魯教版初三化學第一節(jié)物質的變化

1、化學化學魔棒點燈_高清.avi化學真奇妙第一單元第一單元第一節(jié)第一節(jié)一、化學改變了世界一、化學改變了世界小結小結生活離不開化學生活離不開化學, ,化學與我化學與我們的們的衣、食、住、行衣、食、住、行密切相密切相關關。冰融化成水冰融化成水玻璃破碎玻璃破碎白糖加熱白糖加熱鐵絲生銹鐵絲生銹你能將下列變化過程按一定的分你能將下列變化過程按一定的分類方式分成兩類嗎？類方式分成兩類嗎？玻璃破碎 鐵生銹水結冰 加熱白糖鐵塊制成鐵鍋 木炭燃燒成灰燼（產(chǎn)生新物質：鐵銹）（產(chǎn)生新物質：鐵銹） （產(chǎn)生新物質：黑色發(fā)苦的物質（產(chǎn)生新物質：黑色發(fā)苦的物質）有新物質生成有新物質生成的變化稱為的變化稱為化學變化化學變化。冰

2、融化成水冰融化成水玻璃破碎玻璃破碎沒有新物質生成沒有新物質生成的變化稱為的變化稱為物理變化物理變化。1、物理變化、物理變化定義：定義：特征：特征：形式：形式： 判斷方法：判斷方法：液態(tài)水加熱沸騰的變化液態(tài)水加熱沸騰的變化研碎膽礬研碎膽礬沒有沒有新物質生成新物質生成的變化的變化物質的物質的形態(tài)形態(tài)發(fā)生了變化發(fā)生了變化破碎、擴散、蒸發(fā)、凝固、揮發(fā)、破碎、擴散、蒸發(fā)、凝固、揮發(fā)、狀態(tài)改變、形狀改變狀態(tài)改變、形狀改變?nèi)绻兓^程中沒有其如果變化過程中沒有其它它物質生成，只物質生成，只是物質的形態(tài)發(fā)生了改變，則該變化為是物質的形態(tài)發(fā)生了改變，則該變化為物理變化。物理變化。 活動天地活動天地實驗實驗1 1

3、、點燃鎂條，觀察現(xiàn)、點燃鎂條，觀察現(xiàn)象象現(xiàn)象：現(xiàn)象：劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光，放出劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光，放出熱量，生成白色粉末狀固體。熱量，生成白色粉末狀固體。鎂條的燃燒 視頻1_標清.avi現(xiàn)象：現(xiàn)象：溶液由無色變?yōu)榧t色。溶液由無色變?yōu)榧t色。現(xiàn)象：產(chǎn)生大量氣產(chǎn)生大量氣泡泡鋅和稀硫酸反應制氫氣_flv.avi現(xiàn)象：有藍色絮狀有藍色絮狀沉淀沉淀產(chǎn)生產(chǎn)生硫酸銅和氫氧化鈉反應視頻_標清.mp4現(xiàn)象：鎂帶劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光，放出熱量，生成白色現(xiàn)象：鎂帶劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光，放出熱量，生成白色固體。固體。觀察化學變化的現(xiàn)象觀察化學變化的現(xiàn)象現(xiàn)象：溶液由無色變?yōu)榧t色?，F(xiàn)象：溶液由無色變?yōu)榧t色

4、。現(xiàn)象：固體慢慢減少，有大量氣泡生成。現(xiàn)象：固體慢慢減少，有大量氣泡生成?，F(xiàn)象：有藍色沉淀生成?，F(xiàn)象：有藍色沉淀生成。實驗實驗1：點燃鎂帶。：點燃鎂帶。實驗實驗2：向試管中加入少量氫氧化鈉溶液，再滴加幾滴酚酞試液。：向試管中加入少量氫氧化鈉溶液，再滴加幾滴酚酞試液。實驗實驗3：將幾顆鋅粒放入試管中，再加入：將幾顆鋅粒放入試管中，再加入34ml稀硫酸。稀硫酸。實驗實驗4：?。喝?4ml硫酸銅溶液于一試管內(nèi)，再用滴管滴硫酸銅溶液于一試管內(nèi)，再用滴管滴加加45滴氫氧化鈉溶液。滴氫氧化鈉溶液。發(fā)光、放熱發(fā)光、放熱變色變色有氣體生成有氣體生成有沉淀生成有沉淀生成通過上述實驗我知道了通過上述實驗我知道了化

5、學變化過程中通常伴隨著 、 、 、 、 等現(xiàn)象發(fā)光發(fā)光 放熱放熱 顏色變化顏色變化 產(chǎn)生產(chǎn)生氣體氣體 生成沉淀生成沉淀凡是發(fā)光放熱的變化凡是發(fā)光放熱的變化一定是化學變化嗎？一定是化學變化嗎？判斷物質變化的種類不能單單依據(jù)是否判斷物質變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，有明顯的現(xiàn)象，判斷是否發(fā)生化學變化判斷是否發(fā)生化學變化的最根本的最根本依據(jù)依據(jù)是是 。是否生成新物質！是否生成新物質！電燈通電時發(fā)光也放熱，但它是物理變化。電燈通電時發(fā)光也放熱，但它是物理變化。化學反應化學反應儲存儲存能量能量釋放釋放能量能量熱能熱能光能光能電能電能化學變化不但能實現(xiàn)化學變化不但能實現(xiàn)物質物質的轉化，的轉化，而

