專(zhuān)業(yè)食堂餐飲服務(wù)委托協(xié)議書(shū)

專(zhuān)業(yè)食堂餐飲服務(wù)委托協(xié)議書(shū)第一章合同訂立與生效1.1合同訂立1.1.1本協(xié)議由甲方（委托方）與乙方（服務(wù)方）在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則基礎(chǔ)上，經(jīng)友好協(xié)商一致，達(dá)成協(xié)議。1.1.2甲方因食堂餐飲服務(wù)需求，委托乙方提供專(zhuān)業(yè)食堂餐飲服務(wù)。1.2合同生效1.2.1本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。1.2.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。第二章餐飲服務(wù)內(nèi)容2.1服務(wù)范圍2.1.1乙方應(yīng)按照甲方要求，在指定食堂內(nèi)提供餐飲服務(wù)。2.1.2服務(wù)范圍包括但不限于：餐飲供應(yīng)、菜品制作、清潔衛(wèi)生、餐具清洗消毒等。2.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)2.2.1乙方應(yīng)保證餐飲服務(wù)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2.2乙方應(yīng)提供多樣化的菜品，滿(mǎn)足不同人群的口味需求。2.2.3乙方應(yīng)保證食材新鮮、衛(wèi)生，保證食品安全。2.3服務(wù)時(shí)間2.3.1乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的時(shí)間提供餐飲服務(wù)。2.3.2服務(wù)時(shí)間應(yīng)包括早餐、午餐、晚餐等三餐時(shí)間。第三章費(fèi)用與支付3.1服務(wù)費(fèi)用3.1.1本協(xié)議約定的服務(wù)費(fèi)用為人民幣_(tái)_____元/月。3.1.2服務(wù)費(fèi)用包含食材、人工、設(shè)備折舊、清潔消毒等所有相關(guān)費(fèi)用。3.2支付方式3.2.1甲方應(yīng)于每月______日前將當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定賬戶(hù)。3.2.2乙方應(yīng)在收到甲方支付款項(xiàng)后，向甲方開(kāi)具正規(guī)發(fā)票。3.3付款期限3.3.1甲方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用的，應(yīng)向乙方支付______的滯納金。3.3.2乙方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整服務(wù)費(fèi)用，但需提前______日通知甲方。第四章合同期限與終止4.1合同期限4.1.1本協(xié)議有效期為_(kāi)_____年，自______年______月______日起至______年______月______日止。4.1.2合同期滿(mǎn)后，如雙方無(wú)異議，本協(xié)議自動(dòng)續(xù)期。4.2合同終止4.2.1合同期限內(nèi)，如甲方有正當(dāng)理由，可提前______日書(shū)面通知乙方終止合同。4.2.2合同期限內(nèi)，如乙方違反本協(xié)議規(guī)定，甲方有權(quán)終止合同。第五章保密條款5.1保密義務(wù)5.1.1甲乙雙方對(duì)本協(xié)議內(nèi)容以及合作過(guò)程中的商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)。5.1.2未經(jīng)對(duì)方同意，任何一方不得向任何第三方泄露本協(xié)議內(nèi)容。5.2違約責(zé)任5.2.1如一方違反保密義務(wù)，導(dǎo)致對(duì)方遭受損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。5.2.2違約方應(yīng)賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。合同編號(hào)：________________甲方（委托方）：________________乙方（服務(wù)方）：________________第六章食材采購(gòu)與質(zhì)量管理6.1食材采購(gòu)6.1.1乙方負(fù)責(zé)按照甲方提供的食材清單進(jìn)行采購(gòu)。6.1.2乙方應(yīng)保證食材來(lái)源合法，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。6.1.3乙方應(yīng)定期向甲方提供食材采購(gòu)清單及供應(yīng)商信息。6.2質(zhì)量管理6.2.1乙方應(yīng)建立和完善食材及成品的質(zhì)量管理體系。6.2.2乙方應(yīng)定期對(duì)食材進(jìn)行檢驗(yàn)，保證其質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。6.2.3乙方應(yīng)建立不合格食材的退換機(jī)制，保證食品安全。第七章餐飲服務(wù)人員管理7.1人員配置7.1.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方食堂的實(shí)際需求，合理配置餐飲服務(wù)人員。7.1.2乙方應(yīng)保證服務(wù)人員具備相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。7.1.3乙方應(yīng)定期對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高其服務(wù)質(zhì)量和效率。7.2人員管理7.2.1乙方應(yīng)建立健全服務(wù)人員管理制度，規(guī)范服務(wù)行為。7.2.2乙方應(yīng)定期對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行考核，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀者給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)表現(xiàn)不佳者進(jìn)行整改。7.2.3乙方應(yīng)保障服務(wù)人員的合法權(quán)益，依法簽訂勞動(dòng)合同。