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1、第第1 1節(jié)節(jié) 細(xì)胞膜細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界 第三章第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 23實(shí)驗(yàn):體驗(yàn)細(xì)胞膜的制備實(shí)驗(yàn):體驗(yàn)細(xì)胞膜的制備、實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)材料4正常紅細(xì)胞形態(tài)正常紅細(xì)胞形態(tài)紅細(xì)胞吸水后形態(tài)紅細(xì)胞吸水后形態(tài)紅細(xì)胞失水后形態(tài)紅細(xì)胞失水后形態(tài)5 如果是在試管中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)如果是在試管中進(jìn)行實(shí)驗(yàn), ,細(xì)胞破裂后細(xì)胞破裂后, ,流流出的內(nèi)容物和細(xì)胞膜都混雜在一起出的內(nèi)容物和細(xì)胞膜都混雜在一起, ,還要還要用什么方法才能獲得比較純的細(xì)胞膜用什么方法才能獲得比較純的細(xì)胞膜? ?討討論論離 心6資料一: 科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn):脂溶性物質(zhì)科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn):脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜,并且細(xì)胞能

2、夠優(yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜,并且細(xì)胞膜能夠被溶解脂類(lèi)物質(zhì)的溶劑溶膜能夠被溶解脂類(lèi)物質(zhì)的溶劑溶解,這一事實(shí)說(shuō)明了什么?解,這一事實(shí)說(shuō)明了什么?細(xì)胞膜含有脂質(zhì)物質(zhì)細(xì)胞膜含有脂質(zhì)物質(zhì)7 人的消化液中含有許多能夠水解人的消化液中含有許多能夠水解蛋白質(zhì)的物質(zhì),稱(chēng)為蛋白酶。用蛋白質(zhì)的物質(zhì),稱(chēng)為蛋白酶。用蛋白酶處理細(xì)胞膜,會(huì)使細(xì)胞膜蛋白酶處理細(xì)胞膜,會(huì)使細(xì)胞膜分解,這一事實(shí)說(shuō)明了什么?分解,這一事實(shí)說(shuō)明了什么?細(xì)胞膜含有蛋白質(zhì)細(xì)胞膜含有蛋白質(zhì)資料二:8一、細(xì)胞膜的組成成分一、細(xì)胞膜的組成成分 脂質(zhì)(約脂質(zhì)(約50%50%) 蛋白質(zhì)(約蛋白質(zhì)(約40%40%) 糖類(lèi)(約糖類(lèi)(約2%-10%2%-10%)9原始地球環(huán)境原

3、始地球環(huán)境 膜的出現(xiàn)是生膜的出現(xiàn)是生命起源過(guò)程中至關(guān)命起源過(guò)程中至關(guān)重要的階段。重要的階段。 細(xì)胞膜的出現(xiàn)細(xì)胞膜的出現(xiàn)使生命起源到了細(xì)使生命起源到了細(xì)胞的形式,也保證胞的形式,也保證了細(xì)胞生命活動(dòng)的了細(xì)胞生命活動(dòng)的正常進(jìn)行。正常進(jìn)行。 二、細(xì)胞膜的功能二、細(xì)胞膜的功能1011121314 用涼水洗紅莧菜,水不變紅;用涼水洗紅莧菜,水不變紅;煮莧菜湯,湯卻是紅色的,這與煮莧菜湯,湯卻是紅色的,這與細(xì)胞膜的功能有何關(guān)系?細(xì)胞膜的功能有何關(guān)系?15三、細(xì)胞壁三、細(xì)胞壁 化學(xué)成分:纖維素和果膠化學(xué)成分:纖維素和果膠 功能:支持和保護(hù)功能:支持和保護(hù) 細(xì)胞壁是全通透的細(xì)胞壁是全通透的161 1科學(xué)家將哺