6、且能實現(xiàn)而且能實現(xiàn)能量能量的轉化。的轉化。2 2、化學變化、化學變化定義：定義：特征：特征： 常伴隨的現(xiàn)象：常伴隨的現(xiàn)象：判斷方法：判斷方法：生成新物質的變化生成新物質的變化生成了其它物質生成了其它物質發(fā)光、發(fā)光、發(fā)發(fā)熱、變色、放出熱、變色、放出氣體、生成沉淀氣體、生成沉淀、能量變、能量變化化等等如果變化過程中生成了如果變化過程中生成了新的新的物物質，則該變化為化學變化。質，則該變化為化學變化。沒有生成新物質的變化沒有生成新物質的變化生成了新物質的變化生成了新物質的變化變化時是否有新物質生成變化時是否有新物質生成物質在發(fā)生化學變化時一定伴隨著物理變化，物質在發(fā)生化學變化時一定伴隨著物理變化，

7、而物質在發(fā)生物理變化時一定不發(fā)生化學變化。而物質在發(fā)生物理變化時一定不發(fā)生化學變化。水結冰、食鹽溶解于水、水結冰、食鹽溶解于水、玻璃破碎等。玻璃破碎等。紙張燃燒、鐵生銹、食物紙張燃燒、鐵生銹、食物腐敗等。腐敗等?，F(xiàn)有下列一些物質的變化：現(xiàn)有下列一些物質的變化：A、酒精揮發(fā)、酒精揮發(fā) B、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱 C、火藥爆炸、火藥爆炸 D、氣球爆炸、氣球爆炸 E、汽油燃燒、汽油燃燒 F、海水曬鹽、海水曬鹽 G、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁 H、米飯燒焦、米飯燒焦 I、植物光合作用、植物光合作用 J、火柴點燃、火柴點燃屬于物理變化的有：屬于物理變化

8、的有： ；屬于化學變化的有：屬于化學變化的有： 。A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、二、物質的性質二、物質的性質1 1、化學性質化學性質2 2、物理性質物理性質：物質不需要發(fā)生化學變化就表：物質不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質現(xiàn)出來的性質 。 如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、沸點、密度等。點、沸點、密度等。如：如：可燃性、還原性、氧化性、可燃性、還原性、氧化性、酸性、堿性、腐蝕性、穩(wěn)定性等酸性、堿性、腐蝕性、穩(wěn)定性等：物質在化學變化中表現(xiàn)出來的：物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質性質 。 1、下列變化有一種變化與其它三種變化的、下列變化有一種變化與其它三種變

9、化的類型不同，這種變化是類型不同，這種變化是 （ ） A、蒸發(fā)、蒸發(fā) B、變形、變形 C、水變成冰、水變成冰 D、物質燃燒、物質燃燒 2、判斷木炭在空氣中燃燒是化學變化的主要、判斷木炭在空氣中燃燒是化學變化的主要依據(jù)是（依據(jù)是（ ） A、產(chǎn)生紅光、產(chǎn)生紅光 B、放出大量的熱、放出大量的熱 C、生成無色氣體二氧化碳、生成無色氣體二氧化碳 D、木炭消失、木炭消失DC1、下列說法不正確的是（）、下列說法不正確的是（）化學變化常伴隨放熱、發(fā)光等現(xiàn)象化學變化常伴隨放熱、發(fā)光等現(xiàn)象;化學變化一定有其它物質生成化學變化一定有其它物質生成;化學變化一定比物理變化劇烈?；瘜W變化一定比物理變化劇烈?；瘜W變化中同時

10、發(fā)生物理變化?；瘜W變化中同時發(fā)生物理變化。2、植物的光合作用是在光照條件下，以水和二氧化碳、植物的光合作用是在光照條件下，以水和二氧化碳等物質為原料合成淀粉、葡萄糖等有機物；動物的呼吸等物質為原料合成淀粉、葡萄糖等有機物；動物的呼吸作用是在氧氣的作用下，分解有機物，生成水和二氧化作用是在氧氣的作用下，分解有機物，生成水和二氧化碳 等 物 質 。 由 此 可 見 ， 植 物 的 光 合 作 用 是碳 等 物 質 。 由 此 可 見 ， 植 物 的 光 合 作 用 是 _變化，動物的呼吸作用是變化，動物的呼吸作用是 變化。變化。C化學化學化學化學提問1 1、詩詞是民族燦爛文化中的瑰寶。下列著名詩、

11、詩詞是民族燦爛文化中的瑰寶。下列著名詩句中隱含有句中隱含有化學變化化學變化的是（的是（ ）千里冰封，萬里雪飄千里冰封，萬里雪飄 春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始野火燒不盡，春風吹又生野火燒不盡，春風吹又生 夜來風雨聲，花落知多少夜來風雨聲，花落知多少A A、 B B、 C C、 D D、C2 2、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是（這種變化是（ ） A A、蔗糖溶于水、蔗糖溶于水 B B、粉碎礦石、粉碎礦石 C C、水變成冰、水變成冰 D D、糧食釀酒、糧食釀酒 D 3、在下列被媒體曝光的食品事件中一定涉及、在下列被媒體曝光的食品事件中一定涉及到到化學變化化學變化的是（的是（ ）A、用淀粉、蔗糖、奶香精等到摻和成假奶粉、用淀粉、蔗糖、奶香精等到摻和成假奶粉B、用醬色、水、食鹽等兌制成假醬油、用醬色、水、食鹽等兌制成假醬