第八章食堂環(huán)境衛(wèi)生與安全管理8.1環(huán)境衛(wèi)生8.1.1乙方應(yīng)保證食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行清潔消毒。8.1.2乙方應(yīng)設(shè)立專(zhuān)門(mén)的衛(wèi)生檢查制度，保證食堂衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。8.1.3乙方應(yīng)定期對(duì)食堂的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，并及時(shí)整改存在的問(wèn)題。8.2安全管理8.2.1乙方應(yīng)制定食堂安全管理規(guī)章制度，保證食堂安全。8.2.2乙方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行安全檢查，及時(shí)發(fā)覺(jué)并消除安全隱患。8.2.3乙方應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件，保證人員安全。第九章菜品研發(fā)與創(chuàng)新9.1菜品研發(fā)9.1.1乙方應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)和顧客需求，定期進(jìn)行菜品研發(fā)。9.1.2乙方應(yīng)與甲方協(xié)商，共同確定菜品研發(fā)方向和目標(biāo)。9.1.3乙方應(yīng)記錄菜品研發(fā)過(guò)程中的相關(guān)信息，為后續(xù)改進(jìn)提供依據(jù)。9.2菜品創(chuàng)新9.2.1乙方應(yīng)注重菜品創(chuàng)新，提高菜品質(zhì)量和口味。9.2.2乙方應(yīng)定期推出新品，滿(mǎn)足顧客的多樣化需求。9.2.3乙方應(yīng)收集顧客反饋，對(duì)菜品進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。第十章服務(wù)評(píng)價(jià)與改進(jìn)10.1服務(wù)評(píng)價(jià)10.1.1甲方應(yīng)定期對(duì)乙方的餐飲服務(wù)進(jìn)行評(píng)價(jià)，包括服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、菜品口味等方面。10.1.2甲方可通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)檢查等方式進(jìn)行評(píng)價(jià)。10.1.3甲方應(yīng)將評(píng)價(jià)結(jié)果反饋給乙方，以便乙方進(jìn)行改進(jìn)。10.2服務(wù)改進(jìn)10.2.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方評(píng)價(jià)結(jié)果，制定改進(jìn)措施，提高服務(wù)質(zhì)量。10.2.2乙方應(yīng)定期向甲方報(bào)告改進(jìn)進(jìn)展，保證問(wèn)題得到有效解決。10.2.3乙方應(yīng)建立持續(xù)改進(jìn)機(jī)制，不斷提升服務(wù)水平。第十一章財(cái)務(wù)結(jié)算與審計(jì)11.1財(cái)務(wù)結(jié)算11.1.1雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定的服務(wù)費(fèi)用和支付方式進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算。11.1.2乙方應(yīng)每月向甲方提供詳細(xì)的財(cái)務(wù)報(bào)表，包括食材采購(gòu)、人員工資、設(shè)備折舊等費(fèi)用明細(xì)。11.1.3甲方應(yīng)在收到乙方提供的財(cái)務(wù)報(bào)表后，進(jìn)行審核并確認(rèn)。11.2審計(jì)11.2.1在合同期限內(nèi)，甲方有權(quán)對(duì)乙方的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行定期審計(jì)。11.2.2審計(jì)時(shí)間、范圍和方式由雙方協(xié)商確定。11.2.3審計(jì)結(jié)果作為雙方后續(xù)合作的重要參考依據(jù)。第十二章品牌與知識(shí)產(chǎn)權(quán)12.1品牌宣傳12.1.1乙方在提供服務(wù)過(guò)程中，可以使用甲方認(rèn)可的品牌標(biāo)識(shí)。12.1.2乙方應(yīng)遵守甲方關(guān)于品牌宣傳的指導(dǎo)原則，不得損害甲方品牌形象。12.1.3雙方合作期間，乙方不得擅自使用甲方的商標(biāo)、專(zhuān)利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)。12.2知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)12.2.1雙方應(yīng)共同保護(hù)合作過(guò)程中產(chǎn)生的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。12.2.2未經(jīng)對(duì)方同意，任何一方不得將合作過(guò)程中獲得的知識(shí)產(chǎn)權(quán)用于第三方。12.2.3雙方應(yīng)遵守國(guó)家有關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的法律、法規(guī)。第十三章不可抗力13.1不可抗力事件13.1.1本協(xié)議所稱(chēng)不可抗力事件包括自然災(zāi)害、行為、社會(huì)異常事件等。13.1.2發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致本協(xié)議無(wú)法履行時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決。13.2不可抗力處理13.2.1發(fā)生不可抗力事件的一方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明。13.2.2雙方應(yīng)協(xié)商解決因不可抗力事件導(dǎo)致的合同履行問(wèn)題。13.2.3如因不可抗力事