4、乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)科學(xué)家將哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞放進(jìn)蒸餾水中,造成紅細(xì)胞破胞放進(jìn)蒸餾水中,造成紅細(xì)胞破裂出現(xiàn)溶血現(xiàn)象,再將溶出細(xì)胞裂出現(xiàn)溶血現(xiàn)象,再將溶出細(xì)胞外的物質(zhì)沖洗掉,剩下的結(jié)構(gòu)在外的物質(zhì)沖洗掉,剩下的結(jié)構(gòu)在生物學(xué)上稱(chēng)為生物學(xué)上稱(chēng)為“血影血影”。其主要。其主要成分是成分是A A無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì) B B蛋白質(zhì)、糖類(lèi)蛋白質(zhì)、糖類(lèi) C C脂肪、蛋白質(zhì)脂肪、蛋白質(zhì) D D磷脂、蛋白質(zhì)磷脂、蛋白質(zhì)172 2動(dòng)物細(xì)胞和植物葉肉細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞和植物葉肉細(xì)胞的功能差異較大,其主要原因的功能差異較大,其主要原因是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分中(是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分中( )A A、脂質(zhì)不同、脂質(zhì)不同 B B、磷脂不

5、同、磷脂不同 C C、蛋白質(zhì)不同、蛋白質(zhì)不同 D D、水不同、水不同183 3、下列哪一項(xiàng)不是細(xì)胞間信息交、下列哪一項(xiàng)不是細(xì)胞間信息交流的方式(流的方式( )A A、胰島細(xì)胞形成的胰島素通過(guò)血、胰島細(xì)胞形成的胰島素通過(guò)血液運(yùn)輸作用于組織細(xì)胞液運(yùn)輸作用于組織細(xì)胞B B、精子和卵細(xì)胞相互接觸完成受、精子和卵細(xì)胞相互接觸完成受精作用精作用C C、細(xì)胞膜將細(xì)胞與環(huán)境分隔開(kāi)、細(xì)胞膜將細(xì)胞與環(huán)境分隔開(kāi)D D、高等植物細(xì)胞之間通過(guò)胞間連、高等植物細(xì)胞之間通過(guò)胞間連絲相互連接絲相互連接194 4、細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的控制主、細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的控制主要體現(xiàn)在哪些方面(要體現(xiàn)在哪些方面( )細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物

6、質(zhì)可以從外界細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞進(jìn)入細(xì)胞細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物可以排出細(xì)細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物可以排出細(xì)胞胞細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要成分不會(huì)流細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要成分不會(huì)流出細(xì)胞出細(xì)胞環(huán)境中一切有害的物質(zhì)都不能通環(huán)境中一切有害的物質(zhì)都不能通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞A A B B C C D D205 5把人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞做為把人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞做為獲取細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)材料的依據(jù)是獲取細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)材料的依據(jù)是A A人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞容易獲人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞容易獲取取B B人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞中沒(méi)有人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞中沒(méi)有任何物質(zhì)任何物質(zhì)C C人或哺乳動(dòng)物的

7、成熟紅細(xì)胞中沒(méi)有人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞中沒(méi)有任何細(xì)胞器任何細(xì)胞器DD人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞中只有人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞中只有核糖體,沒(méi)有其他有膜細(xì)胞器核糖體,沒(méi)有其他有膜細(xì)胞器216 6下列有關(guān)細(xì)胞膜功能的敘下列有關(guān)細(xì)胞膜功能的敘述錯(cuò)誤的是述錯(cuò)誤的是 ( )A A將細(xì)胞與外界環(huán)境隔開(kāi),將細(xì)胞與外界環(huán)境隔開(kāi),保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定 B B控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C C進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 DD合成細(xì)胞膜的成分合成細(xì)胞膜的成分227 7在不損害高等植物細(xì)胞內(nèi)部在不損害高等植物細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下下列哪種物質(zhì)適用結(jié)構(gòu)的情況下下列哪種物質(zhì)適用于去除細(xì)胞壁于去除細(xì)胞壁 ( )A A蛋白酶蛋

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