帶鉤這與果實(shí)傳播是否有關(guān)?設(shè)置情境讓學(xué)生思考，提出問題。2、假設(shè)。假設(shè)是生物學(xué)中常用的方法，假設(shè)不是亂猜，是根據(jù)以往的生活經(jīng)驗(yàn)或已有的知識為假設(shè)提供理論基礎(chǔ)，假設(shè)指導(dǎo)后面實(shí)驗(yàn)的設(shè)計和實(shí)施。所以教師要先作好充分的準(zhǔn)備，從各種渠道收集有關(guān)材料，引導(dǎo)學(xué)生的假設(shè)方向，讓學(xué)生逐步形成科學(xué)的假設(shè)方法。

9、3、設(shè)計實(shí)驗(yàn)，解決問題得出結(jié)論。提出問題的目的就是解決問題，其方法主要是通過實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)也是驗(yàn)證假設(shè)對錯的主要方法。在設(shè)計實(shí)驗(yàn)前要明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，選擇最佳的實(shí)驗(yàn)器材，設(shè)計實(shí)驗(yàn)步驟，根據(jù)自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果或測得的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，歸納概括出生命特征、規(guī)律。在探索性實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)上，重視發(fā)揮學(xué)生的自主性，引導(dǎo)學(xué)生主動探索。譬如我們在要求學(xué)生做水蚤這個探究實(shí)驗(yàn)時,本探究實(shí)驗(yàn)有兩個目的:一是通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生認(rèn)識酒精和煙草對生物體的影響,及選擇健康的生活方式的重要性;二是培養(yǎng)學(xué)生探究活動的能力。本實(shí)驗(yàn)看起來比較簡單,但在制定實(shí)驗(yàn)步驟和具體操作時有許多細(xì)節(jié)值得注意和重視,如選擇什么樣的酒精濃度、水蚤心臟的位置、心率的計數(shù)、

10、實(shí)驗(yàn)組和對照組的選擇,等等,這些細(xì)節(jié)非常重要,往往影響實(shí)驗(yàn)的效率,關(guān)系到實(shí)驗(yàn)的成敗,因此在做這個實(shí)驗(yàn)時,每一組的學(xué)生最好選擇3個對照實(shí)驗(yàn)完成,即一組為清水中水蚤的心率、兩組有一定濃度梯度積分?jǐn)?shù)分別為為5%、10%的酒精溶液中水蚤的心率,每一組必須經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)來求出平均值,清水中水蚤的心率平均為102次左右 加5%酒精，水蚤的心臟跳動次數(shù)為每分鐘111次左右；加10%的酒精，水蚤心臟每分鐘跳動119次左右；然后從這三組中的平均數(shù)據(jù)中分析現(xiàn)象和得出結(jié)論。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，學(xué)生可以歸納出，酒精對水蚤心率的影響程度與酒精的濃度成正比。實(shí)驗(yàn)完成后,應(yīng)及時完成探究報告,讓同學(xué)們采取全班交流的形式,來討論哪

11、些是健康的生活方式,達(dá)到自我教育的目的,把選擇健康的生活方式落實(shí)在具體的行動中,這樣的教育意義更大。在整個探究過程中學(xué)生個性得到張揚(yáng)，獨(dú)立思維，類比思維，求異思維，聚合思維能力都得到了發(fā)展。四、 充分發(fā)揮教材中“課外探究”的作用，進(jìn)一步鍛煉學(xué)生的動手動腦能力不少教師認(rèn)為教材中的“課外探究”是課外知識，與考試無關(guān)，因此常被認(rèn)為可有可無，或棄之不理。這些實(shí)驗(yàn)都是可以通過學(xué)生簡易的方法進(jìn)行的，然而，就是這些小實(shí)驗(yàn)卻能反映出生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律，它不僅能加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解，而且能極大的提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，鍛煉學(xué)生的動手操作能力和獨(dú)立思考能力，開發(fā)智力和想象能力。在這種學(xué)習(xí)氛圍下,學(xué)生的自主

12、探究意識會很快形成,探究能力逐漸具備,所獲得的知識不再是毫無生機(jī)的結(jié)論性知識點(diǎn),不再是孤零零的,而是經(jīng)過自己主動構(gòu)建起來的知識體系,它不僅包括知識的來源、發(fā)展、內(nèi)涵、內(nèi)在關(guān)系和價值取向,更包括一些方法論和創(chuàng)新發(fā)現(xiàn)等。學(xué)生的主體性真正得到體現(xiàn),創(chuàng)新發(fā)現(xiàn)的潛能得到充分開發(fā)。同時又能在實(shí)驗(yàn)探究中實(shí)現(xiàn)知識的持續(xù)增長和探究資源的拓展。五、 教師要培養(yǎng)學(xué)生隨時做實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣，給學(xué)生創(chuàng)造更多的動手機(jī)會由于人的個性差異，一些學(xué)生往往不滿足于課堂上所看到的或書本上所接觸到的實(shí)驗(yàn)，他們往往表現(xiàn)出較強(qiáng)的動手欲，很多想法都想付諸實(shí)施；而另一些學(xué)生動手能力不強(qiáng)，在實(shí)驗(yàn)中往往處于旁觀者的地位，有時想自己試著做實(shí)驗(yàn)，又怕周圍同學(xué)譏笑。因此不定期的開放實(shí)驗(yàn)室，既可以給學(xué)生施展身手，創(chuàng)造動手的機(jī)會，又可以為動手能力較差的同學(xué)提供鍛煉自己，提高動手能力的場地。實(shí)行的辦法可以采取自愿參加，全方位開放的形式，或根據(jù)興趣愛好組織專題研究和探討，學(xué)生在這種環(huán)境下或復(fù)習(xí)已學(xué)習(xí)過的實(shí)驗(yàn)的操作，或做自己設(shè)計的小實(shí)驗(yàn)，將能大大地增進(jìn)學(xué)習(xí)生物的興趣，有利于他們動手能力的增強(qiáng)，有利于創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。綜上所述，要提高生物教學(xué)質(zhì)量，全面提高學(xué)生生命科學(xué)的